2026高级育婴师实操考试试题及答案

2026高级育婴师实操考试试题及答案一、生活照料操作题（25分）1.请为一名9个月婴儿制作一份符合其月龄特点的辅食，并进行喂养操作；同时口述该月龄辅食添加的注意事项。二、保健与护理操作题（25分）2.请为一名6个月婴儿测量头围和胸围，并根据测量结果进行生长发育评价。三、教育实施操作题（25分）3.请为一名18个月幼儿设计并演示一个促进精细动作发展的亲子游戏，并说明训练目标与安全要点。四、意外伤害急救操作题（25分）4.一名2岁幼儿在进餐时突然剧烈咳嗽、面色发绀，家属怀疑其误吸食物。请你立即实施婴幼儿气道异物梗阻急救，并口述操作要点。参考答案与解析一、生活照料操作题1.答案：(1)食谱示例：西兰花鸡肉泥米糊。原料：婴儿米粉20克，西兰花15克，鸡胸肉15克，温开水适量。(2)制作步骤：西兰花洗净掰小朵，沸水焯2分钟至熟软；鸡胸肉煮熟或蒸熟，撕成细丝；将西兰花与鸡肉放入研磨碗或辅食机，加少量温开水打成细泥；婴儿米粉用约60～70℃温开水调成糊状，再加入西兰花鸡肉泥拌匀。(3)喂养操作：坐位抱起婴儿，用软头小勺从碗沿取食，每勺量不超过小勺的1/3；喂食时观察婴儿吞咽及表情；进食后喂少量温开水清洁口腔，用湿纱布轻擦口周。(4)注意事项：9个月婴儿可尝试碎末状食物，如碎菜、肉末、软烂粥面，仍应少盐、少糖、不添加蜂蜜；新食物每次只加一种，观察2～3天无过敏后再加另一种；进食时避免逗笑、跑动，防止呛咳。解析：该题考核高级育婴师对9个月婴儿口腔发育特点与辅食添加原则的掌握。9个月婴儿已具备一定的咀嚼和吞咽能力，食物可由泥糊向碎末过渡，但制作仍需细腻；喂养中注意安全与卫生，避免过敏和呛噎风险。二、保健与护理操作题2.答案：(1)测量前准备：使用无伸缩性软尺，检查刻度清晰；室温适宜，婴儿情绪平稳；向家长解释操作目的，取得配合。(2)头围测量：婴儿取坐位或卧位，操作者用左手拇指将软尺零点固定于右侧眉弓上缘，软尺经枕骨粗隆最高点，绕过头部一圈，测量头颅最大周长，读数精确到0.1cm。(3)胸围测量：婴儿取卧位，暴露胸部，软尺零点固定于两乳头下缘（乳腺已发育的女孩则以胸骨中线第4肋间高度为固定点），经两侧肩胛骨下角下缘绕胸一周，取平静呼吸时吸气与呼气中间值，读数精确到0.1cm。(4)生长发育评价：以6个月婴儿为例，正常头围约42～44cm，胸围约40～43cm；出生时头围约34cm，胸围约32cm，一般1岁时胸围与头围大致相等。若头围明显过大或过小、胸围与头围差值异常、或连续测量偏离生长曲线明显，需建议进一步检查。解析：头围反映脑和颅骨发育，胸围反映胸廓和肺部发育；测量时定位准确是保证数据可靠的关键。高级育婴师需能正确使用软尺、掌握测量体位与读数方法，并结合生长标准作出初步判断。三、教育实施操作题3.答案：(1)游戏名称：彩珠串串乐。材料：大孔木珠（直径约3cm）6～8颗，粗圆头塑料针或硬塑料绳，小筐一个。(2)操作步骤：育婴师与幼儿面对面坐好，先示范用三指（拇指、食指、中指）捏住木珠，将绳头穿过大孔，再换手拉出绳头；鼓励幼儿自己尝试，每穿上一颗给予具体表扬（如“宝宝自己对准了小孔，真棒”）；全部穿完后和幼儿一起数珠子，并放在小筐里。(3)训练目标：练习三指捏握与手眼协调，促进前臂旋转和双手配合能力；在操作中建立“孔—绳”空间关系认知，培养专注力和完成任务的成就感。(4)安全要点：珠子直径应大于3cm，防止误吞；绳长不超过30cm，避免缠绕颈部；全程在成人监护下进行，玩后立即收好教具。解析：18个月幼儿处于精细动作快速发展期，三指抓握和穿孔动作能有效锻炼小肌肉群。高级育婴师需根据幼儿年龄选择适宜材料，并注意拆解动作示范，同时强化安全防护。四、意外伤害急救操作题4.答案：(1)判断：患儿清醒，但无法发声、咳嗽无力、面色青紫，提示完全性气道梗阻，立即呼救并开始急救。(2)腹部冲击法（适用于1岁以上儿童）：操作者坐在椅子上或单膝跪于患儿身后，双臂环抱其腰部；一手握拳，拳眼向内，置于脐上两横指与剑突之间；另一手包住拳头，快速有力地向内上方冲击腹部5次，观察异物是否排出。(3)若患儿体型较小难以环抱，改用背部拍击与胸部冲击交替法：将患儿俯卧于前臂，头低脚高位，在肩胛骨之间拍击5次；再翻正仰卧，用两指在胸骨下1/2处快速按压5次，循环操作。(4)若异物排出，安抚患儿并送医检查；若意识丧失，立即将患儿仰卧于硬板，开始心肺复苏并等待急救人员。(5)口述要点：禁止用手指盲目抠挖；冲击部位准确，力度适中，避免损伤内脏；急救同时请人拨打120；即使异物排出也应就医评估。解析：婴幼儿气道异物梗阻是高级育婴师必须掌握的急救技能。