洗涤用品配方改良研究应用

洗涤用品配方改良研究应用1引言我在日化洗涤研发行业做了快十年，天天跟烧杯、原料、稳定性测试箱打交道，最深的感受就是：很多人觉得洗涤用品不就是洗衣服洗手的东西，能有什么花头？可实际上，从能洗干净到洗干净还不伤手，从能用还不污染环境，每一点点配方的改动，背后都是无数次的调试和测试。这些年随着大家生活水平提高，对洗涤用品的要求早就不是“把脏东西去掉”这么简单了，消费者要温和不刺激、要环保可降解、要功能适配不同场景，加上环保政策的要求，配方改良一直是我们整个行业研发的核心方向。这篇文章我就结合这些年一线研发的实际经验，跟大家聊聊洗涤用品配方改良的动因、研究方向、实际应用效果和未来的方向，都是实打实摸出来的经验，没有什么虚的概念。2洗涤用品配方改良的核心动因与需求为什么我们要不停做配方改良？不是为了换个包装炒新概念赚更多钱，确实是市场和环境推着我们必须改，我总结下来主要是三个方面的原因。2.1消费需求升级带来的改良压力早些年大家买洗涤用品，只看两个点：一个是便宜，一个是泡沫多不多，觉得泡沫多就是洗的干净。现在完全不一样了，敏感肌的人要低敏无刺激，母婴群体要无残留无香精，敏感肌的人说洗完手紧绷半天，甚至碰了洗手液就起小红点，宝妈们怕洗衣液残留在宝宝尿布上刺激孩子皮肤，还有很多爱环保的年轻人，专门问你这个成分能不能降解，会不会污染河流。这些需求不是凭空来的，是大家生活好了之后，对生活品质的要求自然提上来了，我们做研发的，就得跟着用户的需求走，原来的老配方满足不了，就得改。2.2环保合规要求倒逼配方升级这些年国家对环保的要求越来越严，原来很多常用的成分，现在都限用或者禁用了。比如早些年很多洗涤剂用含磷助剂，磷排到水里会导致水体富营养化，长水藻，污染环境，早十几年就要求无磷化了，这是第一轮改良。后来又对可降解率提要求，很多石油来源的难降解成分，现在要求必须替换成可降解的，还有各种致敏成分的标注要求，只要是可能致敏的香精防腐剂，都得明确标出来，很多品牌为了符合要求，就要求我们研发把这些成分换掉，这也逼着我们不停地调整配方。2.3传统配方的固有缺陷亟待解决传统的老配方其实有很多天生的问题，我举个最简单的例子，原来最常用的阴离子表面活性剂LAS，清洁力确实强，成本也低，但是脱脂能力太强了，经常用的话，手会越洗越干，冬天甚至会开裂。还有原来常用的防腐剂，比如尼泊金酯类，虽然防腐效果好，但是长期用有潜在的致敏风险，还有些香精，味道很浓，闻着香，但是对呼吸道敏感的人很不友好。还有工业用的洗涤剂，原来都是强碱性的，洗酒店布草，洗个十几次布草就变硬变脆，扔了可惜，用着不舒服，酒店的运营成本也上去了。这些老问题存在这么多年，不改良根本解决不了。讲完了为什么要改，接下来我就说说我们这些年在研发一线，实际摸索出来的几个核心改良方向，每一个方向我们都踩过不少坑，也攒了很多实实在在的经验。3洗涤用品配方改良的核心研究方向3.1表面活性剂体系的绿色低敏改良表面活性剂是洗涤用品的核心，说白了就是能把油和脏东西从衣物皮肤上带下来的核心成分，传统配方大多用石油来源的强刺激性表活，我们改良的核心就是在不降低清洁力的前提下，换成绿色低刺激的植物源表活。我这些年做的最多的就是氨基酸表活和烷基糖苷（APG）复配体系的改良，原来大家觉得植物源表活清洁力不够，成本又高，我们就调整复配比例，比如说原来的配方是100%的LAS，我们现在改成60%的氨基酸表活加30%的APG，再加10%的非离子表活，调试下来，清洁力跟原来的LAS体系比一点不差，甚至对奶渍、蛋白渍这些宝宝常见的污渍，清洁效果还要更好，但是刺激性直接降了一半还多。我还记得那时候做人体测试，找了二十个敏感肌的同事，用原来的旧配方洗手，洗完半小时之后测紧绷感，超过七成的人给了4分以上（5分制，分数越高越不舒服），用我们改良后的配方，只有两个人给了2分，其他人都在1分以下，差距特别明显。当然这里也碰到过问题，比如APG的泡沫比较虚，很多消费者习惯了丰富的泡沫，觉得泡沫少就是洗不干净，我们后来又加了一点点温和的稳泡成分，调整出来的泡沫绵密持久，既保持了低刺激，又符合消费者的使用习惯。3.2防腐与功效添加剂的低敏优化除了核心的表活，防腐和添加剂也是改良的重点，原来很多致敏问题都是出在香精和防腐剂上。我们改良的思路就是，能不用的致敏成分就不用，必须用的就换成更温和的替代。比如说防腐剂，原来常用的尼泊金酯、甲醛释放类防腐剂，我们现在都换成了植物源防腐剂复配的体系，比如用迷迭香提取物加聚赖氨酸，防腐效果能达到国标的要求，刺激性几乎为零，特别适合母婴类的洗涤产品。那有人会问，植物防腐剂会不会成本很高？其实我们调试下来，只要复配比例合适，成本只涨了不到5%，完全在消费者能接受的范围内。还有香精，现在很多消费者喜欢无香型，我们就推出了无香配方，对香味有需求的，我们就用低敏的无残留香精，把会致敏的香精成分筛掉，异味也能盖住，还不会刺激呼吸道。除此之外，我们还根据需求加了更温和的功效添加剂，比如洗手液加了泛醇和甘油，洗完手之后不会干紧绷，还能留在皮肤上保湿，洗衣液加了一点点柔顺成分，洗完衣服不用额外用柔顺剂，也能柔软亲肤，这些小小的添加，都是为了让用户用着更舒服，没有增加什么多余的成本，体验却提升了很多。3.3洗涤助剂体系的可降解升级助剂看起来不重要，其实对环境的影响很大，原来很多增稠剂、螯合剂都是难降解的，排到环境里很久都分解不了。我们改良的方向就是全部换成可降解的植物源助剂。比如说增稠剂，原来常用的聚丙烯酸类增稠剂，降解率只有不到60%，我们现在换成了黄原胶加羧甲基纤维素，都是植物来源的，降解率能到90%以上，符合国家的环保要求，粘度稳定性还更好，冬天不会变稠冻住，夏天不会变稀分层，比原来的老助剂好用多了。还有螯合剂，原来用的三聚磷酸钠，不仅含磷，还难降解，现在换成了生物可降解的葡萄糖酸钠，螯合硬水金属离子的效果一点不差，还不会污染水体，很多出口的产品现在都要求用这种助剂，市场接受度很高。研究出了符合要求的改良配方，最终还是要落到实际生产和使用中，才能看出改良到底有没有用，这些年我们跟进了十多个改良配方的产业化落地，也收到了很多真实的反馈，我给大家说说实际的应用情况。4改良配方的产业化应用效果与实践总结4.1家用民用洗涤产品的应用反馈我们最早落地的改良配方是婴儿洗衣液和氨基酸洗手液，给国内一个做母婴品类的客户做的。原来客户的旧款婴儿洗衣液，用的是传统表活体系，用户反馈最多的就是“洗完宝宝尿布摸起来硬，宝宝穿了有时候屁股红”，我们换了改良后的APG加氨基酸复配配方之后，pH值跟宝宝皮肤的pH接近，完全中性，洗奶渍、便便渍这些蛋白类污渍，清洁率比原来高了8%，洗出来的尿布柔软，没有残留，上市之后不到一年，用户好评率比原来旧款提升了13%，复购率涨了快10个点，客户特别满意。还有氨基酸洗手液，现在很多写字楼、商场的公共卫生间都在用，我们做过回访，很多敏感肌的人说原来用公共洗手液洗完手干得要涂护手霜，现在用完不用涂也不会紧绷，这个小改变，真的收获了很多好评。4.2商用工业洗涤产品的应用价值除了家用，改良配方在商用领域的价值其实更大，比如我们给几家连锁酒店做的布草洗涤配方改良，原来酒店用的布草洗涤剂都是强碱性的，洗完之后虽然干净，但是碱性会损伤棉纤维，布草用个不到一年就变硬变脆，就得换掉，成本很高。我们改良之后，把配方的pH调到了弱碱性，加了柔软护纤的成分，洗出来的布草干净度符合卫生要求，还能保持柔软，布草的使用寿命平均延长了两三个月，一家中等规模的酒店，一年能省几万块的布草采购成本，很多酒店用了之后都换成了我们的改良配方。还有餐厅用的餐具洗涤剂，原来很多配方残留大，我们改良之后用可降解表活，冲洗一遍就没有残留，既安全又省水，很多餐厅都愿意用。4.3改良过程中常见问题的解决方案当然，改良不是一帆风顺的，这么多年我们也碰到过很多问题，总结下来几个常见的问题其实都有解决办法。第一个就是绿色表活成本高的问题，其实不用全部替换，我们用传统表活加绿色表活复配，只要比例合适，就能把刺激性降下来，成本也不会涨太多，适合大众品牌，不用一下子做成全绿配方，消费者也能接受。第二个就是稳定性问题，很多新的复配体系，冬天会分层，夏天会变稀，我们调试的时候，只要调整增稠剂和电解质的比例，做个十几次高低温循环测试，就能解决这个问题，我那时候为了调一款婴儿洗衣液的稳定性，连着一个月天天测，最后终于调出了符合要求的配方，现在那款产品卖了好几年，都没出现过稳定性问题。第三个就是消费者认知的问题，很多人觉得“泡沫少就是洗不干净”，其实我们只要在包装上标注清楚，或者做一点消费者科普，慢慢大家就能接受，而且我们也可以调整出泡沫丰富的低敏配方，平衡效果和使用习惯。5洗涤用品配方改良的未来发展方向这些年做下来，我觉得未来洗涤用品的配方改良还是围绕两个核心：一个是更人性化，一个是更环保。人性化就是继续针对不同人群做细分改良，比如给过敏人群做完全无添加的配方，给运动人群做去汗味留香久但不刺激的配方，给内衣洗涤做专门的去血渍低刺激配方，越来越细分，越来越适配不同人的需求。环保方向就是继续提升可降解率，未来可能会用到更多生物发酵来源的原料，整个配方从原料生产到使用后排放，全链条都更环保，甚至未来可能会出现可堆肥的洗涤产品包装加全降解配方，对环境的影响降到最低。还有就是现在大家都喜欢天然成分，未来我们也会继续挖天然原料的潜力，在保证效果的前提下，用更多天然来源的成分，满足大家对天然健康的需求。6结论总的来说，洗涤用品配方改良从来不是什么高大上的噱头，也不是为了忽悠消费者换产品，本质上就是跟着消费者的需求和社会的要求，一点点打磨产品的过程。