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文档简介
生猪标准化养殖技术
生猪标准化养殖是实现生猪产业向平安、生态、高产、优质、
高效的可持续进展的必由之路。标准化养殖技术主要包括以下五大内
容:
品种优良化:主要指因地制宜,选用高产优质高效的生猪良种,
品种来源清晰、性能良好、检疫合格。对于中小规模的养殖户,主要
是注重外购种猪时务须要从具有《企业法人营业执照》、《种畜禽生
产经营许可证》、《动物防疫条件合格证》的正规的种猪场引种,同
口寸,引种时要求其提供“种猪合格证'或"种猪档案证实'。合格证中有
三个比较重要的内容:种猪的耳号标记办法、种猪三代以上的系谱和
生产性能测定结果。有了这些资料和数据,说明所购买的种猪来源正
规,种猪质量相对有保证。
养殖设施化:主要指养殖场选址布局科学合理,畜禽圈舍、饲养和环
境控制等生产设施设备满足标准化生产需要。
猪场选址应选在当地政府划定的可养区内;距离生活饮用水源地、
居民区和主要交通干道,另外畜禽养殖场及屠宰、加工交易场所1000
米以上。猪场布局合理,有一定规模的应将生活区、生产区、污水处
理区别开;生产区中的母猪区、保育区、肥育区同样要分开,做到功
能分区清楚,并有50米以上的距离,最好设置有隔离带;生产区中
设有净道和污道,不交错、不污染,猪流、物流科学、顺畅,有利防
疫。猪场的占地面积符合生猪养殖需要,总的要求每头能繁母猪占地
40nV以上,如存栏3C0头能繁母猪规模的猪场建造占地面积至少要
12000m2(18亩)。
饲养和环境控制笔设施设备满足标准化需要,主耍指母猪分娩舍、
保育区应采纳高床漏缝地板,猪舍配备通风换气与温控等设备,有自
动饮水器,有能控制的饮水加药系统等。饲料、药物、疫苗等不同类
型的投入品分类、分开贮存且贮存设备完美。场区入口有消毒池、生
产区入口有更衣消毒室等,防疫设施齐全。有一定规模的场还能够安
装自动送料系统,配备B超用于妊娠检查以及信息化管理设施等。
生产规范化:主要指制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程,配备
与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员,严格遵守饲料、饲料添加剂
和兽药使用有关规定,生产过程采取信息化动态管理。
生产管理规程和制度主要包括:后备种猪、种公猪、怀孕母猪、
分娩母猪、断奶仔猪、保育猪、生长肥育猪等生产技术操作规程;疫
病检测和诊疗制度、免疫程序、饲料、饲料添加剂和兽药的管理制度、
卫生防疫制度、生产记录和档案管理制度、病猪无害化处理制度、粪
污处理管理制度等。
各项制度要求挂在相应猪舍或办公室醒目的位置。同时完美各项
表单的记下、记录,并准时存档,做到可追溯。平时生产管理中要严
格根据各项操作规程操作,能够完美、但不要任意频繁变更规程和制
度的内容,特殊是免疫程序。避开因人员等变动造成生产的不稳定。
防疫制度化。主要指防疫设施完美,防疫制度健全,科学实施畜
禽疫病综合防控措施,对病死畜禽采取无害化处理。
严格执行卫生防疫制度,建立生物平安屏障。要求人员进入猪场
生产区严格执更衣、换鞋、冲洗、消毒、严禁在场内饲养鸡、鸭、狗
其他动物。定期开展有效的消毒,准时毁灭老鼠、预防飞禽等。严禁
从场外带入猪、牛、羊及其加工的制品。严禁买猪人直接带进入场内
挑猪、装猪台是全场防疫的重点。装猪台应设量在离场较远的地方(至
少离生产区50米),每次装猪后应准时清扫、消毒。严格落实免疫程
序,定期开展猪群的健康情况监测,重点监控猪瘟、口蹄疫、蓝耳病、
伪狂犬等疫病,真正做到"以防为主
粪污无害化。指粪污处理办法得当,设施齐全且运转正常,实现粪污
资源化通过或达到相关排放标准。包括病死猪的无害化处理和猪粪尿
的无害化处理。
猪场应配备焚尸炉或化尸池等病死猪无害化处理设施,全部的病
死猪要具体记下,举行无害化处理并有完整的记录。
猪粪尿的无害化处理原则是减量化、无害化、资源化。减量化主
要措施为少冲水或不冲水,人工检粪,最大限度地削减排污量。目前
比较广泛使用的无害化处理模式有:”猪-沼-果[草、林等)'模式和"
尿泡粪+猪-沼果(草、林等)’模式和“微生物垫料养猪'模式,前两种
模式都是采纳节水或免冲洗,干清粪和“固液分别隔渣沉淀厌氧消化
好氧生化浇灌林、果(少量养鱼)’的处理工艺,区分在于“尿泡粪'
模式与传统的养猪工艺相比,基本能够做到不冲水,有效削减了排污
量。”微生物垫料养猪模式是指用木屑、谷壳等作为垫料,加上微生
物发酵后
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