《做个种植小能手》教学设计-2026-2027学年冀科版（新教材）小学劳动三年级上册

《做个种植小能手》教学设计-2026-2027学年冀科版（新教材）小学劳动三年级上册一、教材分析本课是第四单元《自己动手种蘑菇》的收官之课“做中成长”，也是单元的综合与升华课。在前三课了解蘑菇、用菌棒种蘑菇、观察照料的基础上，本课引导学生收获自己种的蘑菇，用蘑菇制作简单的美食，并通过分享、展示和总结，体会种植劳动的完整过程和收获的喜悦，立志做个种植小能手。本课既是对单元劳动技能的整合，更重在引导学生珍惜劳动成果、体验劳动成长。二、学情分析经过前三课的学习，三年级学生已种好菌棒、会照料观察，有的已经收获小蘑菇，充满成就感。但学生对“收获”往往急于求成，对劳动成果也容易不当回事；用蘑菇做美食、把收获分享给别人，对学生是新体验。教学中应引导学生按正确方法收获蘑菇，珍惜自己的劳动成果，并引导他们把收获分享给家人、同学，在完整的种植过程中体会成长的快乐。三、核心素养教学目标劳动观念：体会到从种下菌棒到收获蘑菇，劳动付出才有收获，懂得珍惜劳动成果。劳动能力：能正确采摘成熟的蘑菇，了解蘑菇的简单食用方法；能用自己的话介绍种植蘑菇的过程和收获。劳动习惯和品质：养成按方法收获、讲卫生、珍惜食物、乐于分享的好习惯。劳动精神：在完整的种植劳动中体会坚持与付出的价值，享受劳动带来的喜悦与成长。四、教学重难点重点：正确采摘成熟的蘑菇，分享收获，总结种植劳动的意义。难点：掌握采摘蘑菇的正确方法，把“种植—照料—收获”串成完整的劳动体验并体会成长。五、教学准备教师准备：已长成的菌棒、蘑菇采摘示意图、蘑菇美食图片、收获分享记录表。学生准备：带好自己种的菌棒和照料观察记录表；想一想收获的蘑菇可以怎样处理。六、教学过程（一）情境导入：我们的蘑菇丰收啦上课后，教师出示一株长满蘑菇的菌棒。教师：同学们快看，经过这段时间的照料，我们种的小蘑菇长大啦！你的菌棒长出了几朵蘑菇？学生：长了好多朵！一把把小伞挤在一起，真可爱！教师：从种下菌棒到今天收获，我们付出了一路的努力。今天这节课，我们就来收获蘑菇，看看我们能不能做一名种植小能手。教师：请各小组把自己种的菌棒拿出来，一起分享收获的喜悦。【设计意图】用丰收的菌棒导入，让学生体会收获的喜悦，明确本课任务。（二）学习采摘：蘑菇要这样收教师出示蘑菇采摘示意图，示范采摘方法。教师：蘑菇长大了，该怎样采摘呢？先洗干净手，再轻轻握住蘑菇的菌柄，左右轻轻一旋，慢慢拔起来，放进干净的小筐。注意不要把旁边的蘑菇碰坏。教师：请大家想一想，采摘蘑菇时为什么要先洗手、要轻拿轻放？学生：先洗手讲卫生，蘑菇是吃的；轻拿轻放，不碰坏旁边的蘑菇。教师：说得对。采的时候也要看清楚，只采成熟的蘑菇；太小太嫩的，让它再长一长。【设计意图】示范采摘方法，渗透讲卫生、轻拿轻放、分批采收的要求。（三）动手采摘：收获自己的劳动果实教师组织学生分组采摘。教师：现在请大家按刚才的方法，采摘自己菌棒上成熟的蘑菇。采下来后数一数，你收获了几朵？学生分组采摘，教师巡回指导，纠正用力过猛、碰坏蘑菇等问题。教师：有的同学发现菌棒上还有几朵小小的蘑菇没长大，该怎么办？学生：让它们再长一长，过几天再采。教师：对，采摘要分批，采成熟的、留小的，这样菌棒还能继续长出新的蘑菇。教师（请一位学生介绍）：你收获了多少蘑菇？它们长什么样？学生：我收获了好朵蘑菇，菌盖像小伞，白白嫩嫩的，闻起来有蘑菇的香味。教师：这是你们亲手种、亲手照料长出来的蘑菇，每一朵都特别珍贵。请把收获记进记录表。学生填写收获记录，教师肯定大家的劳动成果。【设计意图】让学生亲手采摘，体验劳动成果的珍贵，增强成就感。（四）了解食用：小蘑菇变美食教师出示蘑菇美食图片，引导学生了解食用方法。教师：自己种的蘑菇可以做成美味。想一想，平时我们是怎么吃蘑菇的？学生：可以炒着吃，可以做蘑菇汤，还能放进火锅里。教师：蘑菇炒菜、做汤都很鲜美，营养丰富。做蘑菇美食时，要注意把蘑菇洗干净、煮熟煮透再吃。教师：请同桌说一说，你想把收获的蘑菇做成什么美食，和谁一起分享？学生：我想做蘑菇汤，和爸爸妈妈一起喝；我想炒一盘蘑菇，送给爷爷奶奶。教师：把劳动果实变成美食、和家人分享，劳动就更有意义了。【设计意图】了解蘑菇的食用方法，引导学生把劳动成果与家人分享，珍惜劳动果实。（五）分享展示：我的种植小故事教师组织学生分享种植经历。教师：从了解蘑菇、种下菌棒，到照料观察、今天收获，我们走过了整个种植过程。请把自己这段时间的种植小故事讲给大家听，可以说说你遇到了什么困难、是怎样解决的、收获了哪些蘑菇。学生分享：我刚开始天天盼它长出来，可是等了几天没动静，原来是我忘了喷水，后来勤喷水它就长出来了；我还看到小菇蕾一点点变成小伞，特别开心。教师：你的故事里既有坚持，又有发现。还有谁想说？学生继续分享，教师肯定大家的细心照料和坚持。教师：听了大家的分享，老师很感动。你们不仅种出了蘑菇，还学会了遇到问题想办法、坚持照料、细心观察，这些都是种植小能手的好品质。教师：请把你收获的蘑菇装进干净的小袋子，带回家和爸爸妈妈一起做一道蘑菇美食，把劳动的快乐分享给他们。【设计意图】通过分享种植故事，让学生回顾完整劳动过程，体验劳动成长。（六）总结升华：做个种植小能手教师组织总结讨论。教师：回顾这一个单元，我们从了解蘑菇，到种菌棒、照料观察，再到今天收获，种出了自己的蘑菇。谁来说说，要成为一个种植小能手，最重要的是什么？学生：要细心照料、有耐心、勤观察，遇到问题想办法解决；还要珍惜劳动成果、愿意分享。教师：总结得真好。种植小能手，靠的不仅是双手，更是细心、耐心和坚持。希望大家把这份本领和品质，带到更多的劳动里，做个真正的种植小能手。教师：请把工具和记录收好，把收获的蘑菇带回家，和家人一起分享劳动的快乐。【设计意图】升华单元