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文档简介
1、1,制作人: 单位:,物流基础,机械工业出版社,2,物流,一个朝气蓬勃的行业,已经成为越来越热的一个词。其实,物流活动在我们的生活中无处不在,没准儿哪一天你就成为物流活动中的一部分。对于物流,应该跳出小圈圈,从宏观、整体的角度来认识。,第一单元 全视物流活动,3,任务一 认识供应链环境,任务描述: 物流的效率往往折射出其所在地区经济发展的高低。而社会经济是由许许多多相互联系的组织节点和相互之间具有逻辑关系的活动联系在一起的。这种逻辑关系呈辐射性的网链结构。认识和学习物流必定要在这种网链结构中去整体研究。 任务目标: 技能学习目标 1.能够理解供应链的含义及其特点。 2.了解供应链管理的含义及方
2、法。 3.能够列举出供应链中的相关主体,以及它们之间的关系。 4.对物流在供应链中的作用和地位形成初步的认识。 素质提升目标 能够对物流形成初步的整体印象,为后续学习做好心理铺垫。,4,情景导入,在一个阳光灿烂的周末,务实的周先生走进苏宁电器,在多家手机专柜观看询问,最后向摩托罗拉手机专柜走去。他向摩托罗拉的销售人员详细地询问了该公司的一款成熟的手机K1的情况,经多方因素对比分析,他最终购买了K1手机。满足之情写在他的脸上。 我们在为周先生感到高兴之余,让我们想一想,这款手机是通过什么渠道摆放到苏宁电器的柜台上的?生产摩托罗拉手机所需的各种配件必定由其他厂商予以提供,那么它们与摩托罗拉企业之间
3、又是什么关系呢?与摩托罗拉K1手机有关联的企业和行为有哪些呢? 就在这种平常的购买行为中,周先生已经参与到了以摩托罗拉手机产品为中心的供应链之中。 思考: 什么是供应链?这款产品在被购买之前又经过了与摩托罗拉公司有关联的哪些节点企业,哪些运动?,5,一、供应链的概念,(一)供应链的含义 根据我国国家标准(GB/T18354-2001)物流术语的表述,供应链(supply chain)的定义为:“在生产及流通过程中,为了将产品或服务交付给最终用户,由上游与下游企业共同建立的网链状组织。”,6,7,(二)供应链的基本要素 1.供应商。供应商指给生产厂家提供原材料或零、部件的企业。 2.厂家。厂家即
4、产品制造业。产品生产的最重要环节,负责产品生产、开发和售后服务等。 3.分销企业。分销企业为实现将产品送到经营地理范围每一角落而设的产品流通代理企业。 4.零售企业。零售企业将产品销售给消费者的企业。 5.物流企业。物流企业即上述企 业之外专门提供物流服务的企业。,8,供应链大树,9,(三)供应链中包含的“四流” 供应链上的相关企业之间,在生产和流通的过程中,客观上存在着四种活动,即:物流、商流、信息流和资金流。 1.物流 从供应链的首端到末端所有的购销活动中,都存着产品实物的转移活动,这种活动称为“物流”。物流的方向是从供应方向接收方流动的。 2.商流 伴随着购销业务的产生,商品的 所有权必
5、定在购销双方进行着转移, 这种商品所有权转移的活动称为“商流”。,10,3.信息流 信息流包括商品信息的提供、促销行销、技术 支持、售后服务等内容。 4.资金流 资金流主要是指资金的转移,包括付款、转账等 过程。资金的流动在任何一笔购销业务中都是核心, 与物流的方向相反,资金的流动是从购买方向供应方流动。,11,(四)供应链的特征 1.用户的需求导向 2.复杂交叉性 3.合作关系动态性,12,二、供应链的结构模式,供应链是一个网链结构,它由加盟的节点企业组成,其中一般有一个核心节点企业(可以是产品制造企业、也可以是大型零售企业),在需求信息的驱动下,通过供应链的职能分工与合作,以物流、商流、信
6、息流和资金流为媒介实现整个供应不断增值。,13,找出核心节点企业,14,三、供应链的种类,1.根据供应链的范围不同,可将其分为内部供应链和外部供应链 2.根据供应链的稳定性不同,可将其分为稳定的供应链和动态的供应链 3.根据供应链的容量和需求不同,可将其分为平衡的供应链和倾斜的供应链。 4.根据供应链的功能性不同,可将其分为有效性供应链和反应性供应链。 5.根据供应链中企业地位不同,可以将供应链分成盟主型供应链和非盟主型供应链。,15,以沃尔玛为核心的供应链,16,五、供应链管理,(一)供应链管理的含义 根据我国物流术语国家标准的描述,供应链管理(SCM)是对供应链涉及的全部活动进行计划、组织
7、、协调与控制。即对供应链中的采购、生产、配销等活动进行计划、组织和协调。这一管理活动涉及到不同企业的不同活动,由于供应链管理是对整个系统的管理,因此,它是一种集成的管理思想和方法,是建立在合作基础上的业务活动。,17,(二)供应链管理的职能 供应链管理的四种主要职能有: 1.客户资产管理 2.综合后勤管理 3.生产过程管理 4.财会管理,18,(三)供应链管理的基本方法 1.在时间上重新规划企业的供应流程,以充分满足客户的需要。 2.在地理上重新规划企业的供销厂家分布,以充分满足客户需要,并降低经营成本。 3.在生产上对所有供应厂家的制造资源进行统一集成和协调,使它们能作为一个整体来运作。,1
8、9,作业:,1.将本节课的情景导入思考题补充完整。 2下节课请带练习册做习题。,20,任务二 亲历身边的物流活动,任务描述: 你经历过网上购物吗?在互联网上用鼠标轻轻一点,几天后,你所购物品就会有人送到你的手上。相信你对麦当劳肯德基并不陌生,而很多的连锁超市给我们的生活带来了便利。我们的生活被各种各样的物流活动包围着,物流就在我们身边。让我们去看看便利生活后面的物流活动!,21,任务二 亲历身边的物流活动,任务目标: 技能学习目标 1.能够在连锁企业供应链环境中识别供应链各组成要素之间的物流关系 2.能列举出连锁企业物流的具体活动内容 3.能够说出物流在电子商务中的地位和作用 素质提升目标 能
9、够通过身边的物流活动加深对物流的感性认识,亲近物流。,22,情景导入,周末,物流班的几位女同学相约去逛街。累了,看附近有一家麦当劳,几位女孩儿就走了进去,一起点了汉堡、饮料,坐在椅子上边休息边聊着天 “这里的环境真好,干净又舒服!” “是啊!服务员都装着统一的着装,店标都是一样的” “咦,你们说,每一家麦当劳店里的汉堡都是各店自己做的吗?” “不会吧!麦当劳分店的产品应该是一样的。” 大家你一言我一语地聊着,渐渐地谈到了连锁企业物流 思考题: 1.物流在连锁企业中有什么作用? 2.连锁企业的产品是如何配送的?,23,一、连锁企业物流,连锁经营是一种商业组织形式和经营制度,是指经营同类商品或服务
10、的若干个企业,以一定的形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工基础上实施集中化管理,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益。,24,(一)连锁企业供应链的组成 在连锁经营中,会涉及到连锁企业总部、连锁企业各门店、连锁企业的供应商、顾客及第三方物流企业等多种参与主体。,25,(二)供应链环境下的连锁企业物流活动内容 1.连锁企业集团与供应商之间的物流活动。,26,2.连锁企业各门店与其总部、供应商之间的物流活动。,27,3.有第三方物流企业加入其供应链的物流活动。,28,二、电子商务物流,(一)电子商务的一般流程 电子商务是指运用电子邮件、电子信息、国际网络技术以及电子信息交换等电子技术进行网上在线式业务交流和贸易的方式。,29,二、电子商务物流,(二)物流在电子商务中的地位和作用 1物流业是电子商务的支点,30,二、电子商务物流,(二)物流在电子商务中的地位和作用
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