四角粽子的包法_第1页
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文档简介

鲜肉粽子多图详解四角粽子的包法的做法步骤1. 1.两片叶子重叠2. 在粽叶下方约1/3处折叠，叠的时候要折一下叶子，以防漏米3. 叠好后的样子4. 先放一个枣，肉粽的话可以先放一块肉，或者把米和肉拌好，直接放就可以了5. 放一点儿糯米，在中间放一颗枣6. 在粽子的另外三个角各放一个枣7. 再盖一层糯米8. 用左手把两侧向内捏，右手捏住粽叶尾部9. 尾部盖上来10. 两边宽出的部分向前折11. 用绳子捆好就完成啦12. 最后再加一张枣粽做出来的样子鲜肉粽子多图详解四角粽子的包法的做法视频小贴士粽子好吃，不仅要有好料，还要注意以下三点1.糯米一定要泡透，尤其是肉粽，否则煮的时候，糯米会吸肉里的水，肉就会变得很干柴2.捆粽子的时候不能捆的太紧，原因同基本同上，也是为了让糯米好吸水3.煮粽子一定要煮够时间，拿不准时间的话，就拆一个看看，时间短了，糯米不黏，粽子也就不好吃

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