民宿客用品更换登记规范课件

新员工岗前培训课件民宿客房客用品更换与登记规范让每一间客房干净如新，让每一次登记有据可查汇报时间：2026课程导览四章学习路径·建立整体认知客用品认知分类与配备标准更换操作周期与流程规范登记台账记录与台账管理执行规范验收奖惩与政策壹贰叁肆客用品认知先认识，再操作01客房服务规范培训客用品是什么，先分清三类进客房前，先分清每天要管的物品属于哪一类。客用品指客房中配备的、与客人生活和安全密切相关的日用品与提示用品，按使用方式分三类：壹一次性用品用完即弃·必须换新牙刷、牙膏、梳子、剃须刀、香皂、洗浴用品标准：用完即弃或必须换新贰日常用品反复使用·清洗消毒床单、被套、枕套、毛巾、浴巾标准：必须按规定清洗消毒叁备用品临时增补·应急补充针线包、备用床单用途：应对客人临时增补

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先分清类别，后面讲更换和登记才能对号入座

‹民宿客用品更换与登记规范04/30客房服务规范培训一次性用品必须一客一换底线·硬规矩退房后直接接触客人的用品，全部换新牙刷、牙膏、梳子、剃须刀等直接接触客人的用品——不留上一位客人的任何用过物品。壹依据惠州市

2026年3月1日

起施行的民宿管理实施细则明确要求——公用用品

一客一换一消毒。贰原因这些用品直接入口、接触皮肤，重复使用有

交叉感染

风险。叁执行标了一次性、开封过、用过一次的，一律换新，没有例外。民宿客用品更换与登记规范05/30客用品配备标准洗漱用品配备的数量规格每房数量与净重都是硬标准，不能凭感觉随手放品项每房数量净重要求香皂≥2块≥18克/块浴液、洗发液各2套≥20克/件牙刷2把—牙膏2支≥6克/支浴帽2只—梳子宜备

2

把—卫生纸1卷—拖鞋2双—卫生袋1只—执行动作摆放到位摆放在卫生间洗漱台区域，方便客人拿取。照单点数整理房间时按清单逐项点一遍，缺一样补一样，数量与位置都到位才算完成。“

底线是硬标准，民宿可提高，不能降低。民宿客用品更换与登记规范06/30客房服务规范培训床上用品的配备基准壹按床配，数量有基准床单2条/床枕芯2个/床枕套2只/床被套、被子按季节调整，保证舒适贰毛巾分用途，不能混浴巾2条/房面巾2条/房地巾1条/房地巾只放卫生间地面防滑吸水，不得与面巾混用叁布草可复用，前提是消毒每次退房后必须一客一换，经专业清洗消毒才能再铺。新员工铺床先认准面巾与地巾，分开放、分开送洗。民宿客用品更换与登记规范07/30客房服务规范培训客用品要环保也要控成本壹采购端：环保优先从源头减少浪费优先选用可降解材料——玉米淀粉基塑料、竹纤维，减少传统塑料简化包装：肥皂、洗发水改用大容量集中供应或可重复使用容器贰操作端：两个控耗习惯一线随手可控的损耗未开封、未使用的耗品，统一整理配套入库，继续使用，不随手扔取用按当班需要量拿，不整箱搬进工作车容量参考经济型民宿配备上限洗发液、沐浴液≤25

毫升单份容量上限袋装香皂≤20

克单份重量上限“少浪费，就是少损耗民宿客用品更换与登记规范08/30客房服务规范培训先清点，再动手清点先于更换更换前先做全面清点，范围覆盖毛巾、床单、枕套、洗漱用品等所有易耗品。从楼层工作间练起新员工先把自己负责的柜子摸清楚：有什么、少什么、多什么，养成先清点再动手的习惯。民宿客用品更换与登记规范09/30编号标记按种类、规格、使用频率分类逐项登记填入登记表核对库存实际库存与系统记录一致摸清缺口明确该补多少、该换多少壹贰叁肆更换操作按标准换，按流程做02客房服务规范培训三类用品的更换周期卫浴用品每日更换一次牙刷、牙膏、洗发水等，每次打扫必须检查补给。生活用品每客更换一次床单、被套、毛巾等布草，退房后整套换下送洗。清洁用品适时更换拖把、抹布、清洁剂等，用到该换时就换。长期入住怎么办？沐浴用品按日补，布草按民宿规定隔天换或按客人要求换。每天巡查，按周期执行，不拖延、不遗漏。民宿客用品更换与登记规范11/30客房服务规范培训更换前备品要到位壹备品准备按更换计划提前备齐客用品，清点数量后放上工作车。贰工具准备带上剪刀、胶带，必要时备好垃圾袋。叁人员安排由具备相应技能的员工负责更换。肆定量配备清扫员工具车按定量标准配备；领班每日上班后按当日出租状况补齐，多余备品存放在楼层工作间柜子里。出门前点一遍，少跑一趟是一趟民宿客用品更换与登记规范12/30客用品更换流程更换操作四步走四步环环相扣检查防坏品，清洁防杂乱，记录防无据新员工可把四步写进随身小本，每次对照，熟练即成自然。民宿客用品更换与登记规范13/30检查换前先看，确认无破损、无污渍更换旧的撤下，新的换上，动作干净利落清洁换完即清，保证环境整洁记录记下时间、数量、原因，方便跟踪壹贰叁肆客房服务规范培训布草换洗要分区不交叉壹分区隔离布草间划为脏布草存放区与清洁布草存储区，两区物理隔离，用隔断或标识分开，严禁混放。贰单向流动起点脏布草进清洗区处理清洗、消毒、烘干终点清洁布草进存储区等待发放全程不允许脏净交叉接触。叁暂存与送洗脏布草放专用带盖容器，暂存不超过

24小时与清洁布草存储区保持至少

两米

距离两辆推车颜色区分：脏车走脏路线，净车走净路线，方向绝不能反布草管理与客用品更换规范14/30客房服务规范培训布草清洁消毒的温度标准布草换下来只是第一步，洗干净、消好毒才是关键。高温处理流程高温环境能有效杀灭细菌和病毒清洁度硬指标细菌总数≤200

个菌落/平方厘米不得检出致病菌无油渍、无水渍、无异味保洁存放时间较长，再次提供前必须重新清洗消毒。卫生有硬指标，不能水冲了事民宿客用品更换与登记规范15/30壹洗涤75–80℃贰烘干80–90℃叁熨烫150–180℃客房服务规范培训清洁布草的存储要求壹存放位置专用清洁存储架，离地≥

15厘米

、离墙≥

10厘米

，防潮防污。贰分类摆放床单上层、毛巾下层；贴标签注明类型、消毒日期、有效期。叁有效期≤

7天

，过期一律重新清洗消毒。肆环境控制每天通风

2次

、每次

30分钟

；相对湿度≤

65%

。伍取用动作先看消毒日期，过期不用、直接退回重处理。过期不用，是底线不是建议。民宿客用品更换与登记规范16/30客房服务规范培训更换完成要复查确认换完≠做完，复查才是最后一步壹查什么质量

逐项过目牙刷未开封、毛巾无污渍、香皂无破损数量

对照标配该配的都已到位，一样不缺贰发现问题怎么办备品瑕疵、流程漏洞及时反馈上报，不积压、不放过用品破损或缺失规定时间内报相关部门更换，换完再确认一次复查的意义：把问题拦在客人进房之前。养成离房前最后扫一眼的习惯，确认无误再离开。民宿客用品更换与登记规范17/30登记台账换完必记，记完必核03客房服务规范培训登记要记清三件事民宿客用品更换与登记规范19/30壹时间什么时候换的，方便后续跟踪。贰数量换下多少、补上多少，掌握消耗情况。叁原因正常消耗、破损、污渍还是客人增补。三项记全，月底才能分析出每个房间、每个楼层的消耗规律。登记不是给领导看的，是给自己算账用的。换完马上记，不要拖到下班——一拖就漏、就错，账实对不上，最后麻烦的还是自己。布草台账登记规范两种台账各有分工壹接收台账

记进库日期来源类型数量破损情况破损布草单独标记贰发放台账

记出库领用部门日期类型数量领用人签字确认❌

徒手接触布草✅

发放时佩戴一次性手套清洁布草有污渍、异味→立即退回重洗，不得发放签了字，就认领了这笔物品，之后要对得上数。布草一进一出，构成完整流向记录20/30领用登记规范三级库房层层有数壹一级库民宿总库物资管理员负责申购、入库、出库、每月盘存。贰二级库客房部总库楼层领班每日按出租状况领取当天消耗品。叁三级库各楼层工作间领班或主管负责，钥匙专人管理、每日整理。工具车按定量配备清扫员工具车按定量配备，领班按定量补齐。新员工领用走流程新员工领用一律走流程，不私自开柜拿取。民宿客用品更换与登记规范21/30客房服务规范培训打扫数量要对应消耗民宿客用品更换与登记规范22/30第一步先算应消耗领班按当日实际打扫客房数，算出应消耗的客用品数量。壹第二步再对实际消耗有节余或超出→领班在打扫报告上写明超出部分→清扫员必须注明原因贰第三步交班清点工具车剩余客用品清点后交领班，分类存回工作柜，双方在打扫报告上签字。叁

“

节余不是坏事，超用也不挨批，关键是账真实、原因讲得清。

”客房服务规范培训月度汇总看结果每天登记的数据，月底要汇总一次。你每天签的字、记的数，最终都会进到考核里——认真记，是保护自己。民宿客用品更换与登记规范23/30壹汇总路径每天：按楼层汇总一次性消耗品实际用量月底：按楼层出租客房总间数，算出应使用数量贰节余与超用节余消耗品的楼层→奖励超用的楼层→训导或处罚清扫员个人：同样按月汇总，节余奖励、超用处罚叁库存盘点实行先进先出，防止过期损坏每月末全面盘点，核对实物与台账是否一致发现差异，查明原因客房服务规范培训增补和回收也要上账台账不只记常规更换，增补和回收同样要上账。壹增补登记贰回收登记拿得到，更记得记民宿客用品更换与登记规范24/30客人住店期间要求增补，当班服务员从工作间领出提供使用后在登记本记录，领班按标准数量补充当日已配备用品增补：免费上限为该房型标准配备数量超出部分按采购单价向客人收取一次性用品外包装可回收利用的，组织员工回收当日交物资管理员，鉴定可用性后记录品种、数量、上交人姓名执行规范规范落地，有据可查04客用品验收标准验收要看三样东西民宿客用品更换与登记规范26/30壹外观无破损、变形、褪色贰结构配件齐全、功能完好叁包装完整无损坏入库与采购验收三项合格才入库登记，不合格及时上报处理。采购到货由采购部门与客房部联合验收，核对数量、质量、规格，不合格一律退回，严禁流入使用环节。领用时同样要验牙刷刷毛歪了、牙膏管瘪了、香皂裂了——当场提出更换，不让问题用品进入客房。把问题用品摆上客房，伤的是客人体检与民宿口碑。客房服务规范培训客用品保养别偷懒三条保养要求壹定期清洁、消毒贰保持干燥、通风叁防止受潮、生锈、变形两次固定检查入住前检查保养一遍退房后再检查保养一遍发现需更换的及时上报具体动作电热水壶定期清洁消毒衣架保持完好雨伞晾干再收「保养在前，更换在后」民宿客用品更换与登记规范27/30客用品管理·追责机制出了问题要能追责壹先反馈，再改进备品开箱有瑕疵、洗涤质量不达标、流程执行不到位——发现即上报记录，针对问题落实改进动作，不重复犯同样的错。贰四部门各管一段采购部→供应商财务部→预算审批客房部→日常使用反馈工程部→设施维修叁四个环节严格管理逐环管控，确保库