动物检疫竞赛题库及答案

动物检疫竞赛题库及答案一、单项选择题（共25题，每题只有1个正确答案）1.根据《中华人民共和国动物防疫法》规定，法定的动物检疫实施主体是（）A.县级以上农业综合行政执法机构B.县级以上动物疫病预防控制机构C.县级以上地方人民政府农业农村主管部门所属的动物卫生监督机构D.乡镇农业综合服务中心2.按照《动物检疫管理办法》要求，出售供屠宰用途的生猪，货主应当提前（）向所在地动物卫生监督机构申报检疫。A.1天B.3天C.7天D.15天3.生猪宰前检疫中，剖检颌下淋巴结主要用于排查的疫病是（）A.猪炭疽B.猪瘟C.非洲猪瘟D.猪肺疫4.检疫过程中发现疑似非洲猪瘟疫情时，官方兽医应当第一时间采取控制措施，并在（）内按照程序逐级上报疫情。A.30分钟B.1小时C.2小时D.24小时5.跨省调运乳用、种用动物到达输入地后，需按规定进行隔离观察，其中牛、羊等大中型动物的法定隔离观察期为（）A.15天B.30天C.45天D.60天6.生猪屠宰同步检疫中，旋毛虫检查的采样部位是（）A.腰肌B.膈肌脚C.咬肌D.臀肌7.下列关于动物检疫收费的表述，符合国家规定的是（）A.按照检疫动物货值的0.5%收取检疫费B.动物检疫不得向货主收取任何费用C.跨省调运动物需额外收取跨省检疫服务费D.屠宰检疫费由定点屠宰企业承担8.下列动物疫病中，不属于人畜共患病的是（）A.布鲁氏菌病B.牛结核病C.非洲猪瘟D.炭疽9.动物检疫合格证明（动物A）适用于以下哪种调运场景（）A.县域内调运供屠宰生猪B.省内跨县调运肉禽C.跨省调运继续饲养的仔猪D.乡镇范围内农户自宰自食的肉牛10.宰后检疫中，剖检生猪两侧咬肌的主要目的是检查（）A.猪囊尾蚴B.猪旋毛虫C.猪住肉孢子虫D.猪丹毒杆菌11.下列疫病中，属于一类动物疫病的是（）A.猪丹毒B.牛传染性胸膜肺炎C.鸡传染性法氏囊病D.兔球虫病12.病死及死因不明的炭疽感染动物尸体，应当采用的无害化处理方式是（）A.深埋B.化制C.高温处理D.焚烧13.按照畜禽标识管理规定，生猪的畜禽标识应当佩戴在（）A.左耳中部B.右耳中部C.左后腿D.右前腿14.出售、运输种用、乳用动物，货主申报检疫的法定提前时限是（）A.3天B.7天C.15天D.30天15.牛结核病现场检疫的法定筛查方法是（）A.虎红平板凝集试验B.牛型结核菌素皮内变态反应C.血凝抑制试验D.PCR检测16.动物检疫申报单、检疫证明存根等档案资料的法定最低保存期限是（）A.6个月B.1年C.2年D.5年17.生猪定点屠宰企业的屠宰检疫相关记录法定最低保存期限是（）A.2年B.5年C.10年D.20年18.高致病性禽流感的特征性临床症状不包括（）A.头部和面部水肿B.脚鳞出血C.鸡冠和肉髯发绀坏死D.排白色稀便19.检疫过程中发现染疫动物及其产品，承担无害化处理第一责任的主体是（）A.动物卫生监督机构B.货主C.属地乡镇人民政府D.动物疫病预防控制机构20.动物疫病防控工作的“早、快、严、小”处置原则中，“小”指的是（）A.疫点划定范围尽可能小B.把疫情控制在最小范围，将损失降到最低C.扑杀动物数量尽可能少D.消毒范围尽可能小21.按照检疫规程要求，散养户家禽产地检疫的临床检查个体检查比例应当不低于（），规模场可按规范比例抽检。A.10%B.20%C.50%D.100%22.下列关于动物检疫证明使用的表述，正确的是（）A.检疫证明可以在同批次同类动物间重复使用B.检疫证明应当一证一批次，一车一证，不得涂改、转让C.货主可以根据实际运输需要修改检疫证明上的到达地点D.检疫证明遗失后可以自行复印使用23.布鲁氏菌病现场初筛常用的血清学检测方法是（）A.虎红平板凝集试验B.试管凝集试验C.补体结合试验D.琼脂扩散试验24.牛结节性皮肤病的典型病理特征是（）A.肺脏出现肉样变B.全身皮肤出现大小不一的结节，剖检可见消化道、呼吸道黏膜结节C.关节肿大D.腹泻带血25.转让、伪造或者变造动物检疫证明的，法定处罚额度为没收违法所得和相关证明标识，并处（）罚款。A.1000元以上5000元以下B.5000元以上5万元以下C.1万元以上10万元以下D.货值金额1倍以上3倍以下二、多项选择题（共15题，每题有2个及以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）1.动物产地检疫出证需满足的法定条件包括（）A.来自非封锁区，且未发生相关动物疫情的饲养场（户）B.养殖档案齐全，畜禽标识符合国家规定，强制免疫在有效保护期内C.临床检查健康D.需要开展实验室检测的，检测结果符合要求2.生猪屠宰同步检疫的法定必检环节包括（）A.头蹄及体表检疫B.内脏检疫C.胴体检疫D.旋毛虫检查3.动物检疫的基本属性包括（）A.强制性B.法定性C.技术性D.行政许可性4.下列动物疫病中，属于人畜共患病的有（）A.狂犬病B.炭疽C.旋毛虫病D.猪链球菌2型感染5.下列情形中，属于禁止屠宰、经营、运输的动物和生产、经营、加工、贮藏、运输的动物产品的有（）A.封锁疫区内与所发生动物疫病有关的B.疫区内易感染的C.依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的D.染疫或者疑似染疫、病死或者死因不明的6.官方兽医实施屠宰检疫时，必须剖检的生猪淋巴结包括（）A.颌下淋巴结B.颈浅背侧淋巴结（肩前淋巴结）C.腹股沟浅淋巴结D.肠系膜淋巴结7.重大动物疫情应急处置的“四不准”要求包括（）A.不准宰杀、不准食用B.不准出售、不准转运C.不准采样、不准拍照D.不准消毒、不准隔离8.跨省调运种用、乳用动物，输出地检疫时需要查验的材料包括（）A.养殖档案B.畜禽标识C.强制免疫记录D.输入地省级农业农村部门出具的跨省引进审批表9.动物宰前临床检查的基本方法包括（）A.视诊B.触诊C.叩诊D.听诊10.下列关于非洲猪瘟的表述，正确的有（）A.由非洲猪瘟病毒引起，感染家猪和野猪B.最急性型发病率和死亡率可达100%C.不属于人畜共患病，不感染人D.病毒对环境抵抗力强，在冷冻肉中可存活数年11.检疫过程中发现一类动物疫病时，应当采取的措施包括（）A.立即配合划定疫点、疫区、受威胁区B.对染疫动物按规定实施扑杀并无害化处理C.对疫点、疫区被污染场所进行彻底消毒D.配合开展受威胁区易感染动物紧急免疫接种12.我国现行法定的动物检疫合格证明分为哪几类（）A.动物检疫合格证明（动物A）B.动物检疫合格证明（动物B）C.动物检疫合格证明（产品A）D.动物检疫合格证明（产品B）13.下列属于病死及病害动物无害化处理常用方法的有（）A.焚烧法B.化制法C.高温法D.深埋法14.官方兽医在实施检疫工作时，应当遵守的职业规范包括（）A.出示行政执法证件，着装规范B.严格按照检疫规程开展检疫操作C.对检疫结果负责，严禁出具虚假检疫证明D.保守在执法过程中知悉的商业秘密15.产地检疫中畜禽标识检查的内容包括（）A.是否按规定佩戴畜禽标识B.畜禽标识号码是否与养殖档案记载一致C.是否存在伪造、变造畜禽标识的情况D.标识是否由养殖户自行制作三、判断题（共20题，正确填√，错误填×）1.动物检疫是由法定机构、法定人员实施的具有强制性的行政许可行为，检疫结果具有法律效力。（）2.跨省调运种用肉牛到达输入地后，需隔离观察30天，经检查合格后方可混群饲养。（）3.炭疽病畜尸体为避免病原扩散形成可长期存活的芽孢，严禁随意剖检，需采用焚烧方式进行彻底无害化处理。（）4.动物检疫合格证明可以根据货主的运输需求，在有效期内转让给其他货主使用。（）5.非洲猪瘟属于人畜共患病，接触病猪会导致人员出现发热、出血等临床症状。（）6.屠宰检疫过程中，官方兽医只需检查胴体是否健康，无需对内脏进行检疫。（）7.货主提交检疫申请且材料齐全符合要求的，官方兽医必须在24小时内到场或在指定地点实施检疫。（）8.病死动物尸体可以经简单消毒后丢弃到公共垃圾场。（）9.官方兽医必须经省级农业农村主管部门资格确认，由动物卫生监督机构指派后方可开展检疫工作。（）10.牛海绵状脑病（疯牛病）属于人畜共患病，感染人可导致新型克雅氏症。（）11.供屠宰的生猪经检疫合格出具证明后，运输过程中可以在中途随意上下猪只，无需重新申报检疫。（）12.绵羊痘和山羊痘属于一类动物疫病，检疫发现后应当按照重大动物疫情处置要求采取扑灭措施。（）13.布鲁氏菌病感染人主要是通过接触病畜流产物、食用未消毒的病畜奶等途径传播。（）14.动物检疫过程中采集的病料，可以随意丢弃，无需做无害化处理。（）15.参加展览、演出和比赛的动物，应当提前15天申报检疫。（）16.小规模养殖户出售自养的家禽，因为数量少，可以不用申报检疫直接上市销售。（）17.高致病性禽流感病毒可以感染人，接触病禽或暴露于被病毒污染的环境可能导致人员感染。（）18.检疫不合格的动物产品，经高温蒸煮消毒后可以上市销售。（）19.运输动物的车辆在装载前和卸载后，应当按照规定进行清洗消毒。（）20.动物卫生监督机构应当对官方兽医出具检疫证明的行为负责，官方兽医个人无需为检疫结果承担法律责任。（）四、简答题（共5题）1.简述动物产地检疫中临床健康检查的主要内容。2.简述生猪屠宰同步检疫中内脏检查的操作要点。3.发现疑似非洲猪瘟疫情后，官方兽医应当按规定采取哪些现场处置措施？4.简述动物检疫记录应当包含的核心内容及保存要求。5.简述布鲁氏菌病的典型临床症状及现场检疫要点。五、案例分析题（共2题）1.2024年4月，某县动物卫生监督机构接到高速动物卫生监督检查站移交线索：货主程某驾驶未备案的货运车辆，从外省运输28头育肥猪准备销往本地屠宰场，所附的动物检疫合格证明存在涂改痕迹，证明上记载的生猪数量为15头，与实际运输数量不符。经现场临床检查，有3头生猪精神沉郁、体温41℃以上，耳尖、四肢、腹下皮肤出现广泛性出血点，脾脏明显肿大、质脆呈黑紫色，疑似非洲猪瘟。经核查，程某为降低运输成本，在输出地仅申报了15头生猪的检疫，运输途中私自收购13头未检疫生猪装车，为顺利通过检查站，自行涂改了检疫证明上的数量和有效期。请根据上述材料回答以下问题：（1）程某的行为存在哪些违反动物防疫法律法规的情形？（2）针对现场发现的疑似染疫生猪，官方兽医应当立即采取哪些控制措施？（3）若该批生猪确诊为非洲猪瘟，应当如何依法追究程某的法律责任？2.某区农业农村局在开展检疫证章管理专项督查时发现，辖区内某街道动物检疫申报点官方兽医王某，碍于亲戚情面，在未到现场检疫、未查验养殖档案和畜禽标识、未开展临床健康检查的情况下，为当地养殖户孙某出具了40头肉牛的动物检疫合格证明，孙某将肉牛运往外地屠宰时被输入地动物卫生监督机构查获，经检测其中6头肉牛结核菌素皮内变态反应为阳性，属于检疫不合格动物。请根据上述材料回答以下问题：（1）王某的行为违反了动物检疫的哪些法定要求？（2）孙某运输检疫不合格肉牛的行为应当承担什么法律责任？（3）针对该起违规出证事件，动物卫生监督机构应当如何完善检疫出证内控机制？参考答案一、单项选择题1.C2.B3.A4.C5.C6.B7.B8.C9.C10.A11.B12.D13.A14.C15.B16.C17.C18.D19.B20.B21.D22.B23.A24.B25.B二、多项选择题1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.AB8.ABCD9.ABCD10.ABCD11.ABCD12.ABCD13.ABCD14.ABCD15.ABC三、判断题1.√2.×（牛等大中型动物跨省引进隔离期为45天）3.√4.×（检疫证明严禁转让、涂改、伪造，仅限当批次货主使用）5.×（非洲猪瘟仅感染猪科动物，不属于人畜共患病）6.×（屠宰检疫必须对内脏、头蹄、胴体等进行全面同步检查，不得缺项漏项）7.√8.×（病死动物必须按规定无害化处理，严禁随意丢弃处置）9.√10.√11.×（检疫证明仅对载明的当批次动物有效，中途增减动物需重新向属地申报检疫）12.√13.√14.×（检疫采集的病料需经高压灭菌或焚烧等方式无害化处理，防止病原扩散）15.√16.×（所有出售、运输的动物无论规模大小、数量多少，都必须依法申报检疫）17.√18.×（检疫不合格的动物产品必须全部无害化处理，严禁以任何形式上市流通）19.√20.×（官方兽医对其出具的检疫结果和检疫证明承担终身法律责任）四、简答题1.动物产地检疫临床健康检查主要内容包括：（1）群体检查：按照“静态、动态、食态”检查流程，观察整群动物的精神状态、呼吸频率、采食饮水情况、运动姿态、排泄物性状等，排查异常个体；静态检查主要观察动物站立、卧息时的呼吸、被毛光泽、天然孔分泌物状态；动态检查主要观察动物行走、跑动时的步态，是否存在跛行、运动失调等情况；食态检查主要观察动物采食、饮水时的吞咽状态，是否存在减食、停食、吞咽困难等问题。（2）个体检查：对群体检查中发现的异常个体及按规程要求比例抽取的检查对象，通过视诊、触诊、叩诊、听诊等方法，测量体温、脉搏、呼吸等基础生理指标，检查皮肤、被毛、可视黏膜颜色，检查分泌物、排泄物性状，听诊呼吸音、心音、胃肠蠕动音是否正常，触诊体表淋巴结是否存在肿大、化脓等异常，排查对应检疫对象的典型症状。（3）畜禽标识核查：核对动物佩戴的畜禽标识是否与养殖档案记载一致，是否存在漏佩、假标情况，确认动物养殖轨迹可追溯。2.生猪屠宰同步检疫内脏检查操作要点：（1）胃、肠、脾检查：视检胃肠浆膜、肠系膜是否存在出血、水肿、坏死、溃疡等病变，剖检肠系膜淋巴结，检查是否存在充血、出血、坏死、大理石样变等猪瘟特征性病变；视检脾脏形态、大小、色泽，检查是否存在梗死、肿大、质脆等异常，排查非洲猪瘟、猪瘟、炭疽等疫病的脾脏病变。（2）心、肝、肺检查：视检心包膜、心肌状态，检查是否存在出血点、虎斑心、赘生物等病变，必要时剖开心室检查心内膜；视检肝脏形状、色泽、大小，检查是否存在坏死灶、淤血、脂肪变性、寄生虫结节，剖检肝门淋巴结；视检肺脏形态、色泽，触摸肺脏是否存在实变、气肿、结节，剖检支气管淋巴结，检查是否存在充血、出血、化脓等病变，排查猪肺疫、猪喘气病、结核病等疫病。（3）泌尿器官检查：视检肾脏色泽、形态，剥离肾包膜后检查肾表面是否存在针尖状出血点、梗死、脓肿，必要时纵向切开肾脏检查皮质、髓质、肾盂状态，排查猪瘟、猪丹毒等疫病的肾脏病变；检查膀胱是否存在出血点、溃疡。3.发现疑似非洲猪瘟疫情后的现场处置措施：（1）立即采取临时封控措施：叫停所有生猪及相关产品的移动，将涉事生猪、运输工具、随行物品控制在相对隔离的区域，严禁无关人员、车辆进出，在封控区域设置警示标识，安排专人值守避免交叉污染。（2）严格履行疫情报告义务：第一时间向所属动物卫生监督机构和属地农业农村主管部门报告，确保2小时内完成疫情快报，同步通知属地动物疫病预防控制机构到场开展流行病学调查和采样检测。（3）规范开展消毒和污染物处置：使用2%火碱溶液、次氯酸钠等有效消毒剂对运输车辆、接触场地、通道、工具进行全面消毒，对病猪排泄物、垫料、剩余饲料等污染物进行密封收集，按要求同步准备无害化处理物资。（4）配合开展溯源排查：逐头清点生猪数量、登记耳标号，详细记录发病情况、死亡数量、临床症状，配合疫控机构追溯生猪来源、运输路线、中途停靠点、接触人员及易感动物，及时向相关地区通报疫情风险信息。（5）分级处置：实验室检测排除非洲猪瘟的，对病猪按普通病害动物要求监督货主进行无害化处理，同群猪经复检合格后方可移动；确诊为非洲猪瘟的，按照重大动物疫情应急响应要求，配合做好封锁、扑杀、无害化处理、全域消毒、紧急监测等工作，严防疫情扩散。4.动物检疫记录核心内容及保存要求：（1）核心内容：产地检疫记录需包含申报信息（货主姓名、联系方式、检疫动物种类、数量、用途、启运地、到达地）、畜禽标识编号、强制免疫情况、临床检查结果、实验室检测报告编号、检疫处理结果、检疫证明编号、出证日期、执行检疫的官方兽医签字等；屠宰检疫记录还需包含入场查验（检疫证明查验、畜禽标识回收、待宰巡查记录）、宰前检查结果、同步检疫各环节检查情况、病害动物及产品无害化处理记录、运输车辆清洗消毒记录等。（2）保存要求：日常检疫申报单、检疫证明存根、产地检疫工作记录的法定保存期限不得少于2年；生猪定点屠宰企业的屠宰检疫全流程记录需保存10年以上，确保检疫申报、现场检查、结果处理、出证全链条可追溯。5.布鲁氏菌病典型临床症状及现场检疫要点：（1）典型临床症状：布鲁氏菌病是由布鲁氏菌引起的人畜共患传染病，牛、羊、猪为主要易感宿主。患病母畜最显著的症状是妊娠中后期流产，流产胎儿多为死胎或弱胎，常伴发胎衣不下、子宫内膜炎，阴道流出污秽脓性分泌物；公畜表现为睾丸炎、附睾炎，睾丸肿胀疼痛，部分病畜出现关节炎、滑液囊炎，表现为关节肿大、跛行；人感染后出现长期波浪热、多汗、关节疼痛、乏力、肝脾肿大等症状，严重者可丧失劳动能力。（2）现场检疫要点：一是查验养殖档案，了解畜群既往流产史、公畜睾丸炎发病情况，确认是否按规定开展布病常规监测、免疫情况；二是临床检查，重点观察妊娠母畜是否有流产征兆、阴道分泌物是否异常，公畜睾丸是否出现单侧或双侧肿大，触摸关节是否有肿胀、疼痛反应；三是规范采样检测，采用虎红平板凝集试验进行现场初筛，初筛阳性样品送实验室通过试管凝集试验或补体结合试验确诊；四是严格人员防护，检疫过程中工作人员需穿戴防护服、N95口罩、手套，避免直接接触病畜流产物，防止职业暴露感染，对检出的阳性病畜按规定扑杀并无害化处理，对污染场地、器具彻底消毒。五、案例分析题1.（1）程某的违法情形包括：一是运输依法应当检疫而未经检疫的生猪，运输途中私自收购的13头生猪未向属地动物卫生监督机构申报检疫，未取得合法检疫证明；二是变造动物检疫合格证明，私自涂改检疫证明上的生猪数量和有效期，属于伪造变造法定证章的违法行为；三是运输疑似染疫生猪未履行疫情报告义务，发现生猪出现异常症状后未主动上报，存在引发重大动物疫情传播的风险；四是使用未备案的货运车辆运输生猪，未按规定在装载前、卸载后对车辆进行清洗消毒。（2）现场控制措施：一是立即将涉事车辆、所有生猪及相关物品转移至指定的动物隔离观察场所，严格限制人员、车辆接触，严禁生猪及相关产品流出隔离区域；二是对隔离区域、运输车辆、接触过的场地用有效消毒剂进行全面消毒，对病猪排泄物、污染物进行密封消毒处理，严防病毒扩散；三是规范采集病猪脾脏、淋巴结、血液样品送实验室开展非洲猪瘟核酸检测，同步开展流行病学调查，详细记录生猪来源、运输轨迹、接触人员和场所，及时向涉及地区的农业农村部门通报风险信息；四是安排专人24小