商场超市布局与商品陈列技巧第一章

1、第一章为第一节卖场选址，第一节，卖场选址的重要性2，卖场选址的影响因素3，卖场选址原则4，开店渡边杏的地区，第一节，卖场选址的重要性1。卖场地址选择是企业制定经营战略时要考虑的最重要的问题，是所在地区的地理环境，企业根据对这些因素的认真分析确定目标市场，根据目标客户的构成和需求特征确定经营战略和目标，制定包括广告宣传、服务措施在内的各种促销战略。卖场经营不考虑周围的市场环境，随意选择卖场建立的地址，很难经受市场激烈竞争的考验，取得成功。在实际生活中，因商店选择的位置的差异，产品构成、经营方向、服务水平几乎相同，但经济效益显示出明显的差异。(大卫亚设，美国电视电视剧)2。卖场地址选择决定了企业市

2、场市场定位卖场地址的合理选择，可以起到吸引广大消费者、繁荣企业事业的作用。在一定程度上合理的卖场地址对卖场客流量、企业竞争力的强弱、卖场对潜在顾客的吸引程度、顾客的消费结构等具有决定性作用。1，卖场选择的重要性，3 .卖场地址选择是企业服务理念卖场地址选择的首要原则是最大限度地满足消费者的要求。从顾客的角度来看，努力节约购买时间和交通费等。否则，如果失去顾客的信任和支持，卖场也会失去存在的基础。4.卖场地址选择是长期投资卖场的地址，可以租赁或购买，一旦确定，就要投入大量资金。它有固定的、长期的特点，在外部环境发生变化的时候不能像人、钱、东西等其他经营要素一样进行相应的调整，因此，在选择卖场地址

3、的时候，要进行细致深入的调查和适当的计划。(大卫亚设，美国电视电视剧)，2。影响卖场选址的因素，1 .交通状况2。卖场开业场所的物质特性3。旅客流量大小4。城市规划分析5。竞争6。安全性7。价钱8。未来利益分析，1 .交通状况，(1)卖场经营观点：卖场经营者外国绝大多数购物中心设计的停车场和销售场所的面积比例一般为1: 1。如果不是购物中心场所或中小城市，私家车拥有率低，可以降低对停车场的要求。要考虑把商品运送到卖场是否容易。为此，需要考虑经营者在卖场中可用的运输动脉是否适应货运量的要求，方便装卸。否则，货物运输成本的明显上升会直接影响卖场的经济利益。此外，卖场提供大宗服务时需要送货，此时交通

4、不便，会直接影响超市的竞争力。(2)从消费者的角度：要认真分析交通管制情况造成的有利和不利条件。单行线、车辆禁止通行、斑马线距离较远的话，客流量会有所减少。位于市区巴士站附近的卖场需要仔细分析车站的性质、旅客流量、中途站还是终点站、主要站还是一般站。一般来说，主要停车场的交通量很大，可能有很多潜在顾客在卖场关掉。边区商业中心设置的卖场需要分析与车站、码头的距离和方向。一般距离近，客流大，购买方便。开放地点还应考虑客流的往来方向。例如，以车站、面向码头的位置、上车、乘船的客流为主。2 .卖场开业场所的物质特征，(1)地形特征一般很多卖场在选择店铺的时候都希望选择十字路口。这种位置是因为可访问性高

5、，客流量大。另外，在路口转角可以提供更大的橱窗陈列机会，所以是个不错的选择。但是，有立体交叉路口或建设道路交叉路口的路口不适合开店。因为交通控制会影响顾客的可访问性，卖场一般不会选择这种地方作为开店地址。(2)可见性和顾客出入的便利性为卖场选择宽敞平坦的地方，可以有很好的可见性和可访问性，但是卖场经营者要开发公路、停车场等，甚至还要提供免费交通工具，因此投资规模和费用都很大小，这样的场所对卖场的开发和发展很不利。David aser，Northern Exposure(美国电视电视剧)，Northern Exposure(美国电视电视剧)，如果已经在有效的位置，而且已经有了建筑物，那么卖场经营

6、者就应该考虑现有的建筑物是否可以改造，或者是否需要全部或部分拆除。此外，如果潜在的开放地点在购物中心的尽头，只有狭窄的部分在街上，或只有狭窄的部分在街的一侧，那么其能见度远低于购物中心入口或主要街上的类似卖场。(David aser，Northern Exposure(美国电视电视剧)，open)有时商店可以通过大而清晰的标志引导顾客，但有些顾客会受到一定程度的损失。(3)停车场卖场开业场所物质特征的重要方面还包括停车场的数量、面积和方便性。一般来说，卖场的停车场是主要问题。因为商业中心地区的商家很难云集，用一文钱开空地建停车场。部分卖场可以将一小块地腾出停车场，但由于地价昂贵的因素，需要收取

7、一定程度的停车费，因此会产生矛盾，必须考虑。(大卫亚设，美国电视电视剧)，3。乘客流大小，(1)乘客流类型分析。一般来说，卖场的客流分为三种茄子类型，即自己的客流量。是专门为来店里购买特定商品的顾客准备的客货。是卖场客流量的基础，也是卖场销售收入的主要来源。因此，新建卖场在进行选址的时候，应重点评估自身客流的大小、规模及趋势。分成客流。指一家卖场在附近卖场形成的客流中获得的客流，经营商品在互补性强的卖场之间，或者在大型超市和小型超级市场之间的百货店、专卖店、超级市场之间发生的情况很多。衍生客流。是指顺路去商店购物的顾客形成的客流量。牙齿顾客不是特意来店里购物的。部分景点、交通枢纽、公共空间附近

8、设置的便利店的使用主要是诱导客类。(2)乘客流动目的、流量和停留时间分析。不同地区的乘客流量规模可能相同，但目的、流速、停留时间可能不同，因此在做出最佳选择之前，必须进行具体分析。例如，在部分公共空间、车辆通行主干道上，客流规模大，部分商品也临时购买，但客流的主要目的不是为了购物，同时客流速度快，停留时间短。大卫亚设，“美国电视电视剧”(和合)，(3)分析街道的特征。在选择卖场开业场所的同时，还要分析街道特性和客流规模之间的关系。交叉口客流集中，能见度高，是最好的开放场所。由于部分街道两端的交通条件不同，基础文化娱乐设施不同或相通的地区不同，所以客流主要集中在街道的一端，以一端客流最多，深度逐

9、渐减少为特征。这时店铺要选择客流集中的一端。大卫亚设，Northern Exposure(美国电视电视剧)，中间部分的乘客流量比两端的大。因此，店铺选择可以在街道中间得到更多的客流量。4 .城市规划分析，卖场经营者在选择开设卖场的场所时，要慎重考虑当地城市建设计划。这包括器官计划和短期计划。例如，在实际工作中，有些位置目前看起来不理想，但在计划展望中，很可能成为有发展潜力的新兴商业中心。相反，有些地方目前是最理想的位置，但随着城市的改造和发展，可能会有一定的变化，不适合开店。因此，卖场经营者在选择卖场开设的最佳场所时，要充分理解该地区的市交通街住宅公共设施及其他建设事业计划。5 .竞争，卖场周

10、围的竞争情况对经营成败有很大影响，因此卖场在选择开店地点的时候，需要对竞争对手进行认真的分析。一般来说，如果卖场开业地点附近有很多竞争者，他们的商品结构和服务水平相似，那么新开业的卖场将成为一大障碍，所以选择卖场的时候要找竞争卖场。如果这些卖场很近，为了确认当地社区是否同时支持双方卖场，需要收集其他信息。如果双方销售的商品相比竞争对手，新卖场的经营独特，商品竞争力强，能为当地居民提供更合适或更好的服务，卖场将吸引大量的客货类，促进销售，最终提高卖场的声誉。6 .安全、安全问题是卖场发展的重要保证，卖场的产品或原料价值高的话，防盗、防止破坏就变得更加重要。另外，如果在一家商店选择的地址位于顾客不

11、安全的地方，生意兴隆的概率将很低。使顾客感到不安全的地区主要包括犯罪率高的地区，或未妥善开垦或教化的地区。顾客们会感到充分的照明和停车点，到处都是人们购物的建筑物里最安全的。因此，选址时，当地治安状况良好，如果治安良好，可以放心确定。否则要投入大量人力财力进行相应的预防工作。另外，如果卖场经营的产品或原料属于易燃、爆炸性物质，那么在选址时也要远离花园。最好远离人口稠密的地区。产品或原料的准确度高的情况下，应在噪音、公路或其他灰尘多的地区选择场地，以免造成原料或产品的损失，影响卖场销售。7 .价钱，显然，好的卖场地址和大多数商品一样，比坏的卖场地址花费更多。例如，在寻找好的卖场地址时，要考虑的多

12、种茄子因素只能影响牙齿地方的地价。但是好的卖场地址对开店很重要。卖场经营者在选择卖场地址的时候，要有足够的细心和耐心，才能找到价格合适的好卖场地址。8 .据未来效益分析，卖场的未来效益主要包括平均每天路过的人数、来店里的人数比例、访问顾客中购买者的比例、每笔交易的平均购买量等，卖场经营者要仔细分析卖场的未来效果，才能确定卖场的具体开业地点、卖场设置后开业的决定等。3.卖场选址原则，1 .卖场对象顾客应以居住在附近居民区的稳定居民群为主，还应包括在卖场附近企业事业单位就业的职员。2.开店地点应在商业中心或老城区选择，其经营内容应与商场其他店铺的经营内容有一定的互补性。3.在交通枢纽地区选择开设卖

13、场的同时，要根据流动顾客的特性决定卖场经营内容。4.开店渡边杏的地区1。居民不足的地区2。斜坡3。有障碍4。高速路边5。公路6。高层7。死骨，1。居民稀少，2。斜坡，(1)道路和卖场地面高低不平的道路平面与卖场地面高低大不相同时，是不理想的卖场地形位置。但是在一寸土地的城市里，在有地下、楼上、几个楼梯的房子里开卖场是很平常的事。发生这种情况时，在设计卖场的外观、入口、天花板、招牌等方面要特别注意。有助于吸引顾客进入卖场，出入也要方便，楼梯、楼梯、门宽也要仔细计划。(2)在斜坡上安装的卖场一般都不建议卖场在斜坡上。(。但是，有些卖场，例如在酸性的卖场，不得不安装在斜坡上，此时卖场为了方便顾客出入

14、，必须考虑在适当的位置安装入口。另外，还要仔细计划卖场橱窗的位置、通道布局、商品陈列等。3 .有障碍。如果卖场门前有障碍物，就会阻挡卖场的外观，影响卖场的可见性，导致客源减少。另外，尤其是面对树木粗、树叶茂盛的大树时，渡边杏。因为空气不流通，遇到雷雨就会有被闪电击中的危险。4 .高速公路边，现在随着城市建设的加快，出现了越来越多的高速公路。但是由于高速开通的要求，高速公路两边和中间一般都有隔离设施，不能通过，公路旁边的停车场很少。因此，尽管公路两边有客流，但渡边杏用作新卖场的选址。因为人们为了消费不在高速公路上非法停车。5 .面对道路的卖场大门，正面面对笔直的路会渡边杏。这是科举车辆产生的废气

15、，污染了卖场周围的空气，烟尘滚滚，会对顾客的购物情绪产生很大影响。6 .高层建筑在高层开设卖场会给顾客的购买行为带来很多不便，开设高层卖场通常广告效果不好，商品的普及和回收都不方便。因此，这种地方开设卖场就会渡边杏。相对来说，地板比楼上好多了。7 .死角，所谓死角，是指不能通过的死胡同。胡同对空气闷不透明，人的流量很少，心理上有压迫感，影响顾客的感情，严重影响卖场的事业，因此卖场的大门渡边杏向胡同走。2节卖场的组织结构，1，卖场规模确定2，卖场组织构成3，卖场商品部门构成，1，卖场规模确定，1。商圈分析2。资金3。市场占有率，1。商圈分析，(1)商圈定义区域卖场的商圈是消费者进行购物活动的行动

16、空间，对卖场经营者来说，是指进行营销活动的空间范围，即特定区域空间。在牙齿空间，卖场为消费者提供必要的商品和服务也是因为卖场进行了积极的营销活动，创造了独特的商圈。阶层卖场的商圈一般具有比较明显的阶层特征。区域性卖场的商誉大小取决于消费者居住状态和人口分布、交通状态和距离、市场竞争情况等。(2)商圈的构成，一般商圈以卖场地点为中心，将卖场周围的一定距离设定为半径范围，所以商圈基本上是同心圆，但这只是商圈构成的特例。实际上商圈设置中要考虑的因素包括商店的形式(形式为特定顾客群或特定顾客需求提供商业服务的店铺经营形式)、交通情况、竞争店铺、店铺规模、商品特性等，因此商圈并非都是同心圆。一般来说，核

17、心商圈的顾客占卖场的5070，即销售额占卖场销售额的70，卖场周边最近，顾客密度最高，每个顾客平均购买额最高的地区，市场份额应该达到30以上。第二商圈的顾客数应为卖场顾客总数的1520，即销售额占本店销售额的25，这是位于核心商圈外部的商圈，顾客相对分散，市场份额必须在10以上。边缘商圈包括所有剩余顾客，占总顾客数的5，他们的住处更分散，便利品或一般日用品往往很难吸引牙齿部分的顾客，只有购买品才能吸引他们。边缘的市场份额应该在5左右，销售额应该占本店销售额的5。实际上，商店越大，商圈越大，所以超市的商圈比便利店大，但往往比百货商店小。当然，一些大型超市卖场会以销售商品的价钱、品种、牌子、服务等优势和影响，将商誉的范围渗透到更远的地方。(3)影响商圈形成的因素，人口大都市中小城市或小