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第四单元 第二章 第二节 消化和吸收,生物学七年级下册,消化系统组成,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,消化道,肛门,胃腺,肝脏,肠腺,胰腺,消化腺,唾液腺,(最大）,唾液腺分泌唾液先流入口腔含唾液淀粉酶可初步消化淀粉,胃腺分泌胃液先流入胃含胃蛋白酶可初步消化蛋白质,胆汁不含消化酶可使脂肪变成脂肪微粒,肝脏分泌胆汁储存在胆囊中流入十二指肠,胰腺分泌胰液流入十二指肠含多种酶,肠腺分泌肠液流入小肠含多种酶,2、谈谈你对“酶”认识。,酶是生物活细胞制造的一种蛋白质, 其特点是具有专一性、消化作用受温度和酸碱度等条件的影响。在37左右、酸碱度适宜的条件下其消化作用发挥最好。,1、什么叫消化？,在消化道内将食物中的大分子有机物分解为可以被细胞直接吸收的小分子有机物的过程叫消化。,淀粉的消化过程,淀粉 （不能吸收）,举例说明：食物在酶的作用下的消化过程,酶,蛋白质的消化,脂肪的消化,脂肪,（不能吸收）,营养物质的吸收,思考,2、各部分能够吸收哪些营养物质？,1、你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用?,消化道中具有吸收作用的： 胃、小肠、大肠。,肛门,口腔,1、许多皱襞和绒毛增大了表面积,2、小肠壁只有一层很薄的上皮细胞,3、小肠绒毛中有大量的毛细血管,小肠作为主要吸收器官的特点：,最主要的吸收场所,小肠,最主要的消化场所

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