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文档简介

1、嫁接技术,一、嫁接的概念及其应用,1.嫁接 (Grafting)?,以植物繁殖为目的,将一株植物上的组织或器官(接穗)接到另一株植物(砧木)上而形成新的植株,这种营养繁殖方法成为嫁接。,接穗 Scion,砧木 Rootstock,1.嫁接 (Grafting)?,2.嫁接成活的原理,嫁接后2天,嫁接后4天,嫁接后6天,嫁接后8天,嫁接是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的。嫁接时,使两个伤面的形成层靠近并扎紧在一起,结果因细胞增生,彼此愈合成为维管组织连接在一起形成一个整体。,3.嫁接的应用,嫁接番茄,嫁接辣椒,嫁接苹果,嫁接葡萄,嫁接在果树上的应用,嫁接柑橘,龙爪槐,龙爪槐,国 槐,龙爪槐也

2、是嫁接的,嫁接牡丹,嫁接月季,嫁接蟹爪莲,一树两色,Arborsculpture 树木塑形艺术,Alex Erlandson. Tree Circus. 1940,4.嫁接的历史和现状,4.嫁接的历史和现状,2010年部分国家和地区嫁接应用状况 (嫁接应用率以深色表示),第五章 嫁接技术,二、嫁接的意义,1.提高作物对土传病害的抗性,增强了对土传病害的抗性 增强了对土壤线虫的抗性 增强了对土壤盐害的抗性 有实验表明增强了对地上病害的抗性,酚类物质,PAL表达增强,Evrenosolu Y., Alan ., zdemir N. Leaf phenolic content of some squ

3、ash rootstocks used on watermelon (Citrullus lanatus (thunb.) Matsum and Nakai) growing and phenolic accumulation on grafted cultivar. African Journal of Agricultural Research. 2010 徐敬华, 黄丹枫, 支月娥. PAL 活性与嫁接西瓜枯萎病抗性传递的相关性. 上海交通大学学报 . 2004.,嫁接增强了西瓜抗枯萎病,西瓜枯萎病,西瓜根结线虫,2.提高接穗的抗逆性,增强耐寒性 增强耐热性 增强耐盐性 增强耐涝性,高俊

4、杰, 秦爱国, 于贤昌. 低温胁迫下嫁接对黄瓜叶片SOD和CAT基因表达与活性变化的影响. 应用生态学报. 2009.,嫁接增强了西瓜的抗涝性,嫁接西瓜,非嫁接西瓜,非嫁接西瓜,嫁接西瓜,Halit Yetisir, Mehmet E. C aliskan, Soner Soylu, etc. Some physiological and growth responses of watermelon grafted onto Lagenaria siceraria to flooding. Environmental and Experimental Botany. 2006,嫁接西瓜茎叶中疏

5、通组织发达,3.促进生长发育,提早成熟,提高根系吸收能力 提高内源生长物质 提高了作物光合特性 提高产量,提早成熟,自根苗,嫁接苗,第五章 嫁接技术,三、砧木选择,1.砧木选择的原则,亲和性 抗病虫性 逆境适应性 生长特性好 对产品品质无不良影响,亲和性:砧木和接穗经嫁接能愈合生长的能力。嫁接成活的最基本条件。 影响因素: 细胞识别(亲缘关系越近亲和性越好) 生理生化 种苗苗龄,组织分生能力,某些酶活性,木质素含量,1.砧木选择的原则,亲和性 抗病虫性 逆境适应性 生长特性好 对产品品质无不良影响,提高抗病性是蔬菜嫁接所需要解决的首要问题。 首先,明确防止的主要病虫害 其次选择免疫或高抗砧木品

6、种 兼顾其他生长优势,西瓜枯萎病,野生西瓜:高抗,但不免疫,黑籽南瓜:完全免疫,1.砧木选择的原则,亲和性 抗病虫性 逆境适应性 生长特性好 对产品品质无不良影响,应有较强的逆境适应性,特别需要考虑栽培地的气候和土壤条件 不同砧木逆境适应性不同。,冬瓜砧木:抗旱性强,抗寒性较差 南瓜砧木:抗寒性强,抗旱性较差,1.砧木选择的原则,亲和性 抗病虫性 逆境适应性 生长特性好 对产品品质无不良影响,根系发达 吸肥能力强 长势旺盛 增产效果明显,1.砧木选择的原则,亲和性 抗病虫性 逆境适应性 生长特性好 对产品品质无不良影响,对于西甜瓜等水果型蔬菜很重要,Aphrodite Tsaballa, Ch

7、ristos Athanasiadis, Konstantinos Pasentsis, etc. Molecular studies of inheritable grafting induced changes in pepper (Capsicum annuum) fruit shape. Scientia Horticulturae. 2012.,嫁接引起的可遗传性状变化,嫁接辣椒中,接穗果型发生了可遗传变化。,Aphrodite Tsaballa, Christos Athanasiadis, Konstantinos Pasentsis, etc. Molecular studie

8、s of inheritable grafting induced changes in pepper (Capsicum annuum) fruit shape. Scientia Horticulturae. 2012.,天冬酰胺,天冬氨酸,嫁接引起的可遗传性状变化,2.主要蔬菜砧木,西瓜砧木:,葫芦,南瓜,野生西瓜,冬瓜,亲和性好,对枯萎病免疫,逆境适应性好。,亲和性差,抗枯萎病,逆境适应性好,可能影响品质。,亲和性最好,不影响品质,抗枯萎病弱。,亲和性较好,不对枯萎病免疫,耐旱,但低温生长缓慢。,2.主要蔬菜砧木,黄瓜砧木:,多刺黄瓜(刺果瓜) 原产美洲葫芦科作物,是野生种黄瓜。 抗根

9、结线虫,但抗枯萎病性差。,美洲南瓜,黑籽南瓜,2.主要蔬菜砧木,番茄砧木:,番茄砧木主要来源于野生近缘种或杂交后代。 生产品种主要由日本、荷兰等国家选育: LS-89 舞影者 斯库拉姆,2.主要蔬菜砧木,辣椒砧木:,专用品种目前较少,主要来源于野生种,野生龙葵砧木对疫病防治效果好,第五章 嫁接技术,四、嫁接育苗的方法,1.嫁接育苗流程,首先就是砧木和接穗的准备: 选择合适的苗龄对于嫁接成活及嫁接操作的便利性很重要 嫁接方法的不同和砧木发芽所需时间的长短,提前(或推迟)接穗3-10d播种。,砧木和接穗的准备,嫁接愈合,嫁接育苗管理,2.嫁接的工具,2.嫁接的工具,2.嫁接的工具,3.嫁接的方法-

10、插接,去除生长点,插入竹签,1cm,3.嫁接的方法-贴接,3.嫁接的方法-侧接,3.2 嫁接的方法-靠接,3.2 嫁接的方式-示意图,Arizona University tube grafting视频,蟹爪兰嫁接video,2.嫁接的方法-机械嫁接,最快速度:100株/人/小时,陕西省西瓜栽培面积约3万公顷,按照每亩定植500株西瓜计算,那么需要225万个工时,操作差异大,种苗整齐度差,3.4 嫁接机/嫁接机器人,日本 GR800B,韩国 Ideal System,中国 2JSZ600,每小时生产一千株,韩国Helper Robotech视频,荷兰ISO Group视频,2.嫁接的方法-断根嫁接,断根嫁接优点: 便于机械操作 后期生长速度快 可以矮化嫁接苗 提高种苗整齐

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