生物人教版七年级下册呼吸运动.ppt

1、第10章人体的能量供应，第1节食品的能量释放(第1节)，教材分析：章教学内容与第8章、第9章联系密切相关，呼吸系统和灭火器、循环系统之间的联系取决于人体是有机统一的整体，身体各生命活动是各组织、机构和系统相互协调合作的。本节安排学生通过“探究不同食物储存能量的差异”的实验，直观地认识到食物中储存着能量。人体内通过细胞的呼吸释放能量，满足人体生命活动的需要。学习分析：学生已经具备了消化系统、循环系统知识，为本章的学习奠定了基础。呼吸是我们经常进行的生命活动，呼吸作用如何进行，条件是什么，意义是什么这些问题，学生们可以通过分组活动，演示实验等来获得答案。活动中教师要引导学生的思维，从体验中学习。教

2、育目标：知识目标描述了燃烧和呼吸的本质的共同点和差异；能量来自细胞内有机物的氧化分解。能力目标学习测量食品能量的基本方法。通过能量分析器设计、制作过程，培养学生发散和操作思维的能力。情感态度价值目标集中在实验方案设计过程的严谨性上，分析实验中的问题。教育焦点：活动“探究食物中存储的能量”。教育困难：活动“探究食物中存储的能量”热分析器生产，错误减少方法分析。如何引导学生说，体外燃烧与细胞呼吸的两个过程有关。教学过程，张健跨越英吉利海峡，用液体食品补充能量，我想：在人类生命活动中，能否简洁地表达这些关键词的相互关联？运动食品能量氧肌细胞，食物，能量，氧，释放，运动，肌细胞，收缩，供给，储存，食物

3、真的包含能量吗？其他食物含有相同的能量吗？如何在体外测量食物的能量？人体内食物的能量从哪里释放出来？怎么解开？人体内的细胞如何获得氧气？其他食物中储存的能量是否相同？建立假设 设计，活动:探讨食品储存能源的差异，小资料能源自然能源的多种形式如机械能，化学能，电能，生物能源，核能，核能，太阳能，风能等。不同形式的能量可以相互转换，但总量不变。原则1:食物的能量可以在体外通过燃烧释放。1毫升的水质量为1g，受热则提高1 所需的热量为4.187焦耳(j)。原则2:可以根据一定量的食物燃烧时水温升高的值计算食物的能量。活动：探讨不同食物储存能量的差异，第一，食物储存能量-食物中能量的测定*食物中能量可

4、以由体外释放。*将1g的水提高到1 需要吸收4.2焦耳(j)的能量，通过测量一定量食物释放的热量，可以制造一定量的水来测量和计算食物的能量。*食物的能量(KJ/g)=水温上升值水的质量4.2/食物质量/1000，燃烧，上升的温度值，(a)制作能量计，提示：1。设备的材料选择应注意哪些问题？2.从功能上创建设备需要注意什么？(非可燃物，稳定)，(隔热，通风)，(b)食物的能量测定，提示：请注意实验中的安全！(c)讨论和分析1。什么种类的食物存储更多的能量？这道菜的主要营养成分是什么？2.看看教材24-25页不同食物所含的能量。你测量的值和教材的基准值一样吗？如果不同的话，为什么呢？为了使实验结果更明确，如何改进实验装置？4.保证食物在体外充分燃烧的条件是？食物燃烧的本质是在()的条件下分解()和()的同时释放()的过程。，有机物、氧、二氧化碳、水、能量、不同