人教版教学课件2009年广东地区生物(必修一)-细胞中的元素和化合物课件.ppt

1、第二章组成细胞的分子,第一节,细胞中的元素和化合物,1.小刘经常晚上抽筋，你可以给他什么建议？,2.小李不幸患上了大脖子病，你可以给他什么建议？,请你做一回医生,3.小张不幸患上了贫血症，你可以给他什么建议？,讨论: 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能提出什么问题？,问题探讨:,一、生物界与非生物界的关系：,统一性：组成细胞的化学元素在无机环境中都能找到。,差异性：细胞与无机环境中的各种化学元素的相对含量差别很大。,二 组成细胞的元素,注 意：C为最基本元素（鲜重与干重） 大量元素：含量占生物体总重量万分之一 以上的元素。 微量元素：含量占生物体总重量万分之一 以下的元素。,基本元素

2、：,C,主要元素：,C H O N P S（占97以上）,大量元素：,C H O N P S K Ca Mg,微量元素：,Fe Mn Zn Cu B Mo Cl I,含量最多的元素：,O,广而告之：（电视广告）,广告一：补铁、补血，效果好！补血口服液！,广告二：健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴,广告三：万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来,广告四：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成； 用心的妈妈会用“锌”。,上面的广告中提到了哪些化学元素？能否用 学过的生物学知识来解释这些广告中 包含的科学道理？,元素缺乏与疾病的相关性：,缺Fe：,人体患贫血；果树患黄叶病,缺Ca：,成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中

3、缺钙会出现抽搐现象,缺I：,人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大（大脖子病）,缺B：,华而不实（只开花不结果）,缺Zn：,影响人体生长发育、大脑发育和性成熟,缺Si：,患克山病（原发性心脏病）,缺Mg：,影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行,.生活在沙漠中的仙人掌和生活在海洋中的鲨鱼，组成它们的化学元素种类_ .完全相同.完全不同 .大体相同.无法确定,.地球上的生命是在下列哪种元素的基础上建立的（） . 氧元素.碳元素 .氢元素 .氮元素,3.下列属于微量元素的是（ ） .、n .l、e、g .、u、n、n、Mo .、u、e、 4.在植物体内，最基本的元素和含量最多的元素分别是（ ） C、O

4、 B . O、H C. C、H D. H、O,5.温室栽培茄果类蔬菜，因花粉发育不良，影响受粉，如果要保证产量，可采取的补救方法（ ） .喷洒肥.喷洒肥 .喷洒肥.喷洒g肥,6.人患急性肠胃炎时，往往会有抽搐的症状，这是由于（） .炎症造成人体失水过多 .炎症造成人体吸收糖类减少 .炎症造成人体吸收无机盐（如钙）减少 .炎症造成人体吸收氨基酸减少,7、组成植物体的主要元素是（ ） A : C、H、O、N、 P、Ca B : C、P、O、S、H、N C : B、H、O、N、S、Zn D : H、O、K、S、P、Mg 8、在组成植物体的化学元素中，质量分数最多的是（ ） A：O B：C C：H D

5、：N 9、生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用，就组成生物的蛋白质、核酸和脂质而言，其核心元素是（ ） A: C B: H C: O D: N,我国许多地区食物中普遍缺碘，会引起甲状腺增生（大脖子病）。会影响婴幼儿发育，成年后身材矮小，智力低下（呆小症）。,为什么我国政府规定要食用加碘食盐？,长期食用卷心菜、木薯、大豆、花生、萝卜等也会引发甲状腺肿大,组成细胞 的化合物,（85%90%）最多,（7%10%）最多,水,蛋白质,蛋白质,三 组成细胞的化合物,生物体的含水量,人体组织、器官的含水量,从表中可以得出什么结论？,17,水母：水母的含水量特别高，可达97%。,上一张,水,1.含量:

6、是各种细胞中含量最多的物质,占生物体重的60-95%。,不同生物的含水量有所不同,同一生物的不同年龄阶段的含 水量也不同,同一生物的不同器官含水量也不同,幼儿与老年人,2.存在形式:结合水和自由水。,结合水占全部水分的4.5%,3.主要生理作用:,A.是细胞结构的重要组成成分: 主要 指结合水。,B.是细胞内良好的溶剂,C.构成多细胞生物细胞生存的液体环境,D.参与生物化学反应:如光合作用。,E.起运输作用:运输营养和废物,自由水,种子为什么要在晒干后才储存起来?,从细胞内自由水含量高，细胞代谢强 的角度考虑：,1、含水量高的种子容易发芽。,2、种子含水量高，呼吸代谢强，呼吸作用会使种子内储藏

7、的糖类分解，质量下降；还会产生水（即出汗现象）和大量的热量，使种子容易发霉变质。,想一想：,无机盐,1.含量:很少,约占总鲜重的1-1.5%。,2.存在形式:离子状态,3.主要生理作用:,（1）细胞的结构成分,（2）维持细胞的渗透压平衡维持细胞 的正常形态和功能,（3）调节生物体内或细胞的酸碱平衡,10.乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血症，这是因为其中e进入人体后能（ ） .调节血液的酸碱平衡 .调节血液的渗透压 .构成红细胞中的血红蛋白 .促进更多红细胞的产生11、一个家庭中父亲患大脖子病，为防止家庭 中其他成员再有患病的可能，则他们在平时的 饮食中应注意对以下哪种食物的摄入（ ）

8、 A. 苹果 B.大豆 C. 花生 D. 海带,12.酷暑季节，室外作业的工人应多喝（） .盐汽水.核酸型饮料 .蛋白质型饮料.纯净水,13.人的红细胞必须生活在含有.的氯化钠 溶液中，若将红细胞置于的盐水中，红细 胞则会失水皱缩，从而丧失输送氧气的功能， 这些事实说明（） .无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 .无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用 .无机盐离子容易进出细胞 .水分子容易进出细胞,14.下列化合物中，主要以离子形式存在于细胞中的是（ ） A.无机盐 B.蛋白质 C.糖类 D.核酸 15.当生物体新陈代谢旺盛和生长迅速时，通常结合水/自由水的比值（ ） A.会升高 B.会降低 C.不变化 D.波动不大,一般情况下，细胞的生命活动随自由水含量的下降而下降,16、沙漠中的旱生植物细胞中含量最多的物质是 A: 蛋白质 B: 糖类 C：脂肪 D: 水 17、一个体重为200斤的十岁男孩，其体内脂肪组织中，占细胞重量50%