第二章 第一节 胶体

1、复习回顾,什么是溶液、悬浊液、乳浊液？,溶 液：一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一、稳定的混合物。,悬浊液：固体小颗粒分散悬浮于液体里形成 的混合物。,乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。,一、分 散 系,1、概念,一、分散系,分散剂,分散质,2.分散系的组成,分散成微粒的物质,微粒分布在其中的物质,分散系：一种物质（或几种物质）以粒 子形式分散到另一种物质里所 形成的混合物,分散系的分类,溶液,浊液,胶体,乳浊液,悬浊液,1nm,100nm,分散质粒子 直径,3.分散系的分类,1nm100nm,分散系的分类依据：,分散质粒子直径范围,胶 体,【课标要求】 1、知道胶体是一种重要

2、的分散系，了 解胶体的丁达尔现象、电泳、聚沉 等特性。 2、能够列举生活中胶体的实例，了解 胶体性质的简单应用。 【重 点】胶体的概念及性质 【难 点】胶体性质的应用,1nm,100nm,请在下列数轴上表示出溶液溶质粒子、胶体粒子和浊液粒子的直径范围：,溶液,浊液,胶体,（1nm = 10-9 m）,a,b,二、胶体,分散质粒子直径在1nm100nm （ 10-9 m 10-7 m ）之间的分散系 叫胶体，又称“溶胶”。,1.定义,2、胶体与其它分散系间的本质区别,分散质粒子的直径范围。,3、胶体粒子的直径范围：,1nm100nm,4、胶体的外观特征：,均一、透明、较稳定,粒子胶体,胶体,按分

3、散剂,分子胶体,气溶胶,液溶胶,固溶胶,雾、云、烟、含有尘埃的空气,有色玻璃、烟水晶,Fe(OH)3 、AgI胶体、蛋白质胶体(血液、牛奶、豆汁)、淀粉胶体、肥皂水、墨汁、墨水等。,Fe(OH)3 、AgI胶体,淀粉胶体、蛋白质胶体,5、胶体的分类,按分 散质,如：把淀粉分子(直径较大)分散到水中,6. 胶体的制备,（1）物理分散法：将粒子直径在1nm 100nm之间的分散质粒子直接 分散在分散剂中。,把蛋白质分子(直径 较大)分散到水中,淀粉胶体。,蛋白质胶体。,（2）化学反应法 制备Fe(OH)3胶体。,现 象：液体由黄色变成红褐色，且均 一、稳定。,制 法：将FeCl3饱和溶液滴入沸腾的

4、水中,制法：将FeCl3饱和溶液滴入沸腾的水中, Fe(OH)3胶体的颜色红褐色。,原 理：(上述反应方程式）,实验得到的Fe(OH)3胶体均一、澄清、透明，如何检验实验所得混合物是胶体不是溶液？,演示：实验2-1-9,性质（1）:丁达尔现象,7. 胶体的性质,请注意观察并注意实验现象的描述。,胶体粒子对光的散射作用。,性质用途：鉴别溶液和胶体,不能；,浊液颗粒太大，阻挡了光线。,溶液粒子太小，光线完全穿过。,当可见光通过胶体时，在入射光的侧面可观察到一条光亮的通路，这种现象称为丁达尔现象,性质：电泳,问题1：胶体的电泳现象证明了什么？,胶体粒子带有电荷。,问题2：胶体粒子带电的原因是什么？,

5、胶体粒子具有较强的吸附性。,问题3：为何胶体粒子有较强的吸附性？,胶体粒子具有巨大的比表面积。,问题4：什么叫比表面积？,单位质量具有的表面积。,问题5、胶体粒子有怎样的带电规律？,金属氧化物、金属氢氧化物吸附阳离子形成带正电荷的胶粒；金属硫化物、非金属氧化物吸附阴离子形成带负电荷的胶粒。,问题6、常见胶体粒子的带电情况 Fe2O3、Al(OH)3、Fe(OH)3胶 粒带正电荷。 土壤胶粒、硅酸胶粒带负电荷。,问题7、胶粒都带有电荷吗？,不一定。,问题8、电泳性质的用途, 电镀,工厂的静电除尘,性质：胶体的聚沉,阅读P36“2.聚沉”,问题:什么叫胶体的聚沉？,电性中和。,思考：若向Fe(OH

6、)3胶体中加入稀硫酸直,至过量，会发生怎样的现象？,胶体聚沉,酸碱中和,Fe2(SO4)3溶液,加入由带相反电荷胶粒构成的胶体,总结: 引起胶体聚沉的方法,性质： 胶体的吸附性,单位质量具有的表面积。,胶体的吸附性的应用,解释胶体粒子带有电荷的性质,利用胶体的这一性质对自来水进 行净化除杂如：明矾净水。,8. 胶体的提纯,总结：渗析用于精制、提纯胶体。,阅读P37“知识点击”，归纳。,不能。,为什么？,渗析,1、能否用滤纸分离胶体和溶液？,3、在渗析操作中用到工具的名称叫什么？,半透膜。,小结1：胶体知识的应用,1、某些工厂用高压定期除去车间中的粉尘,2、景德镇陶瓷厂利用高压电分离除去陶土 中

7、的杂质（如Fe2O3等）以提高陶土质量,3、将盐卤滴入到豆浆中制取豆腐,4、利用黄河水在黄河入海口处构建沙 洲“填海造田”,5、在战场上利用FeCl3溶液进行应急止血,6、在医学上运用“微波刀”为病人进行手术,8、在临床上为糖尿病等肾病患者进行定期 的血液透析治疗,7、不同品牌的墨水在同一支笔中不可混用,自然界中气溶胶的丁达尔现象,小结2：不同分散系的比较,1nm,1100nm,100nm,均一、 较稳定,不均一、 不稳定,均一 稳定,不能,不能,能,分子集体 或大分子,很多分子 集合体,小分子、 离子,能,能,不能,思 考,1.胶体具有一定的稳定性的原因是什么？,因为同种胶体粒子带相同的电荷

8、， 它们之间相互排斥不易发生聚沉，因 而具有一定的稳定性。,2.“胶体带电”这种说法正确否？为什么？,不正确；胶体中的胶粒带有电荷， 胶体不带电荷，胶体呈电中性。,3. “向一种胶体中加入另一种带相反电荷 的胶体可以使胶体发生聚沉形成沉淀” 这段有关胶体性质的叙述是否严谨？ 试加以说明。,不严谨；胶粒带有电荷，而胶体 不带电荷，呈电中性。,1. 根据报道，近年来，我国一些沿江或沿 海城市多次出现大雾天气致使高速公路 关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中 的( ) A.溶液 B.悬浊液 C.乳浊液 D.胶体,随堂练习,2. 将淀粉KI混合液装在半透膜袋中，浸 泡在盛有蒸馏水的烧杯中，过一段时间 后

9、，取烧杯中液体进行实验，能证明半 透膜有破损的是（） A.加入碘水变蓝色 B.加入碘水不变蓝色 C加入AgNO3溶液产生黄色沉淀,3.下列叙述正确的是 ( ) A. 直径介于1 nm 100 nm 之间的微粒 称为胶体 B. 电泳现象可证明胶体属电解质溶液 C. 利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体 D. 胶体粒子很小，可以透过半透膜,C,5.下列有关分散系属于胶体的是( ) A.肥皂水 B.食盐水 C.牛奶 D.碘酒,AC,4. 当光束通过下列分散系时，能形成一条 光亮通路的是 ( ) A.食盐水 B.碘酒 C.淀粉溶液 D.FeCl3溶液,7. 将饱和FeC13溶液分别滴入下述液体 中，能形成

10、胶体的是 ( ) A冷水 B沸水 CNaOH 浓溶液 DNaCl浓溶液,6.下列不存在丁达尔效应的分散系是（ ） A. 有尘埃的空气 B. 纯水 C. 溴水 D. 向沸水中滴入饱和FeCl3溶液所得液 体,C,8. 鉴别FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体的最 简便的方法是（ ） A.电泳 B.渗析 C.丁达尔效应 D.聚沉,C,9.下列事实与胶体性质无关的是( ) A. 在豆浆里加入盐卤做豆腐 B. 河流入海处易形成沙洲 C. 一束平行光线照射蛋白质溶液时，从 侧面可看到光亮的通路 D. 三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出 现红褐色沉淀,D,10.下列分散系属于胶体的是（ ） 肥皂水 豆浆 食盐水 蔗糖水 泥水 淀粉液 A. 只有 B. C. D. ,B,11. 试用相关的化学知识解