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文档简介
临床糖尿病相关术语释义
1.体质指数(bodymassindex,BMI):
结合身高和体质量用于判断人体超重/肥胖与否和程度的指数,计算
公式为体质量/身高?(kg/n?)。目前我国成人BMI的切点为:18.5kg/m2
<BMI<24kg/m2为正常体质量范围,24kg/m2<BMI<28kg/m2为超重
(overweight),BMl228kg/m"为肥胖(obesity);国际标准:BMI225
kg/n?为超重,BMI230kg重2为肥胖。2016年5月,美国临床内分泌专家
协会(AACE)将肥胖定义为:脂肪组织过多引起的慢性疾病(adiposity
basedchronicdisease,ABCD病)。这是目前对肥胖较为贴切的定义。
2.体脂肪率(fatmasspercentage,FMP):
为人体脂肪重量占体质量的百分比,是判断肥胖的直接测量指标,
FMP225%(成年男性)、FMP230%(成年女性)可视为肥胖。
3.限能量饮食(calorie-restricteddiet,CRD):
是在限制能量摄入的同时保证基本营养需求的膳食模式,其宏量营
养素的供能比例应符合平衡膳食的要求。
4.地中海饮食:
泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各
国,以大量升糖指数较低的植物性食物(蔬菜水果、五谷杂粮),适量鱼
或禽类肉、奶制品、少量红肉,及以橄榄油为主的饮食模式,并适当控
制总能量。
5.DASH饮食(dietaryapproachestostophypertension):
针对高血压的患者,采用低钠、高钾、高钙、高镁、高纤维的饮食
方法,饮食中足够多蔬菜,低血糖指数水果,脱脂奶,尽量减少饮食中
的油脂量(尤其是动物性油脂),适量全谷物、鱼肉、禽肉和坚果,控制
油盐糖和红肉。对于高钾血症患者,慢性肾病、严重肠炎等患者不宜采
用此种饮食。
6.间歇式断食(intermittentfasting):
是指采用5+2模式,每周中5d相对正常进食,其余2d(非连续)
摄取平常的1/4能量(女性约500kcal/d,男性约600kcal/d)。
7.低碳水化合物饮食(lowcarbohydratediets,LCDs):
是指在满足蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这五大营养素
的基础上,适量减少脂肪和碳水化合物的摄取,减去正常自由进食能量
的30%~50虬通常需要在医生监督下进行。摄入碳水化合物低于130g/d
或低于520kcal/d,归为LCDs。
8.极低能量饮食(very-lowcaloriediet,VLCD):
通常指每日只摄入400~800kcal能量,主要来自于蛋白质,而脂肪
和碳水化合物的摄入受到严格限制。由于机体处于饥饿状态,存在引起
非脂肪性体质量减少、痛风发生风险增加以及电解质平衡紊乱等不良反
应,因此必须在医生严格指导下进行,预防不良反应和相关并发症的发
生。摄入碳水化合物20~50g/d或能量占比低于200kcal/d,归为极低碳
水化合物饮食(VLCDs)o
9.生酮饮食(ketogenicdiet):
是一种脂肪摄入量比例高(70Q75%),蛋白质摄入比例中等
(20%"27%),碳水化合物摄入比例极低(3%~5%)的饮食方法。其本质是
促使人体产生酮体,帮助快速减脂,由于该饮食模式营养极不均衡,需
要在专业医师和营养师的指导下,4〜8周短暂施行,随后恢复限能量平
衡饮食。同时注意禁止与SGLT2抑制剂联用。
10.高蛋白质膳食(highproteindiet,HPD):
每日蛋白质摄入量超过每日总能量的20%或1.5g-kg1-d\但一般
不超过每日总能量的30%或2.0g・kgi・小1的膳食模式。合并慢性肾病
患者应慎重选择高蛋白饮食。
11.血糖指数(glycemicindex,GI):
是指进食恒量的食物(含50g碳水化合物)后,2〜3h内的血糖曲线
下面积相比空腹时的增幅除以进食50g葡萄糖后的相应增幅。通常定义
GIW55%为低GI食物,55%<GI<70%为中GI食物,GI270%为高GI食物。
12.血糖负荷(glycemicload,GL):
GL考量的是某种食物释放的血糖和碳水化合物总量。GL二GIX碳水
化合物总量(g)/100。GL>20为高GL食物,GL在10、20为中GL食物,
GL<10为低GL食物。
13.运动强度分类(以每项消耗90kcal能量计算):
(1)极轻度:持续30min,如做家务、散步、购物。
(2)较轻:持续20min,如快走、持车、器械运动及瑜伽。
(3)中等强度:持续10min,如慢跑、打太极、跳交谊舞。
(4)高强度:持续5min,如跳绳、游泳、长跑、举重、竞技类运动。
通过心肺功能检测,可预测运动风险,判断适合患者的运动强度,
进行科学指导。
14.有氧运动(aerobicexercise):
是通过连续不断和反复多次的身体运动,维持运动的供能方式以有
氧代谢为主。如慢跑、健康走、游泳、骑车、球类等
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