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文档简介

1、,欢迎来到细胞世界,生物学教研,第一章 绪论 依照高等医学院校生物学教学计划,我们开设医学细胞生物学。 一、学科本身的重要性 二、学科发展特点 三、欲达到的目的 通过系统地学习细胞生物学,丰富细胞学知识,以适应当代人类社会知识结构发展的需求,也是为考研做准备。,第一节 细胞的研究历程生物技术与生命科学,细胞生物学(cell biology): 从显微、亚显微、分子三个水平研究细胞的结构和功能及其生命活动规律的科学。 我国的基础学科发展规划:细胞生物学、分子生物学、神经生物学和生态学并列为我国的四大基础学科。,显微结构(Microscopic Structure) 即整体水平。指肉眼看不到而在普

2、通显微镜下的可见范围。如:染色体、线粒体、细胞核、核仁等。 亚显微结构(Submicroscopic Structure) 亦称超微结构(Ultrastructure),指普通光镜看不到而在电镜或其它工具看到的分子以上的结构。如:内质网膜、核膜、微管、微丝等。,细胞生物学这门学科的形成也经历了一个逐渐发展变化过程。从人类第一次发现细胞至今有三百多年的历史了,在这期间,随着技术和实验手段的进步,细胞的研究显现出时代的特征,形成了不同的发展时期。从时间纵轴来看细胞生物学历史可以划分为四个主要阶段:,第一阶段:普通光学显微镜的发明与细胞的发现 (discovery of cell): 细胞的发现与显

3、微镜的发明是分不开的。 1604年,詹森(Janssen 15881628荷兰眼镜商)创造了世界上第一架显微镜,放大倍数只有1030倍,它是把光学放大装置提高到显微镜水平的标志。 。,1665年,胡克(Robert Hook,英国物理学家,英国皇家学会会员)创造了第一架有科学研究价值的显微镜。放大倍数可达40140倍(示图),他将所见到的木栓称之为细胞,这是由许多蜂巢状小室排成的(Cell源于拉丁文Cella,原意为空隙、小室、小房子),是细胞学史上第一个细胞模式图。 Hooke作为世界上细胞的第一个发现和命名者,1665年,英国人虎克(Robert Hooke)曾用原始的显微镜对 生长在皮革

4、表面及蔷薇枯叶上的霉菌进行观察。,二、高分辨率光学显微镜的发展和细胞学说的提出(The cell theory) 直到19世纪30年代,显微镜制作技术有了明显的改进,分辨力提高到1m以内,同时切片机制作成功(1870年),使细胞的观察手段大大提高,相继有许多学者发现了细胞内的一些重要结构,特别是一些内含物,主要的工作有:,1809年,拉马克(Lamarck 博物学家)曾认为生物体是由细胞构成的。 1824年,杜特罗切特(Dutrochet)提出细胞组成生物体的说法,“一切组织,一切动植物器官,实质上都是由形态不同的细胞所构成”,但缺乏实验证据。 1831年,布郎(Robert Brown)在兰

5、科植物叶片表皮细胞中观察到一个的圆形区域,命名为细胞核(Nucleus)。,(),1839年,Purkinje把植物细胞中的物质称原生质(Protoplasm)。 随后,Mohl和Nageli发现,动物细胞中的肉样质和植物细胞中的原生质是一样的,从而确立了动植物细胞具有最基本的共性成分原生质。 至此,细胞的基本结构都被发现了,这些工作虽然对有机体的细胞构造没有作出完整的理论概括,但为细胞学说的建立提供了必要而丰富的实验资料和思想基础。,1838年,德国植物学家施莱登(J.Schleiden)关于植物细胞的工作,发表了植物发生论一文(Beitrage zur Phytogenesis)。 183

6、8年,德国动物学家施旺(T.Shwann)关于动物细胞的工作,发表了关于动植物的结构和生长一致性的显微研究一文。 中心思想是:细胞是一切生物体的基本构成单位和功能单位。,这一学说的创立,对当时生物学的发展起了巨大的促进和指导作用,明确了整个自然界在结构上的统一性,推进了人类对整个自然界的认识,有力促进了自然科学和哲学的进步。恩格斯给予高度评价,把它与进化论和能量守恒定律并列为十九世纪自然科学的三大发现。还有人将其与达尔文的进化论(1859)和孟德尔的遗传学(1865)称作现代生物学的三大基石。实际上,可以说细胞学说又是后两者的基石。,1855年1858年德国病理学家魏尔在研究结缔组织的基础上,

7、进步论证了细胞是生命的功能单位,同时也是疾病的原发单位,明确提出了“一切细胞来自细胞”的名言 (Omnis cellula e cellula)。充实和完善了细胞学说,因此,有人建议细胞学说应当算是在1858年后才最后完成。,所以现代完整的细胞学说的内容应该包括: 1、细胞是生物体的基本结构单位(单细胞生物,一个细胞就是一个个体); 2、细胞是生物体最基本的代谢功能单位(动、植物的各种细胞具有共同的基本构造、基本特性,按共同规律发育,有共同的生命过程); 3、细胞只能通过细胞分裂而来。,第三阶段:电子显微镜的发明与细胞超微结构的发现(细胞学的经典时期和实验细胞学时期) 细胞学说创立以后,很自然

8、地掀起了对各种细胞进行广泛观察和描述的高潮,大大推动了对细胞的研究。 19世纪未(最后25年)是细胞研究的繁盛时期,相继发现了许多重要的细胞结构和细胞活动现象。被认为是细胞学经典时期。主要工作有:,1 原生质理论的提出 1835年,杜雅丁提出的“肉样质”(Sarcode)就是后来的原生质。 1839年,浦肯野(Purkinje)在植物细胞中也发现“Sarcode”,并命名为原生质(Portoplasm)。 随后,Mohl(莫尔)和Nageli(纳哲里)给予统一。认为动物细胞的“肉样质”与植物细胞的原生质具有同样意义,提出了原生质理论,认为有机体的组织单位是一小团原生质。后来,学者们又更明确地把

9、围在核周围的原生质称为细胞质(cytoplasm),把核内的原生质称为核质(karyoplasm)。,2 关于细胞分裂的研究 在这期间相继发现了细胞分裂的各种方式。 18381839年,冯莫尔曾观察过细胞的间接分裂; 1841年Remak发现鸡胚血细胞直接分裂。后由Flemming改称无丝分裂。 1878年,Schleicher称间接分裂为核分裂(Karyokinesis)。 1880年弗来明(W. Flemming)提出了有丝分裂的概念(mitosis)。 1883年Van Beneden在动物,1886年Straburger在植物发现减数分裂(meiosis)。 1905年.J.R.Fam

10、er和J.E.Moore明确了核在两代个体间的连续性。,3 重要细胞器的发现 19世纪中叶以前,对细胞的研究主要是通过活细胞进行。由于活细胞各个部分结构的折光率差别不大,故在显微镜下观察细胞的细微结构受到限制。后来,随着显微镜技术的提高,发明了固定法,开始利用石蜡切片技术。经固定的材料,进行一系列处理,染色后在显微镜下观察,相继发现了细胞内的一系列结构。,1866年,Haekel发现质体(Plastid); 1883年,V.Beneden、1888年R.Brown和 Boveri相继发现中心体(Centrosome); 1894年Altmann、 1898年C.Benda发现线粒(mitoch

11、ondrium); 同年,高尔基发现Golgi body。,4 遗传学方面的成就 在这期间,实验细胞学和细胞遗传学迅速发展。 1866年,Mendel的工作遗传因子; 1871年F.Miescher提取“核素”(Nuclein); 1889年R.Altmann改名为核酸(nucleic acid); 1902年W.A.Cannon提出遗传染色体学说,认为基因就在染色体上。,综上不难看出, 19世纪下半叶是细胞学史上的黄金时代,对细胞的研究已全面展开,在这方面形成独立学科的条件已成熟。 1892首先由德国胚胎学家Hertiwig发表专著“The cell & the Tissue”,被认为是细胞

12、学作为一门独立学科的开始。,随后,德国另一胚胎学家魏尔逊(Wilson 1896)发表“The Cell in Development & Heredity”,细胞在发育和遗传中被认为是第一部系统的细胞学。1925年该书第三版问世,书中 Wilson绘制了一幅细胞模式图,反映了光镜时代对细胞结构的认识水平,作为细胞学史上第二个具有代表意义的模型,一直沿用到本世纪50年代。,由于光学显微的镜限制,20世纪上半叶40余年,对细胞的认识没有什么突破性进展。直到1933年德国科学家Ruska,在西门子电子公司设计制造了世界上第一架电子显微镜,才把细胞学引向新的发展时期。对细胞的认识更加精细,主要工作有

13、: 1. 1944年Avery等在微生物转化实验中肯定了DNA是遗传物质。 2. 1953年美国分子遗传学家沃森(J.D.Watson)和英国分子生物学家、物理学家克利克(F.H.C.Crick)这两位生物分子舞台上的名角,提出了DNA分子结构的双螺旋模型,标志着分子生物学的诞生。,1956年,Kornberg 从E.Coli 中获得DNA聚合酶,并体外合成DNA成功; 1958年,Crick提出了遗传的“中心法则”; 这期间细胞化学方面成绩卓著: 1924年,孚尔根(Feulgen)创立了定性DNA的特异方法。 1940年,希拉舍(Brachet)创立了定性RNA的方法。(Unna法)。 除

14、此外,40年代后期,在电镜下相继发现了某些细胞器的超微结构,内质网(Porter1945)、叶绿体(Porter1947)、高尔基体(Dalton 1950)、核膜(Callan 1950)、溶酶体(de Duve 1952)、线粒体(Palade 50年代)、核糖体(Palade 1953)、单位膜(Robertson 1958)。 1961年,J.Brachet集40、50年之大成绘制了细胞的超微结构,反映了电镜时代对细胞的认识水平,成为细胞学史上第3个有代表意义的细胞模式图。,上述研究水平,显然是细胞学所不及的,于是细胞学便发展到一个新的阶段细胞生物学。 1965年,D.Robetis将

15、他原著的普通细胞学更名为细胞生物学(第四版),率先提出这一概念,他在新版(80年代第七版)序言中写到:这门学科发展异常迅速,自本书1946年出版以来,产生了许多革命性的发现,如细胞成分的超微结构和分子结构,以及遗传和基因表达这些巨大进步,不得不使我将原来的普通细胞学改名为细胞生物学。,20世纪中生命科学取得的革命性进展: 美国的生物学家沃森和英国的物理学家克里克建立的DNA双螺旋结构的分子模型。 DNA双螺旋结构的分子模型的建立是20世纪生命科学发展的里程碑,标志着现代分子遗传学的诞生,开辟了20世纪分子生物学的新纪元。,美国的生物学家沃森(右)和英国的物理学家克里克(左),第四阶段:分子生物

16、学技术的应该用与细胞分子结构 和功能的研究。,基因调控 信号转导 肿瘤生物学 细胞分化 细胞凋亡,热点,第二节:细胞研究的模型模式生物与细胞的生命意义,一、模式生物(model organism) : 1、定义:作为实验模型以研究特定生物学现象的动物、植物和微生物。从研究模式生物得到的结论,通常可适用于其他生物 2、特点: 生理特征能够代表一类 容易获得、饲养和繁殖 容易实验操作、特别是遗传学分析,二、细胞的共同属性:,1、具有相同的遗传物质DNA和RNA 2、遗传信息复制与转录体系 3、蛋白质或RNA组成的催化酶 4、作为蛋白质合成的机器核糖体,毫无例外地存在于一切细胞内。 5、细胞都具有运

17、动性,包括细胞自身的运动和细胞内部的物质运动 6、细胞都具有选择透性的膜结构,即细胞膜。 7、能进行自我增殖和遗传 8、新陈代谢 9、所有细胞的增殖都以一分为二的方式进行分裂。,三、细胞对生命体的意义,1、细胞是生物的基本结构单位 2、细胞是生物的基本功能单位 3、细胞是有机体生长发育的基本单位 4、细胞是生物体的完整遗传单位 5、细胞是最小的生命单位,一、细胞生物学的主要研究内容,1、主要研究内容: 细胞的结构功能和细胞重要的生命活动两大部分。 2、研究现状: 细胞重要的生命活动规律及其调控的知识在细胞生物学中所占的比重越来越大。,第三节:细胞生物学特征,1 细胞核、染色体及基因表达 基因表

18、达与调控是目前细胞生物学、遗传学和发育生物学在细胞和分子水平相结合的最活跃领域。 2 生物膜与细胞器的研究 膜及细胞器的结构与功能问题(“膜学”)。 3 细胞骨架体系的研究 胞质骨架、核骨架的装配调节问题和对细胞行使多种功能的重要性。 4 细胞增殖及调控 控制生物生长和发育的机理是研究癌变发生和逆转的重要途径(“再教育细胞”)。 5 细胞分化及调控 一个受精卵如何发育为完整个体的问题(细胞全能性)。 6 细胞衰老、凋亡及寿命问题 7 细胞的起源与进化 8 细胞工程 改造利用细胞的技术。,二、细胞生物的科学分类及地位:,我国的基础学科发展规划:细胞生物学、分子生物学、神经生物学和生态学并列为我国

19、的四大基础学科,二、当前细胞生物学研究的总趋势与重点领域,细胞生物学与分子生物学相互渗透与交融是总的发展趋势,也将是生命科学今后相当一段时间的主流。 (一)当前研究中的三大基本问题: 1 、细胞内的基因组是如何在时间与空间上有序表达的?,2 、基因表达的产物结构蛋白与核酸、脂质、多糖及其复合物是如何逐级装配成能行使生命活动的基本结构体系及各种细胞器? 3 、基因表达的产物大量活性因子与信号分子,是如何调节细胞最重要的生命活动过程的?,(二)当前细胞基本生命活动研究的若干重大课题 1 染色体DNA与蛋白质相互作用关系; 2 细胞增殖、分化、凋亡的相互关系及其调控; 3 细胞信号转导的研究; 4

20、细胞结构体系的装配。,全世界自然科学研究中论文发表最集中的三个领域分别是:细胞信号转导、细胞凋亡和基因组与后基因组学研究。 全球研究最热门的疾病:癌症、心血管病、爱滋病和肝炎等传染病。 五大研究方向:细胞周期调控、细胞凋亡、细胞衰老、信号转导和DNA的损伤与修复。,(三)当前细胞基本生命活动研究的重点领域,美国科学情报研究所(ISI)1997年SCI(Science Citation Index)收录及引用论文检索,全世界自然科学研究中论文发表最集中的三个领域分别是: 细胞信号转导(signal transduction); 细胞凋亡(cell apoptosis); 基因组与后基因组学研究(

21、genome and post-genomic analysis)。,三、与细胞生物学有关的学术刊物及教材,国外期刊: cell science natrue PNAS Plant cell 国内期刊:中国科学 科学通报 实验生物学报 Cell Research,第三章 细胞的概述,细胞形状 细胞大小 原核生物 真核生物 细胞功能 细胞比较 细胞的分子基础,第一节:细胞的基本知识:,一、细胞的形状,细胞形状的靠细胞骨架维持 受相邻细胞的制约 与细胞生理功能有关,人类细胞的几种形状,1.神经细胞 2、3、4.上皮细胞 5. 卵细胞 6、7.结缔组织细胞 8.平滑肌细胞 9. 红细胞,白细胞:可由

22、细胞膜形成伪足 人红细胞:呈双凹的盘状 肌细胞:多为柱型或长梭形,具有收缩功能 上皮细胞:多为扁平鳞状,或紧密排列呈柱状,起支持保护作用 神经细胞:类似星芒形等,感受刺激传导冲动,1、没有分化以膜为基础的具有专门结构与功能的细胞器和细胞核膜即拟核(nucleoid) 。,2、DNA为裸露的环状分子,通常没有结合蛋白,遗传信息量小。,原核细胞构成的生物称为原核生物,均为单细胞生物。一般以二分裂的方式 繁殖,也有的产生孢子。,主要代表:, 支原体(mycoplast), 细菌, 蓝藻又称蓝细(Cyanobacteria), 支原体(mycoplast),1、是目前发现的最小、最简单的细胞。 (10

23、0nm) 2、具典型的细胞膜,没有细胞壁,不能维持固定的形态而呈现多形性 3、基因组为一环状双链DNA,分子量小 (仅有大肠杆菌的五分之一),无核区。合成与代谢很有限。有核糖体。以二分裂的方式繁殖 。 4、肺炎支原体的一端有一种特殊的末端结构,能使支原体粘附于呼吸道粘膜上皮细胞表面,与致病性有关。, 细菌:,1、是在自然界分布最广、个体数量最多的有机体 2、根据形状分为三类,即:球菌、杆菌和螺旋菌(包括弧形菌) 3、绝大多数细菌的直径大小在0.55m之间。,典型的细菌细胞形态结构,细菌的主要结构:,1、细胞膜:8-10nm ,选择性交换物质,内陷形成中膜体(间 体),为代谢酶系提供场所,并为D

24、NA复制提供支点。,2、细胞壁:主要成分肽聚糖(乙酰氨基葡萄糖、乙酰胞壁酸)。,3、质粒:裸露的环状DNA ,独立复制,常带抗药性基因。,5、鞭毛:鞭毛蛋白组成,不同于真核细胞的鞭毛。,4、核糖体:70S型,5S、16S、23S三种rRNA。,革兰氏阳性菌 革兰氏阴性菌,弧 形霍乱菌, 蓝藻又称蓝细(Cyanobacteria),1、又称蓝细菌(cyanobacteria),是最简单的自养生物。光合作用类似与高等植物,与光合细菌的光合作用机制不一样 ,但没有叶绿体,具有光合作用片层。 2、DNA分子环状,但遗传信息量很大,可与高等植物相比。 3、细胞的体积比其它原核细胞大得多 。 4、属于单细

25、胞生物,但有些蓝藻经常以丝状的细胞群体存在 。,一、基本结构体系,生物膜系统,遗传信息表达系统,细胞骨架系统,质膜(plasma membrane):,内膜系统(endomembrane system),核糖体 染色质(chromatin) 染色体(chromosome) 核仁(nucleolus),细胞骨架,核骨架,细胞的计量单位,微米(micrometer,m) 纳米(nanometer,nm) 1mm =1000m 1m= 1000nm,二、细胞的大小:,二、细胞的大小:,鸵鸟卵细胞:12cm 人卵细胞:0.1mm 个别的神经细胞突起可达1m,但其直径不超过100m 成熟的红细胞直径是7

26、.5m 精子的头部为5m 支原体:0.1m,是最小细胞,需用电子显微镜观察,形态结构与功能的相关性与一致性是很多细胞的特点。 细胞具有多种多样的形态, 有球形、杆状、星形、多角形、梭形、圆柱形等。多细胞生物体, 依照细胞在各种组织和器官中所承担的不同功能, 分化形成了各种不同的形状。这些不同的形状一方面取决于对功能的适应, 另一方面亦受细胞的表面张力、胞质的粘滞性、细胞膜的坚韧程度, 以及微管和微丝骨架等因素的影响。,三、细胞形态结构与功能的关系:,四、细胞的比较:,原核细胞和真核细胞的比较。 植物细胞和动物细胞的比较。,原核细胞和真核细胞的比较:,1.都具有类似的细胞质膜结构 2.都以DNA

27、作为遗传物质,并使用相同的遗传密码 3.都是以一分为二的方式进行细胞分裂 4.具有相同的遗传信息转录和翻译机制,有类似的核糖体结构 5.代谢机制相同(如糖酵解和TCA循环) 6.具有相同的化学能贮能机制,如ATP合成酶(原核位于细胞质膜,真核位于线粒体膜上) 7.光合作用机制相同(蓝细菌与植物相比较) 8.膜蛋白的合成和插入机制相同 9.都是通过蛋白酶体(蛋白质降解结构)降解蛋白质(古细菌与真核细胞相比较),相同点:,不同点:,植物细胞和动物细胞的比较:,1.细胞膜2.细胞壁 3.细胞质4.叶绿体 5.高尔基体 6.核仁 7.核液8.核膜 9.染色质10.核孔 11.线粒体12.内质网 13.

28、游离的核糖体 14.液泡 15.内质网上的核糖体,植物细胞亚显微结构模式图,1.细胞膜 2.细胞质 3.高尔基体 4.核液 5.染色质 6.核仁 7.核膜 8.内质网 9.线粒体 10.核孔 11.内质网上的核糖体 12.游离的核糖体 13.中心体,动物细胞亚显微结构模式图,细胞的分子基础,生物小分子,生物大分子,糖类,脂类,蛋白质,核酸,无机化合物,有机化合物,单糖,脂肪酸,氨基酸,核苷酸,生物小分子:包括水、无机盐等无机化合物和单糖、脂肪酸、 氨基酸、核苷酸等有机化合物。,R,氨基酸的结构,羧基,氨基,氨基酸的结构通式,氨基酸的一般结构,氨基酸的分类,三、氨基酸的分类 (一)基本氨基酸:2

29、0种,氨基酸的分类,20种基本氨基酸的中英文名称,氨基酸的分类,基本氨基酸的分类: 根据人的需要 (1)必需氨基酸:人体不能合成的,必需由食物中提供。色氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和苯丙氨酸。 (2)半必需氨基酸:在体内虽能合成,但其合成原料是必需氨基酸。半胱氨酸、酪氨酸、精氨酸、丝氨酸和甘氨酸。 (3)非必需氨基酸:人体能够合成,不必由食物供给。,嘧 啶,嘌 呤,胞嘧啶 C,胸腺嘧啶 T,尿嘧啶 U,鸟嘌呤 G,腺嘌呤 A,核糖,脱氧,磷 酸,碱 基,蛋白质,蛋白质的概念 蛋白质:是一切生物体中普遍存在的,由天然氨基酸通过肽键连接而成的生物大分子;其种类繁多,各具有

30、一定的相对分子质量,复杂的分子结构和特定的生物功能;是表达生物遗传性状的一类主要物质。 Protein:源自希腊文“”,意指“最原初的”,“第一重要的”。,蛋白质的元素组成 蛋白质是一类含氮有机化合物,各元素在蛋白质中的组成百分比约为: 碳 50 氢 7 氧 23 氮 16% (使蛋白质成为生物体的主宰) 硫 0 3 其他 微 量,蛋白质的分类,(一)蛋白质的分类:,蛋白质,单纯蛋白质 (single protein),缀合蛋白质 (conjugated protein),糖蛋白、脂蛋白 核蛋白、磷蛋白 金属蛋白、血红素蛋白、 黄素蛋白,组 成,物理 性质,清蛋白、球蛋白、谷蛋白、 谷醇溶蛋白

31、、组蛋白 鱼精蛋白、硬蛋白,非 氨 基酸 成分,(二)蛋白质分子的形状:,蛋白质,纤维状蛋白质:形状呈细棒或纤维状,在生物体内主要起 (fibrous protein) 结构作用。,球状蛋白质:形状接近球形或椭球形,可溶于水。 (globular protein),形 状,膜蛋白质:与细胞的各种膜系统结合而存在。 (membrane protein),蛋白质的功能,蛋白质功能的多样性:,结构蛋白:大陆的组成成分和保护者,“托住大陆的海龟” 贮存蛋白:宝藏的看守者,龙 调节蛋白:传达神的旨意,牧师 催化蛋白(酶):魔法师 转运蛋白:运输者,商人 运动蛋白:不停的运动者,矮人 支架蛋白:协调者,领

32、导者,国王 抗体(免疫球蛋白):保护者,骑士,士兵,游侠,蛋白质的氨基酸序列具有重要意义: 蛋白质的一级结构决定它的高级结构(第二遗传密码,一个蛋白质分子为获得复杂结构所需的全部信息都含于多肽链的氨基酸序列中),蛋白质的一级结构(概念):是指一条或者几条多肽链 中氨基酸的种类、数量和排列顺序。,蛋白质的一级结构,蛋白质的氨基酸序列是阐明蛋白质生物活性的分子基础,IAYKPAG 。 。,氨基酸序列(一级结构) 高级结构 生物活性(功能),蛋白质的一级结构,氨基酸序列的改变可以导致蛋白功能异常和疾病,蛋白质中一个氨基酸类型的改变可导致蛋白质功能的巨大变化,例如镰刀状细胞贫血病。,血液凝固与氨基酸序

33、列的局部断裂。,蛋白质的二级结构(概念): 蛋白质的二级结构是指蛋白质主链的折叠产生的有规则的构象。肽链主链具有重复结构,通过形成链内或链间氢键可以使肽链卷曲折叠形成各种二级结构元件,主要有-螺旋、-折叠片、-转角和无规卷曲。复杂的蛋白质分子结构就由这些比较简单的二级结构元件进一步组合而成。,蛋白质的三级结构(Tertiary Structure)是指由二级结构元件构建成的总三维结构,包括一级结构中相距远的肽段之间的几何相互关系和侧链在三维空间中彼此间的相互关系。 重点:一条多肽链、以二级结构为基础、总三维空间结构,蛋白质四级结构的相关概念 许多蛋白质是由两个或两个以上独立的球状蛋白质通过非共价键结合成的多聚体,称为寡聚蛋白。寡聚蛋白中的每个独立的球状蛋白质称为亚基(subunit),亚基一般由一条肽链构成,也称为单体(monomer)。蛋白质的四级结构是指亚基的种类、数量以及各个亚基在寡聚蛋白质中的空间排布和亚基间的相互作用。,寡聚体的 亚基缔合,相同的亚基,不同的亚基,同种缔合,异种缔合,核酸是核苷酸的聚合体,核苷酸

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