《我要做 走进中药天地》教学设计-2026-2027学年冀科版(新教材)小学劳动六年级上册_第1页
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《我要做走进中药天地》教学设计-2026-2027学年冀科版(新教材)小学劳动六年级上册一、学情分析六年级学生生活经验比较丰富,对厨房里的生姜、大枣、枸杞、山楂等食材并不陌生,不少孩子见过长辈泡枸杞、炖红枣、熬姜汤,对“中药”一词也有模糊的感知。但他们往往把“药”想象成难吃的药片和苦汤药,对中药源于天然草木、以植物为主的特性缺少系统的认识。这个年龄段的学生好奇心强、乐于动手,也具备初步的小组合作与调查交流能力,适合通过故事引导、实物观察、生活调查等方式建立对中药的直观认识。二、教材分析本课是冀科版小学劳动六年级上册第三单元“小小中医药传承人”的开篇课,承担着“认识与走近”的奠基任务。教材以神农尝百草的传说引入,介绍中药来源于天然药物及其加工品,分为植物药、动物药和矿物药,强调“诸药以草为本”;随后引导学生调查身边的常用中药,体会中药与日常生活的密切关系。本课重在激发兴趣、建立认知,为后面“动手制作中药”“识别、种植和加工中草药”“弘扬中医药文化”等课时打好基础,具有承前启后的作用。三、核心素养教学目标1.劳动观念:初步了解中药的来源与分类,认识中药与日常生活的密切关系,树立热爱劳动、尊重劳动成果的观念。2.劳动能力:学会观察、辨识常见的植物类中药材,能说出几种身边常用中药的名称、气味与主要用途。3.劳动习惯与品质:养成细致观察、认真记录、乐于合作分享的习惯。4.劳动精神:感受中医药文化的博大精深,增强对中华优秀传统文化的认同感与自豪感。四、教学重难点重点:了解中药的三大来源,能辨识几种身边常见的植物类中药材。难点:理解“中药以天然本草为主”的特点,建立中药与日常生活的实际联系。五、教学过程(一)故事引题,走近中药师:同学们,上课之前,老师想给大家讲一个传说。传说很久以前,一位叫神农的先人,为了给人们寻找治病的药草,翻山越岭,亲口品尝各种植物,分辨它们的寒热温凉和毒性。你们猜,神农尝的“药”是什么?生:是草!是树皮!是野果子!师:对啦!正因为如此,后世尊称神农为“药王”,华夏民族也从此有了中药。今天这节课,我们就一起走进神奇的中药天地,去探个究竟。(设计意图:用学生喜闻乐见的传说导入,把“中药”这一陌生概念自然地引到学生面前,激发学习兴趣。)(二)认识中药,初探分类师:那到底什么是中药呢?请看老师带来的三样东西——枸杞、红枣、生姜。它们和我们平时吃的食物有什么不同?生:枸杞泡水喝能明目!红枣能补血!生姜能治感冒!师:大家说得不错。中药主要来源于天然的药物及其加工品,包括植物药、动物药和矿物药。因为植物药最多,所以古人说“诸药以草为本”。师:现在我们来当“小药师”,把这些药材分分类。枸杞、生姜、山楂属于哪一类?生:植物药!它们都是从植物身上来的。师:那蝉蜕、蜂蜜呢?生:蝉蜕是蝉蜕下来的壳,是动物药;蜂蜜是蜜蜂产的,也是动物药!师:你真会观察。大自然里的草木、虫石,很多都是宝贵的药材。生:老师,为什么古人要说“诸药以草为本”呢?师:好问题!因为在各类中药里,植物的种类最多、用得也最广,叶、根、茎、花、果实都能入药,所以中医常说“一草一木皆是药”。比如菊花能清肝明目,桂圆能补益心脾,桑叶能清肺润燥,这些都是我们身边的例子。(设计意图:通过实物对比和分类问答,帮助学生直观建立中药分类的概念,突破“中药以草木为本”这一认知难点。)(三)生活寻踪,走近中药师:其实中药离我们一点也不远。请大家想一想,家里厨房的调料盒里、保温杯里、炖汤的砂锅里,有没有“中药”的影子?生:妈妈每天泡枸杞水喝!生:奶奶炖排骨汤会放红枣和党参!生:我感冒的时候,外婆会熬姜汤给我喝!师:说得真好!这些厨房里常见的食材,很多本身就是中药材,这就是古人常说的“药食同源”。课前,各小组完成了“生活中的中药”调查,现在请小组代表来分享调查结果。生:我们组调查到山楂,它可以做成山楂片,帮助消化。生:我们组调查到大蒜,捣碎了能杀菌消炎。师:你们的调查很用心。看来中药并不是远在天边的神秘之物,而是就在我们的餐桌上、杯子里。师:那你们知道这些中药是怎样使用的吗?生:枸杞可以直接泡水喝,红枣可以炖汤,山楂可以做成山楂片!师:说得对!中药既可以泡、可以煮,也可以做成各种食品,用途非常广泛,可以说是处处都有它的身影。(设计意图:紧密联系学生生活实际,通过调查与分享,体会中药与生活的密切关系,也为下一课时动手制作埋下伏笔。)(四)实物辨识,亲近中药师:接下来,我们玩一个“认药小达人”的游戏。每组桌上都有一份药材样品,请你们看一看、闻一闻、摸一摸,猜猜它是谁,并说说你的依据。(各小组合作观察、辨识药材)生:这个红红的、皱皱的,闻起来酸酸的,是山楂!师:你观察得多仔细,既看了颜色形状,又闻了气味。生:这个棕褐色、有小皱纹的,泡水有一股清香,是陈皮!师:没错!陈皮就是晒干的橘子皮,越陈越香。生:老师,这个有清香味的是薄荷吧?摸起来凉凉的。师:正是。大家用眼睛看、用鼻子闻、用手摸,多种感官一起上阵,就能把中药认得更准。师:桌上还有一味甘草,它甘甜平和,古人亲切地叫它“国老”,很多药方里都有它的身影。请你也看一看、摸一摸、闻一闻。生:真的有点甜,还有一股淡淡的香味!师:不过老师要特别提醒大家,辨认中药要仔细,但千万不能随便采摘和品尝野外不认识、不安全的植物。安全,永远是第一位。(设计意图:调动多种感官参与观察,在游戏中加深对中药材特征的认识,也让课堂动静结合、趣味盎然;同时渗透安全意识。)(五)总结提升,布置探究师:这节课,我们走进了中药天地,知道了中药以草木为本,认识了身边常见的中药。谁能说一说,你最大的收获是什么?生:我知道了中药不光是苦药汤,厨房里就有很多中药。生:我学会了用看、闻、摸的方法认中药。师:说得真好。课后,请同学们继续完成你的“中药识别卡”,至少记录三种中药的名称、气味和用途。下节课,我们要动手做一做,看看中药是怎样“做”出来的。师:这节劳动课,我们不仅认识了中药,还学会了一种观察的方法。希望大家把这种好习

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