2026秋苏教版小学科学六年级上册第 3 单元 大气中的水《10 露和霜》教学设计

2026秋苏教版小学科学六年级上册第3单元大气中的水《10露和霜》教学设计一、教材分析（一）教材地位本课时是2026年秋苏教版小学科学六年级上册第三单元“大气中的水”的第3课，承接前两课对大气中水汽蒸发、凝结、云、雾形成的探究内容，聚焦近地面的水汽变化现象——露和霜，是大气水循环的重要组成环节，为后续学习降水形成、全球水循环规律搭建认知阶梯，符合《义务教育科学课程标准（2022年版）》“地球系统”领域“认识常见天气现象，了解其成因和对人类生活的影响”的高年段学习要求，对应核心素养中“科学观念”“科学探究”“科学态度”“STSE联系”四个维度的培育目标。（二）内容架构教材设置三层递进式核心活动：第一，观察交流露和霜的实景素材，归纳二者的外在特征与出现场景；第二，设计并开展露和霜的模拟对比实验，探究二者的形成条件、物态变化过程的差异；第三，联系生产生活实际，了解露和霜对农业生产、日常生活的影响，融入二十四节气中白露、霜降的传统文化内容。整体内容遵循“现象观察→本质探究→实践应用”的逻辑，符合六年级学生从具象到抽象的认知发展规律。（三）价值指向本课时突出模拟实验的变量控制设计，注重培养学生的证据推理能力，同时将科学探究与中华优秀传统文化、生产生活应用深度融合，引导学生理解科学与自然、科学与社会的联系，落实“做中学”“用中学”“创中学”的新课标要求。二、学情分析（一）知识基础六年级学生已经掌握水的三态变化基本特征，知道水蒸气遇冷会凝结成液态水，对露和霜的现象有直观的生活感知，但70%以上的学生将露、霜的成因误解为“降水残留”“植物渗出的水”，对二者形成的温度临界值、物态变化类型的差异没有清晰认知，对“凝华”这一物态变化概念完全陌生。（二）能力基础学生已经具备初步的对比实验设计、变量控制、观察记录的探究能力，但在实验条件的精准调控、证据与结论的逻辑关联构建上仍存在不足，需要教师设置问题支架、操作支架引导探究过程。（三）学习特点六年级学生对自然现象有强烈的好奇心，乐于动手实验，对贴近生活的探究主题兴趣浓厚，能在小组合作中完成探究任务，但部分学生存在重现象观察、轻本质思考的问题，需要教师通过递进式问题链引导思维深化。三、教学目标（一）知识与技能1.准确说出露和霜的外在特征与分布场景，能快速区分露和霜两种自然现象。2.掌握露和霜的形成条件：露是近地面空气中的水蒸气在气温0℃以上遇冷凝结形成的液态小水滴，霜是近地面空气中的水蒸气在气温0℃以下遇冷凝华形成的固态小冰晶。3.了解露和霜对生产生活的影响，知道霜冻的3种常见预防措施，熟悉白露、霜降两个节气的文化内涵与农业指导价值。4.能正确使用量程-10℃~50℃的温度计测量温度，能用放大镜观察细微的实验现象，规范记录实验温度、现象等数据。（二）过程与方法1.经历“观察现象-提出问题-作出假设-设计实验-实验探究-收集证据-推理论证-得出结论”的完整探究过程，掌握模拟实验的变量控制方法。2.通过小组合作完成露和霜的模拟对比实验，提升合作探究、观察记录、交流表达的能力。3.通过对比露和霜的成因差异，提升对比分析、归纳总结的逻辑思维能力。4.能基于所学知识解释生活中与露、霜相关的现象，能分析农业生产中防霜措施的科学原理。（三）情感态度价值观1.对大气中的水变化现象保持探究兴趣，树立实事求是、基于证据得出结论的科学态度。2.感受科学与生活的密切联系，体会科学知识对生产生活的指导价值，增强用科学知识服务生活的意识。3.通过了解二十四节气中白露、霜降的相关知识，感受中华优秀传统文化的智慧，增强文化自信。4.树立保护大气环境、合理利用自然资源的意识，理解人与自然和谐共生的意义。四、教学重点掌握露和霜的形成原因、形成条件的差异，能准确区分露和霜的物态变化类型。五、教学难点1.理解凝华的物态变化概念，掌握露和霜形成的0℃温度临界值的作用。2.能自主设计变量控制的模拟实验，构建实验室现象与自然现象的逻辑关联。六、课前准备（一）教师准备1.教学资源：露和霜的实景拍摄视频、图片，霜冻灾害与防霜措施的科普短视频，二十四节气白露、霜降的文化介绍PPT，实验操作指导微视频，学生探究记录单模板，包含农谚、生活现象的拓展资料卡。2.演示实验器材：高导热性搪瓷杯1个、碎冰200g、食用盐50g、量程-10℃~50℃的玻璃棒温度计1支、电子温湿度计1台、湿毛巾1条、干抹布1块、放大镜1个；提前完成预实验，记录不同冰盐比例下的温度变化数据，确保实验现象清晰。3.前置准备：提前1周布置观察任务，要求学生在清晨观察草丛、树叶、汽车挡风玻璃等位置的现象，有条件的拍摄照片，记录当天的最低气温，课前收集学生的观察素材。（二）学生分组准备（4人一组，共12组）每组配备：高导热性铝制带盖金属杯1个、碎冰300g、食用盐100g、量程-10℃~50℃的温度计1支、放大镜1个、干抹布2块、探究记录单1份、笔1支。七、课时安排1课时（40分钟）八、教学过程（一）导入（5分钟）1.教师展示课前收集的学生拍摄的露、霜实景照片，同时播放两段1分钟的实景视频：第一段为初秋清晨，草叶上挂满透明小水珠，触碰后滴落的场景；第二段为初冬清晨，草叶上覆盖白色冰晶，触碰后融化成水的场景。2.教师提出问题串：（1）这两种现象大家在生活中见过吗？分别是什么？（2）你们一般在什么季节、什么时间段能看到这两种现象？（3）有没有同学思考过，这些小水珠和小冰晶是从哪里来的？是下雨后残留的水吗？3.学生结合观察经验自由发言，大部分学生能准确说出露和霜的名称，但对成因的猜测多样：有认为是雨水残留的，有认为是从植物里渗出来的，有认为是空气中的水汽变的。4.教师梳理学生的猜测，引出本节课主题：今天我们就通过实验探究，解开露和霜的形成之谜。（二）新授（12分钟）1.归纳露和霜的外在特征（1）教师组织学生结合课前观察的经验，分小组交流露和霜的特点，填写记录单的“现象特征”部分。（2）各小组派代表发言，教师梳理特征：①露：无色透明、液态小水滴，触碰有湿润感，多出现在初秋、春末的晴朗清晨，附着在草叶、玻璃、石块等物体表面。②霜：白色、松脆的固态小冰晶，触碰凉且易融化，多出现在深秋、冬季的晴朗清晨，附着在草叶、瓦片、土壤表面。2.作出假设，设计实验框架（1）教师引导学生基于之前学过的凝结现象作出假设：我们已经知道空气中存在大量看不见的水蒸气，水蒸气遇冷会凝结成小水滴，那露和霜的形成会不会和空气中的水蒸气、温度有关？（2）教师提出探究任务：要验证我们的假设，需要设计模拟实验来还原露和霜的形成过程，思考一下，模拟实验需要满足哪些条件？（3）学生小组讨论后得出实验的核心要素：需要有充足的水蒸气，需要制造不同的冷的环境，需要观察不同温度下的现象。（三）小组合作实验探究（12分钟）1.实验一：模拟露的形成（1）教师明确实验要求：每组先将金属杯外壁用干抹布彻底擦干，确保没有水渍，向杯内加入200g碎冰与100ml常温清水，搅拌均匀后插入温度计，测量杯内温度，将杯子放在提前浸湿的毛巾上方（增加周围空气湿度，模拟近地面水汽充足的环境），静置3分钟，用放大镜观察杯外壁的现象，记录温度与观察结果。（2）学生分组开展实验，教师巡视指导，提醒学生不要用手触碰杯外壁，避免破坏实验现象，指导读数困难的学生正确读取温度计数值。（3）实验结束后，各小组汇报现象：杯内温度稳定在2℃~6℃之间，杯外壁出现了均匀的透明小水珠，和我们观察到的露特征一致。（4）教师引导学生推理：杯外壁的小水珠不可能来自杯内（杯子完好、外壁提前擦干），只能来自周围空气中的水蒸气，当水蒸气遇到温度在0℃以上的冷杯壁时，就会凝结成小水滴附着在上面，这就是露的形成过程。教师明确：露是近地面空气中的水蒸气遇冷（气温≥0℃）凝结形成的液态小水滴，一般出现在晴朗、无风或微风的夜晚，因为大风会吹散水汽，阴天时云层会起到保温作用，近地面温度不会下降到足够低，都不利于露的形成。2.实验二：模拟霜的形成（1）教师提出递进问题：刚才我们的杯壁温度在0℃以上，形成了露，如果我们把杯壁的温度降到0℃以下，水蒸气会变成什么呢？请大家作出假设。（2）学生作出假设：可能会结成冰？可能会变成小冰晶？（3）教师讲解降温方法：我们可以往碎冰里加入食盐，食盐溶解时会吸收大量热量，让冰的熔点降低，从而让杯内温度降到0℃以下，实验中冰和盐的质量比例为3:1时，降温效果最好，能在3分钟内降到-2℃左右。（4）教师明确实验要求：将杯内的冰水混合物倒掉，再次用干抹布擦干杯外壁，向杯内加入210g碎冰和70g食用盐，搅拌均匀后插入温度计，观察温度变化，当温度降到0℃以下后，静置3分钟，用放大镜观察杯外壁的现象，记录温度与观察结果。（5）学生分组开展实验，教师巡视指导，提醒学生留意温度变化，当温度降到-2℃左右时即可观察现象，避免等待时间过长。（6）实验结束后，各小组汇报现象：杯内温度稳定在-5℃~-2℃之间，杯外壁出现了白色的、松脆的冰晶，用手触碰后很快融化成水，和我们观察到的霜特征一致。（7）教师讲解凝华概念：这次杯壁温度在0℃以下，空气中的水蒸气没有经过液态的过程，直接由气态变成了固态的小冰晶，这种物态变化我们叫做凝华。教师明确：霜是近地面空气中的水蒸气遇冷（气温≤0℃）凝华形成的固态小冰晶，形成条件同样需要晴朗、无风的夜晚，水汽充足。3.对比露和霜的异同教师组织学生小组讨论，对比露和霜的相同点与不同点，填写记录单的对比表格，之后全班交流，教师梳理：（1）相同点：都是近地面空气中的水汽遇冷形成的，都需要晴朗无风、水汽充足的环境，都是大气水循环的重要环节。（2）不同点：①形成温度不同：露需要气温≥0℃，霜需要气温≤0℃；②物态变化类型不同：露是凝结（气态→液态），霜是凝华（气态→固态）；③状态不同：露是液态小水滴，霜是固态小冰晶；④出现季节不同：露多出现在春秋温暖季节，霜多出现在深秋到冬季寒冷季节。（四）课堂练习（5分钟）教师出示分层练习题，学生独立完成后全班订正：1.基础题（全体学生完成）（1）填空题：露是空气中的水蒸气遇冷（温度在____℃以上）____成的小水滴；霜是空气中的水蒸气遇冷（温度在____℃以下）____成的小冰晶。（2）选择题：下列现象中属于露的是（），属于霜的是（）。A.深秋早晨草叶上的白色冰晶B.初秋早晨汽车挡风玻璃上的小水珠C.冬天室内窗户玻璃上的冰花D.夏天冰棒包装外的小水珠2.提高题（中等以上学生完成）（1）简答题：为什么露和霜大多出现在晴朗无风的夜晚？（2）分析题：农民伯伯在霜冻来临前，会给农田灌水，或者在田边点燃柴草熏烟，你能说说这些措施的科学原理吗？3.拓展题（学有余力的学生完成）我们平时常说“下霜”，霜真的是从天上落下来的吗？请结合本节课所学知识解释原因。（五）小结（3分钟）1.教师引导学生自主梳理本节课所学内容：谁能说一说，这节课你学到了哪些知识？2.学生自由发言后，教师总结：今天我们通过模拟实验，解开了露和霜的形成之谜，露和霜都是空气中的水汽遇冷形成的，温度是决定形成露还是霜的核心条件，0℃是二者的临界温度。这些常见的自然现象和我们的生产生活密切相关，我们的祖先还根据这些规律总结出了白露、霜降等二十四节气，用来指导农业生产，充满了智慧，只要我们留心观察，生活中处处都有科学。（六）作业布置（3分钟）教师布置分层作业，兼顾基础巩固与实践探究：1.基础作业：完成《科学活动手册》第10课的相关练习，巩固露和霜的成因知识点。2.实践作业（二选一完成）：（1）未来一周的清晨，观察家附近的草丛、树叶表面，判断是否出现露或霜，记录当天的最低气温与观察到的现象，有条件的拍摄照片，下次课分享交流。（2）查阅资料，收集2~3条和露、霜相关的农谚或习俗，了解其背后的科学道理，下次课和同学分享。3.拓展作业（选做）：设计小实验，探究冰盐比例对降温效果的影响，记录不同比例下的最低温度，形成简单的实验报告。九、板书设计10露和霜对比维度露霜形成温度≥0℃≤0℃物态变化凝结（气态→液态）凝华（气态→固态）状态透明液态小水滴白色固态小冰晶出现季节初秋、春末深秋、冬季★生活联系：白露/霜降节气、霜冻预防、农业生产指导十、教学反思（一）实验优化反思本课时的模拟实验现象清晰度是教学成效的关键，课前预实验表明，选用导热性好的铝制或搪瓷杯是实验成功的基础，塑料杯导热性差，温度难以降到0℃以下，会导致霜的形成现象不明显；冰和盐的质量比例控制在3:1时，能在3分钟内将温度降到-2℃左右，实验效率最高，若盐的比例过高会造成浪费，比例过低则降温不足。实验前必须要求学生将杯外壁彻底擦干，避免残留水渍干扰实验结论的推导，对动手能力较弱的小组，教师要提前介入指导，确保所有小组都能观察到清晰的实验现象。（二）概念建构反思“凝华”是学生首次接触的物态变化概念，教学中避免直接灌输定义，可结合学生熟悉的冬天窗户冰花、雾凇等现象辅助理解，帮助学生构建“气态直接变固态”的认知，降低概念学习难度。0℃温度临界值的教学要结合实验数据强化认知，可在板书上用红笔标注，突出核