九年级化学下册 第12单元 课题2 化学元素与人体健康课件2 新人教版

1、第二节了解化学元素体和人体健康、教育目标：1、了解青少年人体的主要化学元素体组成，是这些个的元素体在人体内积累的过程，保持这些个的元素体在人体新陈代谢过程中的相对平衡对维持人体健康具有重要意义。 2 .了解某些元素体(钙元素、铁元素、亚金属铅等)对人体健康的重要意义。 3 .认识到只有均衡的饮食才能更好地维持人体的要素平衡。 1 .能够正确区分人体内常数元素体、微量元素体和对人体健康的重要作用2 .元素体的平衡和不足对人体健康产生积极和不良影响。 教育的重点：教育的难点：1、所有的物质都是由元素体构成的，人体也不例外。2 .正确理解和实际运用元素体平衡与人体健康的关系，1 .仔细阅读教材，自学

2、化学元素体与人体健康的内容，初步掌握本课题的基础知识。2 .学生讨论，通过对人民教师规范的讲解， 正确把握常量元素、微量元素、元素平衡、人体健康等基础知识3 .结合适当的练习题训练，突出重点，达到突破难点的目的。 重点、突破难点：一、总体感觉：教材分析：化学元素体和人体健康，人体中化学元素体在人体内的平衡饮食，常数元素体： o、c、h、n等微量元素体： Fe、Zn、I、Se等，平衡的意义平衡的对策、其中， 第一部分主要介绍人体中化学元素体的类型常数元素体和微量元素体、摄入方式、人体内转化方式化学变化、人体内、二、内容介绍：维持元素体动态平衡和元素体平衡的意义，并通过“多识一点”介绍Ca、Fe、

3、I、Zn、Se、f等6种元素体对人体的重要作用从正反两个方面介绍了人体内元素体平衡保护人体健康的重要意义、膳食模式下元素体分析不足、维持人体内元素体平衡的具体措施等. 第三部分均衡饮食，是第二部分维持人体内元素体平衡的具体措施的继续，也是所学知识的运用。 “如果负责全家人这周的食品购买的话，打算购买什么样的食品？打算怎么样吃家人的饭？ ”这个问题的提出体现了提高知识的实用性，从生活进入化学，用化学指导生活的理念。 三、主要知识点：探讨人体中化学元素体的组成和对人体健康的重要作用在人体内平衡元素体饮食市售保健食品的调查与探讨。 通过以前的学习，学生已经积累了一些关于元素体、化合物的基础知识，也掌

4、握了与食品相关的重要有机化合物的初步知识，但是学生很难将这些个的无生命的元素体、化合物与有生命的生命体联系起来，因此建立这种联系，就是深化和扩展所学的元素体、化合物的知识通过本节教材的学习，学情分析：使学生进一步明确，所有的物质都是由相应的元素体构成的，人体也不例外。 让云同步了解学生人体所需元素体在人体生命过程中的重要功能，正确理解元素体营养与健康的关系，建立元素体营养平衡观念，补充和调节人体内元素体平衡，对确保人类健康具有非常重要的意义。人体中的化学元素体、均衡饮食、课题的导入、人体中的要素的平衡、班的总结、练习和检查、教学流程的设计：推荐工作、目标的提示、1、课题的导入：物质由元素体构成

5、， 由于人体也不例外等能够引起本节的课题的地方性疾病(例如“大颈症”和骨质疏松症、贫血症等)和由于体内相应的碘元素、钙元素、铁元素元素体等不足而能够导入的焦点面谈法等新闻消息也能够导入。、注意事项：2、结合人体中元素体含量的饼状图，了解常数元素体、微量元素体；3、留心两个“多识一点”的菜谱设计、健康保健、对科学生活的指导作用；4、练习题的设定：教科书P94在挑战自各儿，强化基础知识的同时，在加强学生的化学式计算技能的训练的同时，溶液知识的应用教育案例：第二节了解化学元素体和人体健康，学习目的：1，了解人体主要化学元素体组成青少年人体成长过程，是这些个元素体在人体内积累的过程，保持这些个元素体在

6、人体新陈代谢过程中的相对平衡，对维持人体健康具有重要意义。 2 .了解某些元素体(钙元素、铁元素、亚金属铅等)对人体健康的重要意义。 3 .认识到只有均衡的饮食才能更好地维持人体的要素平衡。 一、人体化学元素体，自学指导1 :让学生们阅读教科书第P91页知识，完成以下问题，2分钟后与学生们交流。 1、何谓常数元素体、微量元素体？ 举例说明。 2、常数要素是如何摄取的？ 在人体内是怎样变化的呢？ 3、微量元素体主要以什么形式存在于人的体内？ 4、人体内化学元素体的动态平衡有什么意义？ 练习的话，1、以下的元素体中，人体摄取量不足容易贫血的是() a .碘b .铁元素c .亚金属铅d .钙元素2，

7、人体摄取量不足容易造成的疾病是() 2，元素体在人体内的平衡，自学指导2 :给学生们阅读教科书P92-93页的知识，以下1、人体中元素体的主要来源是什么2、为什么偏食、挑食、有习惯3、体内元素体失衡会产生什么样的不良影响？ 4、如何调节和平衡体内要素的不足？ 请回答：由于人体需要的微量元素体不足会影响健康，所以也有人认为应该尽可能多吃含有这些个元素体的营养补助剂，是这样认为的吗？ 为什么？三、均衡饮食，自学指导3 :阅读教科书P93-94页的内容，完成以下问题，与同学们交流。 1、均衡饮食的含义是什么2、全家人的饮食打算如何安排3、健康饮食金字塔对你有什么样的启发，在跟踪练习、中国，食用碘元素盐中碘元素元素体的含量规定，食盐每公斤含有20mg-40mg的碘元素元素体。 生产中通常添加含碘元素的稳定化合物碘酸钾(KIO3)，以达到该生产标准。 现在10t的食盐，应该加入多少碘酸钾，怎样才能使这些个食盐中的