冬季养生茶配方课件

时令·冬冬季养生茶配方推荐驱寒·暖身·润燥·养气血2026年课程导览01冬饮有道冬季身体困扰与养生茶的价值原理02经典配方分类推荐冬季养生茶配方与做法03茶类甄选冬季适宜茶类及其功效特点04体质适配按体质与人群匹配茶饮方案05安全饮用禁忌、用量与饮用时机冬饮有道一杯热茶，暖透整个冬天从手脚冰凉到口干咽燥，冬季养生茶对症而来01冬季身体为何频频报警寒冷与干燥，是冬季给身体的两大考验冬养之道在于顺从寒燥，护住末梢与脏腑，方能安然过冬寒手脚冰凉血脉寒邪影响血脉，末梢循环变差，怎么捂都暖不热燥口干咽燥津液冬季干冷或暖气房内，身体水分流失快倦容易疲惫阳气阳气内藏，活动减少，白天犯困乏力寒脾胃不适脏腑低温刺激胃肠道，易腹胀、腹泻、腹痛风易感风寒卫表防护不当，鼻塞、流清涕、喉咙痒找上门养生茶为何受青睐与其依赖高糖奶茶，不如给自己泡一杯养生茶同样的温暖，更少负担高糖奶茶的隐患高糖、高脂肪，长期饮用易致体重上升引发血糖血脂异常冬季活动量减少时，负担更明显养生茶的优势天然草本组合，兼顾暖身与保健低糖、低热量，适合冬季饮用冲泡为主，操作简便，可按体质精准搭配中药代茶饮的调理智慧兼具独特风味与药用价值，是顺应天时的当令之饮一杯代茶饮，顺应天时，调养于日常中药代茶饮配伍·组方将具有特定药效的中药材配伍后冲泡饮用组方不同，功效各异，如祛风散寒、温经活血、补肺止咳药食同源食养·调和遵循药食同源理念，日常温和调理、循序渐进春生夏长，秋收冬藏，一杯当令养生茶藏着中医健康密码冬季饮茶的三大益处暖身、润燥、养气血，一杯茶应对冬季三重挑战一杯好茶，暖身润燥养气血，从容应对冬季三重挑战暖身驱寒温热茶饮促进血液循环，缓解手脚冰凉滋阴润燥补充水分缓解干咳、口干、咽干、皮肤干补气养气血药食同源食材搭配改善疲劳乏力、面色萎黄经典配方配方在手，暖身不愁暖身、润燥、补气、消食，四类配方各有所长02暖身经典

红枣桂圆姜茶温阳散寒，气血双补，阳虚怕冷人群的暖心之选组组成大枣3颗（去核）桂圆2颗生姜2片法做法步骤生姜切片，与红枣、桂圆一同煮10分钟饮用放温后饮用，可加少许红糖调味效功效作用补中益气、养血安神、温阳散寒适用尤其适合阳虚怕冷人群示提示慎饮热性体质、容易上火者少喝滋阴润燥

枸杞麦冬玉竹茶滋阴润燥、肝肾同补，缓解冬季干燥不适三味本草配对冲泡，滋阴润燥、平补肝肾，一杯解冬日干燥之扰配方与做法组成枸杞

6g

＋

麦冬

5g

＋

玉竹

3g，三味等量配伍做法三味中药沸水冲泡，加盖焖

15分钟

即可饮用，可反复冲泡至味淡功效与提示功效滋阴润燥、滋补肝肾、明目清心，适合阴虚咽干口燥、干咳少痰人群提示脾胃虚寒、大便溏稀者不宜长期饮用气血双补

当归黄芪陈皮茶补气养血兼顾健脾，避免滋腻碍胃组成当归5g黄芪5g陈皮3g做法小火煮材料洗净，加500ml清水小火煮15—20分钟冲泡沸水冲泡需加盖焖25分钟以上功效气血双补、理气健脾，适合气血不足又伴腹胀、消化不良人群提示月经量过多、孕期女性慎用感冒发热者暂不饮用补气养颜

苹果黄芪红枣茶煮后自带清甜，熬夜脸的皮肤急救包苹果｜黄芪3—5片｜红枣5颗，煮后自带清甜方配方与做法组成苹果切块不去皮＋黄芪

3—5片＋红枣

5颗

掰开做法冷水下锅煮

30分钟，加入玫瑰花再焖

3分钟效功效与提示功效红枣、黄芪补气，苹果煮后释放果胶与天然糖分，不加蜂蜜也自带清甜提示黄芪每人每天不超过

10克；孕妇及感冒发烧期间不建议喝补阳通络

桂圆肉桂红枣茶补心脾、养气血、通经络，一杯暖到四肢桂圆、肉桂、红枣三味相合，补阳通络，一杯暖身暖手。组成桂圆肉

6—8颗肉桂

3g去核红枣

3—5枚做法材料放入杯中，加热水泡

10分钟可反复冲泡饮用功效补心脾、补阳气、养气血、通经络适合手脚冰凉、月经量少、容易疲惫人群提示体质燥热、湿热体质人群不宜饮用健脾和胃

红香茶冬季护胃，先暖脾胃再谈进补小茴香

3—5g+红茶

5g，煮开3—4分钟即成暖胃红香茶。01组成小茴香

3—5g

＋

红茶

5g02做法材料洗净加清水，煮开后再煮

3—4分钟，加适量冰糖调味即可03功效温中理气、燥湿和胃，缓解腹胀、腹泻、腹痛等不适04提示阴虚体质、容易上火人群不宜饮用防风寒

生姜葱白红糖饮散寒通阳，风寒感冒初期的暖心一杯温通解表，一碗暖饮，散寒通阳护脾胃组成3味生姜15g葱白10g红糖适量做法2步清水煮生姜、葱白加清水煮15分钟关火加糖关火前放入红糖搅匀功效2类散寒通阳护脾胃提高免疫力缓解鼻塞、清涕、喉咙痒、咳嗽提示1条糖尿病患者饮用时不宜加红糖润燥止咳

雪梨百合饮白色食物入冬，养阴润肺润物无声雪梨配百合，润燥止咳，滋阴润肺入冬正当时润燥止咳·雪梨百合饮01组成雪梨＋干百合

10g＋党参

5g＋陈皮

3g＋干桑葚

5g02做法雪梨洗净去核切块，与其他材料一同入锅，加适量清水煮

40分钟03功效滋阴润燥，缓解干咳、口干、咽干、鼻子干、皮肤干、大便干04提示可搭配银耳、莲藕、荸荠等白色食物同用消食解腻

陈皮山楂红糖茶饭后半小时来一杯，给脾胃减减负饭后一杯陈皮山楂红糖茶，消食解腻，给脾胃减负01组成陈皮、山楂干

10g、红糖一勺02做法陈皮泡软刮去白瓤减少苦涩，与山楂干、红糖共煮15分钟03功效陈皮理气健脾，山楂分解脂肪，红糖暖脾中和酸味04提示建议饭后半小时饮用，帮助消化、解腻消食茶类甄选选对茶，暖对身红茶、熟普、老白茶、乌龙，各有各的暖法03红茶

温胃驱寒主力全发酵茶性温和，多数人的冬日暖胃之选红茶是温胃驱寒的主力茶品，以温和茶性成为多数人的冬日暖胃之选。红茶五大特性5项属性全发酵茶，茶性温和、刺激性小功效暖胃驱寒，促进血液循环，茶多酚氧化产物助消化油腻数据每日2—3杯可提升代谢率约5%，多酚类物质有助于保护胃黏膜冲泡用90—95℃热水冲泡，可加适量牛奶或蜂蜜提升口感适配脾胃虚寒、久坐办公人群尤为适合熟普洱

暖胃解腻能手温润醇厚，冬季油腻大餐后的消食搭档连续饮用6周，血脂水平可下降约

10%熟普洱

品饮指南5项功效暖胃、降脂、解腻，调节肠道菌群、促进脂肪分解核心数据连续饮用6周，血脂水平可下降约

10%属性渥堆发酵，茶性温和，茶汤红浓透亮冲泡建议

100℃

沸水，先洗茶一次再饮用适配三高人群、肠胃敏感者，陈放多年熟普口感更顺滑老白茶

润肺化痰之选一年茶、三年药、七年宝，越陈越温和老白茶是时间的礼物——存放越久，性情越温，润肺养身正当时老白茶·五大看点5项属性存放

3年以上

的白茶，茶性由凉转温功效润肺化痰、清热解毒，缓解呼吸道不适成分富含黄酮类化合物，抗氧化性强，有助增强免疫力冲泡用煮茶器或保温杯闷泡，茶汤更醇厚，建议用

85—90℃

水温适配在室内外温差大、易感冒的季节尤为适宜乌龙与桂花

润燥舒缓一个润燥生津，一个温中散寒，各补一隅乌龙茶半发酵性平和，介于绿茶与红茶之间生津润燥，缓解暖气房导致的口干唇裂富含茶多酚和咖啡因，提神醒脑、改善困倦桂花茶暖香解郁温中散寒、暖胃止痛，芳香舒缓情绪冲泡水温以85℃左右为宜，避免破坏香气体质适配同是养生茶，体质不同选法不同寒体宜温补，燥体宜润养，因人而异才有效04体质偏寒

温补为先怕冷手脚凉，温补全发酵茶最贴心体质偏寒温补为先，全发酵茶暖身更暖心体质特征与首选茶类体质特征畏寒怕冷、手脚冰凉、精神不振首选茶类红茶、普洱熟茶，温补阳气、暖胃驱寒推荐配方与选购思路推荐配方红枣桂圆姜茶、桂圆肉桂红枣茶选购思路阳虚体质宜选全发酵茶，温而不燥体质偏热

清润为主易上火口干，清润搭配平衡温热热性体质，选对茶，清润才到位体质特征口干口苦、易上火、大便干结首选茶类乌龙茶、老白茶茶性平和、生津润燥搭配思路湿热体质可少量搭配金银花平衡温性饮用提醒阴虚火旺者可减少红茶、熟普等温热茶饮摄入特殊人群饮茶提醒同一款茶，对甲有益，对乙未必合适孕妇·哺乳期·儿童特殊体质体质特殊，建议在专业指导下决定是否饮用。慢性病患者需咨询糖尿病、高血压、肝肾疾病者饮用前应咨询医生或药师。服药人群警惕相互作用生姜可能增强抗凝效果，红枣可能影响血糖，需警惕相互作用。经期女性慎用玫瑰花有活血作用，月经量过多者慎用。安全饮用养生有度，方得其益适量、对症、看体质，才是养生茶的正确打开方式05饮用时机有讲究喝对时间，暖意才能延续更久早餐后或下午茶红枣枸杞姜茶最佳饮用时间暖胃驱寒，唤醒一天活力下午3—5点饮桂圆玫瑰水助体表升温并持续保暖午后温润，延续暖意饭后半小时避免空腹饮浓茶减少咖啡因对胃黏膜刺激餐后温和，护胃养身睡前减少饮用发酵度低的新茶以免影响睡眠质量睡前停茶，安然入眠用量与冲泡要点适量、对症，才能让好茶发挥好作用适量饮用，规范冲泡，好茶才有好效果用量建议3项每日饮茶量控制在500—800ml，避免过量影响铁质吸收分茶类用量红茶每次1—2杯为宜，熟普建议适量，老白茶每日400ml以内温补茶建议长期饮用温补茶者，建议每周停用1—2天冲泡规范2项冲泡水温红茶90—95℃，桂花茶约85℃，熟普100℃沸水