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文档简介
第2讲PART02细胞中元素和化合物、细胞中无机物考点互动探究│教师备用习题第1页考试说明1.水和无机盐作用(Ⅰ)。2.试验:检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。第2页1.细胞中元素图1-2-1考点互动探究知识梳理考点一组成细胞元素和化合物无机自然界C.H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、B.Mo化合物C基本骨架C.H、O、N第3页
2.正确区分鲜重、干重元素和化合物含量图1-2-2考点互动探究O>C>H>N水>蛋白质H2OC>O>N>H蛋白质第4页3.生物界与非生物界统一性和差异性图1-2-3考点互动探究第5页理性思维1.[归纳与概括]
氧元素在细胞鲜重中所占百分比最大,为何不是最基本元素?
2.[归纳与概括]
含量最少化合物是否对生命活动无意义?考点互动探究[答案]1.组成生物大分子都是以碳链为骨架,而不是由氧原子组成,所以碳是最基本元素。2.不是,比如核酸相对含量虽极少,但其贮存着大量遗传信息,是生命活动控制者。第6页科学探究现有没有标签稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们判定出来。用试剂将上述4种溶液初步判定以下,请填充图1-2-4中①~⑤内容。考点互动探究[答案]
①稀蛋清、淀粉酶②葡萄糖、淀粉③斐林④葡萄糖⑤淀粉图1-2-4第7页角度1细胞中元素含量、种类及作用1.[·成都七中模拟]
以下关于组成生物元素和化合物说法,正确是 (
)A.细胞中微量元素因含量极少而不如大量元素主要B.组成细胞元素一样存在于自然环境中C.细胞中无机盐多以化合物形式存在D.不论鲜重还是干重,组成细胞元素中C含量最多考点互动探究命题角度[答案]B[解析]组成细胞微量元素含量极少,但其作用很主要,如缺乏则可能会造成对应疾病,A错误;组成细胞元素一样存在于自然环境中,没有一个元素是生物特有,B正确;细胞中无机盐多以离子形式存在,C错误;细胞鲜重中,组成细胞元素中O含量最多,D错误。第8页2.[·安徽淮南一模]
以下相关叙述正确是(
)A.植物缺乏镁元素不能合成叶绿体色素B.C是组成糖类元素之一,在光合作用中C能够从CO2经C3形成(CH2O)C.在细菌化学组分中,P仅存在于DNA和RNA分子中D.人体血钾含量过低,神经细胞膜静息电位绝对值减小考点互动探究[答案]B[解析]植物体缺乏镁元素就不能合成叶绿素,但可合成类胡萝卜素,A错误;C是组成糖类元素之一,在光合作用中C能够从CO2经C3形成(CH2O),B正确;P除了存在于DNA和RNA外,也存在于细菌细胞膜结构中,C错误;若人体血钾含量过低,则细胞内钾离子外流增多,造成神经细胞膜静息电位绝对值增大,D错误。第9页技法提炼元素分析法在物质种类判断上应用(1)依据元素组成进行物质种类判断考点互动探究图1-2-5第10页(2)从特征元素推测化合物种类图1-2-6(3)利用同位素标识法经过标识某物质中特殊元素,研究该物质在生物体内生理作用,如噬菌体侵染细菌试验。考点互动探究第11页角度2利用图表分析细胞中元素及化合物3.一个植物和一个哺乳动物细胞中一些化学元素含量(占细胞干重质量分数:%)以下表数据,以下相关叙述准确是 ()考点互动探究元素CHONPCaS植物43.576.2444.431.460.200.230.17动物55.997.4614.629.333.114.670.78第12页A.碳元素含量能说明有机物是动植物体内干物质主要成份B.由表可知,两种生物体内所含化学元素种类和含量差异很大C.测定得知该动物细胞某种小分子含C.H、O、N、S,此小分子不可能是氨基酸D.N、S含量说明动物组织含蛋白质较多,H、O含量说明植物体内含水多考点互动探究第13页[答案]A考点互动探究[解析]据题表中数据可知,不论是动物细胞还是植物细胞,干重含量最多元素都是C,原因是动物细胞和植物细胞中含有大量蛋白质和糖类,所以碳元素含量说明有机物是干物质主要成份,A项正确;由题表可知,两种生物体内所含化学元素种类基本相同,B项错误;氨基酸R基中可能含有S元素,C项错误;题表中数据为化学元素占细胞干重质量分数,所以H、O含量不能说明植物体内含水多,D项错误。第14页易错提醒相关生物体内元素错误认识
(1)误认为生物体内大量元素主要,微量元素不主要大量元素、微量元素是依据元素含量划分。不论是大量元素还是微量元素,都是生物体必需元素,对于维持生物体生命活动都起着非常主要作用。(2)误认为细胞内含量最多元素是C活细胞内含量最多元素是O而不是C,在细胞干重中含量最多元素是C。考点互动探究第15页考点互动探究知识梳理考点二细胞中水和无机盐1.写出A、B、C.D反应出图1-2-7中两种水作用图1-2-7A.;
B.提供细胞生活;
C.参加许多;
D.运输。
细胞结构主要组成成份液体环境生物化学反应营养物质和废物第16页考点互动探究2.细胞中无机盐(1)在细胞中存在形式:绝大多数是
,少数是
。
(2)无机盐4大功效——1个成份、3个维持①1个成份:参加
,
I-——甲状腺激素,Mg2+——
,Fe2+——血红蛋白,Po43-——ATP、磷脂、核酸。
②3个维持:维持细胞和生物体
,维持生物体
,③维持细胞
,从而维持细胞正常形态。离子化合物组成细胞内一些复杂化合物叶绿素正常生命活动酸碱平衡渗透压稳定第17页理性思维1.[归纳与概括]心肌含水量约为79%,心肌呈固态,血液中含水量为83%,血液呈液态,二者状态不一样原因是什么?2.[归纳与概括]对于患急性肠炎病人,治疗时经常需要输入盐水,这是为何?考点互动探究[答案]1.心肌和血液中都含自由水和结合水,且都是自由水含量高,但因为其自由水与结合水所占百分比不一样从而展现不一样状态。2.患急性肠炎病人因腹泻而丢失水同时也丢失了大量无机盐,为了维持体内水盐平衡,需要补充盐水。第18页科学探究无机盐能维持生物体正常生命活动。下面列出了若干确定无机盐X是否是植物必需元素试验方案,其中正确设计是 (
)①以土壤为基质盆栽,浇缺乏无机盐X培养液②以沙土为基质盆栽,浇缺乏无机盐X培养液③只用缺乏无机盐X培养液,不用基质④以土壤为基质盆栽,浇蒸馏水⑤以沙土为基质盆栽,浇完全培养液⑥不用基质,只用完全培养液考点互动探究第19页⑦不用基质,只用含无机盐X培养液⑧不用基质,只用蒸馏水A.以③为试验组,⑥为对照组
B.以④为试验组,①为对照组C.以②为试验组,⑤为对照组
D.以⑦为试验组,⑧为对照组考点互动探究[答案]A[解析]设计试验遵照标准有对照标准和单一变量标准,因为本试验是为了研究无机盐X是否是植物必需元素,而土壤、沙土中都可能含有这种无机盐,所以不用基质做试验。对照组应该是用完全培养液,而试验组用缺乏无机盐X培养液,经过观察植物生长情况能够知道无机盐X是否是植物必需元素,故A正确。第20页1.衍射法归纳细胞中水图1-2-8考点互动探究
关键讲解第21页2.一些无机盐生理功效(1)Na+、K+与渗透压关系:Na+主要维持细胞外液渗透压,K+主要维持细胞内液渗透压。(2)无机盐与光合作用关系:N、Mg是组成叶绿素成份,P是组成类囊体膜及ATP成份。缺乏N、Mg和P,植物光合作用将会受到影响。考点互动探究
第22页3.植物必需元素确实定方法(1)试验设计①对照组:植物+完全培养液→正常生长。②试验组图1-2-9考点互动探究
第23页(2)注意事项①试验中应确保试验材料统一性,即材料种类、生长情况应一致等。②试验组用缺素培养液,对照组用完全培养液,不能用蒸馏水作对照。③试验组加入X盐目标是二次对照,使试验组前后对照,以增强说服力。考点互动探究
第24页角度1考查细胞中水存在形式及功效1.以下关于水与生命活动叙述,正确是 (
)A.自由水可作为细胞内化学反应反应物B.植物细胞中结合水与自由水比值越大代谢活动越旺盛C.人体细胞中水是有氧呼吸和无氧呼吸共同代谢终产物D.基因转录和翻译过程中没有水生成考点互动探究
命题角度[答案]A[解析]细胞中水包含自由水和结合水,自由水可作为细胞内化学反应反应物,如在光合作用中,水作为反应物被光解,生成O2与[H];结合水与自由水比值越大,生物体代谢活动第25页1.以下关于水与生命活动叙述,正确是 (
)A.自由水可作为细胞内化学反应反应物B.植物细胞中结合水与自由水比值越大代谢活动越旺盛C.人体细胞中水是有氧呼吸和无氧呼吸共同代谢终产物D.基因转录和翻译过程中没有水生成考点互动探究
越弱;人体细胞有氧呼吸代谢终产物是二氧化碳和水,不过无氧呼吸仅生成乳酸,该过程中没有水产生;基因表示过程包含转录与翻译,翻译时氨基酸脱水缩合生成水,转录时核糖核苷酸聚合也生成水。第26页2.植物在冬季来暂时,伴随气温逐步降低,体内发生了一系列适应低温生理生化改变,抗寒力逐步增强。如图1-2-10为冬小麦在不一样时期含水量和呼吸速率改变关系图,请据图推断以下相关说法正确是 (
)图1-2-10考点互动探究
第27页A.冬季降临,自由水显著降低是呼吸速率下降主要原因B.结合水与自由水含量比值,与植物抗寒性展现显著负相关C.伴随气温和土壤温度下降,根系吸水量降低,组织中含水量上升D.随温度迟缓降低,植物呼吸作用逐步减弱,有利于降低有机物消耗考点互动探究
[答案]D[解析]冬季气温下降是呼吸速率下降主要原因;结合水与自由水含量比值越大,植物抗寒性越强;在9~12月份,组织中含水量一直在下降;温度降低,呼吸酶活性降低,植物细胞呼吸减弱,有机物消耗降低。第28页角度2考查细胞中无机盐功效及其试验分析3.[·广东广州二模]
以下关于生物体内水和无机盐叙述,正确是 (
)A.在人体衰老、癌变细胞中水含量会降低B.人体血浆渗透压维持主要依靠Na+和K+C.种子晒干过程中损失主要是结合水D.缺Mg2+会影响叶肉细胞内水分解成O2和[H]考点互动探究
[解析]在人体衰老细胞中水含量会降低,但癌变细胞中水含量会增加,A错误;人体血浆渗透压维持主要依靠Na+和Cl-,B错误;种子晒干过程中损失主要是自由水,C错误;因为Mg2+是合成叶绿素原料,叶绿素参加光反应,故缺Mg2+会影响叶肉细胞内水分解成O2和[H],D正确。[答案]D第29页4.为了确定某种矿质元素是否是植物必需元素,应采取方法是(
)A.检测正常叶片中该矿质元素含量B.分析根系对该矿质元素吸收过程C.分析环境条件对该矿质元素吸收影响D.观察在缺素培养液(缺乏该种矿质元素培养液)中加入该矿质元素前后植株生长发育情况考点互动探究
[解析]判断某元素是否是植物必需元素通惯用溶液培养法。在人工配制缺素培养液中(缺乏某种矿质元素),培养植物,然后观察植物生长发育情况:假如植物生长发育正常,说明该元素不是植物所必需;假如植物生长发育不正常(出现特定缺素症状),且补充了该种元素(其它元素无效)后,植物生长发育又恢复正常(症状消失),说明该元素是植物生长必需矿质元素。[答案]D第30页考点互动探究知识梳理考点三检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质第31页考点互动探究2.试验步骤(1)还原糖判定第32页考点互动探究第33页考点互动探究第34页考点互动探究第35页(3)蛋白质判定考点互动探究
第36页3.试验材料选择和处理(1)可溶性还原糖判定试验中选材标准:选取还原糖含量较高且为白色或近于白色生物组织(或器官),颜色反应显著,易于观察。(2)不能选取甘蔗、甜菜或马铃薯判定还原糖原因:甘蔗和甜菜块根所含糖主要为蔗糖,蔗糖属于非还原糖,马铃薯所含糖主要为淀粉,三者都不宜作为判定还原糖试验材料。(3)在脂肪判定试验中,试验材料最好选择花生种子,脂肪含量比较高,也便于切片操作。考点互动探究
第37页(4)蛋白质判定试验,最好选取富含蛋白质生物组织为试验材料。植物材料惯用大豆,且浸泡1~2d,易于研磨,动物材料惯用鸡蛋蛋清稀释液。4.试验中注意问题(1)在判定还原糖试验中,加入斐林试剂后,试管中溶液呈蓝色,是斐林试剂颜色,水浴加热后快速反应生成氧化亚铜,出现砖红色沉淀。考点互动探究
第38页(2)斐林试剂与双缩脲试剂"一同三不一样”。考点互动探究
第39页角度1考查生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质判定试验1.[·山东师大附中一模]
在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质判定试验中,对试验材料选择,叙述错误是 (
)A.可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来判定葡萄糖和尿液中蛋白质B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪判定理想材料C.食用花生油最好选取苏丹Ⅳ染液来判定,而普通不选取苏丹Ⅲ染液来判定D.甘蔗茎薄壁组织都含有较多糖且近于白色,所以可
以用于进行还原糖判定考点互动探究
命题角度第40页考点互动探究[解析]斐林试剂与双缩脲试剂物质组成相同,斐林试剂甲液和双缩脲试剂A液浓度不一样,其中斐林试剂甲液可用蒸馏水稀释用于配制双缩脲试剂,A正确;花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪判定理想材料,B正确;食用花生油为淡黄色液体,故不选取苏丹Ⅲ染液来判定,C正确;甘蔗茎薄壁组织和甜菜块根含有较多蔗糖,但蔗糖属于非还原糖,因而不是进行可溶性还原糖判定理想材料,D错误。[答案]D第41页2.以下关于可溶性还原糖、脂肪和蛋白质判定试验叙述,不正确是 ()A.还原糖判定试验中组织样液中加入斐林试剂后液体呈无色,加热后变砖红色B.脂肪判定试验中加入苏丹Ⅳ染液能够用显微镜在花生子叶切片细胞间观察到红色小颗粒C.脂肪判定试验中加入体积分数为50%酒精是为了洗去浮色D.蛋白质判定试验中加入0.1g/mLNaOH溶液可为反应提供碱性环境考点互动探究
第42页考点互动探究[解析]还原糖判定试验中组织样液中加入斐林试剂后液体呈蓝色(斐林试剂本身颜色),加热后变砖红色,A错误;苏丹Ⅳ染液可将脂肪染成红色,所以脂肪判定试验中加入苏丹Ⅳ染液能够用显微镜在花生子叶切片细胞间观察到红色小颗粒,B正确;脂肪判定试验中加入体积分数为50%酒精是为了洗去浮色,C正确;蛋白质判定试验中加入0.1g/mLNaOH溶液可为反应提供碱性环境,D正确。[答案]A第43页易错提醒试验过程中4个易错点(1)易忽略斐林试剂本身颜色非还原糖(如蔗糖)+斐林试剂水浴加热后现象不是无色而是浅蓝色[Cu(OH)2颜色]。(2)易混同双缩脲试剂和斐林试剂使用方法斐林试剂——混合后加入,且现配现用;双缩脲试剂——分别加入(先加A液,后加B液,且B液不能过量)。考点互动探究
第44页(3)易写错"斐”和"脲”字"斐林试剂”中"斐”不可错写成"菲”,"双缩脲试剂”中"脲”不可错写成"尿”。(4)误认为脂肪判定试验必须使用显微镜若要观察被染色脂肪颗粒,则需要使用显微镜,但若要经过溶液颜色改变来判定,则无须使用显微镜。考点互动探究
第45页角度2以曲线、图表、柱形图考查种子成熟与萌发时有机物改变3.[·河北石家庄二模]
如图1-2-11为试验测得小麦、大豆、花生干种子中三类有机物含量百分比,据图分析错误是 (
)图1-2-11考点互动探究
第46页A.同等质量种子中,大豆所含N最多,小麦所含N最少B.三种种子中有机物均来自光合作用,含量差异与所含基因相关C.萌发时,三种种子都会不一样程度地吸水,为细胞呼吸创造条件D.相同质量三种种子萌发需要O2量相同,所以种植深度一致考点互动探究
第47页考点互动探究[解析]同等质量种子中,大豆所含蛋白质最多,所以大豆所含N最多,小麦所含蛋白质最少,A项正确;三种种子中有机物均来自光合作用,不一样生物种子有机物含量差异与所含基因相关,B项正确;萌发时,三种种子都会不一样程度地吸水,为细胞呼吸创造条件,C项正确;相同质量三种种子萌发,因为花生种子中脂肪含量较多,所以需要O2量多,种植深度应较浅,D项错误。[答案]D第48页4.油菜种子成熟过程中部分有机物改变如图1-2-12所表示。将不一样成熟阶段种子制成匀浆后检测,结果正确是(
)图1-2-12考点互动探究
第49页考点互动探究
选项取样时间检测试剂检测结果A第10天斐林试剂不显色B第20天双缩脲试剂不显色C第30天苏丹Ⅲ试剂橘黄色D第40天碘液蓝色第50页考点互动探究[解析]第10天有可溶性糖,不排除有还原糖可能,故加入斐林试剂,水浴加热后可能出现砖红色沉淀,A错误;种子中一定含有蛋白质,加入双缩脲试剂后会产生紫色反应,B错误;第30天种子中有脂肪,与苏丹Ⅲ染液发生反应,展现橘黄色,C正确;第40天种子中无淀粉,加入碘液后不会展现蓝色,D错误。[答案]C第51页归纳提炼种子形成和萌发时物质改变考点互动探究
种子发育与成熟种子萌发糖类与脂肪改变可溶性糖合成淀粉、转化为脂肪等淀粉先水解为麦芽糖,再水解为葡萄糖;脂肪水解为甘油和脂肪酸干重增加降低(油料作物先增加后降低)水自由水降低自由水增加激素改变脱落酸增加,赤霉素降低脱落酸降低,赤霉素增加第52页考点互动探究1.[·海南卷]无机盐对于维持生物体生命活动含有主要作用。以下相关叙述错误是(
)A.蔬菜中草酸不利于机体对食物中钙吸收B.缺铁会造成哺乳动物血液运输O2能力下降C.和ATP一样,KH2PO4也能为生物体提供能量D.植物秸秆燃烧产生灰烬中含有丰富无机盐[答案]C[解析]草酸可与钙形成不溶性草酸钙,不利于机体对钙吸收,A项正确。铁是合成血红蛋白所不可缺乏成份,故缺铁影响血液运输O2,B项正确。无机盐不能为生物体提供量,C项错误。植物秸秆燃烧剩下灰烬中含有丰富无机盐,D项正确。历年真题明考向第53页考点互动探究2.[·全国卷Ⅰ]以下关于细胞结构与成份叙述,错误是 (
)A.细胞膜完整性可用台盼蓝染色法进行检测B.检测氨基酸含量可用双缩脲试剂进行显色C.若要观察处于细胞分裂中期染色体可用醋酸洋红液染色D.斐林试剂是含有Cu2+碱性溶液,可被葡萄糖还原成砖红色[解析]完整细胞膜含有选择透过性,台盼蓝不是细胞所需物质,所以在细胞膜完整情况下,台盼蓝不能进入细胞,细胞不能被染色,只有在细胞膜不完整情况下,细胞才能被染色,A项正确。双缩脲试剂能够和有肽键物质发生紫色反应,氨基酸[答案]B第54页考点互动探究2.[·全国卷Ⅰ]以下关于细胞结构与成份叙述,错误是 (
)A.细胞膜完整性可用台盼蓝染色法进行检测B.检测氨基酸含量可用双缩脲试剂进行显色C.若要观察处于细胞分裂中期染色体可用醋酸洋红液染色D.斐林试剂是含有Cu2+碱性溶液,可被葡萄糖还原成砖红色没有肽键,B项错误。染色体能够被碱性染料染色,醋酸洋红液是一个碱性染料,C项正确。斐林试剂是由甲液NaOH溶液和乙液CuSO4溶液等量混合而成,是含有Cu2+碱性溶液,可被葡萄糖等还原糖还原成Cu2O,从而出现砖红色沉淀,D项正确。第55页考点互动探究3.[·四川卷]
生物体生命活动离不开水。以下关于水叙述,错误是 (
)A.在最基本生命系统中,H2O有自由水和结合水两种存在形式B.由氨基酸形成多肽链时,生成物H2O中氢来自氨基和羧基C.有氧呼吸时,生成物H2O中氢来自线粒体中丙酮酸分解D.H2O在光下分解,产生[H]将固定CO2还原成(CH2O)[答案]C[解析]本题考查水在生命活动中作用。细胞是最基本生命系统,水以自由水和结合水两种形式存在于细胞中,A项正确。氨基酸脱水缩合形成肽链,此过程脱掉氨基中一个H和羧基中-OH生成H2O,B项正确。第56页考点互动探究3.[·四川卷]
生物体生命活动离不开水。以下关于水叙述,错误是 (
)A.在最基本生命系统中,H2O有自由水和结合水两种存在形式B.由氨基酸形成多肽链时,生成物H2O中氢来自氨基和羧基C.有氧呼吸时,生成物H2O中氢来自线粒体中丙酮酸分解D.H2O在光下分解,产生[H]将固定CO2还原成(CH2O)有氧呼吸第三阶段[H]和O2在线粒体内膜上产生水,[H]来自于有氧呼吸第一阶段葡萄糖分解和第二阶段丙酮酸和水分解,C项错误。在光合作用中,H2O在光下分解,形成[H]用于暗反应将固定CO2还原成(CH2O),D项正确。第57页考点互动探究4.[·海南卷]水在植物生命活动中含有主要作用。风干种子只有吸收足够水才能进行旺盛代谢活动,使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间改变趋势如图1-2-13所表示。回答以下问题:图1-2-13第58页考点互动探究(1)植物细胞中水通常以结合水和自由水两种形式存在。风干种子细胞中水主要是以形式存在。经阶段Ⅰ吸水后,种子中水主要是以形式存在。
(2)在阶段Ⅱ,种子吸水速率(填"大于”"小于”或"等于”)阶段Ⅰ,呼吸速率(填"大于”"小于”或"等于”)阶段Ⅰ。
(3)从细胞膜组成和结构角度来推测,水分可经过细胞膜中、从细胞外进入细胞内。
第59页考点互动探究[答案]
(1)结合水自由水(2)小于大于(3)磷脂(或脂质)双分子层水通道[解析]本题以种子萌发过程为素材,考查植物代谢相关知识。(1)风干种子中自由水含量极少,细胞中水主要是结合水。阶段Ⅰ种子吸水主要是吸胀吸水,阶段Ⅰ以后种子中水主要以自由水形式存在。(2)图中阶段Ⅱ种子吸胀吸水到达饱和,而中央大液泡又没形成,种子吸水速率小于阶段Ⅰ,种子吸收足够水后开始进行旺盛代谢活动,种子在阶段Ⅱ呼吸速率大于阶段Ⅰ。(3)细胞膜结构主要包含磷脂双分子层和膜蛋白,所以水分进入细胞需经过磷脂双分子层和水通道蛋白。第60页考点互动探究知识小体系第61页1.下面是一组探究有机物存在是否判别试验,按表中编号次序对应以下各项中内容,正确是 (
)A.紫色、苏丹Ⅳ染液、蔗糖B.红色、苏丹Ⅲ染液、蔗糖C.紫色、苏丹Ⅲ染液、葡萄糖D.红色、苏丹Ⅲ染液、果糖教师备用习题待测物试剂颜色反应条件胰岛素双缩脲试剂①—脂肪②橘黄色—③斐林试剂砖红色水浴加热第62页教师备用习题[解析]胰岛素是蛋白质,与双缩脲试剂反应呈紫色;脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,被苏丹Ⅳ染液染成红色;还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下反应产生砖红色沉淀,葡萄糖、果糖、麦芽糖是还原糖,蔗糖是非还原糖。[答案]C第63页2.下列图中能正确反应某植物种子含水量与细胞呼吸强度之间关系曲线是(
)
A.Ⅰ B.Ⅱ C.Ⅲ D.Ⅳ教师备用习题[答案]A[解析]细胞呼吸需要水分,种子萌发时要先吸收水分。在一定范围内,种子含水量相对越高,细胞呼吸相对越旺盛。第64页3.下表为某判定试验处理方法,相关叙述错误是 ()注:各种试剂使用方法正确;"+”表示显色,"++”表示显色更深,"-”表示不显色。A.甲液中含蛋白质,乙液中含有淀粉B.甲液中含有能让乙液中淀粉水解物质C.甲液、乙液混合后存在还原糖来自乙液中淀粉水解D.甲液、乙液中加入斐林试剂而不显色,是因为没有水浴加热教师备用习题溶液双缩脲试剂碘液斐林试剂甲+--乙-++-甲、乙混合+++第65页教师备用习题[答案]D[解析]甲液中加入双缩脲试剂后显色,说明甲液中含有蛋白质;乙液中加入碘液后显色,说明乙液中含有淀粉。甲液、乙液混合后,加入碘液后显色变浅,说明部分淀粉发生水解,使用斐林试剂处理后显色,说明甲液、乙液混合后有还原糖产生,还原糖应来自淀粉水解,且甲液中含有能让淀粉水解物质。由题干信息可知,各种试剂使用方法正确,所以甲液、乙液中加入斐林试剂而不显色,不是因为没有水浴加热,而是因为甲液、乙液中均不含还原糖。第66页4.下列图表示土壤中甲、乙两种元素浓度与某植物生长速率关系。以下分析中正确是 (
)A.该植物生长对甲元素需要量大于乙元素B.在B浓度下施含乙元素肥料最有利于该植物生长C.当该植物生长速率最大时对甲、乙元素需要量相近D.连续保持甲、乙元素供给量相等将造成该植物生长不正常
教师备用习题第67页教师备用习题[解析]由图可知,该植物生长对甲元素需要量小于乙元素,A错误;在A浓度下施含乙元素肥料植物生长速率增大,最有利于该植物生长,B错误;当该植物生长速率最大时对甲元素需要量小于乙元素,C错误;植物在不一样生长发育期对不一样矿质元素需求量不一样,连续保持甲、乙元素供给量相等将造成该植物生长不正常,D正确。[答案]D第68页5.某植物培养液中含有甲、乙、丙3种离子,它们对植物生长都有影响。下表列出5种培养液中,甲、乙、丙3种离子浓度(单位:mmol/L)不一样。为了研究丙离子浓度大小对植物生长影响,进行试验时能够选取两种培养液是 (
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