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文档简介
1、2020/7/2,开发区职业技术学院经济贸易学院,1。仓储和仓储管理概述,第1节仓储和仓储行业第2节仓储任务第3节仓储管理第4节仓储在物流管理中的地位,2020年7月2日,1。仓储概念2。仓储的功能。仓储类型4。仓储业。仓储产业发展方向第一节仓储产业,2020/7/2/3,开发区职业技术学院经贸学院。(1)将货物存放在特定场所的行为的概念(2)性质1。仓储是物质产品生产过程的连续性。它是静态和动态存储3。它一定是一个特定的地方。仓储物是有形动产的生产资料:劳动资料和劳动物品的总和,可移动有形资产和生活资料:人们生活所需要的产品的一部分。仓储的概念,退货,2020/7/2开发区经贸职业技术学院,
2、2。仓储的功能,(1)专业化生产提高了劳动生产率,导致产品过剩,这就需要仓储,(2)原材料需要有一定的储备用于不间断的生产,(2)调整生产和消费之间的时间差以保持市场稳定,2020/7/2/5,开发区经济贸易学院职业技术学院,1。全年季节性消费、季节性生产和年度消费都需要仓储。2.供需失衡导致价格失衡,因此需要仓储来调节供需,维持市场稳定。(3)保持和增加劳动产品价值的作用,如:肥皂不能破裂,衣服不能发霉和昆虫,菜刀不能生锈和变形,塑料产品不能老化和变色;例如:服装缝制商标、条形码粘贴、包装、组装、钢板均匀切割等。2020年7月6日,开发区职业技术学院经济与贸易学院,(4)流通过程中的连接生产
3、3354流通33543354消费者生产者1零售商1生产者2仓库零售商2生产者3零售商3、2020/。开发区职业技术学院经贸学院,(5)市场信息传感器生产者:根据库存调整生产和流通:根据库存决定订单;消费者根据库存决定购买数量(6)物流管理中的重要环节(7)提供信息保证(仓单)1。保证供应商的供应。使用仓单作为融资工具(8)现货交易场所如:批发交易市场和仓储式商店(10000平方米以上),退货,2020/7/2,8,开发区职业技术学院经济贸易学院,3。仓储类型。(1)按入库操作的主体:1。企业储存自用,但不对外经营;2.商业仓储专业仓储单位提供仓储服务或场地租赁服务,并收取仓储费。例如,中国仓储
4、总公司(中国物资运输总公司)占地1300万平方米,货场450万平方米,货场200万平方米,仓储面积居中国同类企业之首。2020/7/2/9,开发区职业技术学院经济贸易学院,3。公共仓储公共机构具有内部服务的性质:车站和码头的运输和运营服务具有商业仓储的性质:没有仓储合同,仓储费包含在运费中。4.战略储备仓储国家政府满足国防安全和社会稳定的需要,2020/7/2。开发区职业技术学院经贸学院,(2)根据仓储对象:1。普通货物的储存没有特殊的储存条件,普通生产和生活的材料和用品也没有特殊的储存条件。2.特殊货物储存需要特殊的储存条件,如:危险品储存(需要监控、温控、防爆、气体保护、泄压等装置);冷藏
5、(在一定温度下);粮食仓储(恒温),2020/7/2/11,开发区职业技术学院经济贸易学院,(3)按仓储功能划分:1。注重质量,2020/7/2/12,开发区职业技术学院经济贸易学院,3。配送中心从事配送活动的仓储场所和组织:主要针对特定用户;声音分配功能;改善信息网络;辐射范围小;多品种小批量;面向分销,面向存储。4.运输转换仓储连接不同运输方式的仓储,注重货物的周转效率和周转率。5.保税仓储用于储存保税货物:不用于国内销售,暂时进入国内,海关会延迟征税。2020/7/2/13,开发区职业技术学院经济贸易学院,(4)按仓储处理方式划分1。保管入库3354原辅材料归还2。加工入库实例:木材的加
6、工入库根据家具厂的需要,原木被加工成板材或切割成不同形状的材料;根据木板厂的需要,将树枝、树枝、锯末等材料制成复合木板。3.消费仓储:替代退货所有权转移,退货,2020/7/2/14,开发区职业技术学院经济贸易学院,4。仓储业,1。封锁,具有明显的部门仓库行业特征。在计划经济体制下,资源是按部门分配的,各部门、各地区利用分配资源的占有、效益和便利,建立了自己的仓库。例如,工业仓库、农业仓库、铁路仓库、运输仓库、商业仓库、材料仓库、外贸仓库、军事仓库等。已经形成了部门分工、地区分工和自己长期行动的管理体系。一些部门仓库闲置但没有出租,而另一些仓库不够,导致资金占用和严重的重复建设。2020/7/
7、2/15,开发区职业技术学院经济贸易学院,(2)仓库众多,但布局不合理,各部门仓库大多集中在运输中心附近,导致仓储能力过剩,市场竞争过度,仓储价格低且无序,扰乱市场价格;然而,仓库面积的不足和储存能力的不足导致了货物的无地储存,无法保存,造成浪费,制约了当地经济的发展。(3)存量巨大,但管理水平低。1.仓储能力过剩:仓库利用率低,全国仓库面积利用率平均低于40%;价格混乱,管理服务低,周转率低,材料损坏和变质,严重盗窃。2.仓库管理人员的专业知识和素质不高。2020/7/16,开发区职业技术学院经济贸易学院,(4)仓库设备差,技术差异大。1.仓库设备陈旧落后,许多仍处于手工操作的原始状态,人员
8、负担沉重,工作效率低下。许多仓库处于货物无法进出的状态,缺乏适当的机械和设备。机械化程度严重不足,导致货物严重受损,物流成本增加。2020/7/2/17,开发区职业技术学院经济贸易学院,2。现有的仓库功能单一,不能适应市场经济的发展要求。现有的仓库都是平房仓库,其中相当一部分建于20世纪50年代,其功能是简单的存储。由于现在仓储市场不规范,绝大多数国有仓库经济效益差,长期亏损多,不仅缺乏发展潜力,甚至存在生存问题。(五)仓储管理法规不健全,没有完整的仓储法,法律保护意识和依法管理水平较低。返回,2020/7/2/18,开发区职业技术学院经济贸易学院,5。仓储业的发展方向,(1)仓储管理方式和职
9、能专业化1。打破碎片化,成为市场管理风格2。仓储功能应该专业化(2)仓储标准化包括仓库标准化、货架标准化(4)仓储信息化和信息网络化1。信息化:主要指信息的自动识别、自动交换和自动处理。目前,我国3万个仓库中真正实现信息化的还不到5%,仍以手工操作为主,操作效率较低,出错率较高;2.信息网络:仓库、制造商、物流管理人员、物资需求者和运输工具必须共享仓储信息,通过信息网络控制物流,实现仓储信息网络化。(5)科学管理,返回,2020/7/2/20,开发区职业技术学院经济与贸易学院,第2部分仓储任务:1。物资储存是仓储最基本的任务,也是仓储的根本原因。因为有剩余产品,就有必要储存剩余产品,这就形成了
10、仓储,储存和保证仓储货物的坐标不被破坏。第二,流通控制起着畜池的作用,储存期的库存控制自然形成流通控制。当供给超过需求时,它将被储存起来;当供应少于需求时,将其投放市场。2020/7/2/21,开发区职业技术学院经济与贸易学院,第2部分,存储任务,3。数量管理发货时,发货仓库数量与提货数量一致或分批发货;为库存数量和数量变化提供住宿服务。第四,质量管理采用先进的技术和合理的措施来保持仓储货物的质量;如有质量变化和危险,应及时通知并采取有效措施减少损失。5.交易中介,2020/7/2/22,开发区职业技术学院经济与贸易学院,2区。仓储任务:仓储经营者利用储存的货物和与物资使用部门的广泛业务联系进
11、行物资交易,不仅给自己带来利益,而且充分利用社会资源,加快社会资本周转,减少资本沉淀。6.分发处理。配送是指仓储企业根据用户要求,将货物按时交付到指定地点的物流活动。2020/7/2,23,开发区职业技术学院经济与贸易学院,第2部分仓储任务,8。装货是指运输路线和运输方式的运输业务。1.充分利用运输工具的载重量和体积;2.合理安排货物的装载:如果重量不轻,距离接近外部,距离接近顶部。运载方式和运输路线应合理。Return,2020/7/2/24,开发区职业技术学院经济与贸易学院,第3节仓库管理,一、仓库管理的概念是仓库和物料的管理,即仓储机构充分利用其仓储资源(包括仓库、机器人、资金和技术)并
12、提供高效仓储服务的计划、组织、控制和协调过程。2020/7/2/25,开发区职业技术学院经济贸易学院;2.仓储管理的任务(1)利用市场经济获得仓储资源的最大配置,包括选址、规模、专业性和功能、布局和设备等。2020/7/2/26,开发区职业技术学院经贸学院;(2)根据高效率原则组织和管理机构1管理级别越高,企业的政策和指示传递的时间越长,扭曲的可能性越大。理想状态是消除管理层级,实现信息的垂直“短路”。因此,人们主张尽可能降低管理水平,而现代企业组织往往管理范围广,层次少,即扁平化管理。(2)管理范围:管理范围是指经理直接管理的下属人数,即他直接控制的范围,这个范围太大而不能照顾,太小而不能充
13、分发挥作用。63,335,412人,2020/7/27,开发区职业技术学院经济贸易学院,2。形式(1)线性型:上级和下级的权力从最高到最低该司的特点是独立运作,独立核算,并有自己的经营自主权。但是,它不是法人或独立公司。它不能独立签署合同。签订合同前必须获得公司的委托,这样就有了独立核算的压力。它本身就是利润中心,承担着产品管理的责任。事业部制特别适用于产品多、市场分散的大型企业,如海尔、联想、长虹等,这些企业大多实行事业部制,尤其是海尔洗衣机事业部和冰箱事业部。2020/7/2/28,开发区职业技术学院经济贸易学院,3。经营范围原则、按业务设岗原则、平等责任原则(3)经营活动基于不断满足社会
14、需求的原则,所谓经营活动是指外部经济联系,包括市场定位(调查分析)、营销(与消费者、媒体、政府)、交易合同关系(与消费者、存货人)满足社会需求包括两个方面:方便性和质量、不断创新和提供适合经济发展的仓储产品。例子:广州包公物流公司的发展历程。2020/7/2/29,开发区职业技术学院经济贸易学院,(4)按照高效低成本的原则组织仓储生产。仓储生产包括货物的仓储、储存、储存和交付。高效率是指实现快进快出,提高仓储利用率,充分利用机械设备,降低成本。(e)树立优质服务和诚信的企业形象。企业形象是指企业向公众呈现的各种感性印象和整体评价的综合。1.企业理念,2020/7/2/30,开发区职业技术学院经
15、贸学院,2。环境形象3。产品形象、服务形象4。员工形象-奉献5。领导形象-诚信6。诚信合作(6)通过制度化、科学化的先进手段,不断提高管理水平。仓库管理的动态和管理变化是指1。不断补充,不断提高2。吸收先进经验3。要制度化和科学化,否则就会出现混乱和倒退,2020/7/2/31,开发区职业技术学院经济贸易学院,(7)从技术到精神领域提高员工的素质和技术素质:通过持续系统的培训,考核精神素质:企业的和谐氛围,有效的激励,有针对性的精神文明教育,信任中的约束,激励中的规范。2020/7/2/32,开发区职业技术学院经济贸易学院,第三,仓储管理的基本原则(1)效率原则:是经营效率的基础:经营效率:快
16、进、快出、入库时间和装卸时间;仓库容量利用率:多存储损坏率错误率:保持良好没有生产效率,就没有经营效率(1)高效率是仓库生产管理的核心(2)高效率是管理艺术的体现(3)高效率需要有效过程管理的保证(实际操作),2020/7/2/33,经济贸易学院,开发区职业技术学院, (2)经济效益原则利润是其表现利润=经营收入-经营成本-税收最大化和最小化(3)服务原则3354影响经济效益仓储活动本身就是向社会提供服务产品,注重服务定位,如提供服务,改善服务,提高服务质量,注重经营成本和服务我们不能通过盲目降低经营成本来降低服务水平。 如运输:一路收集货物以提高效率,但造成交货时间的延误;我们不能忽视成本,盲目追求服务水平和无原则的服务标准(盲目吸引顾客);然后是缺乏经济利益。,Return,2020/7/2/34,开发区职业技术学院经济与贸易学院,第4部分,仓储在物流管理中的地位,1。仓储在
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