2026年《火锅子铁凝》阅读试题及答案

2026年《火锅子铁凝》阅读试题及答案冬夜的风裹着雪粒子打在窗玻璃上，我哈着白气往屋里钻时，正见祖母蹲在八仙桌旁擦铜火锅。炭膛里还留着去年的灰烬，被她用鸡毛掸子轻轻扫出来，落进青瓷痰盂，像撒了把陈年的月光。这铜火锅跟了祖母近七十年。听母亲说，当年祖母嫁进李家时，这是她从娘家带来的唯一贵重物件。铜身已泛起温润的包浆，提梁处磨得发亮，刻着的梅兰竹菊纹路倒因岁月沉淀更显清晰——当年祖父在天津卫做铜器生意的舅舅，特意请匠人錾上去的。"那时候兵荒马乱的，"祖母有回涮着羊肉片说，"我把陪嫁的银镯子都换了粮，就这火锅，用红布裹了又裹，藏在炕席底下。"她说话时，铜火锅里的汤正"咕嘟咕嘟"翻着泡，热气漫上来，模糊了她眼角的皱纹。擦净的铜火锅在暖炉旁泛着柔黄的光。祖母往炭膛里填了块机制炭，划火柴时手有点抖——她今年整八十了，可每年立冬后的第一顿火锅，非得她亲自动手不可。"炭要烧透，汤才鲜。"她总这么说。我蹲在旁边看，见她用火钳拨了拨炭块，火星子溅起来，落在她蓝布围裙上，又倏地灭了，像些稍纵即逝的星子。水开了，祖母往砂锅里倒了熬了半日的骨汤。"得用筒子骨，marrow（骨髓）都熬出来，汤才浓。"她操着带点河北口音的普通话，这是年轻时在保定师范学堂教书落下的习惯。接着是泡发的香菇、掰成小朵的木耳、切得薄如蝉翼的冻豆腐，最后才是现切的羊腿肉——"肉要逆着纹理切，涮八秒就捞，嫩得能抿化在嘴里。"她夹起一片肉在汤里晃了晃，肉片由粉转白，便递到我碗里，"尝尝，跟去年一个味儿不？"我咬了一口，热汤在舌尖炸开，混着骨香、菌香、肉香，确实和记忆里分毫不差。这时小侄女从里屋跑出来，扒着桌沿看："太奶奶，这锅为啥要烧炭呀？用电的多方便！"祖母放下筷子，摸了摸她的羊角辫："电锅是热得快，可炭火烧的汤有股子烟火气。你太姥姥活着时说，这锅底下的炭，烧的是咱们李家的日子。"小侄女似懂非懂，转而盯着铜火锅上的花纹："这花是画上去的吗？"祖母笑了："这叫錾刻，是匠人用小锤子一下下敲出来的。你太姥爷当年在天津卫，为了这锅的花纹，在铜器铺蹲了三天。"她指腹抚过那朵半开的梅花，"那时候我就想，等将来有了孩子，我要把这锅传给她，告诉她，咱们李家的人，日子再难，也得把这热乎气儿续上。"窗外的雪下得更大了，北风卷着雪片拍打着窗棂。屋里却暖得让人发困，铜火锅的热气在玻璃上凝成水珠，顺着窗沿往下淌，像一道流动的河。表弟举着手机要拍照，祖母连忙摆手："别拍我，拍锅。"镜头里，铜火锅的提梁泛着暖光，炭膛里的火舌舔着炭块，将整锅汤映得通红，像把跳动的小太阳。去年春天，祖母摔了一跤，腿骨裂了。医生说要静养，可立冬那天，她还是让母亲把铜火锅从柜顶上搬下来。"我看着你们弄，"她坐在藤椅里，盖着毛毯，"水要烧到起鱼眼泡再下肉，香菇要提前泡够四个钟头......"母亲笑着应承，却在转身时抹了抹眼睛。那天的火锅，汤还是那么浓，肉还是那么嫩，可祖母夹菜时，手颤得厉害，肉片总在汤里多涮了两秒。"明年该你们年轻人掌勺了。"前几日通电话，祖母这么说。我望着家里储物间那口蒙着灰的铜火锅——那是母亲前年从老家搬来的，说是祖母特意交代要给我。漆红的木盒里，还躺着半袋机制炭，用报纸包着，报纸上的日期是2018年11月7日，立冬。今夜又下雪了。我找出那口铜火锅，用软布蘸着茶油仔细擦拭。提梁上的磨损处，摸起来像祖母掌心的老茧。炭膛里填上机制炭，划着火柴时，手也有点抖——原来有些动作，真的要到自己做时才懂其中的分量。汤开了，我按照祖母教的顺序下食材，香菇、木耳、冻豆腐、羊肉片。热气漫上来，模糊了眼镜片，我擦了擦，看见玻璃上的水珠正慢慢汇聚，成了条歪歪扭扭的河。门外传来钥匙转动的声音，是丈夫和女儿回来了。"好香！"女儿扑过来，"妈妈今天吃火锅呀？"我夹起一片涮好的羊肉，吹了吹递过去："尝尝，跟太奶奶做的一个味儿不？"她咬了一口，眼睛弯成月牙："嗯！还有炭火的味儿！"炭火烧得更旺了，噼啪声里，我听见自己说："等你长大嫁人的时候，这锅就传给你。要记得，炭要烧透，汤才鲜；日子再难，也得把这热乎气儿续上。"一、阅读下面的文字，完成1-6题（38分）1.文中多次出现"热乎气儿"这一表述，请结合全文分析其具体含义。（6分）答案："热乎气儿"表层指铜火锅煮沸时的温暖热气（2分）；深层一是家族成员围坐火锅旁的温馨氛围与亲情联结（2分）；二是祖母传承下来的生活智慧与传统习俗（1分）；三是面对岁月变迁仍坚守的生活信念与精神延续（1分）。2.赏析文中划线句子"炭灰落进青瓷痰盂，像撒了把陈年的月光"的表达效果。（5分）答案：运用比喻修辞（1分），将炭灰比作"陈年的月光"（1分），既突出炭灰的细腻、银白特征（1分），又以"陈年"呼应铜火锅的历史感（1分），月光的柔和色调与冬夜的寒冷形成对比，暗含对岁月沉淀的温情回望（1分）。3.文中插入"祖母年轻时藏火锅"的回忆有何作用？请结合文本分析。（6分）答案：①补充背景，说明铜火锅对祖母的特殊意义（是战乱中坚守的珍贵物件）（2分）；②凸显祖母坚韧的性格（即使生活艰难也守护传统）（2分）；③为后文"续热乎气儿"的传承主题做铺垫（2分）。4.概括祖母的形象特点，并结合具体内容分析。（6分）答案：①珍视传统：坚持每年立冬亲自动手煮火锅，强调炭火烧汤的"烟火气"（2分）；②慈爱温暖：夹肉给孙辈，耐心回答小侄女的问题（2分）；③坚韧智慧：战乱中守护火锅，传承煮火锅的技巧（2分）。5.文章以"火锅子"为线索，是如何串联起时间与情感的？请结合全文探究。（7分）答案：①时间线索：从祖母年轻时作为嫁妆（过去）→每年立冬亲自煮火锅（现在）→交代未来传给孙辈（未来），贯穿三代人的时光（3分）；②情感线索：通过擦火锅、煮火锅、传火锅的细节，串联起祖母对家族的守护、子孙对祖母的怀念、新一代对传统的承接，体现亲情的延续与精神的传承（4分）。6.铁凝的散文常以"日常物件"承载深刻主题，请结合本文分析这一创作特色。（8分）答案：①选取"铜火锅"这一