2026年秋冬季流感科学防控 环卫工人饮食营养调理学习课件

健康专题讲座2026年秋冬季流感科学防控与环卫工人饮食营养调理科学防控·作业防护·营养调理·健康过冬2026年09月主讲·环卫健康关怀组课程导览01认清流感真面目破除认知误区，看懂今年双毒株流行02疫苗是最强护盾抓住黄金接种期，重点人群优先安排03作业防护五步法户外清扫与垃圾收运的实操规范04吃出免疫硬实力优质蛋白与关键营养素的日常搭配05健康行动每一天把防护习惯落到每天的工作生活里认清流感真面目流感不是重感冒，扛一扛很危险看懂今年的流感，才能防得准01流感不是普通感冒流感发病急、传染强，远不是扛几天就能过去的重感冒对比项流感普通感冒发热程度39℃到40℃

高热低热或不发热主要症状头痛、浑身酸痛、乏力鼻塞、流涕、咽痛并发症肺炎、心肌炎、脑炎几乎不引发重症恢复时间病程长，恢复慢一般5到7天自愈流感与普通感冒，从发热、症状到并发症、恢复都截然不同今年流感呈双毒株流行中国疾控中心9月2日发布《中国流感疫苗预防接种技术指南（2026—2027）》，明确秋冬季防控重点—中国疾控中心流行态势南方阳性率持续小幅上升北方处于低流行期甲型H3N2亚型与乙型Victoria系共同循环、交替活跃南升北稳时间节奏10至11月开始流行12月至次年1月达高峰北方持续到次年2至3月秋冬防控窗口环卫工人为何更要防流感户外作业暴露面广，防护必须前置温差伤黏膜户外作业时间长，早晚温差大，呼吸道黏膜容易受损直面飞沫道路清扫中易接触咳嗽、打喷嚏人群，呼吸道暴露风险高垃圾带菌垃圾中可能携带病菌，经呼吸道、消化道或皮肤破损侵入人体高频接触频繁接触垃圾桶、公厕扶手、门把手等高频接触表面带病传染带病作业既拖垮身体，也可能传给同事和家人流感的三条传播途径看清传播路径，才能精准切断流感主要通过飞沫、接触、物品三条途径传播人群密集、通风不良的场所，传播风险最高飞沫传播患者咳嗽、打喷嚏产生的飞沫直接喷溅接触传播手接触被污染表面后再触摸口、眼、鼻物品传播接触被病毒污染的工具、垃圾袋、垃圾桶等疫苗是最强护盾一针疫苗，给全家兜底9到10月，黄金接种窗口期02疫苗是最经济有效的防线接种流感疫苗，是预防流感最经济、最有效的手段，能显著降低感染后的重症和死亡风险。核心价值疫苗不是让你永不发烧，而是降低重症率、住院率和死亡率。时效有限保护性抗体在接种后

6到8个月

开始明显下降，一年后基本消退。年年更新流感病毒年年变异，去年打过，今年仍须接种最新配方疫苗。抓住9到10月黄金期错过黄金期也不用慌，整个流行季均可接种，打了总比不打好接种后2到4周身体产生足量保护性抗体抗体生成期提前2到4周，赶在高峰前筑牢屏障9至10月完成接种黄金接种期刚好赶在12月至次年1月高峰前筑牢免疫屏障北京等地9月上旬各地接种门诊陆续开打接种已启动各地门诊陆续开打，尽早安排接种八类重点人群优先接种中疾控指南优先推荐以下八类人群接种序号优先接种人群1医务人员及公共卫生人员260岁及以上老年人3罹患一种或多种慢性病者4养老福利机构人群及员工56月龄至5岁以下儿童66月龄以下婴儿的家人看护7托幼学校监管场所人群8孕妇环卫职工属于

高暴露岗位，建议尽早安排接种2026年疫苗有哪些新变化鸡蛋过敏不再是接种禁忌，评估后均可正常接种苗疫苗品种对比灭活三价灭活疫苗：适用6月龄及以上，含裂解疫苗与亚单位疫苗减毒三价减毒活疫苗：适用3至17岁，鼻喷给药、无需打针剂剂次安排9岁+9岁及以上：每年1剂9岁以下9岁以下：首次接种灭活疫苗需2剂，间隔不少于4周接种常见疑问解答去年打过今年还要打吗要打，毒株每年更新，抗体也会逐月衰减打了就不会得流感吗不能百分百阻断，但能减轻症状、缩短病程正在感冒咳嗽能打吗发热急性期暂缓，痊愈后3至7天再接种副作用大吗少数人有手臂酸胀、轻微低热，1至2天自行消退作业防护五步法防护做到位，病毒难近身上岗到收工，每一步都有讲究03上岗前先做好健康监测上岗原则状态不佳不上岗，装备齐全才出发。上岗前健康与防护要点健康监测每日自我健康监测，出现发热、咳嗽等症状一律暂停工作、及时就医就医途中全程佩戴口罩，避免乘坐公共交通工具防护五件套上岗前落实防护五件套：口罩、手套、测体温、健康码、行程码工作服穿清洁干燥的工作服，不穿潮湿或破损衣物作业工具消毒作业工具和收运工具上岗前完成清洁消毒口罩手套佩戴有讲究戴对才有效，戴久反而添风险佩戴要点口罩手套防护，关键在戴对方法与及时更换。佩戴规范3项捏紧口鼻处佩戴口罩时捏紧口鼻处，作业期间避免用手触碰眼、口、鼻。及时更换口罩脏污、变形、损坏或有异味时，立即更换。遮挡与洗手打喷嚏、咳嗽用纸巾或肘臂遮挡，过后及时洗手。时限与更换2项累计佩戴时限原则上口罩累计佩戴不超过

6小时，一次性手套不超过

4小时。手套分区更换打扫完一个区域换一副，避免交叉污染。道路清扫与垃圾收运防护防护要诀作业工具先消毒，垃圾处置不徒手作业前车辆与机具先行消杀对车辆、驾驶室、电动机具喷洒消毒，喷洒量

100至300毫升每平方米作业中机械保洁与桶体消杀强化机械化保洁，加大冲洗力度，降低人工普扫频次；垃圾入桶开盖前、关盖后，对桶盖桶身及周边环境消杀作业后场所周边清扫消毒清运完毕清扫消毒作业场所周边

2至3米

范围，做到车走地净安全警示遇弃用口罩、手套等垃圾，用作业工具夹起，切忌徒手捡拾公共卫生间与工具消毒加强公厕通风，自然通风不足时采用机械通风高频接触点勤消杀，洁具专物专用公厕消杀公厕保洁制度实行一人一清保洁制度重点部位消毒每2小时对便器洁具、扶手把手、冲水按钮、水龙头等重点部位消毒一次全面消杀频次每日公厕全面消杀不少于3次，并做好消毒记录洁具专物专用拖布、抹布专区专用、专物专用，用后浸泡消毒30分钟再洗净晾干收工返家三步走走到家门口，防护还不能停第1环进门前进门前不脱装备到家或进入居住点前，不得脱下口罩和手套。第2环进门时进门先脱放先脱下手套、口罩，放在室内固定位置。第3环进门后洗手测温再消毒立即洗手并测量体温，必要时对口罩手套做消毒处理。第4环接触前完成前不接触家人未完成上述动作前，不与家人接触。第5环下班前工具同步处理下班前对拖把、抹布等清洁工具完成消毒。吃出免疫硬实力一日三餐，就是最好的免疫药吃对了，抵抗力自然强04免疫力需要哪些营养吃得对，免疫系统才有充足燃料营养素主要作用常见食物优质蛋白免疫细胞与抗体的原料鱼虾、禽肉、鸡蛋、牛奶维生素A保护呼吸道黏膜完整胡萝卜、南瓜、动物肝脏维生素C活化免疫细胞猕猴桃、橙子、青椒、西兰花锌和硒激活免疫酶、清除自由基海鲜、瘦肉、坚果、蘑菇四类关键营养素，吃对食物为免疫系统提供充足燃料优质蛋白是免疫基石25-30克每餐蛋白质摄入量蛋白质是免疫细胞和抗体合成的原料，摄入不足防御力会直接下降动物性蛋白6项清蒸鱼白灼虾去皮禽肉瘦里脊肉鸡蛋低脂牛奶植物性蛋白3项豆腐豆浆豆干等豆制品无需过量进补蛋白粉，长期过量摄入会加重肝肾负担多维多矿护好呼吸道补充维C每天

100至200毫克

即可，超量反而有健康风险维生素A保护呼吸道黏膜完整性，让病毒不易侵入来源：动物肝脏、胡萝卜维生素C参与免疫细胞活化，有助缩短感冒持续时间来源：新鲜蔬果维生素E抗氧化卫士，保护细胞免受损伤来源：坚果、植物油锌促进白细胞功能、修复黏膜来源：海鲜、瘦肉、全谷物硒清除自由基、减少炎症来源：蘑菇、鸡蛋黏膜屏障与免疫细胞活力，都靠这些微量营养素支撑蔬菜水果要吃够肠道是人体最大的免疫器官，全谷物有助维持菌群平衡每日500克蔬菜每日摄入约500克，优先选菠菜、西兰花、紫甘蓝、胡萝卜等深色蔬菜水果可选橙子、猕猴桃、苹果，兼顾补水与维生素补充新鲜为先尽量吃新鲜果蔬，少吃腌制、加工果蔬主食粗细要搭配粗细搭配主食总量主食每天200至300克全谷杂豆其中全谷物和杂豆50至150克深色蔬菜和全谷物是免疫与肠道健康的双支撑喝足水吃清淡饮食篇：清淡规律，减轻负担饮水篇：少量多次，别等口渴每日饮水1200至1500毫升分多次小口慢饮可选饮品白开水、淡盐水、金银花菊花茶、柠檬黄瓜蔬果水饮水选择4项白开水淡盐水金银花菊花茶柠檬黄瓜蔬果水清淡温和遵循温和清淡、均衡适配原则少油炸辛辣减少油炸、烧烤、辛辣刺激食物，少喝高糖饮料三餐规律三餐定时定量，不暴饮暴食，也不节食挑食中医食疗与饮食误区四款食疗茶饮，温和调理正当时金银花菊花枸杞茶清热解毒，增强呼吸道抵抗力黄芪麦冬茶补气养阴，适合体质虚弱、易疲劳人群陈皮紫苏茶理气健脾、发散风寒，预防风寒感冒柠檬蜂蜜茶补充维生素C，改善食欲不振三大饮食误区，盲目进补反伤身误区一大量吃葱蒜预防流感—缺乏科学依据误区二患病只喝白粥—营养单一，不利康复误区三患病期间大补—浓汤人参反加重肠胃负担健康行动每一天防护不在一时，而在每一天把好习惯带回家，也带给家人05日常防护好习惯清单把简单动作坚持做，就是最省钱的防线五个日常好习惯，把简单动作坚持做，就是最省钱的防线勤洗手手部清洁肥皂加流动水按七步洗手法，或用含酒精免洗洗手液讲礼仪呼吸礼仪咳嗽打喷嚏用纸巾或手肘遮挡，用过的纸巾立即丢弃常通风空气流通居家每天开窗

2至3次，每次不少于

30分钟科学戴口罩口罩防护少去人群密集、通风不良的场所勤消毒表面消毒门把手、开关、电梯按键等高接触表面用含氯消毒剂或

75%酒精

擦拭出现症状怎么办不硬扛、不带病上岗，居家隔离要彻底居家休息与隔离3项出现流感样症状，居家休息出现发热、咳嗽、咽痛等症状，居家休息，不带病上班减少与家人密切接触尽量使用单独房间和卫生间，实行分餐制避免外出直至体温正常且症状消失后

48小时及时就医指征2项高危人群症状加重老年人、慢性病患者等高危人群症状加重时，应及时就医密切关注病情变化出现呼吸困难、持续高热要立即就诊科学用药不慌乱抗病毒药须遵医嘱使用，抗生素对流感无效抗病毒药奥司他韦、扎那米韦、玛巴洛沙韦，须遵医嘱使用退热药高热时可用对乙酰氨基酚或布洛芬，按说明书或体重给药轻症处理症状较轻且无并发症时，可居家休息、遵医嘱对症处理用药禁区流感由病毒引起，抗生素如