四上2-7《食物在身体里的旅行》教学课件

教科版小学《科学》四年级上册《呼吸和消化》单元7.食物在身体里的旅行小学科学教学网资源建设团队

叶丹君一、聚焦：提出问题，引发思考食物在人的身体里经历了怎样的旅行路线？食物每到一个消化器官会发生怎样的变化？二、探索1：食物在人体中的旅行

根据我们的猜测，将食物在人体里旅行时经过的消化器官图片摆放在人体轮廓图中。要求：1.摆一摆食物在身体里旅行经过的消化器官图片。2.说一说食物在身体里旅行线路图。二、探索1：食物在人体中的旅行二、探索1：食物在人体中的旅行小资料

食管：连接着口腔和胃，是一个长约25厘米的管状器官。食管通过蠕动将食物运输到胃里。二、探索1：食物在人体中的旅行肛门小资料

大肠：是一个长约1.5米的管状器官，它的上端与小肠相连，下端开口于肛门。大肠从不能被消化的食物中吸收水分，形成并储藏干燥的、未消化的食物——粪便，粪便在被排出体外之前将一直停留在这里。二、探索2：气管和食管的关系呼吸器官消化器官二、探索2：气管和食管的关系

食管在气管的后面，它们是紧密相连的。它们都与咽喉连接。二、探索2：气管和食管的关系气管食管二、探索2：气管和食管的关系

模拟实验：人体在吞咽时，会有一个什么样的结构，避免食物进入气管呢？请利用橡皮泥制作出你的猜想。二、探索2：气管和食管的关系

会厌软骨：位于喉部入口处的叶片状软骨结构，主要功能是吞咽时关闭喉口，防止食物或液体进入气管，同时参与发音和呼吸调节。三、研讨1.食物在身体里的旅行要经过哪些器官？它们是如何完成食物消化的？2.呼吸和消化对人体的作用有哪些共同点？3.我们跳绳时，身体有哪些器官在参与这个活动？四、拓展

调查一下，生活中有哪些与呼吸器官和消化器官有关的常见疾病？我们应该怎样预防？一、填空题。(每空1分,共20分)1.人的呼吸实际上是在进行

气体交换

,使

氧气

进入血液,同时排出

二氧化碳

。

气体交换

氧气

二氧化碳

2.

肺

是身体气体交换的重要呼吸器官。

3.

氧气

是维持生命所必需的物质;

二氧化碳

是植物制造养料所必需的原料。

4.呼气时,胸腔

收缩

;吸气时,胸腔

扩张

。

5.

肺活量

是人体尽力吸入空气,再用力呼出的气体量。

坚持体育锻炼

可以增大肺活量。

肺

氧气

二氧化碳

收缩

扩张

肺活量

坚持体育锻炼

6.有的食物滴上碘酒会变蓝,说明这种食物含有

淀粉

。

7.口腔、

食道

、

胃

、

小肠

、

大肠

是人体的主要消化器官。

淀粉

食道

胃

小肠

大肠

8.在口腔中有搅拌食物作用的是

舌

,能切碎食物的是

牙齿

,能湿润食物、消化食物中的淀粉的是

唾液

。

9.消化道是以

蠕动

的方式使食物前进的。

10.根据食物的来源,可将食物分为

植物类

食物和动物类食物。

舌

牙齿

唾液

蠕动

植物类

二、选择题。(把正确答案的序号填在括号里)(每题2分,共20分)1.我们无时无刻不在呼吸,(

B)构成了人体呼吸系统。A.血管和心脏B.呼吸道和肺C.骨骼关节2.我们体内所有的细胞都需要空气中的(

B)来维持生命。A.二氧化碳B.氧气C.氮气3.下列说法不正确的是(

B)。A.人体运动时需要消耗更多的氧气B.心脏是人体进行气体交换的重要器官C.参加体育锻炼能增强呼吸功能BBB4.胃在消化过程中的主要作用是(

A)。A.细化食物B.吸收营养C.转化营养5.食物的消化是从(

C)开始的。A.食道B.胃C.口腔6.“平衡膳食宝塔”中,(

C)是最底层的,需要多吃。A.蔬菜类B.油脂类C.谷薯类7.下列营养素不能提供能量的是(

C)。A.脂肪B.糖类C.维生素ACCC8.下面三种早餐,设计合理的是(

B)。A.饼干、饮料、方便面B.牛奶、鸡蛋、馒头、水果C.肉丝面、饼干9.唾液可以消化食物中的(

A)。A.淀粉B.脂肪C.蛋白质10.下列食物中,含有丰富维生素、无机盐和膳食纤维的是(

A)。A.菠菜B.牛肉C.鸡蛋BAA三、判断题。(对的画“√”,错的画“✕”)(每题2分,共20分)1.人吸进一次气和呼出一次气算两次呼吸。

(

✕

)2.食物中的糖类主要为人类提供的是能量。

(

√

)3.呼吸时,我们只呼出了二氧化碳。

(

✕

)4.食物中的蛋白质对人体的作用是提供维生素。

(

✕

)5.没有一种食物含有人体需要的全部营养。

(

√

)✕

√

✕

✕

√

9.人体内气体交换的器官是肺。

(

√

)10.肺活量大对健康有好处,运动能增大肺活量。

(

√

)√

√

6.合理搭配食物,就要考虑食物的种类和数量。

(

√

)7.运动后,呼吸和心跳的次数都会加快。

(

√

)8.鼻、气管、肺和胃都是人体的呼吸器官。

(

✕

)√

√

✕

四、连线题。(共9分)1.把下面的食物和它们含有的主要营养成分用线连起来。(6分)2.门齿、臼齿和犬齿在食物消化的过程中各自发挥着什么作用?连一连。

(3分)

五、简答题。(每题6分,共12分)1.为什么参加体育锻炼能提升肺活量?因为肺活量的大小与呼吸肌的力量和胸腔扩张的范围有关。在安静时,呼吸比较浅;而运动时,呼吸深度和呼吸次数都急剧增加,这时就要求呼吸肌加强活动,加大胸腔扩张的范围,使大部分肺泡得到舒展。人们经过长期体育锻炼,就能增强呼吸肌收缩的力量,扩大胸腔活动的范围,使参与呼吸作用的肺泡数量增多,肺活量也就增大了。人体需要的营养包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。按照“中国居民平衡膳食宝塔”搭配膳食要做到食物种类多种多样,不挑食,不偏食,这样才有利于我们的健康。2.怎样合理搭配食物才有利于我们的健康?六、探究题。(共19分)1.将下列食物按功能分类并完成题目。(12分)①油脂类②蔬菜类③谷类④奶类和奶制品⑤水果类⑥鱼虾类(1)完成表格。(填序号)(6分)提供活动的能量促进身体生长发育调节身体机能①③④⑥②⑤①③④⑥②⑤(2)食物中的营养成分通常分为

蛋白质

、糖类、脂肪、

维生素

、

无机盐

和

水

。(2分)

(3)下面是小红一天中吃的食物。早餐:牛奶面包鸡蛋苹果午餐:炸鸡薯条牛排晚餐:蒸鱼炒青菜稀饭

其他:饼干小红的一日食物搭配合理吗?如果不合理,你应该怎样为她调整呢?(2分)不合理,午餐缺乏蔬菜和水果,高热量、油脂类食物摄入过多,存在偏食现象,应该多摄入新鲜的蔬菜和水果。蛋白质

维生素

无机盐

水

不合理,午餐缺乏蔬菜和水果,高热量、油脂类食物摄入过多,存在偏食现象,应该多摄入新鲜的蔬菜和水果。(4)小红把土豆、青菜、苹果、橘子、馒头、米饭等都滴了一滴碘酒,发现

土豆

、

馒头

、

米饭

变成了蓝色,说明这几种食物中含有

淀粉

。(2分)

土豆

馒头

米饭

淀粉

2.阅读下面人体吸入和呼出的气体成分对比表,回答问题。(7分)气体氮气氧气二氧化碳其他气体吸入气体78%21%0.03%0.97%呼出气体78%16%4%2%(1