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PAGE1/SECTIONPAGES1苏教版(2026秋)八年级上册生物学第5单元人体生理与健康核心知识点清单本单元以“人体是一个统一整体”为主线,依次学习消化、循环、呼吸、泌尿四大系统,以及神经与内分泌对生命活动的调节,最终落脚于青春期健康与自我保健。复习时应抓住“结构与功能相适应”“各系统协调配合维持稳态”两条线索,把零散知识串成网络。第12章消化系统第1节食物中的营养物质人体需要的主要营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐六大类。其中蛋白质、糖类、脂肪属于有机物,既能构成细胞,又能为生命活动提供能量:糖类是人体最主要的供能物质,脂肪是重要的储能物质,蛋白质是建造和修复身体的重要原料。维生素、水和无机盐不提供能量,但作用不可替代。营养物质主要食物来源主要功能蛋白质瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类建造和修复身体,参与调节糖类小麦、水稻、玉米、马铃薯、甘蔗主要的供能物质脂肪肥肉、花生、食用油储存能量,保温缓冲维生素蔬菜、水果、动物肝脏维持正常生理功能,需求量小水饮水、食物细胞主要成分,运输物质无机盐食盐、奶类、海产品构成骨骼牙齿,维持生理活动缺乏不同维生素会引起相应症状:缺乏维生素A易患夜盲症,缺乏维生素C易患坏血病,缺乏维生素D影响钙的吸收。复习时要能根据症状判断缺乏的营养物质,并说出对应的食物补充途径。第2节消化和吸收消化系统由消化道和消化腺两部分组成。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门;消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺和肠腺。肝脏是人体最大的消化腺,分泌的胆汁不含消化酶,但能乳化脂肪。食物在消化道内被分解为可吸收的小分子物质的过程叫消化,包括物理性消化(牙齿咀嚼、舌搅拌、胃肠蠕动)和化学性消化(消化液中的酶分解)。淀粉在口腔开始被消化,最终分解为葡萄糖;蛋白质在胃内开始被消化,最终分解为氨基酸;脂肪在小肠内被消化,最终分解为甘油和脂肪酸。小肠是消化和吸收的主要场所,其内壁有环形皱襞和小肠绒毛,大大增加了表面积;绒毛壁和毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成,有利于物质吸收。复习时要能把“结构特点”与“功能意义”对应起来作答。第3节合理膳食与食品安全合理膳食要求食物多样、谷类为主,多吃蔬菜水果和奶类大豆,适量吃鱼禽蛋瘦肉,少盐少油控糖。平衡膳食宝塔是安排一日三餐的重要依据。青少年正处于生长发育期,应保证蛋白质和钙的充足供应,早餐要吃好,不偏食挑食。食品安全方面,购买食品要查看生产日期、保质期、配料表和食品安全标志,不购买无生产厂家、无生产日期、无保质期的食品;不吃腐败变质食物,不采食不认识的野生菌类;生熟食品分开存放,蔬菜水果要洗净。第13章循环系统第1节血液、血管和心脏血液由血浆和血细胞组成。血浆主要成分是水,能运载血细胞、运输养料和废物。血细胞包括红细胞、白细胞和血小板:红细胞含血红蛋白,主要运输氧气,数量过少或血红蛋白偏低会引起贫血;白细胞能吞噬病菌,数量增多常提示体内有炎症;血小板有止血和凝血作用。血管类型管壁特点血流速度功能动脉管壁厚、弹性大快把血液从心脏输送到全身静脉管壁薄、弹性小较慢把血液从全身送回心脏毛细血管仅一层上皮细胞最慢进行物质交换心脏是血液循环的动力器官,由左心房、左心室、右心房、右心室四个腔构成。左心室壁最厚,与主动脉相连;右心室与肺动脉相连;左心房与肺静脉相连;右心房与上下腔静脉相连。心房与心室之间有房室瓣,心室与动脉之间有动脉瓣,瓣膜只能朝一个方向开放,防止血液倒流。第2节血液循环血液循环分为体循环和肺循环两条途径,同时进行。体循环:左心室→主动脉→全身各级动脉→毛细血管网→各级静脉→上下腔静脉→右心房。血液流经组织细胞时把氧气和养料交给细胞,带走二氧化碳,动脉血变为静脉血。肺循环:右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房。血液在肺泡处获得氧气、排出二氧化碳,静脉血变为动脉血。因此肺动脉中流静脉血,肺静脉中流动脉血,这是常见的易错点。血液循环的意义是为全身细胞运送氧气和养料,运走二氧化碳等废物,保证生命活动正常进行。平时应关注心血管健康,坚持锻炼、低盐饮食、不吸烟。第14章呼吸系统第1节肺与外界的气体交换呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管,能使吸入的空气变得温暖、湿润、清洁;肺是气体交换的主要器官,肺泡数量多、壁薄、外面缠绕丰富的毛细血管,适于气体交换。呼吸运动是肺与外界进行气体交换的动力。吸气时,肋间肌和膈肌收缩,胸廓扩大,肺随之扩张,肺内气压低于外界气压,外界气体进入肺;呼气时,肋间肌和膈肌舒张,胸廓缩小,肺回缩,肺内气压高于外界气压,气体被排出。可用“吸气收缩、呼气舒张”的口诀帮助记忆。第2节人体内的气体交换人体内的气体交换包括两处:肺泡内的气体交换和组织里的气体交换,两者都遵循气体由浓度高处向浓度低处扩散的原理。肺泡与血液之间交换时,肺泡内氧气浓度高,氧气进入血液,血液中二氧化碳进入肺泡,血液由静脉血变为动脉血。血液与组织细胞之间交换时,氧气由血液进入组织细胞,二氧化碳由细胞进入血液,血液由动脉血变为静脉血。呼吸的实质是分解有机物、释放能量,与消化、循环系统紧密配合。第15章泌尿系统第1节肾脏与尿液形成肾脏是形成尿液的器官,其结构和功能的基本单位是肾单位,每个肾单位由肾小球、肾小囊和肾小管组成。肾小球是一个毛细血管球,两端分别连接入球小动脉和出球小动脉。尿液的形成包括两个过程:肾小球的滤过作用——血液流经肾小球时,除血细胞和大分子蛋白质外,水、无机盐、葡萄糖、尿素等被滤过到肾小囊腔形成原尿;肾小管的重吸收作用——原尿流经肾小管时,全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐被重新吸收回血液,剩下的形成尿液。因此正常尿液中不含葡萄糖和蛋白质,若出现则提示相应部位可能发生病变。第2节人体排泄的途径排泄是指人体将代谢废物排出体外的过程,主要途径有三条:以尿液形式排出(水、无机盐、尿素等,由泌尿系统完成)、以气体形式排出(二氧化碳和水,由呼吸系统完成)、以汗液形式排出(水、无机盐、尿素,由皮肤完成)。粪便的排出属于排遗,不属于排泄。泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成:肾脏形成尿液,输尿管输送尿液,膀胱暂时储存尿液,尿道把尿液排出体外。多喝水、不憋尿、注意卫生,有利于泌尿系统健康。第16章人体生命活动的调节第1节神经系统的调节神经系统由脑、脊髓和它们发出的神经组成。脑和脊髓是神经系统的中枢部分,脑包括大脑、小脑和脑干:大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢,小脑使运动协调准确、维持身体平衡,脑干有调节心跳、呼吸等生命活动的基本中枢。神经元是神经系统结构和功能的基本单位,由细胞体和突起构成,能接受刺激、产生并传导兴奋。反射是神经调节的基本方式,指人体在中枢神经系统参与下对内外环境刺激作出的规律性反应。反射弧是完成反射的结构基础,由感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器五部分组成,任一环节受损反射都不能完成。第2节人体的感觉和感觉器官眼是视觉器官,眼球壁由角膜、巩膜、虹膜、脉络膜和视网膜构成,内容物有房水、晶状体和玻璃体。晶状体相当于凸透镜,视网膜上形成物像,物像刺激视网膜上的感光细胞产生神经冲动,沿视神经传到大脑皮层的视觉中枢形成视觉。近视是物像落在视网膜前方,可配戴凹透镜矫正;预防近视要做到用眼卫生、读写姿势正确、定期检查视力。耳是听觉器官,由外耳、中耳和内耳组成。外耳收集声波,中耳的鼓膜和听小骨传导并放大振动,内耳的耳蜗内有听觉感受器,产生的神经冲动沿听神经传到大脑皮层听觉中枢形成听觉。鼻、舌、皮肤分别感受气味、味道和触压、温度等刺激。第3节内分泌系统的调节内分泌腺没有导管,分泌的激素直接进入血液,随血液循环运输到全身,对人体的生长发育和代谢起调节作用。人体主要的内分泌腺有垂体、甲状腺、胸腺、肾上腺、胰岛和性腺。垂体分泌生长激素,幼年时分泌不足会患侏儒症,过多则患巨人症;甲状腺分泌甲状腺激素,能促进新陈代谢和生长发育,幼年时分泌不足会患呆小症,饮食缺碘易引起甲状腺肿大;胰岛分泌胰岛素,能调节糖的代谢,分泌不足会患糖尿病。激素调节与神经调节相互配合,共同维持人体内环境的稳定,其中神经调节起主导作用。胰腺既是外分泌腺又是内分泌腺,这一特点常作为判断考点。第4节青春期发育青春期是生殖器官逐渐发育成熟的过渡时期,一般女孩早于男孩。这一时期身高突增,神经系统和心肺功能明显增强,性器官迅速发育,男孩出现遗精、女孩出现月经,并出现第二性征。性激素能促进生殖器官发育,并对第二性征的发育和维持起重要作用。青春期心理上独立意识增强、情绪波动较大,应正确认识身体变化,主动与师长沟通;养成良好作息与卫生习惯,不吸烟不饮酒,远离不良信息,以积极心态迎接成长。本单元复

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