天麻栽培技术

1、天麻栽培技术天麻(Gastrodia elata BI.)为兰科多年生草本植物，药用部分为地下块茎，是珍贵的中药饮片材料，神农本草经系列为高端大气上档次，我国用药已有2000多年历史，具有追风镇静作用，治疗头晕，以脑血管意外引起癫痫症，语言不通麻痹症的现代研究天麻主要成分为天麻氰苷类、天麻素、香草醛和维生素a等物质，临床上用于治疗高血压、冠心病、神经衰弱、血管性头疼和抑郁性神经症等。天麻是一种比较特殊的异养型植物，既没有根也没有绿色的叶子，其生活史大部分时间都是在地下度过的，无需从土壤中吸收无机矿物元素体，也不能利用日光进行光合作用。 其营养物质来源于真菌，能同化侵入的真菌，提供营养生长。 其

2、生活史全过程可分为有性繁殖和无性繁殖两个阶段。 有性繁殖阶段是矢麻栽培后由抽苔开花、人工授粉、果实形成天麻种子，利用共生发芽菌混合播种天麻种子，种子发芽形成原球茎的过程。无性繁殖是在原球茎接种蜜环菌后，继续生长发育形成种麻(米麻、白麻)和商品麻(矢麻)的过程。 没有发芽菌的天麻种子不发芽，没有蜜环菌的天麻不能生长。一、天麻有性繁殖技术(1)育种技术1 .栽培矢麻、(1)栽培时间春栽3月上旬、冬栽11月。 (2)选择矢麻要求芽满，麻形短粗，无损伤和病虫害斑痕，单一新鲜重量150克至250克。 表1栽培矢麻重量对果实产量的影响项目矢麻重植物期(日/月)授粉股票数量产量(个)股票平均(个)单股最高产

3、量(个)环境条件150-250g克97.14/34902695055113室内加温培养100克97.14/319160003043室内加温培养(3)栽培方式：室内用竹筐、木箱、钵等栽培，可自由携带，称为可动式栽培。 在室外进行遮阳防雨棚栽培，或者在室内用泥沙起垄进行栽培称为“固定式栽培”。 2 .种植方法、(1)室内竹篮木箱栽培可根据容器的大小，准备一张塑料薄膜。 铺在男低音(箱子)的底部的塑料薄膜，以510厘米的孔间距切3列透水孔，孔的大小为1平方分米。 将薄膜铺在筐内(将有孔的地方与筐底对齐)，将薄膜向筐的周围拉起，防止砂子泄漏，可保持筐内的砂土大气湿度。 首先在底部填入厚度10厘米的土砂

4、，取68个矢麻，排列在1015厘米株的行间。 芽头(鹰的哥哥喷嘴)朝上，复盖土68厘米，立刻在芽头放入小竹棒作为记号，为了不使芽头断裂，请留心的容易检查。(2)室内外种田埂的栽培，首先用板砖宽40厘米、高30厘米、长度为地形的矢麻栽培池塘，首先在池塘内堆积10厘米的沙，在1015厘米的株间排列矢麻，使芽向上，将土提升10厘米即可。3、栽种后的管理为了提前播种期，避免高温和“三夏”的繁忙，室内栽培矢麻可加温培育。 栽培地的温度达到14-15时，矢麻顶芽萌出开始吸苔，18-22、空气相对湿度达到70-75%左右时，苔的成长很快，每天成长56厘米左右，20天左右吸苔开始开花。 天麻花是无限花序，苔藓

5、高到12米左右时，会去除前端的35朵花蕾，使营养集中，形成大的果实。(2)人工辅助授粉1 .授粉时间天麻开花当天花粉发育成熟，可进行授粉。 天麻的开花期是天麻授粉期。 开花后13天内授粉，授粉和坐果率均为95-100%。 开花5天后授粉，授粉效率为零。 每天的授粉时间是上午9-12点，下午4-6点。 一株天麻花苔每日平均开花3-5朵，升温至突然地25左右，持续5-7天，最长1天可开放10朵左右，相反突然地降温(20以下)开花数减少。 但是，无论何时开花，都必须立刻授粉。 土壤干燥时，在地面和田埂面以及筐(箱)面浇水，注意不要让水洒到花上。 2 .授粉操作技术授粉时，用授粉针轻轻诱发雄性花药(花

6、粉团)，去除花粉团上面复盖的花帽，将花粉团正确放置在雌蕊柱头区，用针轻轻按压，使花粉团散开，扩大授粉面，形成大的水果具有很好的作用。(3)果实的成熟和收获1 .采果期天麻花的子房从授粉的第二天开始逐渐膨胀。 陕南地辖区、海拔800米以下、低山丘陵平川、自然条件下，气温22-25时，授粉后15-17天果实可成熟(时间约5月中旬左右)。 海拔800-1000米左右，约25-30天(时间从6月下旬到7月头儿)，海拔1000以上地区气温过低，当年7月播种，当年形成原球茎，在低地区也形成一级侧芽，生长季节推迟一年，一般从播种到形成新生麻需要一年时间，因此在这样的地区，建设土温室栽培矢麻，播种期需要提前到

7、5月中旬左右，这样一年就能收获矢麻和大量麻，成长周期能缩短一年。 2、果实成熟度鉴别普通授粉18-20天，用手接触果实由硬变软，颜色由深红变淡，缝上果实变白，打开果实天麻种子可自然散发，颜色呈灰淡褐色，镜检其种子胚含有率85%以上为合格种子。 用放大镜看果实下端的果实接缝已有三分之一的裂缝，但整个果实接近裂缝还没有裂缝，要及时采收。 如果采取有裂缝的种子，种子容易飞散，播种后的发芽势相对降低64%左右。 采收后，将果实拿到再生托盘内(留下通气的间隙)，放在室内干燥的冷处暂时放置，可以如下种植。 3 .果实的收获和贮藏天麻果实在授粉前后不同，分批成熟收获，所以最好配合采收播出。 雨天不能及时播种

8、的情况下，可以先取出天麻种子与共生发芽菌混合后放入塑料包装袋中，保存35天(放置阴凉风处，防止发热产生杂菌)。 外调水果请保存在冰箱内搬运。 不能及时播种的水果可以放入冰箱保鲜层，温度特罗尔在2-5暂时保存，在放入冰箱前去除水果上部残留的花萼部分，留心冰箱里果实不发霉。 大量天麻水果可以在玻璃瓶中取出天麻种子，用脱脂棉封口后放入冰箱保鲜层保存，保证种子不发霉，节省场所，但不降低发芽势长期保存使不得。表2不同贮藏温度对种子活力及发芽势的影响采果后天数自然室温5恒温生胚种子%百分之发芽势生胚种子%百分之发芽势当天三天五天十五天三十天四十五天六十天九十天14月5日92.9632.7020.8713.

9、947.835.150.94-0.1588.3722.2812.88-5.50-0.210.0692.9690.6489.8888.0980.6972.1368.857.6855.5488.3788.1487.29-69.64-54.985.68(四)天麻种子和菌种的伴播技术、；1、播种期天麻水果成熟采收期为最佳播种期。 天麻种子可以在15-28之间发芽，但最适宜发芽的温度为20-25。 一般从5月到6月上旬播种，海拔800米以下的秦巴山区(及平川室内)，当年11月可以与米麻形成白麻。 在海拔高的地区，如果能将播种期提前到5月上中旬，就能采取适当的增温措施，在当年冬天或翌年春天也能接收新生种的

10、麻。 2、广播前准备(1)在木棒播种的35天前，将直径68厘米粗的杂木棒砍倒，切成50厘米的短节，在木棒节的23面上切鱼鳞片口，在各个巢中准备10-12根木棒。 (2)树枝将粗12厘米的铁元素棒的树枝斜着切成8-10厘米的短节(每窝准备2.5公里)进行(3)树叶蓝棒的树干落叶，每个巢需要约0.5公里。 (4)浸渍播种1天前，将枝条用0.25%硝酸铵溶液浸渍30分钟。 用清水把晒干的树叶浸泡一天再取出来。 使用干燥的木棒时，请在水中浸泡24小时。 但是，新剪下来的木棒不会浸泡，而是直接使用。(5)用手将天麻种子共生发芽菌种撕成单片菌叶，放入洗脸盆中，切开天麻果实甩开种子(应在室内无风下操作)，将

11、种子放入播种器中，均匀地播撒在发芽菌叶上，多次播撒，反复搅拌，使天麻种子均匀地附着在各菌叶上。 每播种一窝天麻，需要10个天麻果实、1株天麻共生发芽菌种、1.5-2株蜜环菌种。 3 .室外播种技术、(1)选择地的粗土砂或砂壤土最好，死亡的黄泥为播种使不得。 (2)挖洞，在选定的地内挖洞，一个洞为一个洞，洞的长度、宽度为7060厘米，深度为30-40厘米，坡地洞底随斜面顺水，呈缓坡形式，平地人为地将洞底铺成缓坡状，防止水浸和积水(3)播种坑底土壤干燥时，必须浇水，浸水干燥后播种，干土不能播种。 首先在洞底铺上湿掉的落叶，巩固厚度1cm。首先取出混合了天麻种子的发芽菌叶1半，均匀地散布在铺盖的叶子

12、上，这就是播种层。 将准备好的5根木棒放置在播种层上，使棒间距离为34厘米。将蜜环菌枝放在鱼鳞片口和树棒的两端和两侧，不与树棒紧密接触就不能加快传菌。放置枝条，将准备好的枝条的短节均匀地夹在菌枝的间隙中，使其变平，使其变粗。 填土用细砂土填补孔中的木棒之间和周围空着的地方，比棒的面高3厘米。 一楼的播种到此结束。按照上述顺序播种第二层。 播种后，用砂土复盖，厚度10-15厘米，上面复盖杂草树枝落叶等，再用防晒霜、保水、雨水冲洗。 4 .室内播种技术、(1)栽培材料土的配置选择清洁的麻骨砂壤土或中粗糙度河砂(不使用山上的白砂，含碱性)，杂木锯末和体积1:1或2 (砂):1的比例(砂粗用1:1，砂

13、细用2:1材料土的含水量不过湿，为19-21%，即捏块(2)播种方法室内竹篮、木箱播种选用553830cm的竹篮或简易木箱，漂亮地洗净，先在底部铺上塑料薄膜，薄膜在篮子底部每隔10cm切一个1cm2大小的透水孔，共切3列9个透水孔。 填满10cm原料土，放置浸渍的湿叶厚度0.5cm，将混合的共生发芽菌的叶均匀地撒在底叶上，切取鱼鳞片口50cm长、5-6cm粗的蓝木棒3-4节，压在播种层上，以棒间距离3-4cm混合蜜环菌种后，用土复盖，土播种后的盖材土封顶，厚度10cm，上面复盖着湿润的树叶，将树叶夹在沙层之间，也能保持更湿润的水。 把周围的塑料薄膜拉到筐面上，用砂子固定即可。用室内田埂播用砖建

14、造706040-50cm的栽培坑，在坑底铺上7-8cm的砂砾和小石子形成利水层，再铺上10cm的栽培材料和砂土，在上面放置与叶子混合的发芽菌叶，再放置56根68厘米的粗木棒，棒的间隔排列3根后再在第二层播种，在上面盖上沙子保湿保温，和笼子、箱子一样。 室内有条件的尽量挖孔播种，由于孔的周围封闭不存在塌陷垄，而且由于孔内温度相对稳定，底层不易积水，上下土壤通气性好，产量高。 5、天麻无土播种技术、(1)无土材料的调配是选择新鲜清洁的杂木屑和切碎的青栗叶(每片的面积在2cm2以下，先浸渍使用)，以体积21砂(2)1 (木屑、碎叶)的比例充分混合的(2)播种方法瓶播选择无损伤的750毫升菌种瓶，经漂

15、亮地洗净，无土原料装入15-20厘米，放置薄薄的层切浸过的叶子，均匀地散布天麻种子混合的共生发芽菌的叶子，将蓝枝和蜜环菌的枝排列，上面用原料复盖，厚度1cm。 按照以上的操作规程，广播持续到3-4层，从瓶口隔开1.5-2厘米的间隙来防止杂菌感染，瓶口用棉花封口即可。 采用上述技术，每株平均可使用2个天麻水果，每株可播种4株共生发芽菌和蜜环菌。 播种选用1530厘米的多甲基乙烯或聚乙烯管塑料包装袋，经漂亮地洗净，首先在袋底加入3cm厚的无土原料，剪下浸泡过的树叶，使播种天麻共生发芽菌的叶子均匀排列，将蓝枝和蜜环菌的枝条排列，上面加入3cm原料。 用这个操作按34层，从袋口留出5cm的间隙，用棉花

16、封口即可。(3)管理瓶(袋)的播种后，放在温湿度适中、通风良好的地方培育，夏避高温，冬防寒，一般不需要特殊管理。 6 .播种后的管理(1)室内播种后管理技术室内播种后的管理，主要是人为地控制培养室内的温度大气湿度。 控制温度夏季的最热月室内温度通常保持在18-28之间，不能超过28。 在男低音票、箱中播种可以以品的形式立体堆砌，方法首先在地面用砖或木棒支撑竹筐，各段男低音票之间用木、竹竿架设，充分发挥通风和浇水观察管理，一般以4-5段堆砌为宜，移动和上层气温高不利于天麻生长根据特罗尔大气湿度的实践观察，竹篮的播种，如果原料时的大气湿度适当的话，在79月，每隔15-20天进行一次补水即可。 由于

17、室内蒸发量小，浇水时轻轻注入浅灌溉，防止大水扩散，笼底大气湿度过大导致麻痹。 (2)室外播种后的管理抗旱室外播种容易受到自然环境的影响，播种后的管理比室内更为重要。 抗旱性保湿天麻种子发芽必须吸水膨胀，未膨胀的种子没有吸收消化天麻联合发芽菌的能力，所以种子发芽不形成原球茎。 在云同步发芽菌和蜜环菌的生长发育离不开水分供给，特别是在形成原球茎后，由于有日子水不足，蜜环菌停止生长，原球茎若不立即与蜜环菌相连就会干燥死亡，最后形成空位。 天麻播种时正好是夏天的高温和干燥，播种时坑内浸水，只能维持种子发芽所需的水分，播种后半月内不会下雨，必须立即补水。 7-8月高温干燥季节，每半个月浇一次水，从天麻栽培坑顶端开口，挖到栽培层再浇水，保证水分被坑内天麻栽培层吸收，坑面复盖得很厚，是突破性采取高产、减少空窝的重要技术措施。 控制温度室外播种更受自然段温度变化的影响，因此必须更严格地控制温度。 恰当的温度要求基本上和室内一样，温度高就降温，温度低就升温。 在低浅高地区的夏天要做好荫棚遮荫，加厚降温层，在高寒高地区的冬天要挤压塑料薄膜使其升温，都是保持其适宜生长温度的重要措施。 在防