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文档简介

1、奶牛全混日粮(TMR )配制技术和管理,刘金奎大哥大:北晨光绿色粮食饲料有限公司,奶牛全混日粮技术(TMR )基础知识奶牛TMR日粮配制技术奶牛TMR日粮饲养技术要点,主要内容,什么是TMR?所有饲料原料混合在一盏茶后的产物饲料、谷物副产品蛋白质饲料矿元素和维生素饲料添加剂、日粮混合、奶牛TMR是指根据不同种类群和泌乳阶段奶牛的营养需要,按照设计比例适当长度的干草、稻草等粗饲料、青贮饲料和粕类、精饲料和各种添加剂混合在一盏茶营养平衡的日粮、TMR技术的四个要素,合理分组-同性状奶牛同组饲养的正确配方-将精、粗饲料考虑在云同步内,实现全价格营养的有效加工-特定加工技术有

2、利于取食消化科学管理-牛性化管理,注重奶牛社会关系的细节,重视产后的取食量,TMR对奶牛食用营养物质的正确为了提高产奶量、降低饲料成本、改善母牛的健康,单独喂养的饲料量少的饲料每天为母牛提供稳定的日粮,TMR的特征1.TMR的各成分比例适当、混合均匀,使反刍动物进口的TMR干燥物质营养平衡、精粗2. TMR饲养不仅仅是饲料和饲料混合饲养的问题。 1、提高牛奶产量和质量,提高经济效益,奶牛干物质采食量每增加0.45kg,牛奶可增产0.911.14kg。 给予TMR的奶牛,每1kg的日粮干燥物质可以多生产5%-8%的牛奶。 即使是年产量达到9000kg的奶牛,也能增产6 %的牛奶1.0。 增产实例

3、邯郸乳旺牛场沧州永强牛场增产5kg(580头)增产6kg(152头),2 .增加奶牛干物质的采食量,TMR技术在缩短粗饲料后与精料混合,材料在物理空间起到互补作用,增加奶牛干物质的采食量,达到母牛泌乳旺季完全排除奶牛对某些特殊饲料的选择性(挑食),可最大限度地利用最低成本饲料配方。 在云同步中,TMR按日粮规定的比例完全混合,减少了偶然发生的微量元素体、维生素的缺乏和中毒现象。 3、特罗尔瘤胃环境,将粗饲料、精料与其他饲料均匀混合后,奶牛统一进食,减少瘤胃的pH波动,稳定瘤胃的pH,为瘤胃微生物创造了良好的生存环境。 促进瘤胃微生物的生长繁殖,提高微生物的活性和蛋白质的合成率。 饲料营养转化率

4、(消化吸收)提高,奶牛采食次数增加,奶牛消化障碍减少,婴儿肥含量显着增加。 4、降低奶牛疾病的发生率。 瘤胃健康是奶牛健康、高产、稳产的保证。 为瘤胃微生物创造良好的生存环境,有助于维持瘤胃的正常生理机能,减少奶牛消化道疾病和代谢病,克服繁殖障碍,提高奶牛的受胎率和繁殖率。 TMR能预防营养代谢紊乱,减少真胃移位、酮血症、产褥热、酸中毒等营养代谢病的发生。 5、提高奶牛的繁殖率,保证泌乳高峰的奶牛进食高能量浓度的TMR日粮,有助于保持奶牛的健康状态,提高奶牛的受胎率和繁殖率。 6、提高饲料利用率,TMR技术充分利用各种廉价饲料资源,使原料的选择具有灵活性。 粗农作物秸秆、易扬尘农副产品、含水量

5、高的粕类饲料、具有某种特殊气味的饼粕类、添加剂等。 最大限度地使用低成本的饲料配方,可以节约饲养费用,提高经济效益。 7、改善适口性,TMR日粮使奶牛不能挑剔,营养素可有效利用于奶牛。TMR日粮的一盏茶制备与传统饲养模式相比,饲料利用率可增加4%,虽然饲料中的接触性差,但可以掩盖廉价工业副产品和添加剂的不良影响,从而节省饲料成本。 8、饲养流程可以简化,传统的青贮、粗养、精料分养的饲养流程可以简化。 为一头牛提供廉价的平衡饲料,可避免以往奶牛分别取食粗料和精料导致精料摄入过多、粗料取食不足导致瘤胃功能故障导致产奶量、婴儿肥率下降和消化道疾病的发生等缺点。 小型养殖专门人才一般不具备全混合日粮混

6、料器,可采用搅拌人造的后直接喂食的方法,获得较好的喂食效果。 9、TMR技术可以降低牛奶的体细胞球数,牛奶的体细胞球数可以直接反映奶牛的健康状况,影响原料乳质量,提高免疫力牛奶群,降低发病率营养平衡的配方是重要的合理加工,1.0、 TMR技术可降低抗乳数平衡营养进一步提高牛的抵抗力,大幅度减少采用TMR技术的奶牛的发病率,减少奶牛蹄病、乳房炎等疾病,采用TMR技术后,奶牛代谢病大幅度减少,1.1、TMR饲养可提高婴儿肥率,采用TMR饲养饲料是乳脂的直接来源(冰乙酸合成乳脂、冰乙酸来源饲料),也是影响高产牛的最重要因素。 采用TMR饲养可以提高饲料的消化率。 混料器车的特殊加工技术,可以切割、揉

7、搓、混合饲料,减少体积,提高接触性。 TMR日粮可使瘤胃的PH值保持稳定、高水平。 良好的瘤胃环境、精粗饲料的均匀混合可以保证瘤胃PH值的稳定,采用传统饲养、TMR饲养、瘤胃PH、1.2、TMR饲养可以提高乳蛋白率、稳定的瘤胃PH值,为瘤胃微生物提供良好的环境混合均匀的日粮可以给瘤胃微生物提供能量、蛋白、 在提供纤维等营养物质,提高微生物繁殖速度的菌体蛋白质产量的特殊加工技术中,切割可将青贮等饲料拉丝,容易微生物附着,提高饲料的消化速度,合理的TMR、1.3、 加工TMR的技术能够优化牛场劳动结构TMR技术能够提高牛场机械化程度TMR技术能够优化牛场管理结构TMR技术能够有效节省劳动力的优化配

8、置。 卫生管理采用TMR技术每人可以管理80150头奶牛,1.4、高效机械化饲养用自行车可以饲养3.4人2000头奶牛,2000头奶牛的青贮有效降低了一个人可以利用的牧场生产成本:劳动力,牛只折旧,饲料支出, 设备动力,医疗费,2.5,5.0, 解决了其他“乳干物质不足”的TMR处方,原因:营养物质食物不足解决了:提高TMR供给量,提高干物质采食量,减少TMR水分量,确保奶牛的有效采食时间,提高TMR日美的粗糙度比,解决了“乳蛋白不足”的TMR处方, 原因:解决饲料蛋白不足和质量差的日粮能量不足:提高TMR干物质中蛋白含量,在利用效率高的蛋白原料中使用氨基酸添加剂,解决乳脂不足的方案,降低精粗

9、比,增加优质干草的用量。 使用油脂和瘤胃脂肪(日粮脂肪的含量在6%以下)。 降低日食的水分含量。 奶牛的合理分组是设计TMR的基础,分组是TMR技术体系的重要组成部分。 群数由牛群的大小泌乳期牛场设施决定。 每个牛群都有自己的TMR饲料。母牛分组、母牛分组产奶量泌乳天数饲料干燥物质摄入量(DMI )的体重、年龄和宫内孕阶段也应予以考虑。 尽可能减少组内差异,按产奶量和DMI相似原则分组,组内奶牛产奶量差异不得超过1.0公里。 各组间营养浓度的差异为避免奶牛消化不良,不得超过15%。 泌乳后期奶牛成群时产量减少幅度大于泌乳初期。每次改变群的奶牛越多越好,希望晚上改变群,大型奶牛场500头泌乳牛群

10、(分7群),按泌乳阶段,设计了6.7种类的TMR : 1 .新产牛群:(产乳1-21日)干物质采食量低,优质干草多,2-3/牛/日。 (减少竞争)2.第一泌乳期奶牛:体重比成年母牛轻100,干燥物质的采食量低,达到泌乳和干燥物质的采食量的高峰比母牛慢(高峰慢,降低也慢)。 3 .泌乳牛群(高产):(产乳21-180天)含有年龄大、体型大的高产奶牛,产乳4.5日达到泌乳高峰(美加系4.0日/日)。 产乳6.0日达到了干物质采食量的高峰(美加25-30 /日)。 4、即使在泌乳后期,身体肥胖度不好的奶牛仍要在高产群体饲养,才能恢复身体。 4 .泌乳中期牛群:(产乳180-250天)泌乳量和干物质采

11、食量低于高产牛群。 5 .泌乳后期牛群:(产乳250-300天)泌乳量和干物质的采食量低于高产牛群。 6 .干乳早期牛群: (宫内孕220-260日)高饲料日粮。 7、干乳后期牛群: (产前23周牛)设计出干物质采食量低、高纤维、高营养浓度、矿元素、维生素、饲料添加剂、缓冲剂营养完整的日粮。 每天每头牛3种谷物,2-3种优质牧草。 中小奶牛场500头泌乳牛群(分5组),按泌乳阶段分别设计了5种TMR : 1 .新产牛和第一泌乳期奶牛群:(产乳1-21 )干物质的采食量低,优质干草多,2-3/牛/日。 2.泌乳牛群(经产和高产):(产乳21-180天)含有年龄大、体型大的高产奶牛,产乳4.5日达

12、到泌乳高峰(美加系4.0日/日)。 产乳6.0日达到了干物质采食量的高峰(美加25-30 /日)。 3 .泌乳中后期牛群:(产乳180-300天)泌乳量和干物质采食量低于高产牛群。 4 .干乳早期牛群: (宫内孕220-260日)高饲料日粮。 5、产前牛组: (产前23周牛) :设计出干物采食量低、营养高、营养浓度高、矿元素、维生素、饲料添加剂、缓冲剂营养完整的日粮。 每天每头牛3种谷物,2-3种优质牧草。 根据奶牛TMR日美的调制技术、日美的调制、各组的平均乳产量、体重和婴儿肥率来调制日美,如果采用计算机给料机,只根据不补充饲料的母牛来调制日美饲料的饲料质量发生变化,则有必要重新调制日美。

13、饲料的分析是至少每月一次,青贮类型和品质有变动后立即分析青贮切削刃长度为1.52厘米的适当长度的干草,正确测定每天的采食量,日美给一盏茶提供饮用水,正确调整干燥物质的采食量的预测和日美设计,根据牧场的实际情况化学基奶牛的种类、胎次考虑身体条件、饲料资源及气候等因素,根据不同种类奶牛的营养需求,日粮营养水平及干燥物质的采食量参照美国NRC奶牛的营养需求量(一般牛群为9.0值),中国奶牛饲养标准制定合理的饲料配方。 TMR日粮中,精粗比能氮比粗纤维的含量、类型、瘤胃分解蛋白(菌体蛋白质)不分解蛋白(瘤胃蛋白质)维生素添加剂、矿元素、钙元素、磷比缓冲剂等必须考虑到一盏茶。TMR营养浓度的康特罗尔、原

14、料的营养成分的测定,是科学制备TMR日粮的基础:根据原料产地、收获季节和制备方法的不同,干燥物质的含量和营养成分有很大差异。 因此,TMR原料必须每周检查一次,或者每批检查一次。 每月至少一次。 记住,没有测定就没有管理,原料水分(干物质)、原料水分是决定TMR饲养成败的重要因素之一,其变化必然引起日粮干物质含量的变化。 因此,每周至少检测一次原料的水分。 一般的TMR水分含量以3550为宜,过度干燥和过度湿度影响奶牛干燥物质的采食量,稀少和吃干燥的概念最朴素,资料显示,干燥物质变化时,应调整TMR中饲料的供给量。 TMR水分含量超过5.0时,水分逐渐增加1,干燥物质的采食量在体重0.02下降

15、,因此必须经常检测TMR的水分含量。、产乳低于2.5 kg的TMR参考配方()一例体重600kg的初产奶牛、日产乳量2.5 kg、婴儿肥率3.5%、配合饲料。 当地粗饲料主要为玉米青贮、羊草和啤酒糟,精料原料为玉米、大麦、麦麸、豆饼、石粉和食盐。 根据我国奶牛饲养标准检测出各种营养物质需求,体重600kg的初产奶牛的维持需求和产乳的营养需求合计如下:满足粗饲料需求,以精粗比55:45计算,干物质量为8.45 kg,由玉米青贮饲料、羊草和啤酒糟的营养成分和一般饲养量, 给予玉米青贮饲料20 kg、羊草3 kg、啤酒糟5 kg,营养成分如下:用混合精料满足营养不足需求。 奶牛产的典型混合精料配方如

16、下:按每公斤混合精料干物质0.89kg计算,需要混合精料11.58 kg,混合精料营养成分与营养需求之差如下表所示,按TMR简易配方计算的营养标准(必要)饲料组合指标与营养指标4, 5.xls采用Excel表,精饲料配方和营养含量100kg的精辅材料组合成分和经济技术指标1,2.xls采用Excel表,计算TMR日美配方TMR配方。 xls,例如1300磅母牛的营养标准(100DM基础),1,可以使用葵种等高脂肪饲料2 .依赖于体重和乳产量3 .使用高纤维精饲料(如玉米麸质饲料)时,该指标应提高到3.5、3.8和4.1 4,葵种等主要关注点是配方成本比原料更精细,准确建构数据库,不可迷信传统配

17、方,配方是动态记录原则:成本、营养平衡、标准、需要量、奶牛TMR饲养技术要点, 应用TMR技术的要点基于牛群体状况评价的合理分组控制日粮配方的营养浓度的混合搅拌饲养槽管理是每周一次检测日粮营养浓度和水分,稳定性是每天以同样的配比每天同时饲养同样的量,检测饲料管理的目标、干燥物质的摄入量, 奶牛实际采食的干物质量和期望值的差低于预期值时,原料的称量在发现正确粗饲料的水分量变化有木有、是否完全去除饮用水漂亮地等原因后应立即纠正,维持日食的物理形态, 刺激瘤胃的收缩维持瘤胃的肌肉张力刺激反刍缓冲瘤胃,产生最佳瘤胃发酵刺激食欲最多的VFA最多的微生物蛋白,TMR的要点是给予瘤胃的内含物、唾液、TMR的物理性质,维持瘤胃的“垫”浮游纤维层, 功能:1.刺激瘤胃收缩维持最佳瘤胃发酵2 .维持肌肉肿胀度刺激食欲3 .刺激反刍生产最多的挥发性脂肪酸4 .缓冲瘤胃获得最多的微生物蛋白,是日美物理类型, 对生产性能影响很大的日美物理特性影响物理特性的因素:饲料量饲料类型NDF水平的日美水分饲料的纤度和形状TMR的混合时间、TMR的混合、加入了原料的订购混料器的电力混合时间的混合量、不正确的变更、调整的正确的配方, TMR饲养技术除作为系统工程科学的牛群日粮结构机械性能辅助设施的牛场

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