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文档简介
1、,科学设计 创造无与伦比的商业价值,现代农业发展现状分析与项目品牌规划,PACKAGING DESIGN PROPOSAL,1,学习交流PPT,目录/Contents,一、现代生态农业发展的模式及产业链的三大突破口 二、有关行业标杆企业产业模式和产品链的研究分析 三、农业产业链及商业模式和品牌形象VI规划的建议,2,学习交流PPT,(一)现代农业产业发展的新空间 2011年中国农业投资额为6792.38亿元;2012年为9004.26亿元, 2013年截至11月中国农业投资额达到10642亿元,平均年增长率达28%。 中国农业效益低,发达国家农产品加工业与农业产值比大都在3:1以上,中国仅为0
2、.6:1,预计“十二五”期间比值达到2.2:1,年增长预计达到15%,发展空间巨大。,一、现代生态农业发展的方向和模式,3,学习交流PPT,(二)现代生态农业发展方向及模式: 现代生态农业:是相对于分户小规模生产形式的传统农业,广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业,包括不同区域、不同产业之间的有机耦合,初级农产品生产与其后续性加工的紧密衔接等。是一种高投入、高产出的农业形态,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。 现代生态农业三种典型的发展方向:,4,学习交流PPT,有机农业的运营模式分为两大类: 一是合作农场:有机农产品品牌商并不直接从事种植
3、或养殖,只是由合作的农场向其定向供应农场的产品。 二是自营农场:有机农产品品牌商通过一定的土地流转方式取得了农场的经营权,品牌商自身直接从事农产品的种植和养殖。,1、有机农业:,5,学习交流PPT,休闲农业开发的五种模式:,2、休闲农业 休闲农业是以开发具有旅游价值的农业资源和农产品为前提,利用农业自然资源、景观资源和农村人文资源,设计加入农业生产、农户生活、农耕文化及传统民俗庆典等环节,将农村体验、生态观光与休闲旅游相结合的农旅交叉型业态。,6,学习交流PPT,设施农业的投资形式有三种: 一是现代化农业科技园区,多由政府投资建设,如山东寿光蔬菜生产基地。 二是农民自己投资的设施,自主经营,没
4、有系统的组织管理机制。 三是企业投资的设施园区,经营方式市场化;如生产食用菌的上市企业星河生物。,3、设施农业 设施农业是通过现代科学技术和管理技术,改善局部环境,为动植物、微生物的生长及产品的贮藏保鲜提供可控的事宜的温度、适度、光照、水肥、空气等环境条件,在有限的土地上使用较少的劳动力,摆脱对自然环境的依赖,从而获得高产、优质、高效的农产品的生产方式。,7,学习交流PPT,二、现代生态农业产业链的三大突破口,突破口一:寻求符合自身实际的产业链组织模式 现代农业产业链是一个规模巨大、结构复杂的网状要素系统,含括各种农产品的物流链、信息链、价值链、组织链4大链条,链接产前、生产、加工、流通、消费
5、5大环节。 寻求一种模式,将各层次的链条链接成一个有机整体,才能提升整个产业链的价值。 突破口二: 结合自身的优势,打造拳头产品品牌,最好是新奇特产品,做深做透,将拳头产品锁定到产业突破的战略高度,形成自身核心竞争力的优势。 突破口三: 探索以口碑为基础,打通一、二、三产业,全产业链掌控,实现质量与安全可追溯的,占领消费者心智,实现可持续的品牌运营模式。,8,学习交流PPT,9,学习交流PPT,一、佳沃集团公司简介 是联想控股的现代农业板块公司,主要从事现代农业和食品领域的投资和相关业务运营。 佳沃集团是中国最大的水果全产业链企业,在海外及中国拥有规模化的蓝莓和奇异果种植基地,领先的种苗繁育中
6、心、工程技术中心、分选加工中心、冷链物流平台和品牌营销网络。同时佳沃也正在茶叶、葡萄酒等领域进行投资和业务布局。 佳沃旗下企业包括佳沃(青岛)果业有限公司、佳沃(青岛)现代农业有限公司、青岛沃林蓝莓果业有限公司、沃林农业(青岛)有限公司、沃林(青岛)食品有限公司、四川中新农业科技有限公司、杭州龙冠实业有限公司、佳沃(安徽)现代农业有限公司、北京华夏联诚果业商贸有限公司、周至联诚果业有限公司、杨凌华夏联诚果业有限公司、西峡华夏联诚果业有限公司。,现代农业标杆一: 佳沃集团及产业链分析,10,学习交流PPT,二、佳沃集团发展核心战略 全球优质资源整合、全产业链整合、全程质量追溯系统。并建立种苗繁育
7、中心、工程技术中心、分选加工中心、冷链物流平台和品牌营销网络。,11,学习交流PPT,佳沃的品牌战略: 1、品牌核心价值理念“佳品天成,源自沃土” 2、品牌承诺,12,学习交流PPT,佳沃品牌战略: 3、品牌目标人群定位定位高端品牌客户,服务中产阶层以上白领、老板和企业家人群。 4、品牌形象定位,13,学习交流PPT,三、佳沃集团产业链及产品链战略 (一)中国最大的水果全产业链企业: 在海外及中国拥有规模化的蓝莓和奇异果种植基地:,14,学习交流PPT,15,学习交流PPT,16,学习交流PPT,17,学习交流PPT,18,学习交流PPT,19,学习交流PPT,(二)茶叶产业链:,20,学习交
8、流PPT,21,学习交流PPT,22,学习交流PPT,(三)优质大米:,23,学习交流PPT,(四)葡萄酒产业链:,24,学习交流PPT,25,学习交流PPT,26,学习交流PPT,27,学习交流PPT,28,学习交流PPT,29,学习交流PPT,三、佳沃集团运营管理和营销模式 (一)佳沃鲜生活网上商城和微信商城,30,学习交流PPT,(二)佳沃会员制营销模式,31,学习交流PPT,(三)佳沃集团全程可追溯系统,32,学习交流PPT,33,学习交流PPT,有机蔬菜标杆二: 多利农庄及产业链分析,34,学习交流PPT,一、多利农庄简介,多利农庄是上海金田投资公司投资,专业从事有机蔬菜种植和一站式
9、为会员服务的企业,在上海总面积3370亩耕地,目前是上海最大有机农庄,总投入超过2亿元。提供最安全、天然、健康的有机蔬菜,倡导低碳、绿色、环保的生活理念。环境保护、可持续发展并成为优秀企业公民是多利农庄的核心价值观。 经过近6年发展,已经建成“设施菜田、工厂化育苗、种源培育、特色基地、有机蔬菜、仓储保鲜、生产与物流”等7大特色产业。 先后评为迎世博重点蔬菜生产基地先进单位、世博有机参展企业和世博观光农园,是国家标准化蔬菜生产示范区、环保部有机生产示范单位、上海市科普教育基地、浦东新区农业龙头企业。 先后获得:OFDC有机认证、ISO 9001质量管理体系认证、ISO 14000环境体系认证、H
10、ACCP食品质量安全体系认证、GAP良好农业规范认证。 质量保障体系:质量追溯及IFOAM/OFDC、HACCP、GAP、ISO。,35,学习交流PPT,农庄荣誉,36,学习交流PPT,示范与体验基地 园区建设 土壤改良 田间管理 病虫害防治 水务处理 ERP/OA/CRM管理系统,拓宽发展渠道 技术与管理输出模式 丰富产品品类 扩大销售渠道,标准化,规模化,品牌化,树立品牌形象 配合政府部门树立示范点 积极树立媒体形象 产品品牌建设 品牌会员服务 公司、社区、学校等推广,二、多利农庄发展模式及品牌战略,37,学习交流PPT,绿色地标: 位于陆家嘴滨江大道1818号,未来浦江两岸的绿色地标。
11、低碳与有机理念: 充分利用各种低碳节能技术,打造绿色生态体验与有机生活方式展示中心。 顶尖设计: 世博德国馆原班设计团队与日本京都大学建筑学教授,著名建筑学家岸和郎共同参与设计。,多利农庄品牌形象体验中心 陆家嘴有机生活方式体验中心(2012年开业),38,学习交流PPT,加工中心实景,39,学习交流PPT,园区实景照片,40,学习交流PPT,种植场景照片,41,学习交流PPT,全年100种左右的时令有机蔬果供应 来自日本、台湾等地的多种稀有蔬果 根据营养均衡与五彩膳食的饮食搭配种植计划,三、多利农庄产品链的品种,台湾有机种植专家团队打理,42,学习交流PPT,多利农庄为您及家人的健康而服务,
12、43,学习交流PPT,以下全部是实景图片,从田间到餐桌,会员制配送,中间过程不超过24小时。,四、多利农庄运营管理及营销模式(OTO) 1、建立最简单、最直接的模式-新鲜蔬菜直送到您家,44,学习交流PPT,2、多利农庄产品细分卖“健康”,为您打造个性化服务,为您的健康设计出适合您的健康套餐 蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织统计,人体必需的维生素C的90、维生素A的60来自蔬菜。 蔬菜中还有多种化学物质,是公认的对人体生存、健康有效的植物。所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物,还能有效的减轻环境污染对人体的损害,同时还具有对各种疾
13、病的预防治和疗作用。 一个人是否健康要看她吃的什么和怎么吃。中国有句古话:“饮食者,人之命脉也。”“病从口入”,饮食是改变我们健康的根源。所以蔬菜是摄取丰富维生素和膳食纤维的主要来源,我们每个人平均每天至少要食用一市斤以上的蔬菜。,45,学习交流PPT,适合白领人士的蔬菜 白领人士平时工作压力大,应多吃紫甘蓝、土豆、玉米、西红柿、小白菜、青椒、西兰花,可以修复熬夜带来的面色暗黄、皮肤暗沉;有缓解精神紧张、增强人体抵抗力,机体抗氧化,延缓衰老等功效。 适合高血压人群的蔬菜 西红柿-番茄红素及果酸,可降低血胆固醇 胡萝卜-植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道
14、的蠕动,减少肠道中脂肪等的吸收,降低血胆固醇。,多利农庄产品细分卖“健康”,46,学习交流PPT,南瓜-南瓜高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于减轻水钠储留,减轻心脏及血管压力。 茄子-茄子中,含有丰富的芦丁和皂甙等物质,能增强血管的韧性和弹性,预防高血压所致的脑溢血。 黄瓜-娇嫩的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有很好的作用,对于维护血管健康,防治血管狭窄所致的高血压很效。 黄心芹-性凉,味甘辛,无毒;入肺、胃、肝经,具有清热除烦,平肝利水的作用。对于高血压引起的头痛,头晕等有辅助作用。 小白菜-小白菜含钙量高,可促进钠的排 除或减轻人体水钠储留,消肿降压。,多利
15、农庄产品细分卖“健康”,47,学习交流PPT,适合糖尿病者的蔬菜 洋葱-洋葱不仅含有刺激胰岛素合成 和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用 南瓜-南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,还含有许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。 黄瓜-性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。 苦瓜-所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。 菠菜- 性味甘寒,止渴润燥,是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。 西红柿-含有丰富的番茄红素,可预防糖尿病产生的并发症,
16、且西红柿相对水果含糖量较低,适合糖尿病患者代替水果食用。 茄子-含有丰富的芦丁(维生素P),可增强微血管的弹性和韧性,预防糖尿病所致的视网膜出血。,多利农庄产品细分卖“健康”,48,学习交流PPT,为特殊会员提供服务,孕产妇会员 妊娠期应多补充维生素A-除鱼肝油、牛奶、蛋类以及外,还应多吃富含胡萝卜素的有色蔬菜,如菠菜、胡萝卜、豌豆、辣椒等等。 维生素B1- 豌豆、玉米、马铃薯、一般豆类和绿叶菜都有。 维生素B2-除了吃一些动物内脏、菌菇类及水产品外,绿叶菜中每100毫克含维生素B2为008016毫克、如果每天吃400500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2。 钙-钙可以维持健康的牙齿和骨骼
17、,促进体内宝宝的生长和发育。含钙较多的食物有牛奶、鱼类和一些根茎类的蔬菜植物。 铁-富含铁的食物可以使孕妇减少贫血,孕妇除了要多吃含铁的蛋类、豆类、豆制品外,还要食用大量的含有铁的蔬菜植物,如芹菜、香菜、菠菜、韭菜、油菜。 维生素K-维生素K是人体不可缺少的营养物质,孕妇一旦维生素K不足,就会出现分娩大出血。含维生素K丰富的蔬菜有胡萝卜、白菜、 西红柿、紫背天葵。,多利农庄产品细分卖“健康”,49,学习交流PPT,举行各种商务酒会、团体建设、媒体发布、企业年会等活动的理想场所。 我们能为您提供: -享受有机火锅宴 -参观有机生态园 -体验有机蔬菜采摘 美食与健康相伴,逃离都市, 健康乐活行!,
18、3、多利农庄品牌推广活动,50,学习交流PPT,多利农庄一日游 多利农庄不仅把最新鲜的有机蔬菜配送到您家中,还将农庄作为您闲暇的休闲场所,让您和您的员工远离都市的污染与喧嚣,重回大自然的怀抱体验有机生活,以更饱满的精神状态继续之后的工作与生活。 从您踏入农庄的那一刻,您是否感受到我们为您创造着这样美好的环境已经做出了的很大的努力。 一日游内容 亲近大自然的机会、采摘体验活动 有机食品盛宴 有机作物的种植、包装、生产、配送流程展示 园艺花草、蔬菜多样性的认识以及相关知识的讲解 先进的现代化农业基本知识讲述及演示,4、多利农庄VIP会员制服务内容,51,学习交流PPT,礼品服务 馈赠客户- 为您的
19、企业提供蔬菜卡、称心如意的蔬菜礼品券,让有机蔬菜为您的公司树立健康、环保的企业形象 馈赠员工- 让公司福利更为人性化,“送一次礼,送一年的健康” 我们能够为您订制印有您公司LOGO的会员卡,以提高您企业的品牌识别度。每天都提醒您的客户您关注他们的健康。,多利农庄VIP会员制服务,52,学习交流PPT,员工食堂 食品安全的隐患无刻不在我们的身边发生,原来越多的企业开始在关注员工的食堂卫生安全,原来外包的食堂都开始慢慢收回,有自己内部管理,从食品的源头把关,杜绝食品安全事故发生,让员工及家属更安心高效率的工作,感受到企业的关爱和重视。 多利农庄可以为您的企业种植品种丰富的有机蔬菜,让您每天都可以使
20、用到健康、安全的放心蔬菜。 高级餐厅 越来越多的餐厅开始关注蔬菜来源是否安全、新鲜,品种的要求非常丰富 多利农庄可为高级餐厅提供色、香、味俱 全的的有机蔬菜,当天采摘配送,保证新鲜 提供合理膳食的营养搭配,一周有20几种 菜品可供挑选 提供 人性化的售前、售中、售后服务,多利农庄VIP会员制服务,53,学习交流PPT,有机校园行的项目,员工福利 员工生日、重要节日、春节,赠送多利农庄蔬菜礼券,让员工更是感受企业的关爱,重视,更忠心与企业,高效率工作。 客户赠送 送礼送健康,更多的企业开始关注送给客户的礼品价值 送出多利农庄的有机蔬菜,客户每天吃到 您送出的新鲜、安全的 有机蔬菜,全家人 都在想
21、着您的心意,让您送出的礼更体面、 更有意义,多利农庄VIP会员制服务,54,学习交流PPT,为学校提供的服务,学校食堂 食品安全问题的隐患威胁着人们的身体健康,特别是身心还在发育的学生,越来越多的家长希望可以让孩子吃到健康、安全的食品。 多利农庄已经成功的为上海平和双语学校国际部提供了食堂服务,并且2012年9月其1600多名师生和员工将全部使用多利农庄的餐饮服务。 科普教育参观考察 让越来越多远离农村的孩子认识农作物、认知农民的耕作辛勤 远离都市的污染、回归大自然的环抱 认知有机蔬菜的概念、从小培养做一个低碳、环保的好市民 从小了解健康知识,远离有害食品,多利农庄VIP会员制服务,55,学习
22、交流PPT,常规会员卡套餐价格,56,学习交流PPT,超过10000个家庭会员,超过50家企业会员: 上海证交所、中国证券结算公司 中国联通 中国银行、交通银行、上海银行、招商银行 申银万国证券、光大证券 华安基金、富国基金、大成基金 中国平安集团、太平洋保险集团 吉祥航空、东方航空、中国商飞 上海宝钢集团 上海锦江集团 中欧国际工商学院 国家会计学院 中冶集团,企业客户资源,学校会员: 上海平和双语学校,57,学习交流PPT,欢迎您加入我们的会员,不管您是企业,还是个人,我们都将为您提供安全、健康的服务! Organic Starts From Tonys Farm 有机生活,源自多利,58
23、,学习交流PPT,1、中国企业的竞争经过了三个竞争时代: 产品竞争时代品牌竞争时代商业模式竞争时代 2、什么是商业模式? 商业模式(Business Model),简而言之即企业赚钱的途径和方式,源自于60年代的美国。 商业模式在学术上的定义是:“为了实现客户价值最大化,把能使企业运行的内外各要素整合起来,形成高效率的具有独特核心竞争力的运行系统,并通过提供产品和服务, 达成持续赢利目标的组织设计的整体解决方案。”,一、中国企业进入到商业模式的竞争时代,59,学习交流PPT,3、六大商业模式的类型,60,学习交流PPT,二、构建农业发展公司商业模式的建议:,建议一:采取“全产业链商业模式”(鲜果蔬产业),整合全球果蔬上游产业资源,全程可追溯、全产业链运营的商业模式。,上游产业:资源控制上,采取“公司+基地+农业合作社(农户)”方式,可售果蔬种子,统一技术指导、投保(政府补贴)、统一有机肥料配送、统一采购等,最大限度的
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