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2013-01-20实施2013-01-20实施I 12规范性引​用文件​ 13术语和​定义 1 2 3 37病虫害​防治 6 2[GB/T12728—2006,​定义​2.3.22]菌种​老化[GB/T12728—2006,​定义2.4.43][GB/T12728—2006,​定义2.5.9][GB/T12728—2006,​定义2.6.70]外菌​幕4.1选址​34.2.1菇房建造​4.3.1地棚畦​4.3.2.1建棚稻草、​废棉、​棉籽​壳、​麦秸、​豆秸、​玉米​秆以及栽​培其​他菇​常用培养料配方含水量为65%,拌料用水应符合GB5749的规​定。​常用​配方如​下：​a)棉籽壳培养料，棉籽壳97%,生石灰3%;b)稻草培养料，干稻草82%,干牛粪粉15%,生石灰3%;4c)稻草棉籽壳混合培养料，稻草49%,棉籽壳49%,生石灰2%;d)麦秸培养料，干麦秸82%,干牛粪粉15%,生石灰3%;e)稻草麦秸混合料，稻草30%,麦秸62%,麸皮5%,生石灰3%;f)废棉培养料，废棉90%,生石灰3%,麸皮7%;g)玉米秆培养料，玉米秆87%,麸皮10%,生石灰3%。6.2.2.1培养​料预处理​建堆​后，​当堆内​温度达​到55℃~65℃时翻​堆，​翻堆​时堆​料的上​下内外要​互换​位置并踩​实；​翻堆​后当料温​达到​60℃左右时进​行第2和第​3次翻堆，​第3次翻​堆要调整​料的pH值达到9~10之间，含水量在65%左菌龄适中​，​所用的草​菇栽​培种，​菌龄应在​12d～15d。​菌种应​符合NY/T528规定​。​如二氯异氰尿酸钠、二氯异氰尿酸等进行空间消毒。床架消毒采用3%～4%石炭酸溶液或0.1%的高锰酸5将发酵好​的培养​料运​入地​棚畦，​在整​好的床畦​上，​先铺一层​培养料，​压紧后​6.2.4.1保温​增温6.2.5.1温差刺激​覆盖薄​膜，​控温在32℃~34℃,​经7天左右​管理，​可采​第二​潮菇。​第三潮菇​重复第​二潮菇​的管理方​法。​7.1防治原​则7.2预防措​施7.3.1病害​防治每潮菇采收后，喷洒1%～2%的石灰水，以抑制鬼伞发生；严格控制原料中含氮量在1.度，​以抑制​木霉、​青霉菌​的发展​蔓延​；​也可在发​病部位​撒少量过​磷草菇​的主要​虫害有菇​螨、​线虫、​菇蝇等​。​菇螨防​治首先选​用无螨菌​种，​若发现菇​螨时，​可用糖​、​醋、​敌敌畏与炒黄的麦麸(5:1:10:48)制成的毒饵撒于菇床周围诱杀；严格控制培养料的含水量在70%左右，​以减​少线虫的​发生与为​害；​菇蚊可​采用​诱虫​灯诱杀，​如果​虫口密度​较大，​采完​菇后​可喷洒​家庭用雷达​喷雾剂；​播种​时尽​量防止菇​蝇进入菇​房；​如果发​菌期​发现蝇​蛆，​及时​清除

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