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文档简介
1、上节课回顾,表界面概念和重要性 表面张力和表面自由能的产生原因、定义和本质 Laplace方程,作业,表面张力产生的原因?,2. 毛细管插入汞中,管中汞柱表面呈凸形,管中液面比管外液面低。若在常压下,气温降低了,此时毛细管中汞面是上升、不变、还是下降?为什么?,2.4液体表面张力的测定,2.4.1毛细管法,由Laplace方程可得: 若定义h为凹月面底部距平液面的高度,则压差p应等于毛细管内液柱的静压强,即,(1)毛细管的管径足够细; (2)液体完全浸润管壁,2.4液体表面张力的测定,式(2-20)也可以改写成,式中a为毛细常数,它是液体的特性常数。 当液体与管壁接触角介于0-180之间,若弯
2、月面仍为球面,则有:,(2-21),2.4液体表面张力的测定,上面的推导过程,有两个简化处理: (1)对凹月面看作为球面的近似处理; (2)只有在凹月面的最低一点毛细上升高度才是h,在其他各点上,毛细上升高度都大于h。 考虑对以上两个简化作修正。,2.4液体表面张力的测定,式中第一项是基本的Laplace方程,第二项是考虑弯月面液体质量的修正,其余各项是对偏离球形的修正。,修正方法之一:Rayleigh提出的级数近似法,(2-23),2.4液体表面张力的测定,修正方法之二:数据逼近法 1)由毛细升高法测得毛细管半径r和毛细上升高度h; 2)由a12=rh,求出毛细常数的一级近似值a1; 3)求
3、r/a1,查表得r/b,从而得到b值; 4)a22=bh,求出毛细常数的二级近似值a2; 5)重复上述计算过程,直至a值恒定; 6)由 = a2 g/2,求出。,2.4液体表面张力的测定,例:在20时用毛细管法测定苯的表面张力,得 到下列数据,求苯的表面张力: r=0.0550 cm; h=1.201 cm; 苯=0.8785 g/cm3; 空气=0.0014 g/cm3。,2.4液体表面张力的测定,解:由式223得: a2 = 0.0550(1.201+0.0550/3-0.1288*0.05502/1.201+ 0.1312*0.05503/1.2012) = 0.06705 = * g
4、a2 = 0.5*(0.8785-0.0014)*980 *0.06705 = 28.8 (mN/m) 如果舍去高次项,a2=0.0550(1.201+0.0550/3)=0.06706 = * g a2 = 0.5*(0.8785-0.0014)*980*0.06706 = 28.8(mN/m) 如果再舍去r/3相, a2=0.0550*1.201=0.06606 = * g a2 = 0.5*(0.8785-0.0014)*980*0.06606=28.39(mN/m) 误差在1.5%以内。,2.4液体表面张力的测定,2.4.2最大气泡压力法,(2-24),图26 最大气泡压力法装置 1:
5、待测液; 2:毛细管口; 3,4:减压装置;5:压力计,图27 气泡从管端产生时曲率半径的变化 R:气泡的曲率半径;r:毛细管的半径,2.4液体表面张力的测定,2.4.3滴重法,1864年Tate就提出液滴质量mg与表面张力的关系:,2.4液体表面张力的测定,Harkins引入修正系数f。 并且得出,f是液滴体积V的函数。 f 随 r/v1/3 变化的表格见表 2-4。使用时r/v1/3范围最好在 0.6-1.2 以内,因为该区间 f 之变化最为缓慢,结果也更加精确。,2.4液体表面张力的测定,Wilkenson等用实验数据拟合得到下面的经验方程 上式是用于0.3( r/v1/3) 1.2的区
6、间。 吴树森与王飞鸿则提出下面的经验方程: 上式的适用于0.058 (r/v1/3) 0.3区间,2.4液体表面张力的测定,2.4.4 吊环法,设环的内径为R,环由半径为r的铂丝制成,将环拉起时所需的力p。则:,2.4液体表面张力的测定,式中W环为铂环质量,后面两项为二圆柱形液膜对环施加的表面张力。令F=PW环,R=R+r,则可得: Harkins和Tordan发现上式与实际数据有较大误差,模拟滴重法作了校正。即 图2-10是吊环法的校正因子图,该图是在一定的R/r下以f对R3 / V作出一系列曲线。,2.4液体表面张力的测定,2.5 Kelvin公式,小液滴平衡时的蒸汽压比平面液体平衡的蒸汽
7、压大。 压力改变对液相摩尔自由焓的影响为:,小液滴消失,小液滴消失, 大液滴变大,2.5 Kelvin公式,与液相平衡的气相自由焓变化为: 假定曲面为球面,则r1=r2=r。当液相与气相平衡时,,P0为平液面的蒸汽压,P为弯液面的蒸汽压, V为液体摩尔体积,r为弯液面的曲率半径。,2.5 Kelvin公式,例:25时,水的饱和蒸气压为3.168kPa,求该温度下比表面积为106 m2 *kg-1时球形水滴的蒸气压(水在25时的表面张力为71.9710-3 N*m-1).,2.5 Kelvin公式,解:先求水滴半径:,2.5 Kelvin公式,代入Kelvin公式:,2.5 Kelvin公式,讨
8、论: (1)开尔文公式反映了曲率半径与液滴的饱和蒸气压的定量关系。对液滴(凸面,R0),半径R越小,蒸气压越大,小液滴的蒸气压大于大液滴和平面液体,因此蒸发得快(小的变小,大的变大)。化工生产中的喷雾干燥就是利用这一原理,使液体喷成雾状(小液滴),与热空气混合后很快干燥。,2.5 Kelvin公式,(2)对凹液面,R0,半径(|R|)越小,其饱和蒸气压越小,且小于平面液体的饱和蒸汽压。毛细管内,若液体能润湿管壁,则管内液面呈凹形,一定温度下,对于平面液体尚未达饱和的蒸汽,对毛细管内的凹液面可能已经达饱和或过饱和状态,蒸汽将凝结成液体,这种现象即为毛细管凝结。硅胶能吸附空气中的水蒸气,也可用毛细
9、管凝结来解释;若测得p/p0,可用来计算多孔催化剂的孔径大小。,2.5 Kelvin公式,(3)介稳状态与新相的生成 在蒸汽冷凝、液体凝固和溶液结晶过程中,由于最初生成的新相的颗粒极其微小,其比表面和表面吉布斯能都很大,处于不稳定状态。因此,在物系中产生新相是困难的,并引起各种过饱和现象。如,蒸汽的过饱和、溶液的过饱和、液体的过冷或过热等。这些状态在热力学上称为亚稳状态(介稳状态),2.5 Kelvin公式,过饱和蒸汽: OC为通常液体的饱和蒸气压曲线,OC为微小液滴的饱和蒸气压曲线。若将压力为p1的蒸汽恒压降温至T1(A点),此时水蒸气的压力对通常液体已达饱和状态,但对小液滴却未达到饱和状态
10、(饱和压力为p2),因此在A点时不能凝结出小液滴,只有继续降温至T2才可能有液滴生成。温度为T1压力为p1p2(AA),或压力为p1温度为T1T2范围(AA)都不可能有液滴形成。,可以看出,若蒸汽的过饱和程度不高,对小液滴未达到饱和状态时,小液滴既不可能产生,也不可能存在,这种按相平衡的条件,应该凝结而未凝结的蒸汽,称为过饱和蒸汽。,2.5 Kelvin公式,当蒸汽中有灰尘或容器内表面粗糙时,这些物质可成为蒸汽的凝聚中心,加大了初始曲率半径,蒸气压相对较小,使液滴核心易于生成和长大,在蒸汽过饱和度较小的情况下,蒸汽就开始凝结。 人工降雨原理就是提供凝聚中心。当云层中的水蒸气达到饱和或过饱和时,
11、在云层中用飞机喷洒AgI小颗粒,此时,颗粒就成为水蒸气的凝聚中心,使新相(水滴)生成时所需的过饱和度大大降低,云层中的水蒸气就容易凝结成水滴而落下。,2.6 Gibbs吸附等温式,2.6.1 溶液的表面张力 在水溶液中,表面张力随溶液组成的变化规律一般有三种比较典型的类型。 1.第一类物质: 表面张力随溶质浓度增加成直线关系增加. 如无机盐以及蔗糖、甘露醇等多羟基有机物。,2.6 .1 溶液的表面张力,2.6 .1 溶液的表面张力,2.第二类物质: 表面张力随溶质浓度增加而减小. 如醇、醛、酸、酮与胺等有机物。 降低表面张力能力与烃链长度有关,碳氢链越长,其降低表面张力能力越强。,2.6 .1
12、 溶液的表面张力,2.6 .1 溶液的表面张力,在稀溶液中各种脂肪酸的表面张力下降值 与其浓度成正比:,Traube规则: 在同系物溶液中,欲使表面张力降低得一般多,所需溶液浓度因分子中每增加一个亚甲基 -CH2- 而减少为原来的三分之一,即 值增大3倍。,2.6 .1 溶液的表面张力,在表面浓度很低时,溶质分子平躺在表面上的。但当浓度较大时,分子将于表面正交,因而会偏离Traube规则。 对较浓的溶液,Szyszkowski提出了下面的半经验公式: 式中:b:特性常数,同系物的b值大致相同; a:随溶质而异的特性常数。,2.6 .1 溶液的表面张力,对上式在C0时,将ln(c/a + 1)按
13、级数展开,取第一项可得 (2-45),回到Traube公式,2.6 .1 溶液的表面张力,当浓度很大时,式(2-44)中(c/a +1)c/a。此时可简化为 =A+BlnC(2-46) 式中A、B均为常数。此式表明,以对lnC作图,应为一直线。,2.6 .1 溶液的表面张力,3.第三类物质: 其特点是加入少量这类物质可显著降低溶液的表面张力。至一定浓度后表面张力不再有明显变化。 8碳以上的直链有机碱金属盐,高碳直链磺酸盐,硫酸盐,苯磺酸盐等表面活性剂的水溶液,2.6 .1 溶液的表面张力,2.6.2 Gibbs吸附等温式,表示单位面积上吸附溶质的过剩量,其单位是摩尔/cm2。它表示溶质的表面浓
14、度和本体浓度之差。如果为正,为正吸附,溶质的表面浓度大于本体浓度,即称为表面超量;若为负,则为负吸附,溶质的表面浓度小于本体浓度,叫做表面亏量。,2.6.2 Gibbs吸附等温式,2.6.2 Gibbs吸附等温式,对丁酸溶液,-c曲线的斜率为负值, c2为正值,所以12随溶液溶质浓度c2的增加而增大,对NaCl溶液,表面张力与浓度曲线斜率为正值, 12为负值, 12随溶质浓度c2增加而减小,2.6.2 Gibbs吸附等温式,计算某物质的吸附量2 (1) 测定不同C2时值并作图,求得d/dC2,由公式计算2。 (2) 根据Szyszkowski公式,对浓度求微分,再由Gibbs吸附等温式计算。,
15、讨论,2.6.2 Gibbs吸附等温式,2. 讨论分子在两相界面上的定向排列,(1)当浓度很小时2和C2呈直线关系,(2)当浓度增加时成曲线关系 (3)当浓度足够大时,出现表面超量的极限值,即吸附量不再增加,吸附已达到饱和。,2.6.2 Gibbs吸附等温式,为饱和吸附量,与本体浓度无关,也和碳氢链长短无关 。 可以想象,饱和吸附时,表面活性物质一定是定向排列的:羧基向水,烷基链向空气,只有这样,单位表面上吸附的分子数才与碳链长度无关。由此还可计算紧密排列时每个分子占据的截面积。,2.6.2 Gibbs吸附等温式,例:294K下测定甲酚水溶液的表面张力随甲酚浓度的变化关系如下: C (mol/
16、l) 0.2301 0.1793 0.1194 0.0816 (10-3 N/m) 40.92 42.81 47.81 52.27 C (mol/l) 0.0726 0.0475 0.0323 (10-3 N/m) 53.94 57.94 61.98 (1) 在上述溶液浓度范围内,求甲酚的表面吸附量; (2) 每平方米表面的甲酚分子数以及甲酚分子的横截面积。,2.6.2 Gibbs吸附等温式,解:由Gibbs公式:,2.6.2 Gibbs吸附等温式,2.6.2 Gibbs吸附等温式,(2)每平方米甲酚分子个数:,每个甲酚分子的横截面积,2.6.2 Gibbs吸附等温式,2.6.3 Gibbs等
17、温式的应用,(1)气-固表面 固体吸附气体时表面过剩量可表示为:,式中:A0固体比表面积 V每克固体吸附气体的体积; Vm气体摩尔体积,2.6.3 Gibbs等温式的应用,若气体为理想气体,活度a2可用p代替,则Gibbs公式可改写为:,积分上式: 式中0与分别为固体吸附气体前后的表面张力,2.6.3 Gibbs等温式的应用,若将吸附实验数据V/P对P作图用图解积分可求得固体因吸附而产生的表面张力降低值。 若已知12=f(p)的形式,例如低压时12=bp,代入积分式得:,2.6.3 Gibbs等温式的应用,二维理想气体定律,令,式中称为表面压, A为1摩尔吸附分子所占的面积,代入上式得:,2.
18、6.3 Gibbs等温式的应用,若再考虑分子间相互作用力:,若考虑分子占有面积:,(2-74),(275),2.6.3 Gibbs等温式的应用,(2)气-液表面 在稀溶液范围存在 0-=c的关系,由此得:,代入Gibbs方程可得:,以,代入,亦得,2.6.3 Gibbs等温式的应用,例:19时丁酸水溶液的表面张力可表示为: =0-0bln(1+c/a) 0为纯水表面张力,a,b为常数,各为5.097*10-2mol/L与 0.180,c为浓度。 求:1)c=0.200mol/L时的12; 2)c/a1时的12值,并计算丁酸分子所占面积。,2.6.3 Gibbs等温式的应用,解:因为=0- 0
19、bln(1+c/a),所以:,以a,b,c值代入,2.6.3 Gibbs等温式的应用,2)当c/a1时,1+c/ac/a,(a)式简化为:,作业,一、请解释下列现象中的任一个: 1、过冷水 2、过热液体 3、过饱和液体 二、根据Szyszkowski公式,试推导饱和吸附量的表达式。,第 三 章 固 体 表 面,3.1固体表面特性,在形成新表面的过程中可以认为包括以下两个步骤:,(1) 首先体相被分开,形成新表面。 (2) 然后表面的分子或原子重排,迁移到平衡位置。 对液体这两个过程同时完成; 对固体第二个过程难完成,产生表面应力,.1.1 固体表面分子(原子)的运动受缚性,3.1固体表面特性,3.1.2 固体表面的不均一性
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