植物细胞课件

1、植物学的第一章是植物的细胞和组织，第一节是细胞的发现，显微镜是在16世纪末发明的，第一架复合显微镜是由荷兰眼镜制造商让桑于1590年成功制造的。17世纪(1665年)，英国学者胡克用显微镜观察软木切片，首次发现了细胞。1、PPT学习与交流，植物学第1章植物细胞与组织，第1节植物精细细胞，1。植物细胞是植物体的基本单位，(1)细胞发现，(2)细胞理论，(2) PPT研究和交流，(2)细胞理论，(2)建立细胞理论的意义，恩格斯评价：19世纪自然科学的三大发现之一细胞理论的意义在于它从细胞水平上提供了有机世界的统一证据，证明了动物和植物具有细胞的共同起源， 和结构的秘密，从而为辩证唯物主义克服19世

2、纪自然哲学领域的形而上学唯心主义提供了有力的证据，为现代生物科学的发展接受有机世界的进化概念创造了条件。 没有细胞理论，达尔文主义很难成功实现。1.细胞理论的建立，细胞理论的要点是：(1)所有的植物和动物组织都是由细胞组成的；(2)所有细胞均来自其他细胞，这些细胞是由细胞分裂或细胞融合形成的；(3)卵和精子是细胞；(4)单细胞可以分裂成组织。3，PPT研究和交流，植物学第1章植物细胞和组织，第1节植物细细胞，第1节植物细胞是植物体的基本单位，第2节植物细胞的形状和大小，(1)形状，4，PPT研究和交流，(1)形状，5，PPT研究和交流，植物学第1章植物细胞和组织，第1节植物(2)交换(相对表面

3、积大)和有利物质的运输。细胞大小变化的一般规律是：(1)代谢活跃的细胞通常较小，而代谢弱的细胞通常较大；(2)受外部条件的影响，如水、肥料、光、温度和化学试剂。(2)大小，6) PPT研究和交流，植物学第1章植物细胞和组织，第1节植物细细胞，1)植物细胞是植物体的基本单位，2)植物细胞的形状和大小，3)植物细胞的基本结构，7) PPT研究和交流，真核细胞分为植物细胞和动物细胞，它们彼此不同。它是细胞结构和生命活动、原生质、原生质和整个原生质的物质基础；(2)植物细胞、细细胞壁、植物细胞、原生质体和后体的结构组成；(3)植物细胞的基本结构；(1)原生质和原生质体的概念：9、PPT学习和交流、原生

4、质、细胞器：质体、线粒体。(2)植物细胞的结构组成，细胞质，细胞核，质膜，细胞基质，核膜，核仁，细胞器，10，PPT学习与交流，1。细胞壁(2)植物细胞的结构组成，是由细胞原生质包围的坚韧外壳，是植物细胞特有的，是不同于动物细胞的三大结构特征之一。(1)细胞壁的层次和成分；11) PPT学习与交流；细胞间层：相邻细胞共有的薄层，以果胶为主要成分。(1)细胞壁的水平和组成，细胞壁的水平，细胞间层，初生壁，次生壁，初生壁：它存在于细胞间层内，在细胞停止生长前由原生质体分泌。主要成分是纤维素、半纤维素和果胶。次生壁：位于原生壁内部，分为三层：内层、中间层和外层，是细胞停止生长后形成的。主要成分是纤维

5、素和少量半纤维素，通常含有木材。，12，PPT学习交流，细胞壁亚显微结构图S1次生壁外层；S2次生墙中间层；S3次生壁内层；CW1主墙；细胞间层，13，PPT学习和交流，1，细胞壁，(2)植物细胞的结构组成，(1)细胞壁的水平和成分，(2)纹和胞间连丝，纹：次生壁形成时留在壁上的间隙。14，PPT学习与交流，缝合：第二面墙形成时留在墙上的缝隙。颗粒结构，颗粒膜，颗粒腔，初级壁和中间层，被次级壁包围，颗粒类型，简单凹坑：次级壁不拱出进入腔，但具有边缘颗粒孔：次级壁拱出进入腔、15，PPT学习和交流，1。细胞壁，(1)细胞壁的水平和组成，(2)颗粒孔和细胞间连接，颗粒孔和细胞初生条纹场，初生壁上明

6、显的凹陷区，称为初生条纹场，大部分细胞间丝集中在其上；初级条纹场、胞间连丝和条纹的存在有利于细胞与环境和细胞之间的物质交流。16，PPT学习和交流，(3)细胞壁功能，a稳定细胞形态，b控制细胞生长和扩张，c参与细胞内外信息的传递，d防御功能，e识别，17，PPT学习和交流，2细胞质，1细胞壁，(2)植物细胞的结构组成，它是细胞壁内和细胞核外的原生质体部分，是半透明的粘性物质。组成：质膜、细胞基质和细胞器。(1)质膜是围绕细胞质中间表面的一层薄膜。脂双层：质膜的骨架是磷脂，亲水极性头位于双层的外表面，两层磷脂的疏水尾相对隐藏在内部，构成双层，也称脂双层。磷脂性质：在水环境中形成的双层是水溶性分子

7、通过的天然屏障。质膜的组成，19，PPT研究与交换，磷脂双层结构图，20，PPT研究与交换，21，PPT研究与交换，(2)膜蛋白，约占膜质量的50%，在不同程度上，膜蛋白可以执行以下功能：1 .运输载体：各种分子泵和离子泵；2.酶：催化剂和膜反应；3.受体：接收和传导化学信号；4.连接：连接细胞骨架和细胞外基质的分子结构。(3)膜糖Otawa蛋白分子结合形成糖蛋白，也可以与脂质分子结合形成糖脂。它与细胞的识别有关。22，PPT研究和通讯，电镜下的细胞膜结构由三层组成，细胞膜的分子结构是流体镶嵌模型，“镶嵌型膜”，23，PPT研究和通讯，内外两层分子的脂质和蛋白质是不同的双层；糖链都在外表面(识

8、别、免疫)。(4)细胞膜的流动性，(24) PPT的学习和交流，40分钟后，细胞膜具有一定的流动性，(不同细胞膜上的蛋白质用不同颜色的荧光标记)，(25) PPT的学习和交流，(2)细胞质，(1)质膜是一层围绕细胞质中间表面的薄膜。在电子显微镜下，单位膜显示为单位膜的三层结构，称为单位膜。质膜是一个单位膜。工作可以维持细胞内环境的稳定；物质运输的功能；接收和传递外部信号，抵抗细菌感染，并参与细胞间的相互识别。(2)细胞器是细胞质中具有一定结构和功能的微结构或微器官。26，PPT学习和交流，细胞质，(2)细胞器，与碳水化合物的合成和储存密切相关，是植物细胞的独特结构。质体根据色素、叶绿体、染色体

9、和无色体进行分类。27.PPT学习和交流。叶绿体含有叶绿素、叶黄素和胡萝卜素。高等植物的质体、叶绿体大多为球形、椭圆形或透镜形，直径410米，厚度12米，低等植物(藻类)有各种形状。结构(亚微结构):包裹双层单元膜；有颗粒、粒间膜(基质薄片)和基质。基粒：由重叠形成的柱状单位叶绿体像线粒体一样，含有DNA和核糖体，有自己的遗传系统和蛋白质合成系统，在遗传中有相对独立的功能：光合作用。28，PPT研究和交换，a，叶绿体，细胞质，b，有色体双层单位膜形状：各种颗粒状，针状等。含有胡萝卜素和叶黄素。功能：积累淀粉和脂类，吸引昆虫和其他动物授粉和传播种子。c、白色体双层单位膜形状：无色颗粒状功能：它起

10、淀粉和脂肪储存中心(淀粉体、造油体)的作用，29、PPT学习和通讯，细胞质，(2)细胞器、线粒体，大小：0.5-1米宽，1-2米长。形状：球形、棒状或细线状颗粒。结构：双层膜，带内嵴(从内膜向中心腔折叠，形成许多隔板状或管状突起。功能：它含有100多种酶。它是细胞呼吸氧气和提供能量的地方。30，PPT学习与交流，细胞质，(2)细胞器，线粒体，液泡，质地：一层充满细胞液的膜(含有各种有机和无机物质的复杂水溶液)。功能：保持正常的膨胀压力和水势。b、储存代谢物质，并参与细胞内物质的生化循环。大液泡(可占据细胞体积的90%以上)使原生质附着在细胞壁上，便于气体和物质与外界的交换。31，PPT学习与交

11、流，图1-7液泡及其在植物细胞中的发育A-E。从幼细胞到成熟细胞，随着细胞的生长，细胞中的小液泡变大并融合，最终形成一个大的中央液泡，32，PPT学习与交流，内质网，结构：一个由两个平行单层包围的扁平囊，形成一个与细胞基质分离的三维网状管道系统功能：合成，包装和运输一些物质粗面内质网：合成蛋白质。光滑内质网：合成脂质。33，PPT研究与交流，高尔基体，结构：一堆扁平囊和囊泡。功能：包装、加工和分泌；它与细胞壁的形成有关。高尔基体示意图，34，PPT学习和交流，溶酶体，结构：被单层包围的囊状结构，具有各种形式。它含有多种高浓度水解酶(酸性磷酸酶、核酸酶、蛋白酶、脂肪酶等)。):甲能分解所有生物大

12、分子，乙能在细胞老化过程中破坏原生质体结构，丙能消化和分解细胞中一些老化和解体的细胞器，并重新利用构成这些结构的物质。35，PPT学习与交流，结构：一个直径为(0.2)0.51.5米的小球体，涂有一层薄膜。类型和功能：过氧化物酶体：光呼吸普遍存在于高等植物的叶肉细胞中，与叶绿体和线粒体合作，参与乙醇酸循环，并将光合作用中产生的乙醇酸转化为己糖。乙醛酸循环将脂肪转化为糖。它与脂肪代谢密切相关，主要发生在油料植物的子叶或胚乳细胞中。当种子发芽时，它与球体和线粒体合作，将储存的脂肪转化为糖。微粒体，36，PPT学习与交流，细胞骨架，由蛋白质纤维组成的支架结构，包括微管、微丝和中间原纤维。功能：使细胞

13、形态稳定，组织细胞质，进行细胞运动和物质运输。37，PPT学习与交流，微丝，微管，中间纤维，38，PPT学习与交流，微管，球状微管被组织成一个直径为25纳米的空心管。功能：维持细胞形态，细胞器定位细胞内物质运输，鞭毛，纤毛，染色体移动中心粒，39，PPT学习和通讯，微丝，微丝由肌动蛋白组成，直径7纳米的功能：维持细胞形态，细胞分裂，肌肉收缩，40，PPT学习和通讯，中间丝(纤维)，和各种蛋白质组成直径10纳米的细胞。功能：承受机械压力，41，PPT学习与交流，核糖体，结构：椭圆形颗粒，无膜覆盖，小颗粒直径1723毫米。游离于细胞质基质或附着于粗面内质网膜；它分布在叶绿体、线粒体、核仁和核质中。

14、功能：它是细胞中蛋白质合成的中心，氨基酸在其上有规律地组装成蛋白质。(3)细胞基质，(2)细胞质，(1)质膜，(2)细胞器，电镜下未见特殊结构的细胞质。43，PPT学习和交流，2细胞质，1细胞壁，(2)植物细胞的结构组成，和3，细胞核的形态是球形，半球形或圆形的饼状。44，PPT学习与交流，3，细胞核，结构，染色质，细胞核液，功能：(1)储存和传递遗传信息，在细胞遗传学中起重要作用。(2)在调节细胞生理活动中起重要作用。核膜，双层单位膜，有核孔。核质是一种均匀透明的胶状物质。核仁、一个或几个具有强折射的球形小体。核质、45、PPT学习和交流、2细胞质、1细胞壁、(2)植物细胞的结构组成、3细胞

15、核、4内含物、46、PPT学习和交流、4内含物、碳水化合物纤维素和淀粉、蛋白质、脂肪和相关物质(角质、栓剂、蜡、磷脂等)。)。后内含物是细胞代谢的产物，在细胞生命的不同时期会出现和消失，其中一些是储存的，一些是废物。后内含物可以存在于原生质体或细胞壁上。后包裹体类型，存在状态：液体、固体、晶体。47，PPT学习与交流，(1)淀粉，(4)后包涵体，淀粉以颗粒状存在于细胞中，这就是所谓的淀粉颗粒。位置：淀粉颗粒存在于所有的薄壁细胞中，尤其是各种类型的贮藏器官。淀粉是由质体合成的。淀粉颗粒的形成初级淀粉(分解)葡萄糖(合成)(淀粉体)次级淀粉颗粒(叶绿体)(运输)(白色体)(储存器官)，淀粉颗粒的类

16、型，48，PPT学习和交流，单一淀粉颗粒：只有一个脐，外面被黑暗和相同的环包围。淀粉颗粒的类型，复合淀粉颗粒：它是由几个单一的淀粉颗粒聚合而成。有几个脐点，但没有共同的车轮模式。半复合淀粉颗粒：复合淀粉颗粒含有普通环。49，PPT研究和交换，淀粉颗粒的类型，淀粉颗粒的形状和大小在不同的植物中是非常不同的，所以它可以用来鉴定植物。碘染色蓝紫色(直链深蓝色支链红色至紫色)、50、PPT学习与交流、()蛋白质、(1)粉末沉积、(4)后含量、形状、储存和分布通常以糊粉颗粒的形式储存在细胞质中，有时分布在细胞核或细胞质中。禾本科作物种子的糊粉层：最外层(小麦)或几层(大麦)胚乳中的无定形糊粉颗粒。鉴定碘染色为暗黄色(在甘油中观察到，因为糊粉颗粒容易溶解在水中)。是一种固体无定形蛋白质假晶体(具有晶体和胶体的两重性)球形晶体(由球蛋白、磷酸和镁合成)。51，PPT学会交流，()脂肪和油，()蛋白质，()沉淀粉末，()后内含物。前者在室温下是固体，而后者是液体和油滴状。形成：由造油体(白色体、球形体)聚集而成。鉴别：苏丹红三号的酒精溶液是橙红色的，当它变成旋涡酸时是黑色的。52，PPT学习和交流，()脂肪和油，