脂质的种类和功能

1、隐式隐式隐式：1、构成机体的大量元素体、微量元素体分别是什么2、水的存在形态和生理机能？ 3 .细胞球中的无机盐通常以什么形式存在？ 细胞球中生物大分子糖类、类脂物、【学习目的】1糖类的构成元素体、种类、作用2糖类为主要的能量物质的3类脂物的种类和构成元素体4例显示脂肪是细胞球内的良好的储藏物质，一、检查预习： 1、教材P13页的有关生物大分子的基本骨架的内容，完成以下填补(2)、 阅读教材第14页的糖类内容，(1)糖类由3种元素体组成。 糖类可以分为、等。 (2)糖类与蛋白质结合形成，参与生命活动。 (3)、等是还原性糖，这些个可以反应产生。 因此，实验室可以使用该原理检测还原糖的存在。c、

2、h、o、RNA (核糖核酸)、DNA (脱氧核糖核酸)、光合作用、能量、葡萄糖、葡萄糖、细胞贴壁基本组成、储藏能量、储藏能量、葡萄糖、葡萄糖、果糖(植物)特有的东西是？ 动植物细胞球特有的二糖和多糖体分别为？ 问答2 :生物体中的主要能量物质是？ 植物细胞球中的储藏物质是？ 动物体细胞球的储藏物质是？ 简述人体内淀粉的消化过程吗？ 细胞球最常用的糖的形状是什么？ 糖类都变成能量物质吗？糖类、淀粉、糖原、葡萄糖、细胞不能里肌肉，脂肪，检查预习3 :阅读教材第16页关于脂质的内容，完成以下填鸭式：脂质是机体的重要组成部分，主要由三个元素体组成，包括、等。 脂质有共同的特性。 质疑探索3 :磷脂复合

3、物、脂肪和固醇类物质生理机能分别构成生物膜的重要成分，参与动物的胞质膜和脂质的输送，促进动物生殖器的发育和生精细胞的形成，促进机体对Ca、p的吸收，机体的良好储藏物质，减少机体的热量散失，维持体温恒定，c、h、o、c、h、o产生能量结论糖类c、h比例小、耗氧量少、产能少、脂类c、h比例大、耗氧量多、产能多。1、脂质不参与生命活动调节(2013江苏卷1) () 2、蛋白质为机体主要能量物质(2013江苏卷1)() 3、糖类不参与细胞球识别和免疫调节(2013江苏卷1)() 4， 多糖体在细胞球中与其他分子无关的与脂质区别的蛋白质特有的元素体是氮(2013重庆卷1)() 6，葡萄糖一接触碘元素就变

4、蓝()细胞里肌肉仅由葡萄糖构成(2013广东卷) () 7，瘦身中含量最多的是蛋白质(2007年广东卷) 关于构成细胞贴壁主要成分的精子形成的雄激素是脂质(2007年广东卷) ()、10、(2013海南卷1)1生物体内有机化合物含有的元素体，错误地描述了() a绿色素镁元素体b血色素铁元素元素体c脱氧核糖磷元素d胰岛素碳元素，检测反馈， 11(2013 )错误的是，() a甜菜的蔗糖水解作用时葡萄糖和果糖b乳汁中的乳糖水解作用，葡萄糖和半乳糖c发芽小麦种子中的麦芽糖水解作用，果糖d枯枝落叶中的细胞里肌肉微生物分解，生成葡萄糖12，(08江苏生物)以下各组物质。 由同种元素体构成的a胆固醇、脂肪

5、酸、脂肪酶b淀粉、半乳糖、肝糖c氨基酸、核苷酸、焦磷酸d性荷尔蒙激素、生长荷尔蒙激素、胰岛素13，(08广州话化学基)人体内胆固醇是a生长激素b维生素D C胰岛素d甲状腺素14，(08上海生物) 属于5以下糖类(2004上海)的以下物质中，不在动物细胞球内的有a葡萄糖b糖元c核糖d细胞里肌肉，而鉴定原理是：某些化学制剂可使生物组织中的相关有机化合物发生特定的颜色反应。 淀粉遇到碘元素液变蓝了。 2 .将可溶性还原糖和菲林试剂混合后，在沸水浴加热条件下可以生成砖红色沉淀。 3 .脂肪可以在苏丹的染色液中被橘红色或在苏丹的染色液中被染成红色，实验：鉴定生物组织中的糖类，菲林试剂(甲液：质量浓度0.

6、1g/ml的氢氧化钠金属钍溶液2ML乙液：质量浓度0.05g/ml的硫酸铜溶液45滴)即：强调新配置的推荐材料1； 2 .小麦面粉中淀粉含量较高，苹果、梨中还原糖3丰富，花生种子中脂肪选择材料丰富：生物组织中富含待鉴定生物组织，颜色白色或接近白色。 三、淀粉鉴定方法步骤：1.取2根干净试管，用马克笔准备试管上部编号(a和b )。 2 .用天秤分别取出蔗糖和淀粉2g，分别放入100mL清水中，溶化后准备。 3 .用量筒各取3mL蔗糖溶液和淀粉溶液，分别注入2根试管。 4.2根试管中分别滴入等量的稀碘元素液，观察并记录溶液的颜色变化。 实验记录：蔗糖淀粉，不变蓝，不变蓝，2-3滴23滴，4滴，鉴定

7、还原糖，方法步骤：1.取3根清洁试管号(c，d和e )准备。 2 .用量筒各取蔗糖溶液和淀粉溶液3mL，分别注入2根试管，滴加清水1mL。 3 .在第3根试管中加入淀粉溶液3mL后，滴下稀释的唾液1mL。 4 .在3根试管中分别加入2mL的卟啉试剂，将隔水加热2分钟，观察并记录溶液的颜色变化。 实验记录：蔗糖淀粉和唾液，2 2 2，砖无红色沉淀砖红色沉淀，还原糖检验实验结果，实验原理：还原糖与新制备的卟啉试剂混合后，在沸水浴加热条件下发生砖红色沉淀。鉴定试剂：茶碱试剂的方法步骤：五，继续探索：生物组织中是否含有还原性糖，如苹果、梨、白甘蓝叶、萝卜，实验结果分析：如果出现砖红色沉淀，表明生物组织中含有