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文档简介

教科版三年级上册《水》单元8.用水分离教学设计及反思单元《水》课题用水分离课时1核心概念2.物质的变化与化学反应学习内容及要求2.3物质变化的特征3~4年级⑤知道有些物体的形状或大小发生了变化,如被切成小块、被挤压、被拉伸等,构成物体的物质没有改变。教学目标科学观念(对客观事物的总体认识) 科学思维(对客观事物的认识方式) 探究实践(科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力)态度责任(科学态度社会责任)科学观念通过对比观察在分离前后的沙子和食盐,初步认识到它们只是被分开了,构成它们的物质本身并没有变化。科学思维能够利用沙子不溶于水、食盐溶于水以及水会蒸发的特性,设计实验分离粗盐里的沙子。探究实践在分离粗盐的活动中,愿意倾听他人想法,乐于分享自己的想法,并有依据地进行表达。态度责任能主动提问、分享发现,愿意用简单的句式表达自己的想法。教学重点本课必须掌握的东西,如:科学原理需要掌握的,动手操作中需要掌握的等等。能够利用沙子不溶于水、食盐溶于水以及水会蒸发的特性设计实验分离粗盐里的沙子,并初步认识到分离前后构成物体的物质并没有变化。教学难点学生难以掌握的东西,如:难理解什么?难操作什么?利用溶解、过滤、蒸发的方法分离粗盐里的沙子,分析水在分离过程中起到的作用。教学准备教师:食盐和沙混合物1份、烧杯2个、玻璃棒1根、水、滤纸1张、短颈漏斗1个、石棉网1个、酒精灯1个、三脚架1个、蒸发皿1个、火柴1盒、教学课件。学生:食盐和沙混合物1份、烧杯2个、玻璃棒1根、水、滤纸1张、短颈漏斗1个、石棉网1个、酒精灯1个、三脚架1个、蒸发皿1个、火柴1盒。教学过程教学环节教学活动设计思路教学备注上课仪式教师自我介绍:同学们好!……课前谈话,提出要求:主要内容:从今天开始,我们将要一起探索如何用水分离。一、聚焦:问题引入,导入新课(预设5分钟)材料准备:食盐和沙混合物1份;教学课件1.教师出示利用海水制取粗盐的图片,引导学生说一说人们是如何利用海水晒制食盐的。回顾旧知:水会蒸发;食盐能溶解在水中,沙子不能溶解在水中。2.提问:利用海水直接制取的粗盐中常含有沙子,根据食盐和沙子在水中的不同溶解情况,有什么办法可将它们分离开来?3.揭题:用水分离【设计意图】聚焦“分离粗盐中沙子”这一真实问题,本节课要引导学生调动已有知识或者生活经验尝试解决问题。通过分析人们是如何利用海水制取粗盐这一过程,产生分离的需求,同时帮助学生回忆水会蒸发这一特点,同时意识到溶解在水里的盐能够通过水的蒸发被分离出来,为后续的分离做准备。二、探索:模拟分离,实践观察(预设25分钟)材料准备:食盐和沙混合物1份、烧杯2个、玻璃棒1根、水、咖啡过滤袋1个、石棉网1个、酒精灯1个、三脚架1个、蒸发皿1个、火柴1盒;教学课件探究1:利用溶解和过滤分离沙子和食盐1.小组讨论:分离方法及所需实验材料。对于溶解之后讨论受阻的小组,教师提供提示性问题引导思考方向。问题支架:你们有什么办法把不能溶解于水的沙子从盐水中分离出来?需要怎样的实验材料?2.全班研讨:学生说一说分离食盐和沙子的方法。教师根据学生的分离需求,出示溶解和简易过滤的材料。待学生明确过滤目的后,示范标准过滤装置的操作方法。注意事项:①取一部分“粗盐”进行溶解,溶解时充分搅拌。②过滤时,注意液体不能高于滤纸边缘。3.小组实验:学生进行“粗盐”的溶解和过滤,观察、记录“粗盐”中沙子和食盐的分离情况,观察分离效果。4.交流研讨:学生说一说分离效果以及产生的新问题。过渡:利用过滤可以把不能溶解在水中的沙子分离出来。有什么办法可以把溶解在水中的食盐分离出来?探究2:利用蒸发分离食盐和水1.全班研讨:学生说一说分离水和食盐的思路。如果学生没有想法,教师可以出示海水晒盐的过程启发学生思考。引导思考:在课堂时间有限的情况下,可采用哪些方法加快水分蒸发,实现食盐与水的快速分离?教师出示蒸发装置,并演示使用酒精灯的正确操作。注意事项:①取少量盐水进行加热蒸发。②加热时要用玻璃棒搅拌液体,防止液体受热不均飞溅。③当液体快要变干时停止加热,利用余温蒸干。2.小组实验:学生小组合作进行盐水的蒸发,观察、记录蒸发皿中分离出来的食盐。完成蒸发实验后,教师组织学生对比分离前后的食盐和沙子,组内说一说“在分离过程中,沙子和食盐分别发生了什么变化”、“水在分离过程中起到了什么作用”,用关键词记录下来。【设计意图】探索部分学生需要调动已学知识和生活经验来解决“分离粗盐中沙子”这一真实问题,对三年级的学生具有难度,因此在设计环节教师可以根据学情拆解分离过程,先进行溶解和过滤分离出沙子,再进行蒸发分离出食盐,并提供一些问题支架启发学生深入思考。分离完成后,教师组织学生前后对比观察沙子和食盐所发生的变化以及分析分离过程中水起到的作用,为后续的研讨做准备。三、研讨:讨论交流,分享发现(预设7分钟)材料准备:教学课件1.研讨内容:比较分离前后的沙子和食盐,它们发生了什么变化?水在分离过程中起到了什么作用?2.小组交流:在蒸发实验后,组内进行交流,梳理证据,准备全班交流。3.全班汇报:以小组为单位,呈现实验照片分享沙子和食盐分离前后发生的变化,并说一说水在分离过程中起到的作用。师补充:如果不用酒精灯加热,分离实验最终会完成吗?说一说你们的想法。4.小结:分离后的沙子几乎没有变化,食盐除了颗粒变小之外也几乎没有变化,还是沙子和食盐。在分离过程中,利用沙子和食盐在水中的不同溶解情况可以分离沙子和食盐,再利用水会蒸发的特点分离水和食盐。【设计意图】呈现研讨内容,引导学生梳理分离过程,并基于分离过程分析水在分离过程产生的作用。通过观察分离前后食盐和沙子的变化,在观察分离效果的同时,初步认识到在这个过程中,沙子和食盐只是被分开了,构成物体的物质并没有变化。四、拓展:净水装置(预设3分钟)材料准备:教学课件1.呈现情境:夏天在溪边纳凉的人越来越多,但是有些人图方便将零食包装、食物、饮料等不同的垃圾丢入水中导致水体污染。你有办法分离水中的杂质,净化污水吗?2.制作净水装置:学生尝试了解生活中的净水装置,利用身边常见的材料制作一个简易的净水装置。【设计意图】通过水体被污染的真实情境,启发学生尝试在更复杂的情境下根据物体的不同特点进行分离,同时呼吁学生保护水质,爱护环境。五、板书设计六、练一练七、整理老师指导学生进行材料的整理。培养学生使用材料的好习惯。八、课堂反思注:组织老师在课堂实践后的反思,大部分是使用了配套材料,部分观点仅代表反思老师人个观点,仅供大家参考!【疑难解答】1.在设计食盐和沙子的分离实验时,教师应该如何指导?教师要做好以下几点:1.根据学情拆解分离过程,先进行溶解和过滤分离出沙子,再进行蒸发分离出食盐,分两次进行分离实验。2.提供必要的问题支架启发学生思考,比如怎么分离不能溶解在水里的沙子,怎么分离溶解在水里的食盐?3.引导学生思考和分析利用海水制取粗盐的过程,需要让学生思考盐是从哪里来的?水去哪里了?在回顾旧知的同时,为这节课的分离方法做铺垫。4.给予学生足够的时间进行小组讨论和班级研讨,教师通过板书梳理分离过程。2.分离实验较多,课堂时间怎么分配?本节课希望学生能够调动所学知识解决真实问题,设计和研讨环节需要给足学生时间。因此,根据课堂时间的实际情况,教师需要对实验进行调整:比如溶解过程,教师可以通过调控粗盐和水的量,让学生调制较浓的食盐水;过滤过程教师可以介绍科学的过滤方法,实际操作中可以在学生理解的前提下简化实验,建议使用100毫升的烧杯、短颈漏斗、滤纸进行过滤,降低操作难度,提高成功率;蒸发过程,教师提醒学生控制蒸发的盐水水量,以此减少蒸发所需时间。课后检测一、填空题(每空1分,共10分)1.小明把沙倒入了盐水中,他可以用(填“过滤”或“蒸发”)的方法把水中的沙子分离出来,可以通过(填“过滤”或“蒸发”)的方法把盐水中的盐分离出来。2.一般情况下,水沸腾时的温度是℃,水结冰时的温度是℃。3.因为空气可以被___________(填“压缩”或“拉伸”),所以我们能往篮球里打很多空气。4.一天中的降水量是指小时的降水总量。5.下列体现空气会流动的例子有和,体现空气可以被压缩的有,体现空气没有固定形状的有。(填序号)①给足球打气②电风扇③各种形状的气球④扇扇子二、判断题(每空2分,共20分,正确的打“√”,错的打“×”)6.水有三种状态,分别是气态,液态,固态。……………………()7.空气看不见,所以它不存在。……………………()8.气象学家通常把云分为积云、层云、卷云三类。………………()9.空气具有一定的质量。……………()10.空气和水、石头等一样,也真实存在于我们的周围。………()11.热水壶中冒出的“白汽”就是水蒸气。………()12.食盐水蒸发了,溶解在水里的食盐也一起蒸发了。…………()13.降水量的单位是毫升。…………()14.水变成水蒸气或变成冰,形态发生了变化,但还是水这种物质。…………()15.装有冰块的烧杯外壁会有小水珠,这些小水珠可能是从杯子里渗出来。……()三、选择题(每小题2分,共40分)16.鱼儿能在水中呼吸,说明水中溶解了一些()。A.氧气B.一氧化碳C.二氧化碳17.下列哪一项不是空气和我们生活的联系?()。AA.风力发电B.植物呼吸C.地震A18.下列三个数据中,温度最低的是()。BA.0℃B.17℃C.-8℃BC19.右图气温计的读数方法正确的是()。C第4题图20.大自然中的风是由()形成的。第4题图A.雷电B.降水C.冷热不同的空气流动21.当天空被大量的云所覆盖看不到太阳,这时的天气为()。A.晴B.多云C.阴22.一种物质在水中溶解,那么它在水中一定是()分布的。A.不均匀B.均匀C.上少下多第8题图23.风向标能用于指示风向。右图中风向是(),风旗飘向西北方。第8题图A.东风B.东南风C.西北风24.纸团粘在塑料杯底部,竖直倒扣在水槽中(杯子全部浸没在水中),杯子中的纸团()。这个现象可以证明空气会()。A.会湿B.不会湿C.会掉下来D.流动E.占据空间F.有质量25.“一个地方短时间里大气的冷暖、阴晴雨雪以及风等情况”称之为()。第9题图A.天气B.气候C.温度第9题图26.热气球能飞上天空的原因是()。A.热气球本身比较轻B.加热空气,导致热气球上升C.热气球中有氢气27.石棉网的作用是()。A.不让蒸发皿底部变黑B.加热的更快C.让蒸发皿均匀受热28.在装有空气的袋子上扎小孔,让空气吹在脸上,会有气流,这说明空气()。A.无色B.会流动C.没有气味29.在天平两端分别放入小皮球和一些绿豆,此时天平平衡。用打气筒往皮球内打入20筒空气后,天平会产生()现象。A.皮球一端向下B.绿豆一端向下C.保持平衡30.下列物质不能溶解在水中的是()。A.味精B.食用油C.红糖31.注射器抽进空气后,堵住管口,用力向下压活塞会()。A.一点也推不动B.可以推到底C.推到一定程度就推不动了32.气温在0℃以下时,没有保护的自来水管容易爆裂,这是因为()。A.冰的体积比水大B.水的体积比冰大C.冰和水的体积一样大33.食盐的溶解实验中,下列不能加快溶解的办法是()。A.加快搅拌速度B.用热水C.用冷水34.以下发生的变化,不是原来的物质的是()。A.水变成了水蒸气B.木头烧成了灰C.橡皮泥捏成汽车的形状四、连线题(共6分,请用铅笔和直尺连线)35.圆圈表示空气颗粒。向上拉加压前向下压36.测量气温测量降水量观测风向读图题(每空2分,共4分)37.请读图,并在横线上写出温度计的示数写作:写作:六、探究题(共20分)38.科学小组为了加快水的蒸发,用酒精灯加热。(1)(2分)请写出酒精灯火焰各部分名称①②③焰心。(选填:内焰、外焰、焰心)(2

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