第4章+仓储及库存管理(下).ppt

1、第4章 仓储及库存管理（下）,南开大学滨海学院物流管理专业,现代物流管理,（1）计划委托储存 货主按自己的各种计划，在货物入库前，向仓储部门提出一定时期内要求储存货物的相关计划。仓储部门根据储存能力，按不同货主单位的要求，确定计划接收数。 （2）合同协议储存 这种形式的仓储服务是根据平等互利、等价有偿的原则，仓库与货主之间签订合同，保管货物。合同协议储存有三种形式： 定品名、定数量、储存点由保管方统一安排； “包仓代管”； “包仓自管”。 （3）临时委托储存 这种方式由货主向仓储企业提出临时委托申请，在仓库认可接受的条件下，填写委托储存申请单，根据采取一批货物储存，一次结算费用等。,仓储业务的

2、受理,1仓储业务受理的方式,（1）一般情况下的货物计量 仓库货物的计量一般是以被存储货物的“综合吨”为标准，它分为重量吨和体积吨两种：重量吨又称实重吨，是指货物毛重达1000千克以上；而体积(包括外包装)不足2立方米，以货物实际重量计算的“吨”；体积吨又称尺码吨，是指体积超过2立方米，而毛重不足1000千克，以货物2立方米折算为1吨的“吨”。 （2）特殊情况下的货物计量 在某些特定情况下，对储存货物的折吨还会有一些特殊的规定，例如：可按货物实际占用面积折吨；按最低起租点零星折吨；因有拆零发货业务而进行的拆零折吨。,仓储业务的受理,2存储货物的计量,仓库作业过程可以分为物资流动过程和信息流通过程

3、。 1物资流通过程主要包括：接运、验收、入库、保管、保养、出库、配送等环节。 2信息流通过程是指物资的单据、凭证、报表、详细货物描述、以及物资状态等相关信息，随着货物在仓库作业各阶段的传递而传递。,仓储业务流程概述,码头 接货,专线 接车,自行 提货,库内 接货,核对资料,查验货物,建立档案,入 库 阶 段,商品接运,核对资料、验货入库,内外 交接,清点数量,核查质量,货物的盘点,货物的检查,库内 管理,保 管 阶 段,发 运,出库手续,点交 清理,核对出库凭证,制定发货计划,复核出库货物,交接出运,出 库 管 理,图4-13 仓储作业流程,（1）周转率为基础原则； （2）产品相关性原则； （

4、3）产品同一性原则； （4）产品互补性原则； （5）产品相容性原则； （6）产品尺寸原则； （7）重量特性原则； （8）产品特性法则； （9）先进先出的原则。,仓储业务流程概述,库存保管的原则,库存管理概述,库存（Inventory）是指以支持生产，维护，操作和客户服务为目的而存储的各种物料，包括原材料和在制品，维修件和生产消耗品，成品和备件等。 库存管理（Inventory Management）是指根据外界对库存的要求，以及企业订购的特点，预测，计划和执行一种补充库存的行为，并对这种行为进行控制，重点在于确定如何订货，订购多少，何时定货。,库存的分类,1,2,3,库存成本的构成,1.订货成

5、本 订货成本与发出订单活动和收货活动有关，包括评判要价、谈判、准备订单、通讯、收货检查等。 2.库存持有成本 是指为保管货物所花费的全部费用，它与被保管物资的数量的多少和保管时间的长短有关。 3.缺货成本 由缺货导致的缺货损失就是缺货成本。 4.补货成本 当客户有货物需求的时候，仓库虽然没有现货，但是马上进货，以最快的速度补货给用户，并不丧失销售机会。 5.进货成本 是指进货途中为进货所花费的全部费用，一般包括运费、延时费、装卸费等。当订货的数量和地点确定后，不会随着进货批量的变化而变化。,库存管理的主要方法,ABC分类法（ABC Classification）又称帕累托分析法，俗称“20/8

6、0”原则。 它是根据事物在技术或经济方面的主要特征，进行分类排队，分清重点和一般，从而有区别地确定管理方式的一种分析方法。,ABC分类法,其大体方法是将存货按品种或占用资金的多少分为三类： （1）A类特别重要的库存：品种只占总数的10%，但价值却占到总数的70%左右。 （2）B类一般的库存：其品种占总数的20%左右，价值占总数的20%左右 （3）C类不重要的库存：其品种占总数的70%左右，但价值只占总数的10%左右。,10%,20%,70%,70%,20%,10%,种 类,价值,A类 存货,B类 存货,C类 存货,1.收集数据 某金属材料库房在2009年分类物资吞吐量的数据收集如下：扁钢700

7、吨、槽钢420吨、方钢1400吨、线材4900吨、工字钢560吨、螺纹钢3500吨、角钢2100吨、其他钢材420吨。,ABC控制法,2. 数据处理 对收集的数据材料，开始往往是杂乱无章的，所以要进行整理。比如对上述数据进行从大到小的排序，其排序结果可反映在统计表中。 3. 制作ABC分析表 在ABC分析表的累积百分比栏目中，分别计算各种物资吞吐量占总吞吐量的百分数，进行累加。 075%所包含的物资品种定为A类，75%90%定为B类，其余90%100%定为C类,ABC控制法,较低优先级,库存管理的主要方法,CVA（Critical Value Analysis）法全称关键因素分析法，CVA的基

8、本思想是把存货按照其关键行分为3到5类。例如：,CVA法,中等优先级,较高优先级,最高优先级,库存管理的主要方法,EOQ(Economic Order Quantity)全称为经济订货批量模型，是固定订货批量模型的一种，可以用来确定企业一次订货的数量。当企业按照经济订货批量来订货时，可实现订货成本和库存持有成本之和最小化。,EOQ模型,采购批量越大 采购批量越小,库存管理的主要方法,EOQ模型的假设条件 (1)需求率已知,为常量。 年需求量以D表示,单位时间需求率以d表示； (2)一次订货量无最大最小限制； (3)采购、运输均无价格折扣；,库 存 量 Q,订货量,成 本,订货成本,库存持 有成

9、本,总成本,EOQ,时间T,EOQ模型,(4)订货提前期已知,为常量； (5)订货费与订货批量无关； (6)库存持有成本是库存量的线性函数； (7)补充率为无限大,全部订货一次交付； (8)不允许缺货； (9)采用固定量系统；,库存管理的主要方法,（1）总库存成本,EOQ模型计算公式,TCDP/Q+QC/2,TC是年总库存成本,D为年需求总量,P为每次的订货成本,Q为每次的订货量,C为单位物资年库存持有成本，元/年；,（2）EOQ模型计算公式,库存管理的主要方法,定量订货法（Fixed-quantity system）是指当库存量下降到预定的订货点（ROP,Reorder Point）时，按规定数量（一般以EOQ为标准）进行订货补充的一种库存控制方法。,定量订货法,R=LTD/365 若有供货延迟现象出现，则： RLTD/365+S,库存管理的主要方法,定期订货法（Fixed-time system或Fixed order interval system）是按预先确定的订货时间间隔进行订货补充的库存管理方法。 在这种方式下，企业预先确定一个订货间隔期，每经过一个订货间隔期就检查库存项目的储备量，然后根据盘点结果与预定的目标库存水平的差额确定每次订购批量，每