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文档简介
1、苹果树栽培管理作业历 时期作业项目目的技术管理要求2月中下旬、3月上旬喷蜡乳液保护树体防抽条对于定植2-5年的幼树要求喷布810倍蜡乳液,主干、主枝及各部位喷布均匀周到,切勿漏枝,使之在树体表面形成一层超薄保护膜,减少水分的蒸发。2月中下旬、3月上旬各喷1次。3月中下旬冬剪幼树按改良主干形,细长纺锤形进行整形,盛果期树采用四主枝X形进行整形。一、矮化树的整形修剪技术1、树形选择。改良主干形。干高80cm,树高3.5m,主枝15个左右,主枝角度为110干高80cm,树高3.5m,主枝15个左右,主枝角度为110120,主干与主枝比例为1:0.3 。,主干与主枝比例为1:0.3 。 2、修剪方法。
2、苗木定植后80cm定干,于,翌年春季主干枝头在1/3处短截,其余的一年生枝全部疏除(留马耳斜)。对当年全株发出的侧分枝在30cm时用牙签开角,待9月25日进行拉枝110120。第3年春季萌芽时修剪,对主干枝头进行轻短截,并将剪口下竞争枝疏除,其余的枝进行缓放,形成斜垂状,对第3年主干上新长出的侧分枝同样在秋季进行开角。第4年冬春修剪时与第3年相同,但对一些结果的枝要进行整合复壮,保证中心干的绝对优势,第5年进行落头。二、乔砧密植幼树的整形修剪技术1、树形选择。改良细长纺锤形。干高90cm,树高3.5m,主枝12个左右,主枝角度为8090,主干与主枝比例为1:0.5 。2、修剪方法。改良自由纺锤
3、形。苗木定植后90cm定干,在萌芽后剥去剪口下第2芽,减少竞争枝,当主干上的侧分枝长到20cm时用牙签开角,并在9月25日将枝条开角8090。翌年春修剪时主干枝及侧分枝在1/3处进行短截,以促进分枝。第三年冬春修剪时,对第1、第2年主干上发出的枝、位于树冠“X”方向的要定向选留,并在新梢1/3处短截,在行间方向的枝进行缓放破顶,对中央领导枝,采用轻短截,疏除2、3竞争枝,保持其生长势。第4年冬剪时,对中央领导枝不进行短截,只疏除2、3竞争枝,对全树已经选留的主枝不再进行短截,当树龄达到5年生时,进行落头。三、结果树的改形修剪技术1、 树形选择。四主枝X开心形。2、 修剪方法。主枝达到12个左右
4、、树高在4.55.0m的树,第1年要有目的地培养干高在1.6m左右的“X”形主枝,对主枝及侧枝头进行轻短截,疏除背上徒长枝、直立枝及大型结果枝组,培养斜生、水平及下垂结果枝组,并进行第一次提升主干高度,疏除基部第1主枝,并要落头开心,树高控制在4.0m左右。第2年疏除基部第2主枝,对第3主枝进行缩裙,在3.5m处落头,并留出30cm平衡桩。第3年疏除树干基部第3主枝,对影响到主枝的临时性枝再疏出12个。第4年疏除全部多余的主枝,形成主干、主枝、侧枝、枝组四个级次,枝组达到垂帘式,亩枝量控制在7.5万个左右,长中短枝控制2:2:6,花叶比控制在1:34,冠内相对光强达到40%50%。时期作业项目
5、目的技术管理要求3月下旬追肥、浇水促进萌芽和树体生长每株施磷酸二铵或撒可富0.250.5kg,采取穴施或撒施(用铣翻扣),施肥后浇水,以促进发芽生长。4月上旬中耕、松土、拉枝、刻芽保墒增温、缓和枝势、促发中短枝浇水后及时松土,浅锄56cm。对未按整形要求拉枝的均应补拉,将各主枝基角拉成110-150,用麻袋线或废布条等物固定,防止松扣或缢伤。刻芽必须认真进行,这是增加枝量的最好方法。在各分枝上(1年生枝上),每隔23芽刻一芽,刻侧芽和下芽,不刻背上芽,以免冒条。为促发短枝刻芽远一点、浅一点、晚一点,为发长枝则相反。4月中下旬间作充分利用土地,但不能影响果树的生长。在留足果树生长面积的前提下,行
6、间可适当间作矮秆作物,如花生、豆类等,严禁种植蔬菜,以免因浇水勤导致徒长,而发生抽条冻害和感染多种病虫害。4月下旬花前复剪、疏花节省树体营养对花量过多的树应进行花前复剪,剪去弱枝、弱花,回缩串花枝和腋花芽枝,适当破除一部分中长果枝顶花芽或大叶芽枝(做为预备枝),以花换花。生长健壮的树也可每隔2025cm留一中心花,疏掉边花。时期作业项目目的技术管理要求 5月上旬授粉确保坐果,使果大而周正。富士系品种以王林、金冠、元帅系等品种为最佳授粉组合。授粉前23天采含苞待放的花,将花药取下,在2025下晾干取粉,然后兑34倍的细淀粉即可应用。当中心花含苞待放时,用注射5ml针管点授中心花。5月上中旬抹芽、
7、除梢节省养分,减少消耗抹除枝基部15cm以内以及剪锯口处萌发的芽和梢,防止徒长减少养分消耗,改善树冠内部通风透光条件。5月中下旬至月上旬疏果合理负载,提高质量首先疏掉授粉受精不良的小果、畸形果、朝天果、边果。保留果形周正的中心果,以及果顶朝下生长的果。红富士苹果按枝果比67:1,叶果比50601为宜留果距离3035cm。初果期树产量控制在1500 kg亩左右,盛果期树产量控制在2500 kg亩左右。另外,对枝干轮纹病较重的树,根据病情指数枝果比采取78:1。6月初环割、环剥促进花芽形成在花芽生理分化前,对生长较旺的主枝和辅养枝进行环割或环剥。实行多道环割,一般环割23圈,每圈间距45cm。环剥
8、剥口宽度为枝条粗度的1/10有利于花芽的形成。6月中下旬压梢、改变生长方向缓和枝势,促进花芽形成将直立旺长的嫩梢由基部压平,向有空间方向生长。6月下旬追肥、浇水促进果实膨大及花芽分化每株树施用果丰肥或磷酸二铵0.5kg,施后浇水。每产100 kg果的大树施肥5 kg,可用28%尿素、65%撒可富、7%硫酸钾配比施用;也可用45%尿素、25%二铵、30%硫酸钾配比施用,两个配方的N:P2O5:K2O比例接近2:1:1。用此配方施用,苹果幼树可施用2次,第1次每株1.25 kg,第2次每株0.75 kg,同时添加等量有机肥。6月中旬至6月末前套袋减少农药污染,促进果实着色,提高质量。果实套袋选择盖
9、州果业协会的“富达牌双层纸袋,在6月20日-6月30日进行套袋,套袋前3天喷布800倍黄金钙+乐斯苯1200倍+多菌灵800倍。套袋时选择817时进行,先套树上和内膛果,然后套外围果,套袋时将袋用手撑开,防止幼果损伤。时期作业项目目的技术管理要求78月雨季果园排水、断根防涝、控制旺长、促进成花进入雨季后应注意果园排水。对于生长旺盛,长枝多,不易成花的树可分别于7、8月进行断根,控制旺长。79月喷肥促进健壮生长每隔15天喷一次磷酸二氢钾,可结合喷药进行。8月中下旬疏枝节约营养,改善光照条件。疏除内膛直立枝、徒长枝、交叉密挤无用枝。月下旬至8月中下旬苹果果实轮纹病防治增加优质果率药剂交替组合防治:
10、采取多菌灵与波尔多交替、中生菌素与波尔多交替对果实双层套袋,可有效防治轮纹病菌对果实的侵染。通过高光效修剪使树冠内相对光强达到30%以上,减少病菌传播。8月下9月拉枝、拿枝改善光照,缓和枝势,壮枝,壮芽生产实践证明,秋拉枝效果最好,将主枝、辅养枝拉成110-150角。对1年生枝可拿枝(使其伤筋)。 49月中耕、除草保持土壤疏松、无杂草在整个生长季节,浇水后、雨后,应适时中耕除草,防止土壤板结,一般全年需进行67次,为根系的生长创造良好的条件。39月无公害病虫综合防控减少病虫害对树体、果实的侵染与危害,增强树体抗病的能力病虫害采用预防为主,综合防治的方法,剪枝时剪除病梢、刮翘皮、春季喷布35Be
11、石硫合剂、68月喷布倍量式波尔多液200倍12次、应用10%吡虫啉可湿性粉剂10002000倍液防治蚜虫(4月下旬、5月中下旬、6月上中下旬、7月上旬),应用25%三唑烯2000倍液或1.0%阿维菌素50006000倍液防治红蜘蛛(4月下旬、5月上中旬、7月上中旬、8月上中旬),应用25%灭幼脲三号悬浮剂1200倍液防治潜叶蛾(4月下旬、6月上旬、8月上中旬)。应用高效氯氰菊酯1500倍液防治卷叶虫(3月下旬、4月中下旬、5月上中旬、6月下旬、7月中下旬、8月上旬)。病害主要有:苹果腐烂病、苹果早期落叶病、苹果轮纹、炭疽病等。虫害主要有桃小食心虫、梨小食心虫、苹果叶螨、蚜虫、潜叶蛾等。具体用药
12、方法如下。1、春季萌芽前:喷布5Be石硫合剂。对腐烂病较重的果园,可用绿色封杀膏涂抹。此期主要防治腐烂病,轮纹病,炭疽病等。2、花前:喷10一遍净可湿性粉剂10002000倍液1.8阿维菌素4000倍液2.5功夫2000倍液可防治蚜虫、红蜘蛛、卷叶虫、毛虫类等。3、花后:喷布抗蚜威2500倍20哒螨灵乳油2000倍液20盖虫狼可湿性粉剂600800倍液,可防治蚜虫、红蜘蛛、卷叶虫、毛虫类等。此期是防治苹果叶螨和苹果褐腐病的主要阶段,用药为20%红白卵螨净2000倍+50%多菌灵700倍液防治。4、6月上旬,喷布20%桃小立杀2000倍10一遍净可湿性粉剂10002000倍液+50%多菌灵700
13、倍液,可防治食心虫、蚜虫、早期落叶病、轮纹病、炭疽病等。5、6月下旬,喷布48乐斯苯乳油1200倍液啶虫脒1000倍液+5霸螨灵乳油2500倍液,可防治食心虫、蚜虫、红蜘蛛等。 6、7月中旬,喷布1:2:240波尔多液,防治早期落叶病、轮纹病、炭疽病等。 7、7月中下旬,喷布5速克极1500倍液25灭幼脲3号1200倍液25三唑烯2000倍液,可防治蚜虫、潜叶蛾、红蜘蛛等。8、8月中旬,喷布4.5高效氯氰菊酯乳油1500倍液25三唑烯2000倍液70甲基托布津800倍液,可防治食心虫、蚜虫、红蜘蛛、早期落叶病、轮纹病、炭疽病等。9、9月上中旬,喷布48乐斯苯乳油1200倍液80%大生M-45可
14、湿性粉剂600倍液,可防治食心虫、轮纹病、炭疽病等。 断根断根断根断根时期作业项目目的技术管理要求9月下旬(果实采收前25天,即9月20日开始) 除袋 促进果实全面着色果实采收前25天在光线较弱时先除去外层袋,待23天后再除去内层袋,一天内除袋的时间以果面温度较高时除袋。外层袋一般阴天可全天除袋,晴天10时以后除树冠东侧和北侧,下午3时以前除树冠上部和西侧。除袋时间要严格掌握,否则易发生日灼。9月下旬施基肥(有机肥)增加树体贮藏营养,提高抗逆性采用有机肥料、无机肥料、生物肥料相结合、每生产100kg果施200kg农家肥+8k酵素菌肥纯氮0.8kg、(PO5 )0.41kg、(K2O)0.8kg
15、,农家肥采用环状沟施法,于8月下旬施入,生物有机肥与化肥采用放射线法,春施1/3,秋施2/3或采用每生产100kg果施200kg农家肥+有机、无机生物复合肥。10月上旬(果实采收前10天)摘叶、转果、铺反光膜果实着色均匀,提高品质富士系苹果着色主要靠直射光。在果实采收前10天摘除遮光叶片,先摘除果台莲座叶和果台枝附近510cm范围的叶。并用手轻托转果,使阳面转向阴面。树盘内按树冠大小冠下铺银灰色反光膜,提高内膛光照强度,促进果实着色。并进行转果,铺反光膜。10月中下旬(10月15日开始)采收适时采收采收早晚对果实产量、品质及贮藏性有很大影响,应适时采收,富士系一般在10月中下旬,以花后1751
16、80 天,果实可溶性固形物含量达到14%时进行采收为宜。月上旬至10月下旬防治枝干轮纹病增强树体抗病的能力,提高优质果率月下旬对轮纹病主干及主枝采用条状刮治(用改进后的刮皮挠,即将原刮皮挠改制5、6、7齿),刮后喷布5Be石硫合剂:硅石粉剂药剂100:6(刮涂后的轮纹病枝干于7月上旬即可长出愈合组织); 10月下旬对枝干用高压喷雾器喷施5Be石硫合剂:硅石粉剂药剂100:6。喷布时,要求均匀周到。时期作业项目目的技术管理要求10月中下旬至11月上旬果品采后商品化处理达到国内、国际市场(目的国)需求及出口标准按国内、国际市场需求及出口标准,进行半机械化分级,采用单果、网套包装。包装后的果品进行贮藏,贮存温度为0,相对湿度90%95%以上,CO2 5%8%,O2 3%5%。贮藏后的果品陆续进入国内外市场
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