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文档简介
2026年基层监管能力提升考核试卷(带答案)一、单项选择题(每题2分,共40分)1.基层市场监管所开展日常监督检查时,执法人员依法不得少于()人。A.1B.2C.3D.4答案B2.食品经营许可有效期为()年,有效期届满30个工作日前应提出延续申请。A.3B.4C.5D.6答案C3.特种设备使用单位对在用特种设备应当进行定期自行检查,一般电梯的定期检验周期为()。A.半年B.1年C.2年D.3年答案B解析根据《特种设备安全法》及相关规定,电梯等特种设备的定期检验周期通常为1年,具体以检验机构出具的检验报告为准。4.下列哪项不属于产品质量监督抽查的判定结论?A.合格B.不合格C.缺陷D.待检答案D解析产品质量监督抽查的结论一般为合格、不合格,对可能存在系统性危险的还可能认定为缺陷产品,不会使用“待检”作为最终判定结论。5.药品零售企业销售处方药时,必须凭()销售。A.购药人身份证B.执业医师处方C.药店会员卡D.医保卡答案B6.基层监管人员发现餐饮服务提供者未取得食品经营许可从事餐饮服务,正确的处理方式是()。A.口头警告后放行B.责令改正,依法查处C.仅要求补办手续D.只没收违法所得答案B解析未取得食品经营许可从事食品经营活动的,属于违法行为,应责令停止违法行为,没收违法所得,依法予以行政处罚。7.下列哪项属于市场监管部门在价格监督检查中的重点内容?A.经营者内部人事安排B.不明码标价、价格欺诈C.企业融资计划D.产品包装设计风格答案B8.消费者投诉后,市场监管部门作出处理决定告知的期限一般为受理之日起()个工作日内。A.15B.30C.45D.60答案A解析根据《市场监督管理投诉举报处理暂行办法》,投诉的处理一般应在受理之日起15个工作日内作出处理并告知。9.下列哪种计量器具属于强制检定范围?A.家用体重秤B.商店使用的电子计价秤C.教学用弹簧秤D.企业研发用非标仪器答案B解析用于贸易结算的计量器具如商店使用的电子计价秤,属于国家强制检定范围。10.基层市场监管所对食品小作坊开展检查时,检查重点是()。A.厂房豪华程度B.原辅料购进、加工卫生、添加剂使用和标签标识C.从业人员学历水平D.产品广告投放渠道答案B11.特种设备使用单位应当在检验合格有效期届满前()个月提出定期检验申请。A.1B.2C.3D.6答案A解析根据《特种设备安全法》,使用单位应当在检验合格有效期届满前1个月向特种设备检验机构提出定期检验要求。12.虚假宣传行为的行政主管机关是()。A.公安机关B.市场监管部门C.税务部门D.民政部门答案B13.基层监管人员在处理食品保质期投诉时,首先应当查明的核心事实是()。A.投诉人是否为本店会员B.涉诉食品是否超过保质期C.投诉人是否购买过其他商品D.商家是否盈利答案B14.下列哪项不属于药品监督管理的基本要求?A.质量安全B.全程可追溯C.价格完全放开不受监管D.风险管控答案C15.对锅炉使用单位检查时,应重点核查()。A.锅炉外观颜色是否统一B.作业人员持证、定期检验、安全附件校验情况C.锅炉是否安装广告牌D.锅炉房装修档次答案B16.基层市场监管所执法人员在现场检查中,如发现涉嫌存在严重安全隐患的食品,应当()。A.视而不见B.先行登记保存或依法采取查封、扣押措施C.要求企业自行销毁D.仅电话向上级口头报告答案B17.关于市场主体的年度报告公示,下列表述正确的是()。A.个体工商户不需要公示年度报告B.企业应当于每年1月1日至6月30日公示上一年度年报C.年度报告可以三年公示一次D.年报仅包括利润数据答案B18.基层监管人员处理职业索赔投诉时,正确的工作态度是()。A.一律驳回B.依法依规处理,既维护消费者权益,也防止滥用权利C.全部支持索赔人要求D.不受理任何重复投诉答案B19.下列哪项属于工业产品生产许可证管理的重点产品?A.服装B.食品相关产品C.普通木制家具D.文具答案B解析工业产品生产许可证管理产品目录中,食品相关产品属于重要监管范围,直接关系食品安全。20.开展“双随机、一公开”监管时,检查对象和执法检查人员均通过()产生。A.企业推荐B.随机摇号C.领导指定D.自愿报名答案B二、多项选择题(每题2分,共20分)1.基层市场监管所对食品经营主体开展日常检查,重点包括()。A.证照是否齐全有效B.食品索证索票是否完整C.是否经营过期食品D.门店装修风格答案ABC解析日常检查关注证照、索证索票、过期食品等食品安全核心内容,装修风格不属于监管重点。2.特种设备现场监督检查时,下列哪些属于必须核查的内容?()A.使用登记证B.作业人员证件C.定期检验报告D.设备铭牌完整答案ABCD解析特种设备检查应对使用登记、人员资质、检验报告和设备铭牌等关键资料逐一核查。3.市场监督管理部门处理投诉举报的法定渠道包括()。A.12315热线B.现场受理C.网络平台D.快递信件答案ABCD4.下列哪些行为属于价格欺诈?()A.虚构原价B.虚假优惠折价C.误导性标价D.明码标价答案ABC解析明码标价是合法行为,不属于价格欺诈;价格欺诈主要表现为虚构原价、虚假优惠、误导性标价等。5.对药品零售企业检查时,应重点检查()。A.药品经营许可证有效性B.处方药凭处方销售情况C.温湿度监测记录D.药品与非药品是否分区摆放答案ABCD6.下列哪些属于基层市场监督管理所的职责?()A.食品安全监管B.特种设备安全监察C.价格监督检查D.产品质量监督答案ABCD7.现场检查笔录应当载明()。A.检查时间、地点B.相对人基本信息C.检查过程与发现D.执法人员签字答案ABCD8.餐饮服务单位凉菜间应满足下列哪些要求?()A.工作人员洗手消毒B.温度控制在规定范围C.无关物品不得进入D.可用普通房间代替答案ABC解析凉菜间属于专间,有严格的卫生、温控、人员操作要求,不能用普通房间代替。9.下列哪些情形属于无证无照经营?()A.有照无证经营食品B.无照无证经营小餐饮C.许可证过期仍继续经营D.持有效证照经营答案ABC解析无证无照经营包括应取得证照而未取得的各类经营情形,许可证过期仍经营也属于无证经营。10.基层监管人员在开展食品安全快速检测时,可快速检测的项目有()。A.农药残留B.亚硝酸盐C.吊白块D.大肠菌群(部分项目)答案ABCD三、判断题(每题1分,共15分)1.食品经营者采购食品,依法应当查验供货者的许可证和食品合格证明文件。答案正确2.特种设备作业人员只需经过企业自行培训即可上岗,不要求持证。答案错误解析特种设备作业人员应当按照国家有关规定取得相应资格,持证上岗。3.药品零售企业可以凭购药人自述销售处方药,无需处方。答案错误解析销售处方药必须凭执业医师处方,不能仅凭购药人自述。4.基层监管人员可以单独一人对经营场所进行现场检查。答案错误解析行政执法现场检查应当由两名及以上执法人员共同进行。5.餐饮服务单位使用的餐具必须经过清洗消毒后方可使用。答案正确6.“双随机、一公开”监管中,抽查结果可以不对外公示。答案错误解析“一公开”要求将抽查检查结果通过国家企业信用信息公示系统等渠道向社会公示。7.电梯使用单位应当对其使用的电梯安全负责。答案正确8.消费者购买到超过保质期的食品,只能由市场监管部门处理,消费者不能直接要求商家赔偿。答案错误解析消费者可以向经营者要求赔偿,同时也可以向市场监管部门投诉举报。9.计量器具只要购买时合格,就可以无限期使用,无需检定。答案错误解析列入强制检定目录的计量器具应按规定周期进行检定,合格后方可继续使用。10.营业执照无需悬挂公示,企业只要保存好即可。答案错误解析营业执照应当置于经营场所醒目位置公示,便于社会监督。11.工业产品生产许可证产品只有在出厂前检验合格后才能出厂销售。答案正确12.价格行为的日常检查只看是否明码标价,不涉及价格欺诈。答案错误解析价格检查既包括明码标价,也包括价格欺诈、哄抬价格等不正当价格行为。13.食品小作坊可以从事生产加工肉类罐头等高风险的预包装食品。答案错误解析食品小作坊生产经营范围有严格限制,一般从事低风险、传统特色食品生产,肉类罐头等高风险食品不在允许范围。14.执法人员在作出行政处罚决定时,应当告知当事人拟作出的处罚内容及事实、理由、依据。答案正确15.电梯因停电困人时,使用单位应当首先自行撬开轿厢门救人。答案错误解析电梯困人应首先联系维保单位或应急救援机构实施救援,严禁盲目撬门,以免发生坠落等事故。四、简答题(每题5分,共15分)1.简述基层市场监管所对食品经营单位开展日常检查时,应当重点检查哪些内容。答案(1)证照情况:食品经营许可证、营业执照是否合法有效,是否亮证亮照经营;(2)从业人员健康:接触直接入口食品从业人员是否持有有效健康证明;(3)食品购进验收:是否履行索证索票、进货查验义务,建立进销货台账;(4)食品储存销售:是否按要求储存食品,是否存在过期、变质食品,标签标识是否规范;(5)经营场所条件:环境卫生、防鼠防虫防尘设施是否到位,加工操作是否规范。2.简述“双随机、一公开”监管的含义及意义。答案含义:随机抽取检查对象、随机选派执法检查人员,抽查检查结果及时向社会公开。意义:(1)减少对企业正常经营活动的随意干扰;(2)规范执法行为,提高监管效能;(3)促进公平公正,接受社会监督;(4)推动形成以信用监管为基础的新型监管机制。3.特种设备使用单位在安全管理上应履行哪些主要义务?答案(1)使用取得许可并经检验合格的特种设备;(2)办理使用登记,建立安全技术档案;(3)按规定进行维护保养和自行检查;(4)配备持证作业人员,开展安全教育和技能培训;(5)制定应急预案,定期开展应急演练;(6)发现事故隐患及时消除,发生事故及时报告和救援。五、案例分析题(共10分)某基层市场监管所执法人员在市场检查中发现,一家小餐饮店存在以下情形:1.食品经营许可证已过期2个月;2.店内3名直接接触食品的从业人员中有1人健康证已过期;3.冰柜中存放的部分冷冻食品已超过保质期;4.该店使用的电子计价秤未经检定,无法提供有效检定合格证明。请分析该小餐饮店存在哪些违法行为,并简述执法人员应当如何处理。答案:存在的违法行为:(1)无证经营:食品经营许可证已过期2个月,属于未取得有效食品经营许可从事餐饮服务活动;(2)从业人员健康管理不符合要求:1名直接接触食品人员健康证明过期,违反从业人员健康管理规定;(3)经营过期食品:冰柜中冷冻食品已超过保质期,违反食品安全法关于禁止经营过期食品的规定;(4)使用未经检定的计量器具:电子计价秤属
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