中药炮制技术..ppt

1、现代中药饮片炮制工艺、中药饮片：以中药压电石英的理论为指导制定的方剂中应用的药物，无论是传统的还是新引用的药物，均可视为中药饮片。 中药饮片包括中药饮片、中药饮片和中药饮片。 一、中药饮片材料、(一)中药饮片材料的定义中药饮片材料是指在中药压电石英药的基础理论指导下，通过采收、加工干燥、包装储藏等工序对天然来源的动物、植物、矿物(人工制品和生鲜品除外)制定一定规格的材料，统称为中药饮片材料。 (二)中药饮片材料按药用部位分类为(1)根级根茎类： (2)果实种子类(3)全草类(4)叶类(5)华类(6)皮类、(7)藤木类(7)的中药饮片材料的质量控制特罗尔，选择没有污染、质量优良的道地药材生产区(

2、建设GAP基地的供应商) 。 选择合适的采集、季节、生育年限，用合适的方法获得优质的中草药。选择适当的加工方法，如切割、清洗、煮、蒸、干燥、分级等不同方式进行产地加工，保证规格、性状、干燥状态的质量优良。 选择恰当的包装、贮藏和养生，善防虫、防潮、防霉变化等，稳定质量，二、中药饮片(一)中药饮片的定义中药饮片在中药压电石英药的基础理论指导下，将中药饮片材料通过网选、剪切和炮制三个工序，制成一定规格的成品。 其中属于“子品”的药材都要切成一定形态的薄片(或颗粒)。 因此，加工炮制的中药饮片材料一般称为“中药饮片”。 为了满足中药压电石英的处方调配、药材调配及中药压电石英临床诊疗的需要，中药饮片的

3、质量十分重要，只有保证中药饮片的质量才能保证中药压电石英的安全有效。 (二)中药饮片的分类传统饮片传统饮片，是指中药饮片材料经过网制、浸润、炮制、切割、干燥等工序加工而成的产品。 根据中华人民共和国药典和现各省市饮片炮制规范中的传统饮片类型，有背、薄片、厚片、直片(顺子)、斜片、丝、块、段或节、微粉等。 包煎剂包煎剂在炮制中通过中药饮片材后，磨成40目左右的颗粒(不包括种类)，然后以普通配方用量装入几个不同重量规格的布袋或纤维袋中供配方。 可直接包烤，粒度小，表面积大，提高了有效成分的溶出度和溶出度，各批产品品质稳定，重现性好。 也有用粉状做成袋装茶的包装形式，直接用热水抽出服用的。中药饮片颗

4、粒饮片中药饮片颗粒饮片将单味中药饮片提取、浓缩、干燥制成颗粒，根据一般处方用量装入几个不同重量规格的塑料包装袋中，供处方。 其产品质量均匀，稳定，可控制，体积小，洗脱快，可直接服用，储存和运输方便。 (三)中药饮片生产的主要工序为网络制、切割制、炮炙、包装1炮制三个基本操作：网络制、切割制、炮炙网络选择后的药材称为“网络药材”。 “净药材”是指药材分别通过筛选、风选、水选、筛选、剪切、削、去除、刷擦、串刺以及泡沫清洗等方法，达到规定纯度的质量标准。 切干净的中草药的切法有新鲜的切法和干的切法，水灵的软化是必要的。 软化药材要求“少泡多润”“药透水尽”，防止药材内水溶性药效成分的丢失。 剪切方法

5、包括剪切、剪切、剪切、回形针、剪切、斯坦共和国、绒毛等。 切取要求一定规格的厚度、粒度，切取的饮片要干燥，保证质量。 炮炙炮炙是指取网制或切割的网药材、网片，依据中药压电石英药理论化学基制定的炮制规律，用规定的炮制技术制成药物的过程。 炮炙方法有加热处理：炒菜、电熨斗制、煅制、制炭、蒸制、煮制、烘制等。加入特定辅料加热处理的：酒制、醋制、盐制、姜汁炙、蜜炙、药汁制等。 另外，也有用制霜、飞水、复制、发芽、发酵、油炙等工艺处理的。 2包装规范；2包装形式；3包装材料；4包装(操作)方法；3、中药饮片生产工艺、设备和质量控制中药饮片必须依法炮制，才能达到中药压电石英临床用药的质量标准，适合中药压电石英处方和中药饮片制剂药品和调配质量要求的一般生产有准备、网络系统、浸润、 经过切割系统、干燥、炮炙等