二细胞膜的结构

1、细胞的结构和功能,第1课时 细胞膜的结构和功能,高二一轮复习,考纲： 细胞膜系统的结构和功能 高频考点： 细胞膜的结构和功能（全国卷5年4考） 学习目标： 1、理解细胞膜结构与功能相适应，建立结构与 功能相适应的生命观念。 2、构建脂质体的模型，进一步提升对流动镶嵌 模型的理解，培养科学探究能力。 3、实验设计验证细胞膜的成分，培养科学思维。,一、细胞膜的制备 1、选材： 请从下列细胞中选取适宜材料来制备较为纯净的细胞膜A.猪血细胞 B.鸡血细胞 C.蛙红细胞 原因：,考点一：细胞膜的制备和成分,人或哺乳动物成熟的红细胞,红细胞没有细胞核和众多的细胞器，容易获得较纯净的细胞膜,有细胞壁，细胞不

2、能吸水涨破,人或哺乳动物成熟的,细菌或者蓝藻符合这个条件，可以用来制备细胞膜吗？,2、制备过程：,3、成分鉴定 （1）细胞膜经脂质溶剂处理后被溶解，说明细胞膜有_ （2）验证细胞膜中有蛋白质的实验思路：,取材,加入_,细胞_,_,清水,吸水涨破,离心,（细胞膜在沉淀中）,脂质,用双缩脲试剂检测，出现紫色 蛋白酶处理细胞膜，细胞膜被溶解,细胞膜主要由脂质(50%)和蛋白质(40%)组成，另外还含有少量的糖类(2%-10%) 。,百分含量%,二、 细胞膜的成分,判断题： 细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类。（ ）,细胞膜的功能与什么成分密切相关？ 2. 不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量完全相同

3、吗？ 3.细胞癌变时，细胞膜哪些成分会发生改变？,蛋白质的种类和数量，细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量就越多。,不完全相同。,主要是糖蛋白减少，产生甲胎蛋白（ AFP ），癌胚抗原（ CEA ）等物质,考点二：细胞膜的结构 流动镶嵌模型,请阅读课本P65P67，小组讨论： 1、磷脂在细胞膜上排列为单层还是两层？科学家做了什么实验证明？ 2、早期推测蛋白质位于细胞膜的什么位置？科学家罗伯特森提出细胞膜的什么模型？有什么实验证据？ 3、罗伯特森提出的模型能解释变形虫的变形运动吗？为什么？有什么实验证据？,1、磷脂在细胞膜上排列为单层还是两层？科学家做了什么实验证明？,空气,水,1925年荷兰

4、科学家从红细胞膜中提取脂质，在空气水界面上铺成单层分子，发现单层分子的面积恰好是细胞膜面积的二倍。,推测,两层的磷脂分子在细胞膜中可能是怎样排布的呢？,（细胞膜的两侧都有水环境存在）,极性头部 （亲水）,非极性尾部 （亲脂、疏水）,磷脂分子,从图中可以看出，组成磷脂的元素有 _,C、H、O、N、P,磷脂分子,变式练习： RNA和磷脂的组成元素相同。（ ）,2、早期推测蛋白质位于细胞膜的什么位置？科学家罗伯特森提出细胞膜的什么模型？有什么实验证据？,“三明治”结构模型,电镜下的实验证据 暗亮暗三层结构,冰冻蚀刻电子显微技术,镶,嵌入,横跨,技术：_,3、罗伯特森提出的模型能解释变形虫的变形运动吗

5、？为什么？有什么实验证据？,荧光标记技术,荧光标记的是什么物质？_,膜蛋白,实验结论：_,细胞膜具有一定的流动性,4、请根据讨论结果，在小白板上画出细胞膜的结构模型简图。,5、说出流动镶嵌模型的基本内容。,基本支架：_ 蛋白质：_在表面、_或_磷脂双分子层 糖类：形成_，有识别、润滑、保护等功能，存在于细胞膜的_,磷脂双分子层,镶,嵌入,横跨,糖蛋白或糖脂,外表,细胞膜的结构特性：_,具有一定的流动性,细胞膜的结构特性：,具有一定的流动性,原因：,磷脂双分子层是轻油般的流体，具有流动性；大多数蛋白质分子是可以运动的。,细胞骨架,反馈练习：下列实例中不能明显体现出细胞膜具有流动性的是（） A质壁

6、分离和质壁分离的复原 B刚分裂产生的子细胞的长大 C氧气进入细胞 D胰腺细胞合成和分泌消化酶的过程,必修1 P49相关信息：一种新的制药工艺是，根据生物膜的特性，将磷脂制成很小的小球，让这些小球包裹着药物，运输到患病部位，通过小球膜和细胞膜的融合，将药物送入细胞，从而达到治疗疾病的目的。,回归课本,小组合作探究,1、白藜芦醇被喻为继紫杉醇之后的又一新的绿色抗癌药物。白藜芦醇是脂溶性药物,水溶性差,口服吸收差。 2、胰岛素（多肽类水溶性药物）进入消化道会被胃中的蛋白酶分解，使其失去生物活性。 请你设计合理的磷脂小球分别包被两种药物，使其成为口服药。 （提示：人体内有大量以水为基础的液体，消化道内

7、也是液体环境）,脂溶性药物,水溶性药物,脂质,水,水,水,小肠肠腔,小肠粘膜细胞,目前，美国Endorex公司研制的口服胰岛素脂质体（Orasome），已进入临床试验阶段,通过胞吐释放到血浆中,反馈练习：如图所示脂质体是一种人工膜，主要由磷脂组成，下列说法不正确是（ ） A磷脂分子在水介质中可自动形成该脂质体 B该脂质体被小肠粘膜细胞吸收体现了细胞膜具有一定的流动性 C该脂质体能包裹水溶性药物，促进药物吸收 D该脂质体能包裹脂溶性药物，促进药物吸收,考点三：细胞膜的功能 1、把细胞与外界环境分隔开 (边界作用) 2、控制物质进出 3、进行细胞间的信息交流,考点三：细胞膜的功能,思考并回答： （

8、1）哪些物质可以进入细胞，哪些不可以？哪些物质可以出细胞，哪些物质不可以？,判断题： 所有对细胞有害的物质都不可以进入细胞。（ ）,说明控制作用的相对性,（2）由此说明细胞膜有什么功能特性？,选择透过性,2、控制物质进出,膜蛋白运输功能（自由扩散、协助扩散、主动运输）,（3）细胞主要通过细胞膜上哪种成分控制物质的进出？,（2017全国1卷T2）下列关于细胞结构与成分的叙述，错误的是（ ） A. 细胞膜的完整性可用台盼蓝染色色法进行检测 B. 检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色 C. 若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色 D. 斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液，可被葡萄糖还原成

9、砖红色,链接高考,回归课本,必修1 P43拓展题：科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。,通过细胞分泌的化学物质(如激素)建立的细胞交流,细胞间进行信息交流有哪几种方式？,通过相邻细胞膜 的接触传递信息,相邻细胞之间形成通道,请精读课本P42 图32，完成以下问题： （1）细胞间信息交流的方式多种多样，有间接传递信息的，如内分泌腺细胞将_分泌出来后，由_运送到全身各处作用于_；有直接传递信息的，如_和_的识别和结合则是通过两个细胞_的直接接触，完成信息交流（2）受体主要指细胞膜中的_，其作用主要是

10、与信号分子_，对细胞外信号分子的结合有_性 （3）相邻两个细胞间还可以形成_进行信息交流，_从通道进入另一个细胞。 （4）判断题：吞噬细胞吞噬病毒体现细胞间信息交流。（ ）,激素,血液,靶细胞,精子,卵细胞,细胞膜,蛋白质,识别并结合,特异,通道,携带信息的物质,（2017全国1卷T1）细胞间信息交流的方式有多种。在哺乳动物卵巢细胞分泌的雌激素作用于乳腺细胞的过程中，以及精子进入卵细胞的过程中，细胞间信息交流的实现分别依赖于 血液运输，突触传递 B. 淋巴运输，突触传递 C. 淋巴运输，胞间连丝传递 D. 血液运输，细胞间直接接触,链接高考,变式练习1,哺乳动物卵巢细胞分泌雌性激素并作用于乳腺

11、细胞的过程，体现了细胞膜的什么功能？,控制物质进出、细胞间信息交流,变式练习2 (2018保定模拟)膜蛋白是一类结构独特的蛋白质，它镶嵌于膜脂的特性使这一蛋白处于细胞与外界的交界部位，是细胞执行各种功能的物质基础。如图为人体组织细胞细胞膜上3种膜蛋白与磷脂双分子层之间的直接相互作用模式。相关叙述错误的是 A.蛋白A和B的跨膜区段的氨基酸很可能具有较强的亲水性 B.若膜蛋白A具有信息传递功能，则该蛋白可能是胰岛素的受体 C.若蛋白B具有运输功能，其运输物质的过程中可能消耗ATP D.若蛋白C具有催化功能，其活性高低受温度、pH等因素的影响,细胞间信息交流,控制物质进出,钠钾泵：化学本质：Na-K ATP酶（既是载体又是酶）,细胞膜功能越复杂，膜蛋白的种类和数量就越多。,膜蛋白功能：运输功能、信息传递功能、催化功能等。,课