Unit5SectionA(2a~2d)教学设计英语教学课件

Unit5SectionA(2a~2d)教学设计一、教材分析本课时选自人教版八年级上册Unit5《WhataDeliciousMeal!》SectionA的2a~2d，是一节以“西红柿炒鸡蛋”为语篇载体的听说+语法融合课，上接1a~1d的“食材+顺序词+语音”输入，下启SectionB的读写输出，在全单元中承担“把词块变成能开口的完整对话”这一关键一跃。2a是一段Peter向TengFei学做菜的真实对话，天然嵌着本单元四个语法落点：Howabout…?提建议、howmany/howmuch的数量提问、dowith的处理义、DO型祈使句的步骤指令，收尾一句Whatanamazingsmell!又埋下What感叹句。2b要求把对话“降维”成一张recipe（Ingredients+Instructions），训练学生从口语语篇中提取结构化信息。2c用“标注—修正—跟读”三步走打磨语音语调。2d换菜（steamedfish/beefwithblackpepper/hotandsoursoup）做迁移输出。四步构成“听填→转写→仿读→创说”的完整闭环。文化线上，BuddhaJumpsOvertheWall（闽）、DongpoPork（浙）、WontonNoodles（粤）、MapoTofu（川）、BeijingRoastDuck（京）、Squirrel-ShapedMandarinFish（苏）六道名菜在Lead-in一字排开，把“会做一道家常菜”接进“中国饮食版图”，是本课文化意识最自然的落点。二、学情分析经过1a~1d，学生已掌握cutup/mix/pour/heat/add等动作词块和First/Next/Then/Finally四个顺序词，能读出/əʊ//aʊ//ɪə//eə//ʊə/五组双元音。但存在三个断层：1.词块断层：认得stir-fry，一到“用英语说步骤”就退回中文思维，写成Firstcuttomatosmallpiece。2.语法断层：howmany/howmuch会背规则，落到tomatoes（可数）与salt/oil（不可数）混排的一句里就错；dowith与dealwith的what/how搭配几乎全班没分清过。3.输出断层：能照读2a，一脱离文本就只剩First…Then…Finally三个空壳，中间没有Howmany…?/Whatelse…?这类“真人对话”的推进句，双人展示像背课文。对策：把四个语法点全部“钉”在2a原句上讲，不讲孤立规则；用2b的recipe逼出结构化；用2c的标注法把语音变成可见动作；用2d的四张“追问卡”治空壳对话。三、核心素养目标1.语言能力Languagecompetence：能听懂并准确朗读2a对话，正确拼读stir-fry/ˈstɜːfraɪ/、bowl/bəʊl/、heat/hiːt/、oil/ɔɪl/、pan/pæn/、simple/ˈsɪmpl/、ingredient/ɪnˈɡriːdiənt/、instruction/ɪnˈstrʌkʃn/；能依据2b完成食谱填写，并用First…Next…Then…Finally…连贯复述西红柿炒鸡蛋的做法；能在2d中就用料与步骤发起并回应不少于6个话轮。2.文化意识Culturalawareness：借六大菜系名菜与“西红柿炒鸡蛋”这道国民家常菜的对照，说出“名菜靠技艺、家常菜靠人情”的一句感受；能用英语介绍一道自己家餐桌上的菜，增强对中国饮食文化的认同与讲述意愿。3.思维品质Thinkingquality：能把一段线性对话“拆解—重组”为Ingredients/Instructions两栏结构（分析+归纳）；能用“数谓语—问主语—找引导词”的尺子判定2a每句属于简单句/并列句/复合句（逻辑判别）；能对“课文顺序词为什么Next和Then交替”给出理由而非背诵。4.学习能力Learningability：掌握2c“听前标注→听中修正→听后跟读”三步自学法，并迁移到任一新对话；能借助任务单自评表定位自己卡在“词、句、还是轮次”哪一层。四、教学重难点教学重点1.2a对话中12处关键信息的听填与2b食谱的结构化转写。2.四个语法落点：Howabout+n./v.-ing；howmany+可数复数/howmuch+不可数（+问价）；dowith配what、dealwith配how；DO型祈使句及其Don't否定。3.What感叹句三结构：What+a/an+adj.+单数/What+adj.+复数/What+adj.+不可数。4.First…Next…Then…Finally…连贯输出一道菜的做法。教学难点1.howmany/howmuch在“可数与不可数混排”一句中的现场切换（Howmanytomatoes…?Howmuchoil…?）。2.dowith（what，重“利用/处置”）与dealwith（how，重“应对方式”）的搭配与语义差。3.What感叹句与How感叹句的分界——课件Languagepoint5只讲What，而Exercise第4题考的恰是How（howbeautiful…is），且作宾语从句须走陈述语序。这是本课最易失分处。4.让2d的对话“像真人”：从三句空壳升级为含追问（Howmuch…?/Whatelse…?/Likethis?/Gotit.）的6+话轮。五、教学方法与准备方法：情境导入法、任务型教学法（TBLT）、听填—转写—仿读—创说四步链、小组合作+角色扮演、可视化标注法。准备：多媒体课件、2a音频、四张“菜系名菜卡”、2d三道菜图卡（steamedfish/beefwithblackpepper/hotandsoursoup）、每人一张2c标注笔（铅笔）、任务单与自评表。六、教学过程（45分钟）环节一Lead-in·从名菜到家常菜（5′）T出示六道名菜卡：FujianBuddhaJumpsOvertheWall/ZhejiangDongpoPork/CantoneseWontonNoodles/SichuanMapoTofu/BeijingRoastDuck/JiangsuSquirrel-ShapedMandarinFish，问Whichonecanyouactuallycook?学生笑答“都不会”，T顺势收口：名菜归大厨，今晚我们学一道人人上得了手的——stir-friedeggsandtomatoes。板书课题，写PeterwantstolearnapopularChinesedish.WhatwillTengFeiteach?制造听前悬念。设计意图：先用“够不着的名菜”垫高文化视野，再用“够得着的家常菜”落地任务，情感与任务同时点火。环节二2a听填·带着三个空去听（10′）一听（gist）：只答Lead-in悬念——Whatdish?（stir-friedeggsandtomatoes）二听（detail）：填12空。T提醒按“词性预判”听：食材栏预期名词（salt/sugar/eggs），动作栏预期动词原形（cut/mix/heat/add/take/cook/put/mix），感受栏预期形容词（amazing）。核对：salt;sugar;eggs;cut;mix;heat;add;take;cook…soft;add;put;mix;amazing。随即做一次“语法现抓”：不进语言点页，先让学生在自己填的句子上圈出生词外的三样东西——所有动词是不是都是原形？（引出祈使句）Howmany后面跟的是tomatoes还是tomato？（引出可数复数）Howmuch藏在哪个空后面才对？（salt/oil→不可数，虽原句用some，补问一句IfPeterasksaboutoil,manyormuch?）设计意图：语法从学生自己的笔迹里长出来，不是从PPT掉下来。环节三2b转写·把对话压成一张食谱（8′）同桌合作，把2a从上到下“拆两栏”：Ingredients（4tomatoes,3eggs,salt,sugar,someoil）／Instructions（四步）。给一把结构尺：Ingredients只写“量+物”（量词精确到spoons/alittle）；Instructions每步必须“动词原形开头+顺序词打头”，一步一动作，不许写Andthenhe…（那是复述，不是食谱）。对照课件参考答案，重点讲两处学生最易写歪的：第2步是“heatoil→addeggs→stir-fry1min→takeout”四个动作挤在一条里，靠and/then串，不能拆成两句碎片；第4步puttheeggsback的back不能丢，丢了就成“再打俩蛋”。顺势点instruction一词：作“操作指南”时**几乎永远用复数instructions**（课件页脚已标pl.），ingredient则可数——arecipeneedsfiveingredients。环节四Languagepoints·四个点钉在四句原话上（10′）①Howaboutstir-friedeggsandtomatoes?→Howabout+名词/代词/v.-ing，=Whatabout…?，用于提建议。现场操练三连：Howabout___(add)alittlesugar?（adding）／Howabout___(they)?（them）／换成Whatabout句意不变。②Howmanytomatoesandeggsdoweneed?→画一条分界线：**howmany+可数复数／howmuch+不可数（＋问价）**。回到2a现场追问三句：Howmanyeggs?（Three.）／Howmuchoil?（Twospoons.）／Howmuchistheoil?（问价，￥12.）一句里混排是考点：Howmanytomatoesandhowmuchsaltdoweneed?③Whatshouldwedowiththetomatoesandeggs?→**dowith配what**（重“怎么处置这实物”）；**dealwith配how**（重“怎么应对这难题”）。口诀：what…dowith，how…dealwith。对练：Whatdidyoudowiththeleftovers?/Howdoyoudealwithyourstress?互换引导词即错。④First,cutthetomatoesintosmallpieces.→DO型祈使句：省you、动词原形开头、句末句号或叹号；否定**Don't+原形**。把2a六条步骤指令齐读一遍，再各写一条Don't版安全提示：Don'ttouchthehotpan!/Don'taddsugartwice!⑤Whatanamazingsmell!→What感叹句三结构（a/an+adj.+单数／adj.+复数／adj.+不可数），主谓可省。此处**必须补课件没讲的一刀**：核心词是名词用What，是形容词/副词用How，且How版语序是**How+adj./adv.+主语+谓语**——正是Exercise第4题HowbeautifultheMiaoethnicclothing**is**（陈述语序，is在末尾，不倒装）。当场并排写两句锁死：Whatanamazingsmell(itis)!＝Howamazingthesmellis!环节五2c跟读·把语音变成看得见的动作（6′）按课件“跟读模仿三步走”执行，但每步给一个可视动作：1.听前用铅笔在文本上标三样——重读词（实词：cut/mix/heat/add/soft/amazing）、可连读处（cut_into、mix_it、put_the_eggs_back、add_some）、该停处（First↗｜逗号半拍｜句末↘）。2.听一遍，只改标注不加字：连读没听出来的补弧线，重读标错的擦掉重标。3.再听再跟，配手势：四个顺序词↗升调时手掌当锅盖“抬一下”，步骤说完↘降调“盖下去”，Whatanamazingsmell!双降↘↘配一个深吸气闻香的动作。节拍验收：同桌互听，只查两件事——顺序词后有没有真停半拍、感叹句有没有降到底。做到即过。环节六2d创说·换菜不换架子（6′）发三张图卡：steamedfish/beefwithblackpepper/hotandsoursoup。每组抽一张，用课件Sample的“四问骨架”推进：Howdowemake…?→Howmuch…?→Howmany…?→Whatelsedoweneed?→Thenwhatshouldwedo?给“不像背书”的四个连接件，墙上贴着用：OK./Done./Gotit./Likethis?（TengFei在2a里就用过Gotit.和Likethis?，此处回收）。要求**≥6话轮、四顺序词齐全、至少一处howmany与一处howmuch、结句一句感叹**（Whatafreshsmell!/Howsimple!）。两秒文化加料：steamedfish组必须说出ginger（生姜）、scallions（大葱）、soysauce（酱油）三词之一——清蒸这条线是中国菜“以鲜为贵”的样本；hotandsoursoup组点出sour来自vinegar、hot来自whitepepper，一道菜里装着川湘的味型逻辑。收口（1′）：齐读Summary四条，回到Lead-in那六道名菜——今天没学会佛跳墙，但学会了“把一道家常菜讲给朋友听”，这就是文化输出的第一个音节。七、板书设计Unit5SectionA(2a~2d)WhataDeliciousMeal!左栏Stir-friedeggs&tomatoes：4tomatoes+3eggs+salt+sugar+someoil中栏四步链：First切配→Next打蛋→Then热油炒蛋·盛出→Next炒番茄·调味→Finally回锅合炒右栏四语法钉：Howabout+n./doing｜howmany+复数/howmuch+不可数·价｜what…dowith/how…dealwith｜DO祈使句(+Don't)底栏感叹句对照：Whatanamazingsmell(itis)!＝Howamazingthesmellis!（名词→What，形/副→How，How后陈述语序）八、巩固练习（带答案及解析）一、单项选择1.—WhatcanIdoforyou?—Please___twoapplesandthen___.A.wash;cutthemupB.wash;cutupthemC.get;cutupthemD.gets;cutthemup2.—It'ssohotintheroom,justlikein___oven.—You'reright.Let'sopen___doortoletthewindin.A.an;theB.the;anC./;theD.an;an3.Ifyouwanttomakepancakes,youshould___upflourandwaterfirst.A.mixB.putC.getD.cut4.Touristsareamazedat___beautifultheMiaoethnicclothingis!A.whataB.whatC.howD.howa5.—___oildoweneed?—Abouttwospoons.A.HowmanyB.HowmuchC.HowlongD.Howoften6.—___tomatoesand___sugarshallIbuy?—Four,andasmallbag.A.Howmany;howmanyB.Howmuch;howmuchC.Howmany;howmuchD.Howmuch;howmany7.___deliciousthehotandsoursouptastes!A.WhataB.WhatC.HowD.Howa8.—Ican'tfinishthisbowlofnoodles.WhatshallI___it?—Putitinthefridge.A.dowithB.dealwithC.agreewithD.helpwith9.Please___theeggs___thetomatoesandstir-fryforhalfaminute.A.put;backB.mix;withC.add;intoD.take;out10.___touchthepan—it'sstill200℃!A.NotB.Don'tC.Doesn'tD.No二、根据汉语提示完成句子（每空一词）1.我不知道该怎么处理这本旧书，它只是占着书架。Idon'tknowwhatto______thisoldbook;itjusttakesupspace.2.用完铅笔后，请把它放回抽屉。Afteryoufinishusingthepencil,please_________inthedrawer.3.做蛋糕时，先在大碗里把面粉和糖拌匀。Tomakethecake,___theflour___sugarinalargebowlfirst.4.游客们都惊叹苗族服饰有多美。Touristsareamazedat______theMiaoethnicclothing___.5.先把番茄切成小块，再把蛋液打进碗里。First,___thetomatoes___smallpieces.Next,___theeggsina___.三、语篇填空（据2b食谱，每空一词）Hereisasimplerecipeforstir-friedeggsandtomatoes.(1)___,cutfourtomatoes(2)___smallpiecesandmixthree(3)___inabowl.(4)___,heatsome(5)___inapan,addtheeggsandstir-fry(6)___oneminute;thentakethem(7)___ofthepan.Next,cookthetomatoes(8)___they'resoft,andaddsomesaltandsugar.(9)___,puttheeggs(10)___intothepanandmixthemwiththetomatoes.Whatanamazingsmell!四、微写作（对接2d/Homework）选一道你会做的菜（如蛋炒饭/番茄蛋汤/清蒸鱼），用First…Next…Then…Finally…写4~5句，含一处Howmany…、一处Howmuch…、结尾一句感叹句（What或How各写一遍再选一个留下）。参考答案及解析一、1.A。祈使句用动词原形wash；cutup是“动词+副词”短语，宾语是代词时必须放中间→cutthemup，故选A。B位序错，C位序+词义双错，D主语动词形式错。2.A。in___oven泛指“任何一个烤箱般的热”，oven元音开头→an；open___door特指“这间屋子的门”→the。an+the，选A。3.A。做煎饼第一步是“把面粉和水和匀”→mixup。putup（张贴）/getup（起床）/cutup（切碎）均不合语义。4.C。核心词beautiful是**形容词**→用How；且此处作areamazedat的**宾语从句**，须陈述语序→howbeautiful…is（is置末，不倒装）。这正是课件Languagepoint5只讲What、Exercise却考How的那道错位题。5.B。oil不可数→Howmuch。答语twospoons是“量”不是“个数”，进一步确认。6.C。tomatoes可数复数→Howmany；sugar不可数→Howmuch。一句内混排是本课核心考点。7.C。核心词delicious是形容词→How；tastes为系动词，后接形容词，故不能写Howdeliciously。8.A。引导词是what→配dowith（处置这碗实物）；若换成how才配dealwith（应对难题）。口诀what…dowith/how…dealwith。9.B。回锅“把蛋和番茄拌到一起”→mix…with…。putback缺with不成句；addinto非本课搭配；takeout方向相反。10.B。祈使句否定=Don't+动词原形。Not/Doesn't/No均不能直领原形动词句。二、1.dowith2.putitback（代词放中间）3.mix;with（祈使句原形开头）4.howbeautiful;is（How+adj.+主+谓，陈述语序）5.cut;into;mix;bowl三、(1)First(2)into(3)eggs(4)Then/Next(5)oil(6)for(7)out(8)until(9)Finally(10)back。第(4)空Then/Next均可，评分看后文是否“换工序用Next、同线推进用Then”自洽；第(8)空until是“炒到变软为止”，不可换when。四、参考示例（蛋炒饭）：First,cooktwobowlsofriceandletitcool.Next,beattwoeggsandmixthemwithalittlesalt.Then,heatsomeoil,pourintheeggs,andaddtherice.Stir-fryfortwominutes.Finally,addsomescallionsandsoysauce.Whatasimpledish!—也可收Howcomfortingitsmells!评分四维：四顺序词齐(1)／howmany+howmuch各一处(1)／感叹句语序正确(1)／每步动词原形开头且量词精确、无some糊弄(1)。九、教学反思1.名菜导入好用但要“秒切”：六张卡最多给90秒惊叹，必须在学生喊“都不会做”的那句笑点上立刻落到stir-friedeggsandtomatoes，否则课堂漂在“看菜谱”里下不来。2.语法从笔迹里长出来的效果明显好于先讲后练：让他们在自己填的12空上圈动词原形、圈tomatoes，比我在PPT上标红记得牢。下次可再加一步——圈完立刻同桌互问一句Howmuchoil?，把howmany/much的切换变成肌肉记忆。3.dowith/dealwith只靠口诀不够。今天仍有近三分之一学生写出Howdoyoudowithit?。补一个动作锚：dowith手心朝下“摆弄实物”，dealwith双手前推“顶住难题”，配what/how一起做，两遍就稳。4.最大的收获是把