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1、记忆恢复,乙醇的结构,c2h6o,ch3ch2oh或c2h5oh,oh (羟基化学基),oh co键的极性大,键易断开,另一方面,乙醇的化学性质,2ch3ch2-oh 2na 2ch3ch2ona h2练习:写出乙醇和k,ca分别反应的化学方程式,1 乙醇的化学性质,2 .消除反应、2、乙醇消除反应分子内脱水、反应机理:2、去除羟基化学基奥尔特位碳上的h,与羟基化学基结合而生成水。三、乙醇消去反应的实验研究、1实验装置、2实验步骤在长颈圆底烧瓶中加入乙醇和浓硫酸(体积比约为13 )的混合液20 ml,为了在混合液受热时不使混合液突沸加热,使液体温度迅速上升到170,3、在乙醇消去反应的实验研究
2、中,应注意3个事项(1) 在制备体积比为13的乙醇和浓硫酸的混合液时,在烧杯中加入95%乙醇,然后滴加浓硫酸,边搅拌边蒸发制冷(相当于浓硫酸的稀释),浓硫酸作为催化剂和脱水剂而发挥作用,在留心140时,主要产物乙醚(3)反应物全部为液体,没有固体,因此将其粉碎为烧瓶反应液的温度、3、乙醇的消去反应、分子内脱水、h h c ch、分子间脱水(取代)、醚-两个烃化学基通过一个氧原子结合而成的化合物,例如溴乙烷和乙醇发生消去反应,它们有什么区别呢? 例的溴乙烷和乙醇可以发生消去反应,但它们有什么区别请填写下表:回答、溴乙烷和乙醇消去反应的不同点、二、乙醇的化学性质、3、置换反应、o、h、h、h、c、
3、c、h、h r-oh-x 4、乙醇氧化反应、(1)燃烧、(2)催化氧化、2ch3ch2oh o2 2ch3cho2h2o、(去除两个氢)、3、碳氧由单键变成双键、2、去除连接着羟基化学基的碳氢,从而使氢与氧结合生成水。 取试管加入少量重铬酸钾元素溶液,颜色为橘红色,其中加入少量乙醇振动。 请看:颜色会变吗? ch3ch2oh氧化ch3cho氧化ch3cooh,乙醇苯乙醛冰乙酸,这说明乙醇在重铬酸钾元素下可以氧化,其氧化过程包括: (3)强氟化剂氧化,绿色,思维交流:所有醇都能催化氧化吗? 引起催化氧化的酒精、分子结构的特征是什么? 醇的催化氧化(或脱水氧化)形成双键的条件是,具有羟基化学基(-oh )的碳原子需要氢原子,否则不会被催化氧化。 驾驶员接受酒精检查的2cro3(红色)3c2h5oh 3h2so4 cr2(so4)3(绿色)3ch3cho 6h2o,下述各酒精能够催化氧化的是(),ch3cch2oh ch3 ch3 dc6h5cch3 oh,a,
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