家政服务员培训实用课件ppt

1、家政服务培训材料，第2页家政服务的定义家政服务是将一些家庭事务社会化，由社会专业机构、社会组织、非营利组织和家政服务公司承担.家政服务分类，专业保姆包括初、中、高级保姆，高级管家，幼儿早期教育服务教师，小时服务，月护理等。发展家政服务的意义：1 .转型期的社会结构需要大力发展家政服务；2.发展国内服务业是大力发展中国服务业的需要；3.发展家政服务有利于扩大中国的就业空间。第1章：家政服务概述，第3页；第二章：家政服务员的职业道德；1.家政服务员的道德修养(1课时)；1.遵纪守法，文明礼貌，维护社会公德；家庭服务员的工作是与人打交道，给人一种可靠和可信赖的感觉，雇主愿意让她对需要做的事情充满信心

2、，成为家庭中可靠和可信赖的人。2.自尊、自爱、自信、自立、自强；3.守时守信，尊老爱幼，勤奋好学，精益求精；4.尊重雇主，热情友好，忠诚；家政服务人员的关系是一种“你需要什么，我可以帮你”的工作关系，是一种平等互助的关系。因此，家政服务人员不需要谦虚和顺从，但必须尊重他们的雇主，热情和善良，并忠诚。这一质量应该成为家政服务人员的行为准则。第4页，第2章家庭佣人的职业道德2。第二，家庭佣人行为守则(1课时)1。不要翻雇主的东西；如果你对交流心态有更多的了解，你就会有更多的了解；要有礼貌，给人留下好印象；2.负责雇主家庭财产的安全；(请看课本中的例子)3。正确理解是否与雇主同桌用餐。一般来说，家庭

3、服务员和雇主在同一张桌子上吃饭，但是照看孩子的服务员当然可以这样做。大人应该吃，小孩也应该吃。在这种情况下，服务员应该主动照顾孩子。当客人来到雇主家时，服务员最好有意识地避开他们。4.正确处理和解决工作中的矛盾；5.正确理解善意的批评和冷嘲热讽；6.解决误解有必要及时解释，澄清事实，分清责任，消除误解。第5页，第二章家庭佣人的职业道德3。家政服务人员的职业心态(1课时)家政服务人员在陌生的家庭工作时，应在最短的时间内适应陌生的环境和工作，熟悉用人单位家庭成员的生活和卫生习惯，了解和适应用人单位的性格和脾气，在尽快与用人单位家庭成员建立良好关系之前，可能会产生误解和不满。4.家庭人际关系基础知识

4、(1课时)1。为了建立良好的人际关系，我们应该认真掌握以下与人相处的基本原则：积极主动，注重忠诚和热情，诚实和尊重他人，注重礼貌和谦逊，不羞于提问和严格遵守法律，宽容他人，加强交流和密切关系，第2章第6页，家政服务员的职业道德4，2。了解客户的生活习惯和特点，谈论卫生。饮食习惯一般有以下特点：一般来说，家庭早餐少而精，中餐饱而宜，晚餐饱。虽然这种饮食方式在某些方面违反了科学的饮食原则，但它已经成为办公室工作人员，尤其是年轻人的一种习惯。日常生活安排很严格。勤奋和节俭。城市人和农村人在待人接物上的差异。正确处理户主的恶劣行为并提问：1 .在与户主建立良好关系时应该遵守哪些基本原则？2.如何处理与

5、异性主人的关系？3.家仆的行为准则是什么？第7页，第三章家政服务法律知识1李瑱1 .民法常识(1课时)中国公民的基本权利和义务中国公民享有平等的政治参与权(法律面前人人平等)、选举权和被选举权、政治自由以及保障妇女权利的特定人群的权利。宪法规定，中华人民共和国妇女在政治、经济、文化、社会和家庭生活中享有与男子平等的权利。保障退休人员的权利宪法规定，国家依法对企业事业单位职工和国家机关工作人员实行退休制度。退休人员的生活由国家和社会保障。宪法规定，婚姻、家庭、母亲和儿童受国家保护。禁止破坏婚姻自由和虐待老人、妇女和儿童。中国公民维护国家统一和民族团结的基本义务，必须遵守宪法和法律，保守国家秘密，

6、爱护公共财产，遵守劳动纪律，遵守公共秩序，尊重社会公德。维护祖国的安全、荣誉和利益，保卫祖国，依法服兵役，参加民兵组织，依法纳税等义务。2.劳动法常识，劳动和就业的含义：指有劳动能力的公民在法定劳动年龄内从事一定的社会职业，并获得固定的劳动报酬或经营收入。第9页，第三章与家政服务相关的法律知识3。妇女权益保障法常识尊重妇女，维护妇女合法权益，是社会主义制度下男女平等原则的必然要求，是社会文明进步的重要标志，也是社会主义人际关系的主要特征之一。4.青少年法律常识1。生命权和健康权。说出3的权利。肖像4。名誉权。荣誉的权利。隐私权。被照顾的权利，第三章第10页，与家政服务有关的法律知识4。5.消费

7、者权益保护法常识中国消费者应享有的权利：人身安全权；财产担保权；了解真相的权利：注：有权获得真实的广告信息(包括价格、产地、生产商、用途、规格、性能、等级、主要成分、生产日期、有效期、合格证、说明书和售后服务)。独立选择和公平交易的权利。老年人权益保护法。食品卫生法常识1。食品卫生。食品添加剂的卫生。食品容器、包装材料和食品工具及设备的卫生。妇女的哪些权益受法律保护？2.未成年人的哪些方面受法律保护？3.消费者有什么权利？第11页，第4章安全和健康知识1。个人安全和自我保护1。识别和处理不良行为。自我保护的原则不受金钱和体面工作的诱惑。不容易被老乡们的话弄糊涂。二.家庭防火、防盗和事故预防的基

8、本原则。消防工作的重点是家庭防盗事故的处理。第12页，第四章安全和健康知识2。第三，在公共场所对儿童的安全照顾应该始终与他们进入公共场所后的孩子在一起，他们过马路时一定要牵着手。推着孩子过街时要遵守交通规则。严禁将儿童单独留在公共场所玩游戏，更不要将儿童托付给陌生人照顾，以免发生危险。室内地板应防滑，玻璃制品或装饰品不应放在较低的地方，以免损坏或伤害儿童。家中的小物品或贵重物品，如金项链、戒指等。应存放在婴幼儿接触不到的地方，以免被婴幼儿损坏或放进嘴里绝对禁止婴幼儿单独食用花生、瓜子和各种豆制品，以免儿童在吞咽或往鼻子里塞这些食物时进入气管造成事故。防止儿童爬上阳台栏杆或从栏杆缝隙中跌落。给孩

9、子洗澡时，你应该先放冷水，再放热水。“危险”物品，如火柴、打火机、香烟、烟头、烟灰缸、花生、爆米花、硬糖等。可避免烧伤，应存放在儿童接触不到的地方，以消除可能伤害婴幼儿的潜在家庭安全隐患。第13页，第四章安全和健康知识3。四.安全用电用水用气安全知识经常检查炊具、煤气罐、管道和管道连接处是否漏气，并遵守安全操作规程。将气罐直立放置在易于移动的地方；气罐应远离火种和散热器，不暴露在阳光下或火中时应注意室内通风。煮饭或烧水时，最好打开门窗，使用煤气炉，注意人不要长时间离开，以免风吹灭火焰或汤溢出喷溅火焰造成事故。有空气泄漏时，避免点火。应先关闭主阀，打开门窗进行彻底通风，维修后再使用，以免发生爆炸

10、事故。使用气体后，应关闭主阀，以防气体泄漏。发生火灾时立即呼叫：“119”发生非法事件时立即呼叫；发生交通事故时，立即拨打“110 ”;当有危重病人时，立即拨打“122”:120，第14页，第4章安全和健康知识4。五、家仆应衣着整洁，举止文明。穿袜子；衣着整洁是最基本的要求；根据工作需要，我们应该穿戴防护用品，穿得自然大方，注意手的头发卫生，经常清洗和修剪，每天刷牙。女性家庭服务员应每天清洁会阴，注意月经期间的卫生，睡前经常洗脚和洗澡。保持阳台和走廊干净整洁，不要乱扔垃圾。保持社区和庭院环境整洁，不要乱停放车辆。爱护花草树木，不践踏草坪，不折花木。文明娱乐，没有噪音打扰人们，没有酒精和赌博。邻

11、里和睦，没有流言蜚语，没有纠纷。维护公共秩序，不打架斗殴，不骂人，不违反防火规定，遵守规章制度，非法饲养动物，不从事违法建设。第15页，第4章安全卫生知识5、7、食品卫生知识1。烹饪原料应清洗2。炊具和餐具应经常清洗和消毒。注意消灭“四害”蚊子、苍蝇、老鼠和蟑螂。食物不能保存太久。不要食用死亡、中毒或死因不明的家禽、家畜、动物、水生动物及其产品。问题1。家庭防火应注意哪些问题？2.家政工人在安全方面应该注意哪些问题？第16页，第五章礼仪与习俗1。家政服务员的着装方式及仪容要求：着装整洁，每天穿好内衣和外套，不要解开衣服的扣子，也不要把衣服弄皱。衣物、鞋和袜子应经常更换和清洗，以保持衣物清洁卫生

12、。由于家政服务员的工作内容繁杂，他们有时会根据具体任务准备一些辅助服装或劳动用品，如防尘夹克、围裙、袖子以及护理病人和婴儿的专用服装。二、客房服务员的言语和行为1接待客人安排接待环境：营造良好的接待环境(干净、明亮、整洁、美观、保持空气新鲜、温度适宜)。准备接待物品：(放置外套的地方，茶壶、茶杯、茶、烟灰缸或根据实际情况准备水果和点心)做好心理准备：(从心理上尊重客人，善待客人，热情待人，开朗热情。不要留下“拒绝客人”的坏印象。第17页，第5章礼仪和习俗2，注意事项：1。纠正生活中“站、坐、走”的不良姿势。2.装饰和避开人；不要在别人面前整理衣服；不要在别人面前打扮；不要在别人面前“清理”自己

13、，也不要做不雅的行为。礼貌地处理生理行为：如果打喷嚏、咳嗽、擤鼻涕或打哈欠，用手帕和纸巾捂住口鼻，并立即对旁边的人说“对不起”。3、注意公共场所的行为。(我们应该用自己的行为来维护公共道德，营造良好的社会氛围。第三，日常生活习惯尊重雇主的生活习惯，理解雇主：包括雇主与你的服务相关的基本情况、家庭成员之间的关系、每个人的脾气、爱好和生活习惯。给自己主动。努力适应雇主的生活习惯(生活习惯是自然形成的，可以改变。做好入乡随俗的准备，并做好工作(例如)。当双方相处、理解和融合时，雇主会看到你的真诚和努力，然后理解和尊重你的习俗，创造双赢的局面。第18页，第5章礼仪与习俗3，家庭医学1)抗生素：诺氟沙星

14、、乙酰螺旋霉素、黄连素、克霉唑等。2)消化不良药物：如多酶片、复合维生素B、多潘立酮等。3)感冒药：如维如灵、萧肃上风胶囊、康泰克、银翘解毒片、板蓝根颗粒等。4)解热镇痛药：如止痛片和阿司匹林。5)胃肠解痉药：如复方颠茄片。6)镇咳、祛痰、平喘药，如克必清、心汤、舒喘灵。7)抗过敏药：赛庚啶、西咪替丁等。8)泻药：若道、大黄苏打片、马人丸等。9)镇静催眠药物：如安定和苯巴比妥.注：常规药物因家庭成员的身体状况而异，侧重点不同。四.社会风俗概论社会风俗是指人们在社会生活中逐渐形成的，是从历史传承中巩固起来的。它们具有稳定的社会习俗和行为习惯，并与民族情感和社会心理紧密结合，成为人们有意识或无意识

15、的行为准则。传统习俗的内容是复杂的，一个社会中存在的传统习俗一般分为两部分：一部分是历史遗留下来的，历史悠久，具有社会性、集体性和民族性的特征。不同地区、不同群体、不同民族有不同的传统习俗，如不同民族的民俗。二是适应现实的社会历史条件，如新中国成立后倡导的新生活习俗。第19页，第3页。每日消毒，1。日常家居清洁。特殊清洁，第6章：家庭清洁，1。第20页，第6章：家庭清洁，2。1.日常家居清洁(3课时)1。日常清洁的质量要求每个家庭服务员都应该了解家庭清洁的目的：清洁和擦拭客厅。在家庭清洁过程中清洁地板*正确的清洁和擦拭方法注意事项：如果扫地时灰尘太多，先在地板上洒些水，在扫帚上蘸些水，然后再打

16、扫。拖地时，保持拖把清洁。擦拭地板时最好不要进屋，以免影响擦拭效果。擦拭家具时，尤其是移动高档家具时，应特别注意防止碰撞，以免损坏漆皮或边角。家用吸尘器的连续使用时间不应超过一小时，以免电机因发热而烧毁。真空吸尘器不能吸液体、粘性物体和金属粉末。第21页，第六章家庭清洁3。特殊清洁(3课时)1。打蜡过程2。家具清洁清洁家具的一般方法：擦拭家具可分为干擦和湿擦。干擦是指用干软布轻轻擦拭家具。湿擦是指用干净的湿抹布擦拭家具。清洁家具的一般顺序：先清洁地方，然后清洁脏的地方，从高到低，从上到下，从里到外，首先是桌面，然后是桌腿。如果是放置装饰品，在放置之前先擦拭干净。注意：擦拭家具和物品时，请务必保持抹布清洁。不同用途的抹布应分开使用。一般家具怕潮、怕火、怕颠簸。特别是，皮沙发应该防止尖锐物体被划伤，以避免皮肤损伤。不要用碱水或沸水擦洗家具，以免损坏漆皮。擦拭高处物体时，确保凳子或梯子保持稳定。必要时应该有人帮助你。小心处理玻璃和陶瓷器皿，以免损坏。第22页，第六章家庭清洁度4，3。厨房清洁餐具的清洗：一般餐具可直接用清水清洗，晾干后存放备用。如果是油腻的，你可以把餐具浸泡在碱水、淘米水和剩下的面汤里，或者用水清洗，然后用清水冲洗干净。也可以采用沸水