工厂与食堂安全协议书4篇

工厂与食堂安全协议书4篇甲方（发包方/工厂方）：[工厂全称]，统一社会信用代码：[XXX]，住所地：[XXX]，安全管理联系人：[XXX]，联系电话：[XXX]；乙方（承包方/餐饮服务企业）：[餐饮服务公司全称]，食品经营许可证编号：[XXX]，统一社会信用代码：[XXX]，住所地：[XXX]，项目负责人：[XXX]，联系电话：[XXX]。为明确甲乙双方在工厂职工食堂承包运营过程中的安全管理责任，保障职工饮食安全、食堂运营安全及工厂整体生产秩序稳定，依据《中华人民共和国安全生产法》（2021修正）、《中华人民共和国食品安全法》（2021修正）、《餐饮服务食品安全操作规范》（2018版）、《人员密集场所消防安全管理》（GB/T40248-2021）、《建筑灭火器配置设计规范》（GB50140-2023）、《城镇燃气管理条例》等法律法规及标准规范，经双方平等协商，达成如下协议：一、协议适用范围本协议适用于甲方职工食堂全部区域（含后厨操作间、主食库、副食库、冷藏冷冻库、燃气调压间、用餐大厅、包厢、餐厨垃圾暂存间、消毒间、员工更衣室及食堂附属通道、屋顶烟道设施），以及乙方所有派驻人员在甲方厂区范围内的全部作业、活动。二、甲方安全管理责任（一）场地与设施保障：甲方提供的食堂场地需符合建筑设计防火规范要求，消防设施初始配置符合GB50140-2023中中危险级A类火灾配置标准：每50㎡配置1具4kg手提式ABC干粉灭火器（灭火级别2A），最大保护距离不超过20米；用餐大厅、后厨设置应急照明与疏散指示标识，连续供电时间不少于30分钟。甲方负责食堂主体建筑、原有燃气主管道、消防主系统的定期检测与维护，每年至少委托有资质单位开展1次建筑消防设施全面检测，检测报告留存备查。（二）监督与检查：甲方安全管理部门联合行政部每周至少开展1次食堂安全联合检查，每月开展1次食品安全专项抽检，每日对当日配送的蔬菜、畜禽肉、水产品等重点品类开展农药残留、瘦肉精、甲醛等项目快速检测，快检覆盖率不低于当日采购品类的60%，快检结果当日在食堂公示栏公示。甲方有权对乙方存在的安全隐患下达《安全隐患整改通知书》，明确整改时限与要求，逾期未改的有权按本协议约定追责。（三）安全教育与应急联动：甲方负责向乙方派驻人员告知厂区安全管理规定，每年组织1次乙方核心岗位人员参加的厂区安全培训；甲方建立厂级应急联动机制，发生突发安全事件时统一指挥调度，乙方需配合开展应急处置。三、乙方安全管理责任（一）人员管理：乙方派驻的所有从业人员必须持有效健康证明上岗，健康证有效期1年，到期前15天完成换证；每日开展晨检，晨检内容包括体温、手部皮肤状况、呼吸道症状、腹泻症状等，晨检合格率需达100%，发现有发热（体温≥37.3℃）、腹泻、手外伤、咽部炎症等症状的人员，立即调离接触食品的岗位，待痊愈后持二级及以上医院康复证明方可返岗。乙方需为所有派驻人员缴纳工伤保险，派驻人员名单及资质文件需报甲方备案，人员变更提前3天告知甲方。（二）食品安全管理1.采购与存储：乙方采购的所有食材需索证索票率100%，米面油、调味品需有SC食品生产许可标识，畜禽肉类需提供动物检疫合格证明与肉品品质检验合格证明，进口冷链食品需提供“三证一码”（海关进口货物报关单、入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、进口冷链食品溯源码）。食材存储需符合分区分类要求：主食库温度控制在10-25℃，相对湿度≤70%；冷藏库温度控制在0-4℃，冷冻库温度控制在≤-18℃，每日至少记录2次库温，记录留存不少于6个月。生熟食材分开存放，熟食品在上层、生食品在下层，所有食材距离地面、墙面均不少于10cm，防止受潮、鼠害。2.加工操作：严格执行生熟分开制度，案板、刀具、容器按颜色区分：红色用于生肉制品加工，蓝色用于水产品加工，绿色用于蔬菜加工，白色用于熟食品加工，标识清晰，不得混用。烹饪时食品中心温度需达到70℃以上，烹饪后至食用前存放时间不超过2小时，超过2小时的需在60℃以上或10℃以下条件存放。剩菜剩饭需在冷藏条件下存放，存放时间不超过24小时，再次食用前需彻底加热，中心温度不低于75℃，且不得反复加热。3.消毒与留样：餐具、饮具优先采用热力消毒，煮沸消毒温度100℃以上，时间不少于15分钟；红外线消毒温度120℃以上，时间不少于10分钟；消毒后的餐具需存放在密闭保洁柜内，感官合格率100%，每季度委托有CMA资质的第三方机构开展1次餐具卫生检测，菌落总数、大肠菌群等指标需符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求。每餐次的食品成品需留样，每个品种留样量不少于125g，存放在专用留样冰箱内，温度控制在0-4℃，留样时间不少于48小时，留样记录需标注餐次、品种、留样时间、留样人，完整可查。（三）生产安全管理1.燃气安全：乙方负责食堂燃气支管、灶具、燃气报警器、软管等设施的日常巡检与维护，每日至少开展1次燃气泄漏巡检，记录留存不少于1年。燃气报警器需符合GB15322.1-2019《可燃气体探测器第1部分：工业及商业用途点型可燃气体探测器》要求，属于强制检定计量器具，检定周期1年，由乙方负责委托有资质单位检定，检定合格标识张贴在明显位置。橡胶燃气软管使用寿命不超过2年，不锈钢金属波纹管使用寿命不超过8年，到期前及时更换，软管长度不超过2米，不得有接口、不得穿越墙体或地面。2.消防安全：乙方负责后厨油烟管道、排油烟罩的定期清洗，每60天至少清洗1次，由有资质的专业机构实施，清洗记录、前后对比影像资料及清洗单位资质留存备查。后厨电气设备全部采用防水型，插座防护等级不低于IP65，照明灯具防护等级不低于IP44，每日下班前安排专人切断非必要电源、关闭燃气总阀，填写《每日离岗安全检查记录》。乙方每季度至少组织1次食堂员工消防培训与应急演练，所有员工需熟练掌握灭火器、灭火毯的使用方法，熟知疏散路线。3.其他安全：餐厨垃圾需存放在带盖的专用容器内，每日清运1次，清运后对容器进行清洗消毒，餐厨垃圾交由有资质的收运单位处置，收运协议及资质报甲方备案。食堂区域的防鼠、防蝇、防虫害设施需完好有效，与外界连通的门设置防鼠板（高度不低于60cm），排水沟设置防鼠网（网眼直径≤6mm），窗户设置纱窗，防蝇帘下垂长度与地面间隙不超过1cm。四、责任追究（一）若乙方存在一般安全隐患（如员工未按规定佩戴工作帽、口罩、手套，食材存放不规范，记录不全等），甲方下达整改通知书后逾期未改的，每次扣除乙方当月服务费的2%-5%；存在重大安全隐患（如燃气泄漏、食品过期变质、消防通道堵塞、消毒不达标等）的，甲方有权立即要求乙方停工整改，扣除当月服务费的10%-20%。（二）若因乙方管理不善导致员工群体性食物中毒（人数≥3人），乙方需承担全部医疗费用、误工补偿、营养补助及相关行政罚款；其中中毒人数在30人以下且无死亡病例的，乙方需向甲方支付当年度服务费用15%的违约金；中毒人数30人以上或出现死亡病例的，甲方有权单方解除承包合同，乙方需支付当年度服务费用50%的违约金，并承担相应的刑事责任。（三）若因乙方管理不善发生火灾、燃气爆炸、人员伤亡等生产安全事故，乙方承担全部法律责任与经济赔偿责任，造成甲方财产损失或生产停工的，乙方需全额赔偿（包括但不限于设备损失、物料损失、停工停产损失、第三方赔偿等）。五、协议期限：本协议有效期自[XXXX年XX月XX日]至[XXXX年XX月XX日]，与双方签订的《食堂承包服务合同》同时生效、同时终止，本协议为承包合同的附件，具有同等法律效力。六、争议解决：因本协议产生的争议，双方协商解决，协商不成的，向甲方住所地人民法院提起诉讼。七、其他：本协议一式两份，甲乙双方各执一份，未尽事宜由双方另行协商补充，补充协议与本协议具有同等法律效力。（以下无正文，为签字盖章页）甲方（盖章）：__________________乙方（盖章）：__________________法定代表人/授权代表（签字）：____法定代表人/授权代表（签字）：____日期：______年____月____日日期：______年____月____日甲方（采购方/工厂食堂运营方）：[工厂全称]，统一社会信用代码：[XXX]，住所地：[XXX]，食堂安全管理员：[XXX]，联系电话：[XXX]；乙方（供应方/食材配送企业）：[食材供应公司全称]，食品经营许可证编号：[XXX]，统一社会信用代码：[XXX]，住所地：[XXX]，配送负责人：[XXX]，联系电话：[XXX]。为保障工厂食堂食材供应的质量安全，从源头防控食品安全风险，依据《中华人民共和国食品安全法》（2021修正）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021）、《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB2707-2016）、《易腐食品控温运输技术要求》（GB/T22918-2008）等法律法规及标准规范，经双方协商一致，就食堂食材供应的安全责任达成如下协议：一、供应范围与质量标准（一）乙方为甲方食堂供应的品类包括：粮油类、蔬菜类、水果类、畜禽肉类、水产品类、蛋类、调味品类、豆制品类等（具体品类以双方每月确认的采购清单为准）。（二）所有供应食材需符合国家现行食品安全标准，具体包括：农药残留、兽药残留、重金属、污染物等限量指标符合GB2762-2022、GB2763-2021要求；鲜冻畜禽产品符合GB2707-2016要求，无病死、毒死、死因不明的畜禽肉，无注水、掺假情况；水产品符合GB2733-2015《食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品》要求，无甲醛浸泡、无孔雀石绿等违禁药物残留；粮油制品符合对应品类食品安全标准，无霉变、过期、掺杂掺假情况；调味品符合对应品类食品安全标准，包装完好、标识清晰，无过期、变质情况。二、交付与验收要求（一）乙方需按照甲方指定的时间（每日早6:30-7:30，节假日另行通知）将食材配送至甲方食堂指定收货地点，配送车辆需保持清洁卫生，每次配送前进行消毒，消毒记录留存不少于3个月。（二）运输过程需符合控温要求：鲜畜禽肉、冷加工豆制品采用冷藏运输，车厢温度控制在0-4℃；冷冻畜禽肉、冷冻水产品采用冷冻运输，车厢温度控制在≤-18℃；蔬菜、水果采用保鲜运输，车厢温度控制在5-10℃；常温粮油、调味品运输需防潮、防雨、防污染。乙方需在运输车辆上安装温度记录仪，每10分钟记录1次温度数据，交付时向甲方提供本次运输的温度记录，温度不达标的甲方有权拒收。（三）甲方收货时执行双人验收制度，验收内容包括：食材外观、数量、规格、保质期、包装完整性、索证索票文件、运输温度记录等，外观验收不合格的当场拒收，乙方需在2小时内更换合格食材送达，逾期的每延误1小时支付甲方违约金500元，造成甲方食堂停餐的，额外承担停餐造成的全部损失（包括但不限于员工餐补、临时供餐成本等）。（四）甲方每日对乙方供应的蔬菜开展有机磷类、氨基甲酸酯类农药残留快速检测，对畜禽肉类开展盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇（瘦肉精三项）快速检测，对水产品开展甲醛、孔雀石绿快速检测，对调味品开展二氧化硫快速检测，快检合格率需达100%。快检不合格的，甲方当场拒收该批次全部食材，乙方需在2小时内更换合格产品，同时甲方有权扣除该批次食材货款的20%作为违约金；若同一品类1个月内出现2次及以上快检不合格，甲方有权单方终止供应合同。三、溯源与资质管理（一）乙方需建立全链条食材溯源体系，每批次供应的食材均需附带溯源凭证，扫码可查询食材的种植/养殖基地信息、生产加工信息、检测报告、运输信息等，溯源信息真实、完整、可追溯，索证索票率100%，相关凭证留存不少于2年。（二）乙方需向甲方提供有效期内的营业执照、食品经营许可证、配送车辆消毒证明、从业人员健康证明、上游供应商资质等文件，所有资质文件到期前30天需向甲方提供更新后的文件，逾期未提供的，甲方有权暂停收货，直至乙方提供合格的资质文件。（三）乙方供应的进口食材（含进口冷链食品）需严格遵守国家进口食品监管规定，提供海关进口货物报关单、入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明及溯源码，“三证一码”不全的甲方有权拒收，且乙方不得供应来自疫情高风险国家或地区的进口食材，不得供应国家禁止进口的食品品类。四、风险防控与责任追究（一）乙方需建立食品安全风险防控机制，每月至少开展1次上游供应商溯源检查，每季度对自有仓储、配送环节开展1次食品安全自查，自查报告报甲方备案。乙方需制定食品安全事故应急预案，发生食材质量安全风险时第一时间通知甲方，配合甲方做好风险处置。（二）乙方需在本协议签订后5个工作日内，向甲方缴纳食品安全保证金人民币50000元（大写：伍万元整），作为食材质量安全的担保，本协议终止后，若未发生因乙方食材质量导致的安全事故，甲方在协议终止后30日内无息退还保证金。（三）若因乙方供应的食材质量问题导致甲方食堂发生食源性疾病或食品安全事故，乙方承担全部法律责任与经济赔偿责任，包括但不限于医疗费用、误工补偿、行政罚款、名誉损失赔偿、第三方索赔等，同时甲方有权扣除全部食品安全保证金，并单方终止供应合同。（四）若乙方供应的食材存在假冒伪劣、过期变质、以次充好、虚假标识等情况，甲方有权要求乙方退一赔十，不足1000元的按1000元赔偿，同时保留向市场监督管理部门举报的权利。五、协议期限：本协议有效期自[XXXX年XX月XX日]至[XXXX年XX月XX日]，与双方签订的《食材供应合同》同时生效、同时终止，为供应合同的附件，具有同等法律效力。六、争议解决：因本协议产生的争议，双方协商解决，协商不成的，向甲方住所地人民法院提起诉讼。七、其他：本协议一式两份，甲乙双方各执一份，未尽事宜由双方另行协商补充，补充协议与本协议具有同等法律效力。（以下无正文，为签字盖章页）甲方（盖章）：__________________乙方（盖章）：__________________法定代表人/授权代表（签字）：____法定代表人/授权代表（签字）：____日期：______年____月____日日期：______年____月____日甲方（生产区管理方/工厂生产管理部）：[工厂生产管理部全称]，住所地：[XXX]，生产安全负责人：[XXX]，联系电话：[XXX]；乙方（食堂运营方/工厂食堂运营组）：[工厂食堂运营组全称]，住所地：[XXX]，食堂安全负责人：[XXX]，联系电话：[XXX]。为规范工厂生产区与食堂区域交叉作业、交叉区域的安全管理，防范交叉安全风险，保障生产秩序与食堂运营安全，依据《中华人民共和国安全生产法》（2021修正）、《建筑设计防火规范》（GB50016-2014，2018年版）、《病媒生物密度控制水平鼠类》（GB/T27770-2011）、《工贸企业动火作业安全规程》（AQ3022-2008）等法律法规及标准规范，经双方协商一致，达成如下协议：一、交叉区域界定本协议所指交叉区域包括：（1）生产区与食堂相邻的共用通道（1号车间南侧宽度2.5米的共用疏散通道、餐厨垃圾清运专用通道）；（2）穿越生产辅助区的食堂燃气主管道管段（长度约12米，位于动力车间东侧管廊）；（3）生产区与食堂连通的员工出入口（2处，分别位于用餐大厅东侧、西侧）；（4）其他需要双方协同管理的临时交叉作业区域（如食堂维修作业涉及生产区的区域）。二、甲方安全管理责任（一）生产区危化品与火源管理：甲方生产区内的甲类危化品（天那水、酒精、丙酮等）临时存放点与食堂后厨外墙的直线距离不得小于15米，且采用厚度不小于240mm的实体防火墙分隔，危化品存放量不得超过1天的使用量。生产区的固定动火作业点与食堂燃气调压间的距离不得小于30米，临时动火作业前需确认食堂燃气设施无泄漏，且作业点与食堂的距离符合防火规范要求。（二）疏散通道与消防设施管理：甲方负责共用疏散通道的日常管理，保证通道净宽度不小于1.8米，无杂物堵塞、无占用，应急照明与疏散指示标识完好有效，连续供电时间不少于30分钟。共用区域的消防栓、灭火器等消防设施由甲方负责每月检查1次，确保压力、有效期符合要求，完好有效。（三）交叉作业审批与监护：乙方需进入生产区开展作业的，甲方负责审批作业申请，核实现场作业条件，指派专人进行现场监护，向乙方作业人员告知生产区的安全风险、禁止行为及应急疏散路线。甲方工作人员需遵守食堂区域的安全管理规定，不得擅自进入后厨操作间、燃气调压间等重点区域。（四）生产区病媒生物防控：甲方负责生产区的病媒生物防制工作，生产区的垃圾每日清运1次，排水沟保持通畅，无积水、无杂物，防止病媒生物滋生，减少向食堂区域扩散的风险。三、乙方安全管理责任（一）食堂侧安全管控：乙方负责食堂区域的安全管理，后厨产生的油烟、废气需经油烟净化器处理后达标排放，不得对生产区造成空气污染。食堂的燃气调压间、后厨操作间与生产区相邻的墙体需为实体防火墙，无孔洞、无裂缝，若需开设管线孔，需采用防火封堵材料严密封堵。（二）交叉区域使用管理：乙方清运餐厨垃圾的时间需避开生产高峰期（早7:00前、晚20:00后），清运车辆需密闭，不得泄漏遗撒，不得占用生产区的物料通道，清运后及时清理通道地面的残留垃圾与水渍，防止人员滑倒。员工通过连通出入口进出生产区与食堂时，需遵守甲方的生产区着装规定，不得将食堂的刀具、餐具、食品等物品带入生产区，不得将生产区的化学品、物料、工具等带入食堂。（三）食堂动火与维修作业管理：乙方在食堂区域开展动火作业（如灶具维修、管道切割、焊接等），需提前24小时向甲方安全管理部门申请动火作业许可证，作业点距离生产区危化品存放点不足30米的，需经甲方生产安全负责人审批同意后方可作业。作业时乙方需安排专人监护，作业半径10米内清理全部易燃易爆物品，配备足够的灭火器材，作业结束后确认无明火残留方可离开。涉及高空作业（作业面高度≥2米）的，作业人员需持有效高空作业证，佩戴双钩安全带，下方设置警戒区，防止坠物伤及生产区人员。（四）病媒生物防控：乙方负责食堂区域的防鼠、防蝇、防虫害设施维护，与生产区连通的门设置高度不低于60cm的防鼠板，门缝间隙不超过6mm，排水沟设置防鼠网（网眼直径≤6mm），窗户设置纱窗，防止病媒生物从食堂进入生产区。食堂的餐厨垃圾每日清运1次，存储容器带盖密闭，防止滋生蚊蝇、招惹鼠类。四、应急联动机制（一）双方建立应急联动联系人制度，各自指定1名应急联动联系人，24小时保持通讯畅通，发生突发安全事件时第一时间互通信息，协同开展处置。（二）若生产区发生火灾、危化品泄漏等事故，甲方立即通知乙方，乙方需立即关闭食堂燃气总阀，停止食堂作业，组织食堂内的员工沿指定疏散路线撤离，同时配合甲方做好应急处置工作，不得擅自返回食堂区域。（三）若食堂发生燃气泄漏、火灾等事故，乙方立即通知甲方，甲方需立即停止周边生产区的作业，疏散靠近食堂一侧的生产人员，关闭生产区靠近食堂一侧的通风系统，防止有毒有害气体扩散至生产区，同时配合消防部门开展应急救援。（四）双方每半年至少联合开展1次交叉区域应急演练，演练内容包括火灾疏散、燃气泄漏处置等，演练前制定演练方案，演练后开展效果评估，演练记录与评估报告留存不少于2年。五、责任追究（一）若甲方未履行管理责任导致交叉区域存在安全隐患，造成乙方人员伤害或财产损失的，甲方承担全部赔偿责任。（二）若乙方未履行管理责任导致安全隐患扩散至生产区，影响生产秩序或造成生产损失的，乙方承担全部赔偿责任，包括但不限于设备损失、物料损失、停工停产损失、人员伤害赔偿等。（三）因一方未遵守本协议规定导致安全事故的，由责任方承担全部法律责任与经济损失；双方均有责任的，根据责任比例分担损失。六、协议期限：本协议有效期自[XXXX年XX月XX日]至[XXXX年XX月XX日]，协议期满前30天双方协商续签事宜。七、争议解决：因本协议产生的争议，双方协商解决，协商不成的，由工厂安全委员会调解，调解不成的，向工厂所在地人民法院提起诉讼。八、其他：本协议一式三份，甲乙双方各执一份，工厂安全管理部门留存一份，未尽事宜由双方另行协商补充，补充协议与本协议具有同等法律效力。（以下无正文，为签字盖章页）甲方（盖章/签字）：______________乙方（盖章/签字）：______________负责人（签字）：________________负责人（签字）：________________日期：______年____月____日日期：______年____月____日甲方（委托方/工厂行政部）：[工厂全称]，统一社会信用代码：[XXX]，住所地：[XXX]，食堂安全管理员：[XXX]，联系电话：[XXX]；乙方（服务方/第三方运维企业）：[运维服务公司全称]，统一社会信用代码：[XXX]，住所地：[XXX]，项目负责人：[XXX]，联系电话：[XXX]。为规范乙方在甲方食堂区域开展运维服务作业的安全管理，防范作业过程中的安全风险，保障食堂运营与工厂整体安全，依据《中华人民共和国安全生产法》（2021修正）、《高处作业分级》（GB/T3608-2008）、《城镇燃气设施运行、维护和抢修安全技术规程》（CJJ51-2016）、《病媒生物预防控制管理规定》等法律法规及标准规范，经双方协商一致，达成如下协议：一、作业内容与资质要求（一）乙方为甲方提供的运维服务内容包括：□食堂油烟管道清洗□燃气设施定期检测与维护□病媒生物消杀服务□后厨设备维修保养（具体内容以双方签订的服务合同为准）。（二）乙方需具备对应服务的合法资质：开展油烟管道清洗服务的，需具备油烟清洗服务企业资质；开展燃气设施运维的，需具备燃气燃烧器具安装维修资质；开展病媒消杀服务的，需具备有害生物防制服务机构资质；开展高处作业、焊接作业等特种作业的，作业人员需持有对应特种作业操作证，持证率100%。二、作业前安全管理（一）乙方需在作业前3个工作日向甲方提交作业方案，方案内容包括：作业时间、作业区域、作业人员名单及资质、作业风险点分析、安全防控措施、应急处置预案等，经甲方安全管理部门审批同意后方可进场作业。（二）乙方作业人员进场前需接受甲方的安全培训，了解甲方厂区及食堂的安全管理规定、应急疏散路线、危险区域分布等，培训合格后方可进场，进场时需佩戴甲方核发的临时作业证，着装规范，不得擅自进入非作业区域，不得触碰与作业无关的设备、设施。（三）乙方作业前需对作业现场进行安全检查，确认作业环境符合安全要求，对作业区域设置明显的警示标识，禁止无关人员进入。涉及动火、高处、有限空间等特殊作业的，需提前向甲方申请办理特殊作业许可证，未经审批不得作业。三、作业过程安全管理（一）油烟管道清洗作业要求：乙方清洗作业需严格遵守操作规程，采用高温蒸汽清洗或中性清洁剂清洗，不得使用腐蚀性强的清洁剂，防止损坏管道与设备。涉及屋顶烟道高处作业（作业面高度≥2米）的，作业人员需系双钩安全带，安全带挂设点需牢固可靠，坠落警戒区域半径符合以下要求：作业高度2-5米时警戒半径≥3米，5-15米时≥4米，15米以上时≥6米，警戒区安排专人监护，严禁无关人员进入。清洗作业结束后，烟道内壁油污残留面积不得超过5%，排油烟罩、风机表面无油污残留，甲方验收合格后方可离场，清洗记录、前后对比影像资料留存不少于1年。（二）燃气设施运维作业要求：乙方开展燃气设施检测、维修作业时，需使用防爆工具，作业前先关闭作业段燃气阀门，对管道内残留燃气进行置换，检测作业区域可燃气体浓度低于爆炸下限的10%（天然气爆炸下限为5%VOL，即浓度低于0.5%VOL）后方可作业。作业过程中安排专人监护，严禁明火，作业结束后需按规范开展气密性试验：低压燃气管道试验压力不低于5kPa，稳压时间不少于15分钟，压力降不超过133Pa为合格；中压燃气管道试验压力不低于0.1MPa，稳压时间不少于30分钟，压力降不超过试验压力的1%为合格，确认无泄漏后方可恢复供气。乙方每年至少对甲方食堂燃气设施开展1次全面检测，检测报告报甲方留存。（三）病媒生物消杀作业要求：乙方使用的消杀药剂需符合国家相关标准，为低毒、环保型药剂，具备农药登记证、生产许可证、产品质量合格证，不得使用国