2025-2026年部编版高二化学第10章化学与生活练习题

2025-2026年部编版高二化学第10章化学与生活练习题一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）1.高分子材料在现代社会中应用广泛，下列关于高分子材料说法错误的是（）A.聚乙烯塑料是由乙烯分子通过加聚反应形成的热塑性塑料B.合成纤维如涤纶具有强度高、耐腐蚀、吸湿性好的特点C.橡胶分为天然橡胶和合成橡胶，天然橡胶的主要成分是聚异戊二烯D.聚氯乙烯（PVC）塑料在加热时会释放出有害气体，因此不宜用于食品包装2.食品添加剂在改善食品品质方面发挥着重要作用，下列关于食品添加剂的说法正确的是（）A.亚硝酸钠可以作为防腐剂，但过量摄入会导致中毒甚至癌症B.碳酸氢钠（小苏打）在食品工业中仅用于制作发酵粉C.色素添加剂可以随意添加以增强食品颜色，不受国家严格监管D.甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）属于天然甜味剂，对人体无害3.环境保护是化学与生活的重要议题，下列措施中不属于减少白色污染的是（）A.推广使用可降解塑料袋B.加强废旧塑料的回收利用C.禁止生产和使用塑料制品D.研发新型环保材料替代传统塑料4.燃料化学在现代社会中占据重要地位，下列关于燃料的说法错误的是（）A.氢能是一种清洁能源，其燃烧产物是水，无污染B.天然气的主要成分是甲烷，燃烧时会产生二氧化碳和二氧化硫C.酒精燃料（乙醇汽油）的推广有助于减少汽车尾气排放D.核能发电虽然效率高，但会产生放射性废料，需妥善处理5.化学与人体健康密切相关，下列关于营养物质的化学说法正确的是（）A.维生素C（抗坏血酸）是一种脂溶性维生素，缺乏会导致夜盲症B.蛋白质在人体内主要通过水解反应分解为氨基酸被吸收C.糖类是人体主要的供能物质，但过量摄入会导致肥胖D.无机盐中的钙主要存在于骨骼和牙齿中，缺乏会导致贫血6.化学与材料科学紧密相关，下列关于合金的说法错误的是（）A.不锈钢是铁和铬的合金，具有优良的抗腐蚀性能B.黄铜是铜和锌的合金，常用于制作乐器和硬币C.生铁是含碳量较高的铁合金，脆性较大，不易加工D.钛合金具有轻质、高强、耐腐蚀的特点，广泛应用于航空航天领域7.化学与能源利用密切相关，下列关于新能源的说法错误的是（）A.风能是一种可再生能源，其利用过程中不会产生污染B.太阳能电池板的主要材料是硅，通过光电效应将太阳能转化为电能C.生物质能的利用方式包括沼气发电和生物燃料生产D.地热能是一种清洁能源，但其开发成本较高，应用范围有限8.化学与食品安全息息相关，下列关于食品化学的说法正确的是（）A.食品中的防腐剂可以无限量添加，以延长保质期B.食品添加剂中的抗氧化剂可以随意使用，不受国家严格监管C.发霉的食品经过高温处理后可以安全食用D.食品中的亚硝酸盐含量必须控制在国家标准范围内9.化学与环境保护密切相关，下列关于水污染治理的说法错误的是（）A.工业废水中的重金属污染物可以通过化学沉淀法去除B.生活污水中的有机污染物可以通过生物处理法降解C.水体富营养化主要是由于氮、磷污染物排放过多导致的D.水污染治理的主要方法是建设污水处理厂，无需考虑源头控制10.化学与日常生活密切相关，下列关于化学品的说法错误的是（）A.洗衣粉中的表面活性剂可以降低水的表面张力，提高清洁效果B.漂白粉的主要成分是次氯酸钙，具有强氧化性，可用于消毒C.氯化钠（食盐）是人体必需的无机盐，但过量摄入会导致高血压D.汽车尾气中的氮氧化物主要来源于发动机燃烧过程中的氮气与氧气的反应二、填空题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）1.高分子材料中的聚乙烯是通过________反应形成的，其分子链结构为________结构。2.食品添加剂中的防腐剂可以抑制微生物生长，常见的防腐剂包括________和________。3.环境保护中减少白色污染的主要措施包括________、________和________。4.燃料化学中，氢能的燃烧产物是________，其能量转化效率较高，属于________能源。5.人体所需的六大营养物质包括________、________、________、________、________和________。6.合金是由两种或两种以上金属（或金属与非金属）组成的具有金属特性的物质，不锈钢的主要成分是________和________。7.新能源的开发利用对于解决能源危机具有重要意义，常见的新能源包括________、________和________。8.食品安全中，食品添加剂的使用必须遵守________原则，其种类和用量都有严格规定。9.水污染治理中，常用的化学方法包括________和________，而生物处理法主要利用________的降解能力。10.化学与日常生活密切相关，例如，洗涤剂中的表面活性剂可以________，漂白粉可以________。三、判断题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）1.聚氯乙烯（PVC）塑料在燃烧时会释放出二噁英等有害物质，因此应尽量避免使用。（）2.食品添加剂中的色素可以随意添加，以增强食品颜色，不受国家严格监管。（）3.天然橡胶的主要成分是聚异戊二烯，其弹性优良，广泛应用于轮胎和鞋底制造。（）4.合成纤维如涤纶具有强度高、耐腐蚀、吸湿性好的特点，是理想的服装材料。（）5.氢能是一种清洁能源，其燃烧产物是水，无污染，但制氢过程需要消耗大量能源。（）6.食品中的防腐剂可以无限量添加，以延长保质期，不受国家严格监管。（）7.不锈钢是铁和铬的合金，具有优良的抗腐蚀性能，常用于医疗器械和餐具。（）8.风能是一种可再生能源，其利用过程中不会产生污染，但受地理条件限制较大。（）9.食品添加剂中的抗氧化剂可以随意使用，不受国家严格监管，可以无限量添加。（）10.水污染治理的主要方法是建设污水处理厂，无需考虑源头控制。（）四、简答题（本大题共8小题，每小题2分，共16分）1.简述高分子材料在现代社会中的主要应用领域及其特点。2.解释食品添加剂的定义和作用，并列举常见的食品添加剂种类。3.阐述减少白色污染的主要措施及其意义。4.说明燃料化学在现代社会中的重要性，并列举常见的清洁能源类型。5.描述人体所需的六大营养物质及其作用。6.解释合金的定义和特点，并列举常见的合金材料及其应用。7.阐述新能源的开发利用对于解决能源危机的意义，并列举常见的新能源类型。8.说明食品安全的化学保障措施，并列举常见的食品污染物及其危害。五、应用题（本大题共8小题，每小题4分，共24分）1.某市近年来白色污染问题严重，请提出三种减少白色污染的具体措施，并说明其可行性。2.食品添加剂在改善食品品质方面发挥着重要作用，请列举三种常见的食品添加剂，并说明其作用原理。3.氢能作为一种清洁能源，其开发利用面临哪些挑战？请提出相应的解决方案。4.食品安全是关系人民健康的重要问题，请列举三种常见的食品污染物，并说明其危害及预防措施。5.环境保护是化学与生活的重要议题，请阐述水污染治理的主要方法及其原理。6.合金材料在现代社会中应用广泛，请列举三种常见的合金材料，并说明其应用领域。7.新能源的开发利用对于解决能源危机具有重要意义，请列举三种常见的新能源类型，并说明其开发利用前景。8.化学与日常生活密切相关，请列举三种常见的化学日用品，并说明其化学原理及作用。【标准答案及解析】一、单项选择题1.B（涤纶的吸湿性较差，属于疏水性纤维）2.A（亚硝酸钠虽有毒，但可作为防腐剂，需严格控制用量）3.C（禁止生产和使用塑料制品不现实，应推广替代品和回收利用）4.B（天然气燃烧主要产生二氧化碳和水，少量二氧化硫）5.C（糖类是主要供能物质，过量摄入易导致肥胖）6.A（不锈钢主要含铁、铬、镍等，而非仅铁和铬）7.D（地热能开发成本相对较低，应用范围较广）8.D（亚硝酸盐需严格控制，过量摄入有害）9.D（水污染治理需考虑源头控制）10.B（漂白粉主要成分是次氯酸钙，而非次氯酸钠）解析：11.涤纶属于疏水性纤维，吸湿性较差，因此B选项错误。12.亚硝酸钠虽有毒，但可作为防腐剂，需严格控制用量，因此A选项正确。13.禁止生产和使用塑料制品不现实，应推广替代品和回收利用，因此C选项错误。14.天然气燃烧主要产生二氧化碳和水，少量二氧化硫，因此B选项错误。15.糖类是主要供能物质，过量摄入易导致肥胖，因此C选项正确。16.不锈钢主要含铁、铬、镍等，而非仅铁和铬，因此A选项错误。17.地热能开发成本相对较低，应用范围较广，因此D选项错误。18.亚硝酸盐需严格控制，过量摄入有害，因此D选项正确。19.水污染治理需考虑源头控制，因此D选项错误。20.漂白粉主要成分是次氯酸钙，而非次氯酸钠，因此B选项错误。二、填空题1.加聚反应；线型2.山梨酸钾；苯甲酸钠3.推广使用可降解塑料；加强废旧塑料回收；研发新型环保材料4.水；清洁5.蛋白质；糖类；油脂；维生素；无机盐；水6.铁；铬7.风能；太阳能；生物质能8.安全合理9.化学沉淀法；混凝沉淀法；微生物10.降低水的表面张力；消毒三、判断题1.√2.×（食品添加剂的使用必须遵守国家标准）3.√4.×（涤纶吸湿性较差）5.√6.×（防腐剂需严格控制用量）7.√8.√9.×（抗氧化剂需严格控制用量）10.×（水污染治理需考虑源头控制）解析：11.聚氯乙烯（PVC）在燃烧时会释放出二噁英等有害物质，应尽量避免使用，因此正确。12.食品添加剂的使用必须遵守国家标准，不能随意添加，因此错误。13.天然橡胶的主要成分是聚异戊二烯，弹性优良，广泛应用于轮胎和鞋底制造，因此正确。14.涤纶吸湿性较差，属于疏水性纤维，因此错误。15.氢能燃烧产物是水，无污染，但制氢过程需消耗能源，因此正确。16.食品添加剂需严格控制用量，不能无限量添加，因此错误。17.不锈钢具有优良的抗腐蚀性能，常用于医疗器械和餐具，因此正确。18.风能是可再生能源，利用过程中无污染，但受地理条件限制较大，因此正确。19.抗氧化剂需严格控制用量，不能随意使用，因此错误。20.水污染治理需考虑源头控制，仅建设污水处理厂不够，因此错误。四、简答题1.高分子材料在现代社会中的主要应用领域包括包装、建筑、纺织、医疗等。其特点包括轻质、耐用、成本低廉、可加工性强等。2.食品添加剂是指为改善食品品质、色香味、防腐保鲜等目的而加入食品中的化学物质。常见的食品添加剂种类包括防腐剂（如山梨酸钾）、色素（如胭脂红）、甜味剂（如甜蜜素）等。3.减少白色污染的主要措施包括推广使用可降解塑料、加强废旧塑料回收、研发新型环保材料。其意义在于减少环境污染、节约资源、保护生态平衡。4.燃料化学在现代社会中的重要性体现在提供能源支持、推动工业发展等方面。常见的清洁能源类型包括氢能、太阳能、风能等。5.人体所需的六大营养物质包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。其作用分别为提供能量、构建组织、维持生命活动等。6.合金是由两种或两种以上金属（或金属与非金属）组成的具有金属特性的物质。其特点包括强度高、耐腐蚀、性能可调等。常见的合金材料包括不锈钢、黄铜、生铁等。7.新能源的开发利用对于解决能源危机具有重要意义，可以减少化石能源消耗、降低环境污染、提高能源利用效率。常见的新能源类型包括太阳能、风能、生物质能等。8.食品安全的化学保障措施包括使用合法的食品添加剂、检测食品污染物、加强食品生产过程监管等。常见的食品污染物包括重金属、农药残留、亚硝酸盐等。五、应用题1.减少白色污染的具体措施包括：-推广使用可降解塑料袋，如聚乳酸（PLA）塑料，其可在自然环境中分解；-加强废旧塑料回收，建立完善的回收体系，提高回收率；-研发新型环保材料，如生物可降解塑料，替代传统塑料。可行性分析：推广可降解塑料需政策支持和技术进步，加强回收需社会参与，研发新型材料需资金投入，但长期来看可行。2.常见的食品添加剂及其作用原理：-山梨酸钾：作为防腐剂，通过抑制微生物生长延长食品保质期；-苯甲酸钠：作为防腐剂，通过破坏微生物细胞膜结构抑制其生长；-甜蜜素：作为甜味剂，通过模拟蔗糖的甜味，提供低热量甜味。3.氢能开发利用面临的挑战及解决方案：-挑战：制氢成本高、储存困难、基础设施不完善；-解决方案：研发低成本制氢技术（如电解水）、开发高效储氢材料、完善氢能基础设施。4.常见的食品污染物及其危害及预防措施：-重金属：如铅、镉，可通过污