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13I本文件是对DB13/T1366-2011《地理标志产品晋州鸭梨》的修订，本文件——删除了引用文件GB18406.2,增加了GB2762和GB2763两个引用文件，将引用文件NY5013本文件起草单位：河北长城果品股份有限公司、晋州市农业农村局、河北省产品质量监督检验本文件主要起草人:王拴波、闫颖、周越、张栋、程晓艳、吕占秋、张丽珍、任艳康、耿雪玲、1地理标志产品晋州鸭梨本文件规定了地理标志产品晋州鸭梨的术语和定义、保护范围、自然环境、品质要求、试验方本文件适用于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的地仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用GB2762食品安全国家标准食品中污染物GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残GB7718食品安全国家标准预包装食品标签NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件在规定的保护范围内生产。果实呈倒卵圆形，果肩一侧呈鸭头状突起，果梗细长、弯向一方，4保护范围晋州鸭梨的产地保护范围限于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护土壤类型为沙土、沙壤土；土壤pH值为7.5～8.4，有机质含量≥年日照2563h～2769h，无霜期187d～195d，年均降雨量441.5mm，≥10℃的有效积温不少于2果实硬度，kg/cm²8.2.1抽样方法3100件101件～600件以100件抽取3件为基数，每增加100件增抽1件601件～1200件以600件抽取8件为基数，每增加200件增抽1件1200件以上以1200件抽取10件为基数，每增加300件增抽1件，不足300件按300件计9.3.1运输工具应清洁卫生、无异味，不得与有毒物品混运。装卸时应轻拿轻放。待运时，应批次分明、堆码整齐、环境清洁、通风良好。严禁烈日暴晒、雨淋。注意防冻、防潮、防热、防鼠，缩短待运时间。9.3.2运输要求快捷，装卸时应轻拿轻放，运输工具应清洁、卫生、无污染，运输过程应有防晒、9.4.1晋州鸭梨贮藏保鲜应低温保存，控制库内贮4(规范性
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