果树栽培学理论知识考核试题及答案

果树栽培学理论知识考核试题及答案一、名词解释（每题3分，共15分）1.童期答案是指实生树从种子萌发到具有开花结果能力所经历的时期。在此时期内，果树主要进行营养生长，任何人为措施都不能促其开花结果。2.芽的异质性答案由于枝条内部营养状况和外界环境条件的不同，在同一枝条上不同部位的芽在质量（如饱满程度、分化程度等）上存在的差异。3.顶端优势答案枝条的顶芽或上部的芽萌发后，会抑制其下部侧芽萌发的现象。顶芽生长越强，对下部侧芽的抑制作用越强。4.花芽分化答案果树芽的生长点经过生理和形态的变化，最终形成花芽的过程。通常包括生理分化期、形态分化期和性细胞形成期。5.需冷量答案落叶果树打破自然休眠所需的有效低温累积量，通常用经历0∼二、填空题（每空1分，共15分）1.果树按树性分类，可分为乔木果树、灌木果树、藤本果树和______果树。答案草本2.果树的根系根据发生来源可分为____、____和根蘖根系。答案实生根系；茎源根系3.桃树的结果枝类型主要有长果枝、中果枝、短果枝和______。答案花束状果枝4.嫁接成活的关键是砧木和接穗______的紧密贴合。答案形成层5.落叶果树休眠分为____休眠和____休眠。答案自然；被迫6.果树落花落果通常有三次高峰，其中第一次在花期前后，主要由____引起；第三次即“六月落果”，主要由____引起。答案授粉受精不良；营养不足7.葡萄的冬季修剪方式通常分为短梢修剪、中梢修剪、长梢修剪和______修剪。答案极长梢8.果园土壤深翻的适宜时期通常在______季，此时深翻伤口容易愈合且易发新根。答案秋9.在果树栽培中，常见的无性繁殖方法有____、____、压条和分株等。答案嫁接；扦插10.苹果的花芽分化属于____分化型，其花芽形态分化的时期主要集中在____季。答案夏秋；夏秋三、单项选择题（每题2分，共20分）1.苹果和梨的花芽分化属于哪一类型？（）A.冬春分化型B.夏秋分化型C.一年多次分化型D.不定期分化型答案B2.桃树的适宜树形为（）。A.疏散分层形B.自然开心形C.纺锤形D.棚架形答案B3.果树修剪中，将一年生枝条剪去一部分的修剪方法称为（）。A.疏剪B.缩剪C.短截D.长放答案C4.下列哪种果树属于藤本果树？（）A.柑橘B.葡萄C.草莓D.板栗答案B5.苹果实生树从种子发芽到首次开花结果所经历的时期称为（）。A.幼树期B.童期C.初果期D.盛果期答案B6.果树根系在一年中的生长具有明显的（），通常有2至3次生长高峰。A.深休眠性B.周期性C.向光性D.顶端优势答案B7.葡萄属于（）科的植物。A.蔷薇科B.葡萄科C.无患子科D.鼠李科答案B8.下列果树中，属于假果的是（）。A.桃B.李C.苹果D.杏答案C解析苹果的果实主要由花托发育而成，子房仅占一小部分，因此属于假果；桃、李、杏的果实完全由子房发育而来，属于真果。9.果树硬枝扦插通常在哪个时期进行？（）A.春季B.夏季C.秋季D.冬季答案A10.长期采用清耕法管理的果园，最容易导致土壤（）。A.有机质含量下降B.病虫害增加C.杂草增多D.水分蒸发加快答案A解析清耕法长期频繁耕作，虽然能疏松土壤、控制杂草，但会加速土壤有机质的分解和消耗，导致土壤肥力下降，结构破坏。四、判断题（每题1分，共10分）1.短截可以促进枝条萌发，增加分枝量，但长放有利于营养积累和花芽分化。（）答案正确2.苹果和桃树都属于蔷薇科，且其果实都是由子房发育而来的真果。（）答案错误解析苹果是假果，由花托发育而来；桃树是真果，由子房发育而来。3.在果树嫁接中，亲和力主要取决于砧木和接穗的亲缘关系，亲缘关系越近，亲和力越强。（）答案正确4.果树的根系没有自然休眠期，只要条件适宜，全年都可以生长。（）答案正确5.环状剥皮能促进花芽分化，多用于幼旺树，在骨干枝上应大量使用以促进提早结果。（）答案错误解析环剥多用于临时枝或辅养枝，严禁在主干和骨干枝上使用，否则会严重削弱树势甚至导致死树。6.桃树的芽具有早熟性，一年可以发生多次副梢。（）答案正确7.在果树的物候期中，萌芽期是指从芽膨大到花序伸出或幼叶分离为止的时期。（）答案正确8.果树疏花疏果可以节省树体营养，增大果个，提高品质，因此越早越好，应在花前一次性疏完。（）答案错误解析疏花疏果应分次进行，为了防备后期落果或自然灾害，通常留有一定的保险系数，不宜一次性全部疏完。9.葡萄的冬芽实际上是一个复合芽，内部包含一个主芽和多个预备芽。（）答案正确10.矮化砧木通常能促使果树提早结果，但寿命相对较短。（）答案正确五、简答题（每题5分，共20分）1.简述果树整形修剪的目的和作用。答案(1)培养合理的树体骨架，使树冠通风透光良好；(2)调节树体生长与结果的关系，平衡树势；(3)调节养分水分的分配，促进提早结果和连年丰产；(4)减轻病虫害发生，提高果实品质；(5)降低树冠高度，便于田间管理和采收。2.简述提高果树嫁接成活率的关键技术措施。答案(1)选择亲和力强的砧穗组合；(2)选择正确的嫁接时期，使砧木和接穗形成层处于活跃状态；(3)砧木与接穗的削面要平滑，形成层对准并紧密贴合；(4)绑扎要紧密，接口注意保湿，防止水分散失；(5)砧木和接穗的生长状况良好，无病虫害。3.简述果树落花落果的主要原因。答案(1)树体贮藏营养不足，花芽分化质量差，导致落花；(2)授粉受精不良，如花期不良气候（低温、阴雨）、缺乏授粉树等；(3)树体营养生长与生殖生长失调，新梢旺长争夺养分引起“六月落果”；(4)病虫害危害或药害、肥害直接损伤花果；(5)采前气候异常（如高温干旱或连阴雨）或树体衰老导致采前落果。4.果园生草法有哪些主要优缺点？答案优点：(1)增加土壤有机质含量，改善土壤理化性状；(2)防止水土流失，调节地温；(3)改善果园生态环境，利于天敌繁衍。缺点：(1)草本植物与果树争夺水分和养分；(2)增加了果园的刈割管理成本，且可能成为病虫害的中间寄主。六、论述题（每题10分，共20分）1.试论述果树花芽分化的内在和外在条件，并说明在生产上如何促进花芽分化。答案花芽分化是果树从营养生长向生殖生长转变的过程，受内外条件共同制约。内在条件：(1)营养物质：丰富的碳水化合物、含氮化合物及适当的碳氮比（C/N）。适度的氮素和充足的碳水化合物积累有利于花芽分化；(2)激素平衡：促花激素（如细胞分裂素、脱落酸、乙烯）与抑花激素（如赤霉素、生长素）的平衡，促花物质占优势时利于分化；(3)遗传特性与树龄：树种品种特性和枝条的发育成熟度（是否度过童期）。外在条件：(1)光照：充足的光照是光合产物积累的前提，光照不足会严重抑制花芽分化；(2)温度：适宜的温度有利于生理生化反应，一般适度干旱和较高的温度有利；(3)水分：适度干旱可抑制新梢生长，促进营养积累，有利于分化；(4)农业技术：修剪、施肥等栽培措施直接影响营养分配和激素平衡。生产促进措施：(1)合理修剪：改善光照，控制旺长，如拉枝开角、摘心扭梢等；(2)肥水管理：秋季施足基肥，花芽分化期控氮增磷钾，适度控水；(3)环剥/环割：对幼旺树适时环剥，暂时阻断有机营养下运，增加枝条营养积累；(4)应用植物生长调节剂：如多效唑（PP333）等抑制营养生长，促进花芽分化。2.论述果树幼树期（初果期前）的生长发育特点及相应的栽培管理技术要点。生长发育特点：(1)营养生长占绝对优势：幼树根系和树冠迅速扩大，枝叶量少到多，新梢生长量大，常抽生多次副梢；(2)树体建造消耗大：光合产物主要用于根、枝、叶的建造，同化物质积累少；(3)整形修剪任务重：此期是培养树体骨架的关键时期；(4)逐渐过渡到结果：后期随树冠扩大，开始形成花芽并结果，但产量较低。栽培技术要点：(1)深翻改土，促进根系生长：幼树期需进