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文档简介
13I请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件起草单位：河北省标准化研究院、石家庄市科技合作与创新平台中心、河北省计量检测店）协会、河北御香坊食品有限公司、河北省标准化1本文件规定了无接触餐饮提供服务的服务流程、服务管理、监督检查、信息追溯、持续改进等通过网络服务联系消费者和餐饮提供者，达成双方网络订餐协议，按协议要求实现餐饮配送的独立网络平台。注：本文件简称“第三方平台”。4.1.1消费者宜采用第三方平台或餐饮提供者自有的网络订餐平台进行网络订餐。4.2.2消费者或配送人员进入餐饮提供场所前，应使用75%的酒精等消杀产品对可能接触食品外包4.3.1餐饮提供者应尽可能在外来人员到达餐饮提供场所前完成配餐，尽可能缩短外来人员入店等待时间。24.3.2当外来人员确需入店等待时，应有引导人员引导其在指定区域有序等待，并保持合理间4.4.3应适时对取餐台、餐品交接周转保温箱、无人取及时与餐饮提供者取得联系，并协商解决。4.6.1配送人员应在与消费者约定5.1.2应制定无接触餐饮提供服务标准、作业流程、安全防疫和检查手段等，加强人员培训。38.4建立顾客投诉和意见反馈4[5]SB/T10857餐饮配送服务规范[6]SB/T11043餐饮业服务质量评估规范[7]SB/T11047餐饮服务突发
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