中医养生学-饮食与养生ppt课件

1、第八课是饮食和健康，1，学习交流PPT，主要内容，概念研究内容的重要性，1。预防2。滋养层3。益寿4。治疗，天堂和人类适当的整体饮食合理的处方，食物，食物卫生饮食禁忌辨证，1。最好的食物2。垃圾食品3。中国居民膳食指南，状况建议，饮食健康概述，其他，饮食健康效果，饮食健康原则，大学生饮食，主要内容，第二，学习交流PPT，饮食健康概述，概念中药减肥健康医学根据中医理论，调整饮食，注意饮食，合理摄取食物，促进健康研究内容食物健康：“食物营养”“食物补充”是指为了提供营养、维持健康或促进健康而使用食物的活动。饮食疗法：“饮食疗法”、“饮食疗法”通常是指利用食物治疗或辅助疾病的活动。饮食节制：“饮食庆

2、典”、“食品”是指合理的饮食习惯、饮食卫生制度等一般饮食方式。食物要避免：“食物禁忌”、“禁止食物”、“食物和季节、体质、地区和其他应用中的禁忌；食物、食物和药物兼容性禁忌；饮食配置准备的禁忌和疾病中的饮食禁忌等。3、学习交流PPT，食物健康概述，意义孔子：食物男女，储存人类的欲望。孟子：食色，性。长颈鹿：人们把食物用在天上。当代伟大的医生孙锡昂说，“住处的根本必须投资粮食”。不知道好食物的人不能活着。“成为医生的时候，先知道疾病的原因，知道其罪行为食物治疗，饮食治疗无法治愈。”此外，明朝医学家李诗珍说，是“饮食，人的命脉”。4，学习交换PPT，食物健康概述，意义民间谚语：人是铁，饭是钢，一顿

3、饭不饿。医学上：病从口里传来。把吃的病作为中医治疗专家张戈本再吃。最好的医生是自己。最好的医院是厨房。最好的药是食谱。最好的功效是毅力！西医学的发明者苏伯克拉特斯在发明西医学的同时，警告了许多国家的医生和人。”吃饭要用药，不要用药作为饭。5，学习交换PPT，减肥健康作用，预防作用：合理的饮食可以保障身体的营养，使五脏功能旺盛，气血丰富，预防疾病。内京：“正储气，不能作恶。单击大蒜预防腹泻，绿豆预防中暑，青白姜预防风寒感冒。中药从1000多年前开始，包括预防动物间夜盲症，用海带预防甲状腺，用龟皮和麦麸预防脚气病，用水果和蔬菜预防坏血病等内容。营养取决于“谷物的味道、气味、烟熏、全身和毛发”，药补

4、法不如平补法，例如粳稻、玉米、扁豆、白菜、鹌鹑、红烧肉、吴优、山药、蜂蜜等。青宝法：萝卜、冬瓜、西瓜、小米、苹果、梨、黄骅市等水果、蔬菜占大部分。温保法：核桃、红枣、龙眼肉、焗猪肝、狗肉、鸡肉、鳗鱼、虾等。准保法：羊肉、狗肉、鹿胎、鹿尾、鹿肾、甲鱼、熊掌、鳟鱼、百合、等。6、学习交流PPT，饮食健康作用，抗衰老效果养老奉亲书：高人真气枯竭，所有羊饮食资金。清代养生家赵正东相信，用粥治老人可以长寿。他说：“日食粥、吃饭、饥饿、身体强壮、长寿在老年。”。芝麻、桑树、枸杞、龙眼肉、核桃、蜂王浆、山药、人类吴优、吴优、乌龟等抗衰老物质成分，具有一定的抗衰老作用。7.交流ppt学习、饮食健康作用、治疗作

5、用历代医生都主张“药物治疗”不如“饮食疗法”，宋代的太平圣惠方面表示：“丈夫的食物可以安排鬼神和内脏，可以清醒精神，投资气血。如果能吃平性病，根据情况派遣患者可以说是上空。补益内脏治疗缺乏综合症：鸡汤是虚劳的。当归养育水可用于产后缺血，猪骨髓用于脑益智，动物器官用于补充相应器官。谢石祛邪经验：例如，葛根素痢疾，山楂消毒产品，鳗鱼治疗肺结核，薏米祛湿，莲藕汁治疗咳嗽血，红豆治疗浮肿，姜汤可以排汗，西瓜可以解渴。8、学习交流PPT，饮食健康原则天人相应，适宜4点，健康在不同季节不同食物。中药中有5个季节，5个颜色，5个脏相适应。春天补充肝脏的话，会吃很多绿色、清纯和蔬菜、青豆、菠菜等绿色食品。夏天

6、养心，深颜色是红的，吃很多红的食物，例如山楂(红果)、西红柿、红苹果、红桃子、胡萝卜和红辣椒。冬天要养肾，肾颜色是黑色，所以冬天要适当地吃很多黑桑、黑芝麻、黑米、黑豆、蓼、熟等黑食物。秋天的布费，肺颜色为白色，白色的梨，白色的桃子，白色的杏仁，百合，秋天的梨奶油等白色食物吃得很多。张夏属于脾，脾颜色属于黄，四季都可以吃洋马、土豆、黄黍、玉米等黄食物。冬天吃萝卜夏天吃生姜，不用医生开处方。9、学习交流PPT，饮食健康原则天人相应，主张吃适当的食物，有时不吃；要仔细食用季节性蔬菜，饮食不能显示出新的差异。蔬菜、谷物，在那个季节，最好是在最满的状态下；在食物味道上警告大蒜是在4月和8月吃的伤。韭菜春

7、菜香，有益的人，夏天食物的味道，吴越食物的懒洋洋的。塑料大棚里养的东西只有它的形状没有那种鞋(味道、营养)。10，学习交流PPT，食物健康原则天堂和人类的对应，11，学习交流PPT，食物健康原则天堂和人类的对应，12，学习交流PPT，食物健康原则天堂和人类的对应，13，学习交流PPT，食物健康原则天堂和人类的对应，食物健康原则天堂和人类的对应广东人没有汤，广东、夏天和冬天，只有生发没有关闭，全年都像那些常绿植物一样，你没有给他足够的营养，他无法维持这种平衡。广东的汤要带到黑龙江喝。三天也渡边杏了，头上有了袋子。为什么喝鸡汤，却要吃烤鸭？鸭子在水里长大，它的城堡冷得要命。把鸭子放在烤炉里烤，去掉

8、寒气，到了平城，北京就有烤鸭了。南方炖鸭子是因为那只老鸭子的韩城下降了。鸡很暖和。熬鸡汤。喝得好，有补药效果。南京有用盐治理那只鸭子的冷性的盐，盐是热性的，盐可以中和鸭子的冷性。一方的泥土和水生产一方的东西，一方的泥土和水养育一方的人。人们喜欢吃土鸡，土豚，当地。15、学交流PPT，饮食健康原则饱饭，饱饭素食，问脏气法时：“五谷，五国帮助，五牛得利，五菜充电，气味共用，林气可补。16、学习交流PPT，饮食健康原则综合膳食，很金字塔？17，学习交换PPT，减肥健康原则综合减肥麦片，荞麦，“三降”，低血压，低脂，低血糖。荞麦中含有18%的纤维素，可以预防胃肠癌。(燕麦低脂、低血压)、红薯、红薯、山

9、药、土豆、“3吸收”:吸水、肠润滑；吸收脂肪、碳水化合物、糖尿病渡边杏。吸收毒素、胃、肠健康。小米，除湿，脾脏，镇静，睡眠。老玉米，“黄金作物”，因为含有很多卵磷脂、亚油酸、谷物酒精、VE，所以不会发生高血压或动脉硬化。18，学习交换PPT，减肥健康原则综合膳食豆类，大豆人口调查结果显示，中国平民缺乏优质蛋白质。卫生部推出了“大豆行动计划”，“一把蔬菜豆，一只鸡蛋一把肉”。蛋白质含量：1 2大豆2瘦肉精3鸡蛋4 2大米美国将每年8月15日定为全国“豆腐庆典”，认为大豆是营养之花大豆之王。大豆中至少有5种抗癌物质，特别是植原酮，可以预防和治疗乳腺癌。多吃豆类、窦唯、豆腐皮。19，学习交换PPT，

10、减肥健康原则综合膳食豆类，牛奶好还是豆浆好？牛奶含有乳糖，世界上三分之二的人不吸收乳糖，百分之70的亚洲黄种人不吸收乳糖。豆奶的优点是什么？豆浆中含有的低聚糖100%被吸收。豆奶中含有钾、钙、镁等，钙比牛奶多。牛奶没有抗癌物质，豆奶有5种抗癌物质。要预防癌症，一定要喝豆浆。牛奶可以喝，但要适当地喝豆浆。20、学习交流PPT，饮食健康原则综合膳食烹饪课，胡萝卜羊粘膜，感冒不容易；皮肤、健美、养眼的蔬菜、夜盲症治疗；轻微的抗癌效果；胡萝卜不怕高温，再高的温度营养也不丢失。南瓜、苦瓜能刺激维生素细胞，产生胰岛素，经常吃南瓜的人不会得糖尿病。苦瓜也可以分泌胰岛素物质，经常吃苦瓜的人也不会患上糖尿病。南

11、瓜，苦瓜，要一直吃。21，学习交换PPT，食物健康原则综合膳食烹饪，西红柿，大蒜，怎么吃？用生的预防圣歌，烹饪，西红柿抗癌，子宫癌，卵巢癌，胰腺癌，膀胱癌，前列腺癌，前列腺癌。西红柿里的西红柿起作用了，必须保暖。西红柿生吃没有抗癌。西红柿炒鸡蛋是最有价值的，还有西红柿汤或西红柿鸡蛋汤是最好的。大蒜是抗癌之王，大蒜本身没有抗癌，大蒜素有抗癌。正确食用方法：切成薄片，放入空气15分钟，与氧气结合，生成大蒜素。22学习交流PPT，食物健康原则综合进食动物，肉类的一般原则：越小越好，海洋的情况比陆地好。虾比小鱼，小肉比大鱼，大肉比鸡，鸡肉比羊肉，羊肉比猪肉，猪肉比牛肉好。动物越小蛋白质越好。营养价值，

12、大，小，23，学习交换PPT，合理安排食物健康原则，慎重购买五种味道的食物的味道，分为苦，肝，神，咸五种。五味不同对人体的作用也不同。索某在真实性论中说：“五种味道进入胃里，各自感到高兴。因此，山先入肝，苦先入心，苦先入脾，辛先入肺，咸先入肾，持续很长时间，化脓经常发生。”素食询问了5个内部器官：“如果吃很多咸的食物，脉搏会哭，颜色会变；多食苦，扯皮捕毛；更多食物辛，肌腱和爪子干燥；多酸，肉皱嘴唇暴露；更多食物甘，骨头疼痛和秋天，这五种味道的伤口。五味调和，对健康有好处。24、学习交流PPT，合理安排食物健康原则，甘味补充脾，健康补血，止痛，解毒等，味道太甜，会引起反脾伤口，湿痰，胃胀不便。蜂

13、蜜，麦芽糖，桂圆肉，米粉排骨食物等。酸味能补充肝脏，增进食欲，促进食欲，但太酸了，损害肝脏，引起肝脏和胃的消化功能障碍。醋，牛梅，山楂，石榴，柿子等。盐渍的补肾，可以柔软，调节和维持人体钠代谢，太咸的味道反而有肾脏损伤，水肿，高血压，动脉硬化等。盐、海带、紫菜、海虾、海蟹、水母、龟肉等。酸味补肺、发散气体血液循环、祛风感冒等，气味太酸、抗肺损伤、胃粘膜刺激、痔疮、肛门开裂、消化道溃疡等。生姜、大葱、大蒜、辣椒、胡椒等。苦味可以补心，清热解毒，腹泻等，味道太苦了，反而会伤心。苦瓜、苦杏仁、橙皮、“良药苦口”、“五味平衡，苦味对人体有影响，不摄取太多，摄入太少。”苦”是百草的味道。25、学习交流P

14、PT，合理安排食物健康原则，冷热适宜冷食物：冷性格食物大部分是阴性，有滋阴、清烈、泻火、冷血、解毒的效果。适合隐性体质和疾病。莲藕(生)、马齿苋、鱼腥草、海带、绿豆芽、苦瓜、螃蟹、鸭皮、香蕉、柿子、西瓜、苦茶等。温热的食物是良性的，起到了温经、朝阳、霍雪、通络、山汉等作用。用于韩城体质和疾病。洋葱、生姜、芫荽、辣椒、红酒、羊肉、狗肉、鹿肉、山楂、荔枝、海湾、木瓜、海参、海虾、带鱼、红茶等。冷热适宜：饮食时冷热食物特性要徐璐协调，同时饮食进入腹部时冷热温度也要适宜。内景”没有人喝食物，没有冷热的苍头。寒冷温存，会保持元气。它不会恶毒，不会落单。孙思光说：“热嘴唇，没有冰的牙齿。点击食物过热，损害

15、了胃。寒冷弄湿了胃。请把食物、螃蟹、生姜混合好。26，学习交换PPT，饮食健康原则合理安排，肉菜，蔬菜，水果等的肉素食。肉类：营养器官，对人体有益，起到保湿皮肤的作用，包括优质蛋白质、脂肪、脂溶性维生素等。暴食会因湿气、生客、发烧等原因导致高血压、高脂血症、高血糖症、动脉硬化、冠心病、糖尿病、肥胖等。蔬菜和水果：具有成熟、去除开胃、清胃、清肠等效果，含有大量的粗纤维，促进胃肠蠕动运动，增强消化和排泄功能，快速排泄体内新陈代谢废物，减少人体对有毒物质的吸收。猪肝菠菜：猪肝、菠菜都有补血功能，肉和素食合在一起，然后一起吸收，对治疗贫血有特效。牛肉土豆：牛肉营养价值高，脾脏和胃很结实，但牛肉粗糙，有

16、时会影响胃粘膜。土豆和牛肉一起煮，不仅味道好，而且富含维生素u，起到保护胃粘膜的作用。羊肉姜：羊肉滋补加热，生姜可以祛寒，保暖，搭配徐璐，增添温气，同时消除外部的邪恶，治疗冷腹痛。27、学习交流PPT，饮食健康原则合理安排，厚度和微粒：大米、小麦等，味道好，含有丰富人体所需的各种氨基酸的精密加工食品，蛋白质含量高于粗粮。但是营养素损失更多(例如维生素b)；粗粮：是指玉米、荞麦、大麦等未加工的谷物，口感会下降，但含有大量的膳食纤维、维生素b族和各种矿物质。粗粮，28，学习交流PPT，饮食健康原则，饮食庆典，饮食庆典，规则：鲁春秋：“食物可以毫无灾难地做。”吕氏说：“食物只要是时间，身体就没有什么

17、灾难，吃的路也没有挨饿，也没有饥饿。”世界上大多数国家每天使用三餐。早餐要良好：早餐的质量，营养价值要高一些，精致一些，容易被身体吸收，提供足够的能量。特别是吃稀干的食物比较好，不仅摄取了营养，还感到了舒适。午饭要吃饱。”吃饱”意味着保证一定量的饮食，提供足够的能量。除了米粉排骨食物，还可以给吴优、窦唯、鸡蛋等质量好的蛋白质。晚饭要少吃：晚上接近睡眠，活动少，暴饮暴食，增加胃肠负担，导致消化不良，影响睡眠；可能会发胖，出现各种疾病。早期、中、后期能源分别占总能源的30%、40%、30%为宜。29，学习交换PPT，饮食健康原则减肥节，饮食节制暴饮暴食：饿，吃：脾和胃损伤；长期饥饿：营养不良；长期

18、饱和：体重增加，逐渐肥胖。管子说：减肥节-身体利益和寿命利益。30，学习交流PPT，食物健康原则食物卫生，食物卫生和新鲜食物：要保证食物新鲜干净。煮熟的食物：大部分食物不能生吃，要经过烹饪加热，然后做成煮熟的食物才能吃，这样可以让身体消化。31、学习交流PPT，饮食健康原则饮食禁忌，饮食禁忌：“适当”是指吃所有情况。金匮要略说：“吃的味道很适合疾病，一部分是伤害，补体适当的话就会生病。”用适当的食物治疗疾病，这种食物是饮食或饮食疗法。不符合条件的食品被称为禁食金或禁食禁忌，通常被称为“禁食”或“禁忌”。1.疾病中的食物禁忌；2.服药饮食禁忌；怀孕和产后饮食禁忌；4.不要吃“头发扩张器”。32、学习交流PPT，饮食健康