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文档简介
1、第十四章果实种子类药材栽培技术,山茱萸、刽子手、山茱萸macrocarpiumofficinalis (sieb.et Zucc.) Nakai .山茱萸科植物以成熟干燥果肉入药,主要化学成分为:山茱萸氰苷类、皂角苷、皂角苷补益肝肾,收敛固涩,百年山茱萸(河南伏牛山地西制药山茱萸GAP生产基地),成年山茱萸林(河南伏牛山地西制药山茱萸GAP生产基地),山茱萸栖息地(河南伏牛山地西制药山茱萸GAP生产基地),山茱萸栖息地(摄于陕西秦岭山佛坪)小枝圆熟时深红色花期3-4月,果期4-11月.植株形态特征,生物科学特性(1)生态习性,适合温暖湿润地区生长,怕冷的正常生长发育要求平均温度为516喜光,根
2、系比较发达,对耐旱性强的土壤要求不严格,能承受瘦弱(2)生长发育习性、种子繁殖开花结果一般为510年,嫁接繁殖需要2-3年的果实的生长期为4月上旬-10月中下旬,长达200个侑天的4月下旬5月末为果实的快速生长期。 山茱萸花、山茱萸花期、山茱萸初果、生物科学特性(三)种质量特性虽未形成真正的栽培品种,但存在种内变异现象,产区出现多种栽培类型。 果实形状圆柱形、椭圆形、长梨形、短梨形、长圆柱形、短圆柱形、纺织罐形圆柱形果型(石矶枣)、短圆柱形果型(珍珠红)为优质类型,栽培技术,(1)选择地和整地1,育苗地选择土层深、疏、肥沃、湿润,排水良好的砂质壤土好。 冬天之前深耕3040cm,然后用细耙平。
3、 与整地结合起来,每亩可以以腐熟厩肥25003000kg为基肥。 播种前进行一次整地,培起田埂。 栽培技术: (1)选址和整地2,栽培地选择海拔2001200m、光照好的坡面,坡度不超过2030。 在株间2m2m或3m2m挖孔,孔径50 cm左右,深度3050cm。 挖出底土,每个洞施用10 kg左右的土杂肥,与底土混合。 (二)繁殖方法种子繁殖(1)播种育苗以树势结实、冠形丰满、生长旺盛、抗逆性强的中龄树(25年)为采树,经34天果皮去皮后可获得种子。 种子有后熟现象。 需要经过低温阶段发芽,种皮硬,含有透明黏液树脂。 需要5个月以上的湿砂层叠。 冬播或春播(2)移植定植南方冬北方春天解冻后
4、。 (2)繁殖方法推测根圈周围的萌芽枝、或离地面近的23年生枝进入土中,定植在损伤了木质部分1/3的翌年春天。 嫁接繁殖枝在34月进行,芽接在89月进行。 山茱萸二年生苗、栽培技术;(三)田间管理1、树盘观草地膜、稻草、麦秸、马粪及其他谷类秸秆等观盖面积优选超过树冠心理投射面积2;追肥幼树:一般4-6月结果:秋季采收前后9月下旬至11月中旬,栽培技术;(三)田间管理3、疏花和灌溉小年采取保果措施,在3月开花期喷洒0.4硼砂和0.4尿素。 (3)田间管理4、整形和修剪幼树以整形为主,开店角度适当。 进入结果期后,调节树势、花芽和叶芽、长枝和短枝的比例。 进入老化期后,留心树冠更新恢复。 在高地区
5、土层浅薄、肥力差的情况下生长为小树冠,修剪要重一些。 低冠密植是自然的愉快形状的树比较好。 病虫害防治,炭疽病colletotrichumgloeosporioidespenz .主要危害果实和叶子。 发病盛期是58月,多雨的一年,发病很重。防治方法: 1、病期少施氮肥、多施磷、钾肥2、选育优良品种3、去除落叶、硬病水果4、在发病初期用12200波尔多液或50多菌灵可湿性粉剂的800倍液喷上,10天左右喷1次,连续34次病虫害防治,角斑病Ramularia sp .危害叶子和果实。 5月头儿多在田间出现病斑,7月为发病高峰期,大气湿度较大时容易发生。 防治方法: 1、增加磷、钾元素和农家肥2、
6、5月份从树冠喷洒12200波尔多液,10、15日1次、连续3次或50可湿性多菌灵800、1000倍液。 病虫害防治,虫蛀蛾Asiacarposina cornusvora Yang一年发生一代,8月下旬至9月头儿危害果实。 防治方法: 1、及时清除早落果,果实成熟时及时采集,减少越冬虫口基数2 .在蛀蛾化蛹、羽化集中发生的8月中旬,喷洒40乐果乳剂1000倍液,每7天连续喷雾23次。 病虫害的防治,大花椒幼虫以吃叶为主,也可以吃嫩枝和幼果。 多发生于1020年出生的山茱萸树上,特别是在长江以南地区发生的灾害较大。 一年发生一代,以老熟幼虫吊在寄主枝上的袋子过冬。 防治方法: 1、冬季将虫囊取出
7、人造的2 .选用青虫或BT乳剂(孢子量100亿/g以上)的500倍液喷雾,效果也好。 病虫害防治,白粉病Phyllactinia corylea(Pers)Karst .叶枯病Septoria chrysanthemella Sacc .在产区无危害,采收、加工、贮藏,果皮呈鲜红色,果皮呈鲜红色。 一般的成熟时间是10月11日。 果实成熟后,树枝上已长出许多花芽。 把果实放入沸水中,在果实膨胀之前上下翻转10分钟左右,用手将果实核与推一推一起迅速滑出比较好。 采用自然干燥或干燥。山茱萸青果(在河南伏牛山旺西制药山茱萸GAP生产基地拍摄)、山茱萸红果期1、山茱萸红果2 (在陕西秦岭山佛坪拍摄)、
8、山茱萸芽、山茱萸加工晒台(陕西秦岭山佛坪)、冷棚室内贮藏设施,应在云同步防治鼠类动物危害储藏过程中定期检查,防止湿气,不过,为了不出油,过度干燥会被要不得。 一般贮藏温度28,相对大气湿度70u%,商品安全水分13%。 栽培过程的重要环节有: (1)低冠密植和低产园改造栽培管理集约化,修订密植。 矮化树体可以通过整形修剪来控制。 低产园改造可以用高接换法改造林园分品种组成,具体方法多采用枝接法,以春季嫁接为主。 (二)及时整形修剪,荣楼(Trichosanthes kirilowii Maxim.),葫芦岛(Trichosanthes kirilowii Maxim.),葫芦科刽子手属植物,又
9、名鸟苷、瓜楼、药瓜、天瓜、杜瓜、大腹瓜、大圆瓜概述全瓜蓉主要治疗肺热咳嗽、胸闷、胸绞痛、便秘、乳腺炎等,瓜蓉仁主要治疗大便干结、肺热咳嗽、痰稠难等。 花粉主要治疗热口渴、肺热咳嗽、咽喉肿痛、乳痈、疮肿等。 现代药理研究表明,全瓜蓉、瓜蓉仁和花粉具有抑制癌细胞和抑菌作用。 主要产区、刽子手属植物主要分布于东亚、东南亚和澳大利亚北部。 栧楼在我国分布广泛,大部分地辖区有栽培,主要产区有山东、河南、安徽、江苏、湖北、四川、广西、贵州等省区。 植株形态特征,多年生草质藤本块根肉质,粗壮,淀粉丰富,截面呈白色。 单叶互生,叶纸花雌雄异株的花期为7-8月,果期为9-10月,具有生物科学特性,(1)生态习性
10、喜欢温暖的气候,虽然寒冷,但严寒地区的根容易结冰。 喜欢阳光,耐阴,但生产中阳光不是一盏茶的话不容易开花,块根也不容易膨胀。 喜欢湿润气候,不耐旱,也不耐潮。 对土壤的要求不严格。(2)生长特性4月上、中旬出苗,到6月头儿在生长前期的6月到8月末是生长中期的6月以后相继开花的结果花雌雄异株8月末到11月茎叶枯萎成为生长后期,10月上旬果实成熟。 (三)质量特性安阳天花粉,主要从河南新乡、安阳生产河北邯郸、武安一带的仁荣楼山东栽培瓜蓉主流,产量大,质量优良。 主要生产济南长清马山、万德、泰安市肥城河口及宁阳等地。 糖刽子手皮薄,果实水分大,干燥难贮藏,质量和价格均低于仁瓜蓉。 济南历城、长清、章
11、丘、平阴等地有少量栽培。 牛心荣楼肥城、长清、宁阳有栽培,药农认为质量优良,但产品稀少。 地刽子手引自河北,原产地不搭棚,山东搭棚生长。 平邑、泰安、宁阳等地有少量引种,一般加工成瓜蓉子和瓜蓉皮。 安徽铜城选育的短项圈1号、栽培技术,(1)选址整地1,根系入土达到l m以上,土层深、疏肥沃、排水良好的砂质壤土好。 2、冬天前深深地耙开沟,使其成为田埂。 垄宽1.52 m,垄高20 cm,沟宽30 cm,深50 cm。 3 .再施用有机肥后,需要土壤,播种时使用。 每亩地施用农家肥5 000 kg、过磷酸钙元素50 kg、氯化钾元素20 kg等混合沉积肥料。栝楼与玉米间作(江苏射阳拍摄)、栽培技
12、术、(二)繁殖方法1、种子繁殖种子处理层积一般以3月上、中旬播种、产花粉为主,可四季播种。 直播各穴播撒56粒种子,土壤干燥后需要浇水。 盖草保温保湿,815天后可以出苗。 出苗后剥草。 育苗移植可以行间15 cm、间隔5 cm左右播种一粒种子,幼苗长出23片真叶后移植。荣楼实生、荣楼翌年发芽、荣楼翌年幼苗、栽培技术;(二)繁殖方法2、分根繁殖选择直径35 cm、截面白色(截面有黄条者为病根)的新鲜块根57 cm长切,切口加草木灰(混有50%钙元素镁磷肥),再加入0.51 mg/L GA 3、蔓繁殖栝楼的茎节上容易生不定根。 选择57月、34年级的结实的蔓压土,2个月左右就能扎根。 断节,加强
13、管理,促进新枝。 第二年春天定植。 栽培技术,(3)田地管理1,中耕除草苗出苗后20 d左右中耕1次,7月以后,可以减少次数。 2 .追肥和中耕除草并用追肥,在希望适当施用腐熟人畜粪尿的5月适当施用n肥,在5月、6月、8月增加复混肥,控制n,增加p,可以弥补k。 冬天增加过磷酸钙元素和农家肥。 3 .灌溉排水应根据干旱情况立即浇水,保持土壤湿润,留心雨季排水。 栽培技术,(3)田间管理4,架茎长30 cm左右时进行拉藤,在云同步上,去除多才多艺的茎蔓,每根最多留2根强藤5 .修枝打杓子,去除过长而细弱的分枝、徒长杓子、腋芽等从8月开始将藤顶、 新的侧芽和花蕾全部摘下秋分后,将老叶和接近果实的叶
14、子除去,柯楼庭园棚栽培,柯楼网棚栽培(江苏省射阳拍摄),栽培技术,(三)田地管理6,人工授粉花期早上8-9点,用毛笔将雄花粉涂上,雌花柱头各一朵,雄花约5朵雌花7 .培土冻结前进行,从距离地面1 m的地方切下上部的茎蔓,剩下的茎蔓盘在地面上,很快就复盖了30 cm的草培土。刽子手雌花(江苏射阳)、刽子手雄花、病虫害防治、根结线虫病主要病害、老产区破坏病害。 害根。 防治方法: 1、早春翻土,暴露土壤,杀病源2 .平整地面,用5%克线磷颗粒或20%甲基乙基硫磷奶油进行土壤消毒3 .种植前,用4%甲基乙基硫磷奶油800倍浸泡种子块消毒。 病虫害的防治,根腐病危害根。防治方法: 1、严禁与地黄、玄参
15、、红花、乌头等作物轮作;2、立即丢弃病根;3、土壤用甲基化学基布津等消毒的多菌灵等浸种;4、发病初期,间隔10天左右用甲基化学基布津或多菌灵灌溉根24次。 5 .合理施肥采用特罗尔n增p 补Zn的措施,预防病虫害,黑脚丫子黑手瓜一年发生12代,成虫在杂草、土块下越冬。 翌年34月成虫开始活动,采食幼苗和叶子。 57月产卵。 幼虫生于土,食用刽子手根,根多残留黄褐色的食痕。 防治方法: 1、用人造的捕获的2.90%敌百虫的1000倍液毒死成虫,或用2000倍液灌溉根毒死幼虫。 病虫害防治,阿布拉虫发生于6-8月,危害嫩叶和顶部。 防治方法:用40%乐果8001 500倍液,或者清除50%阿布拉虫,用4 000倍液喷射。 枯病Fusarium equiseti(Cda.) Sacc .白粉病(Erysiphe sp.)、栧楼透翅蛾(Melittia bombyliformis Gamer )、黄脚丫子黄守瓜。 把茎蔓连果茎编成辫子晾干,或者用纸把新鲜的瓜包起来晾干的话,即瓜蓉整体,不要晒烤切成熟的果实,取出瓜果和种子,晾干或干燥的话,就成为瓜皮。 将草木灰放入瓜部和种子中,用手反复搓洗,用水把瓜部漂亮地取出,晾干后就成了瓜蓉仁。 栝楼即将成熟的果实,栝楼种子、采集、加工、贮藏、花粉采集和加工一般采自栽培后第3年,生长良好可采自第2年,生长45年者优选在霜降前后采
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