西方常见食物英语名称(图文)(课堂PPT)

1、沙拉，沙拉，沙拉，沙拉，沙拉：一种由绿叶生菜制成的菜，通常加入萝卜、黄瓜或西红柿，并配有源于西方的调味品。沙拉作为一种具有浓郁异国风味的调味小吃，随着原料的不断增加和家庭化生产方式的不断扩大，其品种越来越多。新鲜的生菜、煮熟的蔬菜、鱼、肉，当然还有更多的水果可以作为沙拉的主要成分。即使同一种主料和几种配料稍有变化，如切割方法和配料程序的改变，它也会变成另一种沙拉。这里推荐的四种沙拉方法简单，视觉效果奇特，味道好。豆腐和火腿沙拉首先，把整块白玉豆腐放在砧板上，压缩水分(至少半小时)，然后把豆腐干切成一厘米大小的块。取200克绿色毛豆，在水中煮沸，当颜色是绿色时，把它捡起来，去掉壳，自然冷却。取一

2、个西红柿，切好，浸泡在热水中，取出，自然冷却，切成一厘米大小的块。取一些火腿切片，切成一厘米大小的块。取2汤匙豆酱和1汤匙酱油，搅拌，加入6汤匙蛋黄酱，混合。把生菜叶子铺在盘子上，然后把上面所有的放在上面，倒入你感兴趣的沙拉酱。你可以享受它。布丁，由面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成的西餐。鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁和草莓布丁有很多种。.布丁不仅看起来美味，而且味道更好。酸奶布丁是由：蜂蜜、酸奶和白兰地制成的(事实上，它最好能去除朗姆酒利口酒的腥味)。明胶是布丁的灵魂材料。基本上，我可以在南北市场或食品添加剂商店买到每公斤30多块明胶。将鱼明胶与冷水混合。基本上，明胶和水的最佳比例是1

3、00克明胶：2500克水(包括最初浸泡明胶的水和要混合的液体材料)等。浸泡后，在锅里加水蒸至融化，撇去所有令人不快的气泡，因为明胶有一点鱼腥味。所以在这个时候放一些酒，因为酸奶布可以加热，所以调味布丁的任务就靠鱼胶了。趁热在鱼胶中加入蜂蜜。你喜欢多少取决于你喜欢多少甜味.然后让它冷却一点，小心不要太冷，否则它会打结。酸奶和明胶混合，我搅拌，我搅拌，搅拌，搅拌，找到一个容器并包装它。最好在底部使用pl图案，这样带扣的布丁就非常漂亮了。用保鲜膜密封，放在冰箱里大约半天。冷藏后，把布丁扣好。这时，你会看到颤抖的强盗，又白又嫩的布丁。三明治，三明治，三明治，三明治，汉堡包和热狗都是快餐。最初，三明治是

4、英格兰东南部一个不为人知的小镇。镇上有个叫约翰蒙塔古的三明治伯爵。他是一个热衷于打牌的人。他整天沉迷于纸牌游戏，把吃饭和睡觉都忘了。仆人很难侍候他的饮食，所以他把一些盘子、鸡蛋和香肠夹在两片面包中间，让他一边打牌一边吃。我没想到蒙塔古会看到这种食物，于是随便称之为“三明治”。当他饿的时候，他喊道：“带三明治来！”其他赌徒也竞相效仿，他们打牌时都吃三明治。很快，三明治传遍了不列颠群岛，然后到了欧洲大陆，然后到了美国。配料：一片吐司、六个鸡蛋、六个西红柿、六片生菜叶子和六个金华火腿。调料：适量的椒盐和番茄酱。练习：用盐水清洗生菜叶子以备后用。取六片吐司，用杯子将它们压成空心圆盘，以备后用。用大火预

5、热烤盘3分钟，加入一片吐司，然后放一片中空的吐司，在中空的地方打鸡蛋，盖上一片火腿，用大火烤40秒，翻过来再烤40秒，取出，再次翻吐司，打开顶部的吐司，加入番茄片，生菜叶子，椒盐和番茄酱，切成小块。第二次烤面包后，烤盘只需用大火预热1分钟，然后用大火烤1分钟，翻面后再烤1分钟。汉堡包，9，汉堡包最初的汉堡包是用碎牛肉和面条做成的肉饼，所以它被称为牛肉馅饼。在古代，鞑靼人有吃生牛肉的习惯。随着鞑靼人的西迁，它首先被引入巴尔干半岛，然后传播到德国，并逐渐把生食变成熟食。德国汉堡的人们对它进行了改进，将碎牛肉糊揉成面粉，将其摊成蛋糕并烘烤，然后用地名来称呼它为“汉堡肉饼”。1850年，德国移民将汉堡肉饼烹饪技术带到了美国。后来，这种模式得到了革新，逐渐与三明治融合在一起，牛肉馅饼被夹在两个小圆面包中，这两个小圆面包被称为“汉堡包”。原料是：鸡胸肉150克，汉堡胚2个，鸡蛋2个，面包屑100克，葱姜各1勺，盐1/2勺，料酒1勺，适量的生菜